□徐 鑫 南寧市第六職業(yè)技術學校
旅游專業(yè)的一些課程要求學生具有良好的體能,如擺臺、旋轉鋪臺等。同時,在完成一些規(guī)定動作的操作中,如站立擺臺、擺放工具等,需要在站姿、走姿等方面展現(xiàn)良好的體態(tài),再加上一些導游專項技能培訓,如講解景點、游客溝通等。通過形體訓練可以讓學生擁有正確的站姿、坐姿,并在一些肢體禮儀展現(xiàn)中更規(guī)范、標準。從這里可以看出,形體教育可以幫助學生提升專業(yè)技能。
由行業(yè)選材分析,旅游服務行業(yè)中最重視的是學生的外部氣質、個人形象。目前,旅游畢業(yè)的學生在將來工作中是服務于社會的。職業(yè)學院學生和普通高中生相比,除掌握知識及專業(yè)技能外,外在的形象也很重要,要符合旅游行業(yè)的要求。
在社會關系的處理方面,面對突發(fā)情況如遇險、顧客發(fā)生矛盾時,旅游服務人員所展現(xiàn)出的冷靜、人格魅力等,均和形體教育關系密切。因此,對于旅游專業(yè)的學生來說,形體訓練的重點為培養(yǎng)專業(yè)技能,并開拓學生知識面,讓學生在學好理論知識的同時掌握心理學、禮儀等方面的知識,促進其綜合發(fā)展。
第一,教師先組織學生自己對身體的各部位圍度測量,使他們掌握好自己的身體情況。第二,根據(jù)所掌握的情況,擬定科學、合理的圍度目標、運動計劃,方便教師和學生以數(shù)據(jù)作為基礎,開展周期的數(shù)據(jù)對比,讓學生能親眼看到自己身體發(fā)生的變化。
這樣操作可以提升學生的學習積極性,讓他們有堅持開展形體訓練的信心。同時,在擬定課程計劃時,教師要設定明確的目標,每節(jié)課安排的任務、訓練重點,包括學生的鍛煉時間、運動量,均要合理、科學的安排,定期觀察學生狀態(tài),以便對課程進行適時調(diào)整。
擬定了計劃后,教師要公布每次課程的細節(jié),讓學生對訓練的內(nèi)容、目標有所了解,進而積極、主動地完成訓練任務。
將形體訓練與其他體育項目有機結合,這樣操作的目的在于讓形體訓練教學更有趣、更生動,以提升學生的參與感、認同感。
例如,可以將女生的形體訓練與網(wǎng)球項目的結合。在開課前進行幾分鐘的熱身訓練,之后進行30分鐘的對墻訓練,然后進行20分鐘的拉伸訓練。男生的形體訓練可以與籃球項目相結合,熱身——投籃——拉伸。通過這樣的調(diào)整、安排課程內(nèi)容,可以提升學生的興趣,特別是很多學生都喜歡網(wǎng)球這類高雅又有趣的活動。因此,在形體訓練教學中融入一些其他運動項目,能讓學生更容易接受形體訓練。
傳統(tǒng)的教學方法無法激發(fā)學生對形體訓練的興趣,因此在訓練過程中,教師需要采用多種教學方法。
第一,開展情境教學。在教學中,教師可以根據(jù)實際教學需求,有目的地引入、創(chuàng)設具有一定情緒色彩的生動場景,讓學生在貼近真實的環(huán)境下訓練,如模擬酒店餐飲、導游服務、商場服務、社交場合、會議服務等,可以達到良好的訓練效果,進而提升形體教學和專業(yè)培養(yǎng)的關聯(lián)度以及教學的實效性。
第二,配樂練習。形體訓練的動作是以舞蹈為基礎,融合了健美操、藝術體操等,但在訓練過程中仍是較為無味的,要想讓學生在學習中保持積極、良好的心態(tài),選擇合適的音樂非常重要。優(yōu)美的音樂可以激發(fā)學生的內(nèi)在情感,結合動作的節(jié)奏、速度,不同動作選擇不同的配樂,讓學生伴隨著音樂的起伏提升控制姿態(tài)的能力,表達思想感情,充分展現(xiàn)出自己的姿態(tài)美,進而培養(yǎng)學生的審美能力,不斷提升自我氣質及修養(yǎng)水平。
第三,比賽法。采用競賽教學能為學生創(chuàng)造競爭機會,教師可以組織學生開展競賽活動,如動作單元展示、小組分賽等,在客觀上形成良好的積極競爭環(huán)境,讓學生在激烈、公平地競爭中養(yǎng)成積極向上的意識,以此培養(yǎng)學生競爭力,為他們?nèi)蘸蟮木蜆I(yè)打下良好的基礎。
綜上所述,形體藝術課教學是旅游專業(yè)學生的必修課,是對學生開展形體塑造及有關藝術教育的專業(yè)課,教師應教育學生用藝術的形體和行為構建美好的旅游環(huán)境,促進旅游經(jīng)濟的不斷發(fā)展。另外,在職業(yè)學校的形體教學中,學校需要優(yōu)化當前形體藝術課程教學條件,構建良好教學環(huán)境,用藝術環(huán)境開展教育,提升學生的藝術修養(yǎng)、業(yè)務素質,為學生的學習創(chuàng)造良好的條件。