金慰鄂

每天至少開窗半小時(shí)

很少有人知道，裝修污染除了甲醛外，還有一種很強(qiáng)的致癌氣體——氡。氡一般藏在花崗巖、水泥、瓷磚里，沿著這些地方的裂隙擴(kuò)散到室內(nèi)，通過(guò)呼吸道進(jìn)入人體，時(shí)間長(zhǎng)了，容易誘發(fā)肺癌。

其實(shí)，只要每天開窗半小時(shí)，氡的濃度就可以降低到與室外相同。另外，天然氣燃燒后也會(huì)產(chǎn)生氡，所以廚房燒水時(shí)，最好打開窗戶，關(guān)上廚房的門。

就著蔥、蒜來(lái)吃飯

在我國(guó)，胃癌發(fā)病率最低的省份是蔥、蒜種植大省山東。長(zhǎng)江以北胃癌死亡率最低的4個(gè)縣中，第一位的是山東省蒼山縣，那里的人人均每年要吃掉6千克大蒜。

專家指出，這和大蒜素有抗氧化作用、可降低人體內(nèi)致癌物亞硝酸鹽的含量有關(guān)。

有研究表明，多吃大蒜的人患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低60%。最好將大蒜切碎生吃，或剁成蒜泥放在涼拌菜中。

每天曬15分鐘太陽(yáng)

曬太陽(yáng)通過(guò)增加人體維生素D的含量起到防癌作用。維生素D不足會(huì)增加患乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。為避免暴曬增加皮膚癌風(fēng)險(xiǎn)，每天只要曬15分鐘太陽(yáng)就足夠了。

每天喝4杯綠茶

有人曾做調(diào)查，發(fā)現(xiàn)每天只要喝四五杯茶，能將患癌風(fēng)險(xiǎn)降低40%。

中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員韓馳教授對(duì)茶葉的防癌作用進(jìn)行了17年研究，他發(fā)現(xiàn)烏龍茶、綠茶、紅茶對(duì)口腔癌、肺癌、食管癌、肝癌等都有不錯(cuò)的預(yù)防作用。

不過(guò)，茶水最好不要喝太濃、太燙的，否則會(huì)影響其防癌效果。最佳飲茶溫度應(yīng)該是60℃左右，茶水浸泡5分鐘后，其中有效成分才能溶在水里。

每天睡夠7小時(shí)

美國(guó)癌癥研究會(huì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每晚睡眠時(shí)間少于7小時(shí)的女性，患乳腺癌的概率高達(dá)47%。這是因?yàn)樗咧袝?huì)產(chǎn)生一種褪黑素，它能減緩女性體內(nèi)雌激素的產(chǎn)生，從而起到抑制乳腺癌的目的。

上海市中醫(yī)失眠癥醫(yī)療協(xié)作中心副主任施明建議，最好晚上10點(diǎn)半前就開始洗漱，做好睡前準(zhǔn)備工作，保證11點(diǎn)前入睡，早上6～7點(diǎn)起床。

此外，德國(guó)睡眠專家指出，中午1點(diǎn)是人在白天一個(gè)明顯的睡眠高峰，這時(shí)打個(gè)小盹，也能增強(qiáng)體內(nèi)免疫細(xì)胞的活躍性，起到一定的防癌作用。

少吃糖

癌細(xì)胞最喜歡的“食物”就是糖。

日本《怎樣防治癌癥》一書中指出，當(dāng)血液流過(guò)腫瘤時(shí)，其中約57%的血糖都會(huì)被癌細(xì)胞消耗掉，成為滋養(yǎng)它的營(yíng)養(yǎng)成分?！睹绹?guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》指出，每天只要喝兩杯甜飲料，患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)比不喝甜飲料的人高出90%。

天津醫(yī)科大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院胰腺腫瘤科主任、美國(guó)癌癥基金研究會(huì)會(huì)員郝繼輝表示，最好少吃或不吃含糖食品。國(guó)際上一般認(rèn)為，每人每天糖的攝入量應(yīng)在50克內(nèi)。

一口飯嚼30次

有調(diào)查證明，吃飯囫圇吞棗的人，患胃癌的概率比較高。而多咀嚼可以減少食物對(duì)消化道的負(fù)擔(dān)，降低患胃腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。

此外，美國(guó)佐治亞大學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，唾液有很強(qiáng)的“滅毒”作用，能讓導(dǎo)致肝癌的罪魁禍?zhǔn)S曲霉素的毒性在30秒內(nèi)消失。

因此，按照一秒鐘咀嚼一次來(lái)計(jì)算，一口飯最好嚼30次，才具有防癌作用。