文/呂欣然
7 歲時,在外婆的菜園里,我第一次見到了苦瓜。我覺得它長得很丑,就指著問:“外婆,那是什么???”
“苦瓜。”
“苦瓜?怪不得這么丑,皮皺巴巴的,一幅愁眉苦臉相?!蔽艺f。
“叫它苦瓜,是因為它味道苦?!蓖馄判χf。
“苦的東西,您還種來干什么呢?”我滿是疑惑。
“苦瓜確實苦,可很好吃呢,而且對人體有益。它清熱解毒,夏天吃了可以降暑……”外婆說道。
聽外婆這么一介紹,我連忙問:“外婆,我們中午吃苦瓜,好嗎?”
外婆應(yīng)聲“好”,然后就挑了根大苦瓜放進籃子里。
好不容易到了中午,外婆一喊 “吃飯嘍”,我立馬跑到餐桌邊,夾起一大塊苦瓜往嘴中送,剛?cè)肟诰陀X得不對勁,再嚼幾下滿嘴苦味。“呸!”我連忙吐了出來,“苦死了,一點也不好吃!”
外婆笑著說:“苦瓜要慢慢吃,先苦后甜,不信你再試試?!?/p>
我半信半疑地夾了一小塊放入嘴中,輕輕嚼幾下,皺緊眉頭咽下去。過了一會兒,我感覺舌根確實有一絲甜味。于是,我又夾了一小塊吃。
外婆見了,語重心長地說:“很多事都是這樣,先苦后甜,吃得了苦,才會有甜頭。”
很多年過去,苦瓜已成為我最愛吃的菜之一,外婆的話也一直記在我心上。