黎崇裕

(廣東省珠海市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院，廣東 珠海519000)

《本草蒙筌》云：“酒，味苦、甘、辛，氣大熱，有毒。釀匪一等，糯米、粟米、秫米、黍米，并可釀造。名亦多般(醇酒、清酒、白酒、黃酒、臘八酒、清明酒、綠豆酒、羔兒酒，如此多名，不能盡述)。唯糯米面曲者為良，能引經(jīng)行藥勢最捷。因走諸經(jīng)不止，稱與附子同功。味辛甘苦相殊，治上中下分用。辛者能散，通行一身之表，直至極高頂頭;甘者能緩，居中;苦者能下;淡則竟利小便而速下也。少飲有節(jié)，養(yǎng)脾扶肝，駐顏色，榮肌膚，通血脈，濃腸胃，御霧露瘴氣，敵風雪寒威，諸惡立驅(qū)，百邪竟辟，消悉遣興，揚意宣言。雖然佳醞常稱，猶有狂藥別號?！惫P者收集了一些以客家黃酒入藥治療婦科疾病的小偏方，現(xiàn)介紹如下。

白帶量多：雞冠花(白帶用白雞冠花，赤帶用紅雞冠花)100 g，炒黃或曬干研末，分10包，每次1包，以燙溫的客家黃酒沖服，每日1次。

月經(jīng)不調(diào)：每日用絲瓜20 g，焙干，水煎，加入少許紅糖，與燙溫的客家黃酒共服，連用5 d;或用金錢草30 g，雞血藤15 g，月季花10 g，用水一碗半，客家黃酒半碗煎藥，餐后溫服。每日1劑，連用1周。

經(jīng)期腹痛：鮮薔薇成熟果實90～120 g，以紅糖、客家黃酒沖泡，每日1次。

急性乳腺炎：蒲公英150 g，水2碗，客家黃酒1碗，大火煎煮30 min，睡前服用，蓋被發(fā)汗，連服3 d。

慢性乳腺炎：蜈蚣10條，淡全蝎10只，焙干，研細末，分20包，每次1包，用燙溫的客家黃酒送服;或用蜂房1個，燒灰，研末，每次1.5 g，以客家黃酒送服。每日1次。

乳癌：取南瓜蒂2枚，燒灰存性，研成細末，以燙溫的客家黃酒送服，早晚分服。

乳汁不足：用適量活蝦微炒，并以客家黃酒伴食，連續(xù)服用2～3 d。若無新鮮青蝦，用蝦米代替亦可。清代《本草綱目拾遺》中記載：“鮮蝦米一斤，取凈肉搗爛，黃酒熱服。少時乳至，再用豬蹄湯飲之，一日幾次，其乳如泉。”或用老絲瓜1根，陰干，燒灰存性，研末，每次9 g，以燙溫的客家黃酒送服，睡前溫服，蓋被發(fā)微汗，連續(xù)服用3 d。

產(chǎn)后身痛或腰痛：黑豆125 g，客家黃酒1 000 m L，將黑豆用文火炒至半焦，裝入容器中，倒入客家黃酒，浸泡7 d后去豆渣即成。每次30 g，每日3次。

產(chǎn)后腹痛：山楂30 g，五靈脂、生蒲黃各10 g，水煎，加紅糖30 g，半碗客家黃酒為引，兌勻溫服。每日1劑，分2次服用。

產(chǎn)后出血過多：柿餅2個，燒炭存性，以燙溫的客家黃酒沖服，每日早晚各1次。

產(chǎn)后惡露不絕：干益母草30 g，赤小豆100 g，客家黃酒50 m L。用紗布包裹益母草及赤小豆，一同放入砂鍋內(nèi)，加入適量水煮燉，赤小豆爛熟后取出益母草藥包，加入客家黃酒攪勻，食豆飲湯。每日1次。

產(chǎn)后下瀉：豆腐渣若干，焙干研末，每次15 g，以燙溫的客家黃酒送服，3次即愈。

產(chǎn)后飲食調(diào)理：老母雞1只，黨參片、黃芪、山藥、大棗各50 g，客家黃酒適量。將老母雞放入客家黃酒淹浸，其他4味中藥放其周圍，隔水蒸熟，分數(shù)次服食。