今年的中央一號文件，是決勝全面小康攻堅沖刺階段的一號文件，是脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興交匯推進時期的一號文件，是改革開放40年新時代農(nóng)村改革再出發(fā)的一號文件。

——在2月20日的國新辦新聞發(fā)布會上，中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦表示。

中央一號文件提出，培養(yǎng)懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的“三農(nóng)”工作隊伍，就是要補齊農(nóng)村人才短板，優(yōu)化鄉(xiāng)村人口結(jié)構(gòu)。一方面，要加大力度培育新型職業(yè)農(nóng)民，加快建設(shè)知識型、技能型、創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營者隊伍。到2020年，全國新型職業(yè)農(nóng)民將達到2000萬人，他們將是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先導力量。另一方面，引導部分農(nóng)民工返鄉(xiāng)、大學畢業(yè)生回鄉(xiāng)和各類人才下鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)村振興注入生機和活力。

——國務院發(fā)展研究中心農(nóng)村經(jīng)濟研究部部長葉興慶說。

把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈留在縣域內(nèi)，提升深加工能力，不僅拉動了地方經(jīng)濟的發(fā)展，而且還能帶動農(nóng)民增收。

——黑龍江省北安市副市長孫金偉說，玉米產(chǎn)業(yè)鏈是北安市著重打造的三條產(chǎn)業(yè)鏈之一，未來幾年，北安市玉米精深加工能力將突破200萬噸。北安市擁有耕地300多萬畝，是玉米、大豆主產(chǎn)區(qū)。近年來，以北安象嶼金谷生化科技有限公司為龍頭，北安市正全力打造玉米全產(chǎn)業(yè)鏈。

糧食安全是我國長期面臨的現(xiàn)實問題，作為水資源短缺的大國，特別需要發(fā)展節(jié)水糧食品種和技術(shù)。

——全國人大代表、張家口農(nóng)科院總農(nóng)藝師趙治海說。

現(xiàn)在搞糧食功能區(qū)建設(shè)，配套設(shè)施上來了，糧食產(chǎn)量高了，質(zhì)量有保障了，種糧收入年年增了。

——在浙江省諸暨市王家井鎮(zhèn)沿江新村的糧食生產(chǎn)功能區(qū)，種糧大戶陳沿耿說。

瑞雪兆豐年呀！去年小麥豐收，新麥開秤價格在1.15元左右，增產(chǎn)又增收呀！

——春節(jié)剛過，華北的瑞雪飄了好幾場。眼瞅著麥苗在春雪中露出的青綠，河北省霸州市東楊莊鄉(xiāng)下坊村村民杜竹勤忙著田間管理。

新疆的面粉完全能像葡萄、哈密瓜一樣，成為新疆農(nóng)產(chǎn)品的名片。

——新疆新天駿面粉有限公司常務副總經(jīng)理張偉說。近年來，新疆小麥粉憑借無污染、好口感，逐漸打開了內(nèi)地市場。在烏魯木齊市場，一袋25公斤的面粉售價90元左右，每公斤均價3.5元左右。而塔城額敏縣的10公斤袋裝面粉，在內(nèi)地市場能賣到68元。