劉瑋

給排水系統(tǒng)是建筑設(shè)備當中重要的組成部分，以往學(xué)生在學(xué)習(xí)這一部分的時候因為缺少實踐經(jīng)驗導(dǎo)致很難將理論與實踐相結(jié)合，通過增設(shè)實操課程，將建筑設(shè)備安裝與調(diào)控（給排水）賽項的部分競賽內(nèi)容引入到實操教學(xué)中，可以彌補給排水課程缺乏實踐教學(xué)的不足，提高教學(xué)有效性，并達到以賽促教的目的。

一、課題的提出

給排水系統(tǒng)是建筑設(shè)備當中非常重要的組成部分，貫穿于整棟建筑，負責(zé)建筑每日的供水和污廢水的排放。在筆者所在的建筑類中等職業(yè)學(xué)校，無論是建筑設(shè)備安裝，還是工程造價、建筑施工或是建筑裝飾專業(yè)，都會利用《建筑設(shè)備》課程對這一部分進行學(xué)習(xí)。通過課程學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握給排水系統(tǒng)的分類及組成、給排水施工圖的識讀、管道敷設(shè)及常用管材、管件的連接，衛(wèi)生器具的安裝，并具備處理建筑設(shè)備與建筑主體間關(guān)系的能力，為之后的安裝、預(yù)算、施工與管理奠定基礎(chǔ)。而現(xiàn)在教授《建筑設(shè)備》的青年教師，普遍從學(xué)校到學(xué)校，大多采用傳統(tǒng)灌輸式授課方式，沒有施工經(jīng)驗，帶學(xué)生進行工程參觀、現(xiàn)場教學(xué)的實踐環(huán)節(jié)基本沒有。雖然教師在課堂上也努力聯(lián)系工程實際，但學(xué)生印象不深刻，導(dǎo)致學(xué)生到達施工現(xiàn)場之后還像一張白紙一樣，對所學(xué)知識和眼前的景物聯(lián)系不起來，理論和實際嚴重脫節(jié)。

筆者通過近幾年輔導(dǎo)建筑設(shè)備安裝與調(diào)控（給排水）賽項（以下簡稱“給排水”競賽）以及對參賽選手賽后實習(xí)情況的追蹤觀察，參與過“給排水”競賽的學(xué)生在頂崗實習(xí)期間普遍能獲得實習(xí)單位的認可，他們能比較快地融入實際工作中，尤其在給排水方面，具備很好的識圖能力，對于系統(tǒng)的組成十分清晰，對于不同管材、管件的連接操作熟練、準確，安裝順序正確，符合規(guī)范要求，思考問題的出發(fā)點比較實際，有些學(xué)生甚至可以直接指導(dǎo)一些現(xiàn)場的操作，其實踐能力明顯高于未參與競賽的學(xué)生。因此，筆者萌發(fā)了利用競賽設(shè)備增設(shè)給排水實操課程，提升教學(xué)有效性的想法。

二、給排水實操教學(xué)的可行性

雖然不同的專業(yè)對于給排水部分的學(xué)習(xí)目標略有不同，但是對于專業(yè)本身實踐經(jīng)驗是同樣重要的，就建筑設(shè)備安裝專業(yè)而言，學(xué)生不但要能看懂和繪制給排水施工圖，對于管道、管件、設(shè)備的加工連接及安裝要求更要了如指掌;對于建筑施工專業(yè)，學(xué)習(xí)給排水部分的知識便于現(xiàn)場處理不同專業(yè)工序的搭接及孔洞的預(yù)留;對于工程造價專業(yè)而言，充足的現(xiàn)場經(jīng)驗可以使計量過程考慮得更加詳細，減少漏計和少計工程量情況的發(fā)生;對于建筑裝飾專業(yè)，為滿足客戶的要求，更改水管、衛(wèi)生器具的位置，重新布置管線更是必不可少的基本技能。

“給排水”競賽是全國職業(yè)院校賽項組委會常年舉辦的全國職業(yè)院校賽項，分為高職組和中職組，每兩年舉辦一次，意在推動全國中高職建筑設(shè)備安裝、給排水工程相關(guān)專業(yè)的建設(shè)，培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力，滿足企業(yè)對給排水設(shè)備安裝、電氣技術(shù)應(yīng)用等方面人才的需求。給排水競賽以品牌公司出品的基于工業(yè)3.0平臺的一套模擬設(shè)備為基礎(chǔ)，學(xué)生在該設(shè)備上可以完成生活給水系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、消防系統(tǒng)和排水系統(tǒng)的管道、管件的加工連接、系統(tǒng)的試壓、衛(wèi)生器具的安裝以及電氣設(shè)備的安裝、接線及系統(tǒng)控制調(diào)試。該套設(shè)備基本能夠滿足給排水部分實踐的要求，如果能在學(xué)生學(xué)習(xí)了給排水部分的基本理論之后，縮短理論學(xué)時，增加實訓(xùn)場的實操課時，勢必可以搭建起一座理論和實踐銜接的橋梁，提升學(xué)生的實踐技能，彌補課程中缺少實踐環(huán)節(jié)的缺陷。

三、給排水實操課教學(xué)過程

以建筑設(shè)備安裝專業(yè)為例，選擇建筑類專業(yè)很多課程應(yīng)用過的項目教學(xué)法和任務(wù)引領(lǐng)法為主要教學(xué)方法，師生共同完成一個項目。將班級學(xué)生分成若干小組，以5～6人為一組最佳，按照給排水賽項的競賽內(nèi)容結(jié)合課程的實際需求，將給排水實操課程擬用以下項目完成（見表1）。

已知某商品房衛(wèi)生間給水、排水管道、衛(wèi)生器具平面和立面布置圖，試根據(jù)圖紙及現(xiàn)場情況，采買（教師下發(fā)一定的模擬貨幣）管材、管件及衛(wèi)生器具，完成該衛(wèi)生間衛(wèi)生器具、生活熱水、生活給水、排水系統(tǒng)管道的安裝并試壓。最終以工程完成情況和資金剩余情況進行小組排名。學(xué)生可根據(jù)教師提供的以下五個任務(wù)來完成，亦可以根據(jù)本組的實際情況自行調(diào)整，完成任務(wù)。

教師在學(xué)生操作過程中的輔導(dǎo)主要針對一些細節(jié)。比如在PPR管材的切割和連接中，因為涉及管件的連接，因此管道切割長度的計算也是學(xué)生需要面對的問題，教師在這一部分會先給學(xué)生一些時間進行思考，有部分的小組可以獨立完成，對于沒能完成的小組進行啟發(fā)教學(xué)。學(xué)生第一次用熱熔剪對管道進行切割，切割的角度和熟練程度也會很大程度上影響最后管道連接的質(zhì)量。熱熔加工的時候，很多學(xué)生沒有做好標記就進行熔接，熔接的時候手臂沒有端平，施力不均勻，都會造成管道連接角度出現(xiàn)問題，最終導(dǎo)致管道的平正直不符合要求。

以上這些小點和細節(jié)若是在課堂上由教師逐條講解，很多學(xué)生會昏昏欲睡不會去記憶，但是來到實訓(xùn)場親自操作的時候教師加以輔導(dǎo)卻會讓學(xué)生的體驗更加深刻，記憶猶新。

課程教學(xué)效果的評價主要包括小組的自評、互評和教師點評。學(xué)生每完成一項任務(wù)后，每個小組都對自己和其他組的管路進行點評，教師點評主要集中于操作過程的評價?？筛鶕?jù)表2給排水實操任務(wù)評價表對每次完成的任務(wù)進行評分，分數(shù)最后可折算成模擬貨幣，用來評價每一組的完成情況。

對于工程造價、建筑施工以及建筑裝飾專業(yè)，實操教學(xué)一樣發(fā)揮著課堂教學(xué)所不能比擬的優(yōu)勢，只不過側(cè)重點不同。比如工程造價專業(yè)的實操課程就更加側(cè)重于工程量的計算以及現(xiàn)場實際考察;建筑施工專業(yè)更加側(cè)重于建筑設(shè)備和建筑主體間工序的搭接;建筑裝飾專業(yè)則更加關(guān)注水電的改造和安裝，教師可以根據(jù)每個專業(yè)側(cè)重點不同對實操的任務(wù)進行調(diào)整，進而滿足各個專業(yè)的需求。

四、總結(jié)與反思

實操課實施了兩個學(xué)期之后，筆者明顯感覺到學(xué)生對于給排水這部分的學(xué)習(xí)熱情被調(diào)動了，學(xué)生上課不再睡覺，都積極地投入項目的完成中來，每次完成的任務(wù)讓他們獲得了成就感，即便沒有完成得很好，分析失敗原因也讓他們覺得有所收獲，至于之前教師頭疼的常用管材的特點、應(yīng)用場合和連接方式及使用的工具等已經(jīng)無形地滲透在操作過程中，不再需要死記硬背。通過對參與實習(xí)的學(xué)生追蹤了解，普遍反映到施工現(xiàn)場之后不那么心虛了。只是實操課程實施的時間比較短，競賽設(shè)備的其余部分還沒有完全開啟（消防、電氣部分），還需要教師進行更加細致的教學(xué)實施設(shè)計，實現(xiàn)以賽促教的全面開發(fā)。

高中教育看高考，職業(yè)教育看技能競賽，教師把給排水競賽的內(nèi)容融入實操教學(xué)中，彌補了課程實踐教學(xué)的缺失，搭建了理論教學(xué)和實踐的橋梁，使多個專業(yè)的學(xué)生獲益，實現(xiàn)了職業(yè)類院校技能突出的優(yōu)勢，同時達到了給排水競賽為給排水安裝等相關(guān)專業(yè)輸送人才，以賽促教、以賽促學(xué)的目的。

責(zé)任編輯 何麗華