于華蕓
冬季到芬蘭旅行一定要嘗試戶外運(yùn)動(dòng),比如狗拉雪橇、雪地摩托,還有最普及的滑雪。如果只是在暖暖的室內(nèi),那你就錯(cuò)過了芬蘭冬季最有特色的活動(dòng)。
即使身在赫爾辛基也一樣有親近大自然的機(jī)會(huì),從赫爾辛基中心城區(qū)驅(qū)車一小時(shí),就可以體驗(yàn)芬蘭最傳統(tǒng)的冬季運(yùn)動(dòng)——狗拉雪橇的樂趣!還可以喂喂萌萌的馴鹿,坐在薩米人的傳統(tǒng)帳篷里吃一塊烤奶酪。沒錯(cuò),這一切就在赫爾辛基!
這次在芬蘭的行程我們并未被安排去中部的拉普蘭地區(qū),本以為要錯(cuò)過心心念念的狗拉雪橇了,卻沒想到這個(gè)愿望在赫爾辛基居然實(shí)現(xiàn)了。當(dāng)乘坐芬蘭航空飛行在赫爾辛基上空時(shí),就會(huì)發(fā)現(xiàn),赫爾辛基這座城市是被整片的森林與湖泊包圍著的。芬蘭人熱愛自然,所以幾乎每一家芬蘭人除了在城市中的公寓外,都在湖邊或森林中有一座自己的度假別墅或木屋。身在城市,心在郊野。
開車從赫爾辛基的市中心出發(fā),不過一個(gè)小時(shí),城市里鋼筋水泥的建筑已經(jīng)被郁郁蔥蔥的森林所取代,冬天的湖面已經(jīng)冰封,被白雪覆蓋,留下一大片一大片的白色。
我們的目的地就是這個(gè)位于NUUKSIO國家公園內(nèi)的狗拉雪橇基地。
剛下車,就聽見一陣陣興奮的犬吠,細(xì)膩的雪閃著晶瑩的光,一群可愛的雪橇犬活潑地扭動(dòng)著,躍躍欲試。
芬蘭常見的雪橇犬主要是西伯利亞雪橇犬(哈士奇)和阿拉斯加雪橇犬,現(xiàn)在大多是兩種犬雜交的后代。這些雪橇犬的性情極其溫順,尤其是對人非常友善,即使是陌生人,也會(huì)和你親昵。對于主人更是熱情似火,像一個(gè)個(gè)急于爭寵的孩子。
負(fù)責(zé)雪橇項(xiàng)目的小帥哥開始組建狗拉雪橇了,每只犬仿佛都用期待的眼光看著他,希望自己被選中。
這里的狗拉雪橇是一部雪橇上坐一到兩個(gè)人,由七只雪橇犬協(xié)作。由于是團(tuán)隊(duì)協(xié)作項(xiàng)目,這些狗狗都需要進(jìn)行專門的訓(xùn)練,少則1~2年,多則3~5年時(shí)間的磨合才能勝任。
第一次坐狗拉雪橇讓我興奮不已,終于出發(fā)嘍!
沒想到狗狗飛奔起來的速度是如此之快,雪橇在林間的道路上飛奔,飛濺起來的雪花打在臉上、鏡頭上,這樂趣只屬于冰雪項(xiàng)目。
狗拉雪橇從每年的12月一直到第二年的4月都可以進(jìn)行,通常在這段時(shí)間內(nèi),赫爾辛基都會(huì)落上厚厚的雪。而在其他的月份,在溫度適合的季節(jié)主人會(huì)帶狗狗進(jìn)行訓(xùn)練,在夏天最熱的日子里,皮毛豐厚的雪橇犬是不適合運(yùn)動(dòng)的,主人會(huì)帶上小家伙們一起出去露營度假。
駕駛雪橇也是一門學(xué)問,狗狗也需要?jiǎng)谝萁Y(jié)合,所以在中途的時(shí)候會(huì)讓它們放慢速度或者停下來休息。雪橇犬天生好動(dòng),富有好奇心和探索精神,奔跑是這些小家伙的天性。
在封凍的湖面上,它們?nèi)鲩_了歡兒。
從他們的身上,我看到了人與動(dòng)物之間的親密與信任。而回到營地之后的雪橇犬,則是各種打滾,各種賣萌。
薩米人幾千年前就在北歐的斯堪的納維亞半島的拉普蘭區(qū)生活,馴鹿是傳統(tǒng)薩米人的生命,也成了薩米人民間文化的重要組成部分。在距離狗拉雪橇基地不遠(yuǎn)的地方,有一個(gè)私人開辦的馴鹿園,在這里圈養(yǎng)了幾頭馴鹿,并搭建了一個(gè)薩米人傳統(tǒng)樣式的帳篷,可以讓無緣去拉普蘭地區(qū)的游客在這里淺嘗一下薩米人的風(fēng)俗。
拉普蘭地區(qū)有超過19萬頭馴鹿,其中多為居住在當(dāng)?shù)氐乃_米人放養(yǎng)的,主人會(huì)在它們的耳朵上打上標(biāo)記。
這些按照薩米人的傳統(tǒng)搭建的圓錐形帳篷名字叫做“高搭”(Kota),即使在颶風(fēng)中也非常穩(wěn)固。
薩米人通常在帳篷中央燃起篝火取暖,帳篷上方有通氣孔,所以煙會(huì)自然上升排出。
Kuksa是薩米人全手工制成的水杯,有著上千年的歷史。最原始的Birch Burl Kuksa是由樺木樹榴部分雕刻而成,每一只都是獨(dú)一無二的。
我們圍坐在篝火旁,一邊烤著奶酪和一種薩米人用面團(tuán)制作的食物,一邊聊天。在這種氛圍之下,陌生人也會(huì)很快熟識(shí)。
在刺骨的冬天,來芬蘭感受最刺激的冬季運(yùn)動(dòng),體會(huì)最純正的薩米人傳統(tǒng),也為這趟旅行增添了不少樂趣。