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研究顯示吃糖太多可能加重抑郁

2019-01-13 06:14
中國食品學(xué)報 2019年12期
關(guān)鍵詞:堪薩斯糖分多糖

美國堪薩斯大學(xué)近日發(fā)布的一項研究結(jié)果顯示,攝入太多糖分可能會加劇抑郁癥狀。

堪薩斯大學(xué)研究人員在該校發(fā)布的新聞稿中說,冬季是抑郁癥發(fā)生較多的時期,冬季日照減少會打亂一些人的晝夜節(jié)律并影響睡眠,讓他們陷入抑郁之中。一些抑郁的人會吃更多甜食,吃糖雖然有時可以短暫改善情緒,但長期來看可能會對心理健康產(chǎn)生負面影響。

研究人員近日在英國《醫(yī)學(xué)假說》雜志上發(fā)表了相關(guān)論文。他們分析了全球一系列有關(guān)攝入糖分對生理和心理影響的研究,發(fā)現(xiàn)吃太多糖會導(dǎo)致身體更容易出現(xiàn)炎癥,而與炎癥相關(guān)的一些激素會導(dǎo)致大腦進入抑郁狀態(tài)。

吃太多糖對體內(nèi)微生物的影響也可能是抑郁癥誘因之一,因為有些微生物可能在有較多糖分的環(huán)境中“茁壯成長”,產(chǎn)生某些化學(xué)物質(zhì),使人更易于抑郁。

研究人員建議抑郁癥患者應(yīng)該減少攝入糖分,多吃富含歐米加-3脂肪酸的食物等,這樣對心理健康更好。研究人員推薦了美國心臟病協(xié)會的一個標準,即每日攝入食物中添加的糖不超過25克。

不過研究人員也表示,每個人的情況不一樣,沒有一種方法適合所有人,人們應(yīng)根據(jù)自身具體情況確定膳食搭配。

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