孟憲歧
那年春天,正是皖南一帶油菜花遍地,到處彌漫著花香的季節(jié),一位中年男人踽踽獨(dú)行在通往皖南腹地石臺(tái)縣仙寓山的羊腸小路上。這人走走停停,東張西望,還不時(shí)地在本子上記著什么,顯得神秘莫測(cè)。
他是誰?
他到這深山峽谷里來干什么?
沒有人知道。
這天天快黑了,中年人來到仙寓山的一戶茶農(nóng)家。主人30多歲,叫張?jiān)鹿?,媳婦姓鄒,叫鄒曉紅。中年人跟張?jiān)鹿日f:“我姓陸,是外地人,想借你家吃住幾天,不知道方便不方便?我會(huì)付住宿費(fèi)飯錢的?!睆?jiān)鹿却穑骸瓣懴壬?,不瞞您說,我家正好有一間空閑的房子,收拾收拾就能住。至于飯菜,我家條件不好,恐怕不適合你的口味?!标懴壬φf:“無妨,無妨。你們吃啥我吃啥,只要能填飽肚皮即可,別無他求。”
就這樣,陸先生晚上住在張?jiān)鹿燃遥滋熳约阂蝗嗽诖笊嚼镛D(zhuǎn)。當(dāng)時(shí)清明即將來臨,茶農(nóng)們都忙著采摘新茶,沒有人關(guān)心陸先生都去了哪里,都做了些什么。張?jiān)鹿葍煽谧痈钦煸绯鐾須w,白天忙采茶,晚上忙加工,趁新茶上市能賣個(gè)好價(jià)錢。陸先生晚上沒啥事,就來到張?jiān)鹿燃庸げ枞~的地方,看張?jiān)鹿群袜u曉紅加工茶葉。有時(shí)候也跟他們聊聊天,問問這里的茶樹什么時(shí)候栽的,這里都有過什么民間傳說,這里的茶馬古道在什么地方。張?jiān)鹿日f,這地方的茶樹不知道是什么時(shí)候栽的,只知道他爺爺?shù)臓敔斁涂坎刹铻樯?。過去聽老一輩人講,這方圓幾百里仙寓山,盛產(chǎn)一種絕世好茶“霧里青”,還給明朝的皇帝當(dāng)過貢茶呢??上?,后來就不知道這茶都哪里去了。張?jiān)鹿冗€告訴陸先生,茶馬古道就在山里,都是石板鋪的路,但離這很遠(yuǎn)。
這天,天還黑著呢,陸先生起了床,裝上昨晚鄒曉紅給蒸的幾個(gè)窩窩頭,悄悄上路了。昨晚,他跟張?jiān)鹿葍煽谧右呀?jīng)說好,他今天要起大早專門上山尋茶馬古道,中午有可能趕不回來。鄒曉紅連夜給他蒸好了窩頭,方便路上餓了吃。
頂著黑蒙蒙的夜色,陸先生沿著山間朦朧的山路,慢慢往前走。四周靜悄悄的,偶爾有一兩聲鳥叫,給寂靜的山野增添了一絲活力。幾天來,陸先生幾乎走遍了附近的山山嶺嶺,卻始終沒有發(fā)現(xiàn)他要尋找的東西。今天,他要登此處海拔第一高峰仙寓峰。
自打進(jìn)山后,他每天都望著仙寓峰出神。這仙寓峰終年云霧纏繞半至山腰,樹木葳蕤,陡峭難走。因山高路遠(yuǎn),沒有茶農(nóng)去那里栽茶樹,也就沒人去采茶了。
天越來越亮,太陽還沒有出來時(shí),陸先生已經(jīng)登上了半山腰。站在一處比較平坦的大石砬子上,朝山下一望,那飄渺的云霧似大海波濤一樣把大大小小的山嶺吞沒了,幾處高大的山峰,如同大海里的小舟,偶爾露出崢嶸。
陸先生不僅贊嘆:“如此神仙居住的好去處,真是老天恩賜的啊,一定會(huì)孕育出絕世之茶!”
又穿過一片原始森林,繞過幾處猿猴都難以攀登的懸崖峭壁,眼前突然出現(xiàn)了一片小山洼,郁郁蔥蔥,一簇簇不知是什么的植物連在一起,密密麻麻,從遠(yuǎn)處看就像一床天然的綠色毛毯鋪在那里。陸先生仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn),這地方與眾不同,幾乎沒有高大的樹木,那些高大的樹木哪去了?還有,這些綠油油的植物怎么看怎么有人工栽植的形狀。
驀然,陸先生的心猛然狂跳起來。他抑制不住狂喜的心情,飛快地朝那片綠色的植物沖去。哎呀,這不是一片茶樹是什么?陸先生仔細(xì)分辨著那些橢圓形的葉片,沒錯(cuò),這就是一種茶樹。只不過這片茶樹已經(jīng)多少年沒有人修剪過了,枝干有手臂般粗細(xì),高達(dá)一丈,這肯定不是一般的野茶樹。
難道這就是失傳已久的“霧里青”絕世茶樹?
難道這真是老天賜給的“霧里青”?
陸先生立即拿出隨身攜帶的塑料袋,小心地采擷著那毛茸茸的葉尖??柿撕瓤谏饺?,餓了吃口窩窩頭,差不多半天的時(shí)間,小塑料袋被他摘滿了。他詳細(xì)記載了這片茶樹的大約方位,興高采烈地下了山。人常說上山容易下山難,這話一點(diǎn)不假,陸先生上山?jīng)]摔過跤,下山時(shí)卻摔破了腿,蹭破了臉。不過,他一點(diǎn)也不覺得疼,那一小袋茶葉像寶貝一樣抱在胸前,似乎比他的生命還重要。
他認(rèn)為這就是絕世幾百年的“霧里青”了。
回到張?jiān)鹿燃?,張?jiān)鹿炔刹柽€沒回來,鄒曉紅正在做晚飯??匆婈懴壬@副模樣,鄒曉紅吃驚地望著他說:“哎呀,你這是咋搞的呀?這臉也刮破了,腿也摔瘸了?!标懴壬⑽⒁恍φf:“沒事,沒事。不過,我倒有一事相求。”說罷陸先生拿出采摘的茶葉說:“請(qǐng)你們晚上幫我把這點(diǎn)茶葉給炒制一下,否則過了夜一蔫就不好了。”鄒曉紅問:“看不出啊,你也懂茶?”陸先生說:“只知皮毛而已?!?/p>
張?jiān)鹿然貋砗螅娮雷由嫌幸淮虏傻牟枞~,打開一看,覺得這茶葉跟他采的大不一樣,自家茶樹的茶葉葉片薄薄的,不飽滿,而這些茶葉葉片肥厚,顏色墨綠,一看就是上等的好新茶。他驚詫地問鄒曉紅:“你這茶葉在哪采的?”鄒曉紅說:“這些茶葉是陸先生采的?!睆?jiān)鹿日业秸谖堇飳懝P記的陸先生問:“陸先生,您這茶葉是在哪采的呀?”陸先生答:“就在茶馬古道旁邊。”張?jiān)鹿日f:“這茶葉不錯(cuò),明兒您領(lǐng)我們也去采?!标懴壬鷺泛呛堑卮穑骸靶邪。灰銈儾慌逻h(yuǎn)不怕累就行?!睆?jiān)鹿日f:“能采到好茶,累點(diǎn)遠(yuǎn)點(diǎn)怕什么?咱說好了,就這么決定啦?!?/p>
晚上,張?jiān)鹿群袜u曉紅幫著陸先生炒制茶葉,陸先生站在旁邊,就像一個(gè)監(jiān)工似的。張?jiān)鹿人麄儎偘巡枞~從塑料袋里倒出來,還沒等動(dòng)手呢,陸先生突然急匆匆跑了出去,過了一會(huì)兒才回來。陸先生不好意思地說:“可能是上午喝了山泉水,鬧肚子了?!睆?jiān)鹿日f:“要不要去看醫(yī)生?”陸先生答:“沒事,一會(huì)兒就好了?!睆?jiān)鹿葍煽谧映赐炅岁懴壬牟?,就開始炒自家采的茶。炒完茶已經(jīng)是深夜了。
第二天大清早,張?jiān)鹿群瓣懴壬燥垥r(shí),陸先生哼哼唧唧說不吃了,肚子疼得厲害。張?jiān)鹿葐枺骸斑€領(lǐng)我們上山采茶不?“陸先生答:“今兒不行啦,抽時(shí)間一定去。”
張?jiān)鹿人麄円矝]再說什么,吃完飯就又去山里采茶。
張?jiān)鹿人麄円蛔?,陸先生連忙爬起來,背上行囊,裝好那點(diǎn)新茶,給張?jiān)鹿确驄D留下500塊錢,寫了一張字條:“謝謝你們的照顧,我實(shí)在堅(jiān)持不住了,下山去醫(yī)院看病。這500塊錢算我5天的住宿費(fèi)和飯錢,請(qǐng)收好。我還會(huì)來的,那時(shí)候我一定領(lǐng)你們?nèi)ゲ尚虏枞~?!?/p>
陸先生來到公路邊,等來往的班車。其實(shí),他的肚子早就不疼了,他對(duì)張?jiān)鹿确驄D撒了謊。他是不想領(lǐng)他們上仙寓峰采新茶,主要是不想過早暴露他發(fā)現(xiàn)的絕世秘密。但他相信,一旦仙寓峰的“霧里青”開發(fā)出來,那將是一件震驚全茶業(yè)的大事,仙寓山一帶的茶農(nóng)將會(huì)得到更多的實(shí)惠。坐上班車,他才朝著云霧掛在半山腰的大山說:“再見了,天賜茶葉的好地方!用不了多久,我會(huì)讓這里成為舉世聞名的絕世茶葉之鄉(xiāng)!”
陸先生到了石門縣城,拿著那包他視為珍寶的“霧里青”茶葉,走進(jìn)了一家叫“大魁莊”的茶樓。這家茶館裝修極為豪華,一看就知道是一家實(shí)力很強(qiáng)的茶葉經(jīng)營(yíng)企業(yè)。陸先生對(duì)一位站在吧臺(tái)的姑娘說:“請(qǐng)問你們老板在不在?我想見見他,有重要的事情跟他說?!惫媚锎穑骸罢?qǐng)問先生您貴姓?”陸先生答:“免貴姓陸?!?/p>
姑娘就打電話,不一會(huì)兒,一位西裝革履的禿頂男人從里面走出來。禿頂男人自我介紹說:“我姓何,單名一個(gè)君字。請(qǐng)問陸先生找我有何貴干?”陸先生說:“我這有一包絕世名茶‘霧里青,您看看可是名副其實(shí)?”何老板聽后哈哈大笑:“對(duì)不起,我一聽見‘霧里青就頭疼,因?yàn)椴恢烙卸嗌偃讼蛭彝扑]這種莫須有的東西了。哪來的‘霧里青?純屬無稽之談!”陸先生心有不悅,便打開那包茶葉說:“你看看品品,是真是假自然一目了然?!焙卫习迥罅它c(diǎn)陸先生的茶葉放在手心,又順手捏了點(diǎn)他茶館里的茶葉,兩下一對(duì)照,沒有任何區(qū)別。陸先生說:“看似一樣,味道卻有天壤之別!”何老板把兩樣茶葉分別沖開,良久,兩只茶杯里香氣氤氳,茶葉根根挺立,猶如剛剛出土的幼苗兒,顏色淡綠。何老板說:“您嘗嘗,味道咋樣?”
陸先生先品一口他的“霧里青”,又嘗一口何老板的茶,還真一模一樣,味道淡淡的,清新可口。何老板說:“我就不用嘗了吧?!标懴壬桓市?,就問何老板:“你知道宋朝的嫩蕊茶嗎?知道明朝的貢茶‘霧里青嗎?曉得1745年‘哥德堡號(hào)古商船航行瑞典時(shí)觸礁沉沒海底的事件嗎?”何老板輕蔑地冷笑說:“我對(duì)歷史不感興趣,只對(duì)經(jīng)商感興趣,只對(duì)賺錢感興趣?!标懴壬犃T,默默收拾好那包“霧里青”,離開了“大魁莊”茶樓。
陸先生不明白,他辛辛苦苦采來的珍貴茶葉“霧里青”,怎么就成了一般的茶葉了?他仍不死心,沿著石門縣城往前走,邊走邊尋找街道兩邊的茶店。猛然一個(gè)名叫“天方茶苑”的茶樓吸引了他。他走進(jìn)茶苑,一位30多歲的年輕人連忙說:“歡迎來天方茶苑品茶。”陸先生說:“請(qǐng)問貴茶苑老板在嗎?他懂不懂茶文化和茶道?”
陸先生肚子里還憋著火呢,剛才那位何老板的話深深傷害了他。他當(dāng)時(shí)就想,將來一定要讓那位何老板后悔莫及,因?yàn)樗麑?duì)歷史的無知,對(duì)茶文化和茶道的褻瀆,他錯(cuò)過了一次也許能讓他的茶樓和他自己名垂千古的好機(jī)會(huì)。
陸先生問完,那人微笑著答:“我就是這里的主人,姓張。我對(duì)茶文化略知一二,對(duì)茶道也算是有所了解。請(qǐng)問先生有何指教?”陸先生又問:“你曉得宋朝嫩蕊茶嗎?”張老板又是微微一笑說:“就是陸游作詩(shī)稱贊的嫩蕊嗎?”陸先生來了興趣接著問:“那你也一定曉得作為明朝皇室貢品的‘霧里青了?”張老板回答:“宋朝的嫩蕊茶,到了明朝就稱作‘霧里青,成為明朝的貢茶。”陸先生越發(fā)高興地問:“那‘哥德堡號(hào)沉船事件你也曉得了?”張老板不慌不忙地回答:“1745年,‘哥德堡號(hào)古商船滿載著貨物駛向瑞典,船上就有在我國(guó)購(gòu)買的‘霧里青茶??上Р恍矣|礁沉沒,從此,我國(guó)的名茶‘霧里青便銷聲匿跡了?!睆埾壬f完,給陸先生續(xù)了一壺茶,又說:“我查閱了許多資料,證明古時(shí)候的‘霧里青的產(chǎn)地就在我們皖南一帶,我曾經(jīng)帶人尋找了3年,幾乎走遍了皖南所有的大山小川,遺憾的是一無所獲?!甭牭竭@里,陸先生按捺不住心中的喜悅,一拍茶桌,連喊:“好,不愧為茶行老板!踏破鐵鞋無覓處,得來全不費(fèi)工夫。我陸大雨今天就是給你來送‘霧里青的!”
兩個(gè)人當(dāng)下推杯換盞,大有相見恨晚之感。張老板待陸大雨為座上賓,兩人從茶文化談到茶道,真是有說不完的話語,道不盡的情意。陸大雨詳細(xì)跟張老板說了他發(fā)現(xiàn)“霧里青”的整個(gè)過程。不過,當(dāng)張老板沏了陸大雨的“霧里青”后卻大搖其頭說:“此茶不過一般新茶,絕對(duì)不是傳說中的‘霧里青。”
陸大雨也對(duì)手中的茶葉產(chǎn)生了疑問。
明明是他親手采摘的,明明是張?jiān)鹿人麄兘o炒制的,怎么就變成了一般茶葉了呢?思來想去,陸大雨覺得一定是在張?jiān)鹿瘸粗撇枞~的時(shí)候出了問題:他們給掉了包!想到這里,陸大雨就跟張老板說了請(qǐng)張?jiān)鹿瘸粗撇枞~的事。誰知張老板立即哈哈笑起來說:“沒錯(cuò)!那小子本來就不是什么好貨!”陸大雨忙問:“怎么張老板認(rèn)識(shí)張?jiān)鹿??”張老板答:“他是我?nèi)弟,我太了解他了。這樣吧,明天咱就去他家,把事情弄清楚!”
第二天,張老板駕車來到仙寓山時(shí),已經(jīng)下起了小雨。正好張?jiān)鹿群袜u曉紅在家炒制茶葉呢,一見陸大雨,他們都不好意思地笑了。張老板說:“趕緊去把陸先生的茶葉拿來,我要親自品嘗?!睆?jiān)鹿葎傁胝f什么,張老板眼睛一瞪:“快點(diǎn)去拿呀,陸先生是我的好朋友,你們這事做得有點(diǎn)過分!”張?jiān)鹿韧低悼戳艘谎坂u曉紅,鄒曉紅悄悄點(diǎn)了頭,張?jiān)鹿缺愠鋈ト〔枞~。
原來這張?jiān)鹿仁莻€(gè)見便宜就撿的人。那天晚上給陸大雨炒制茶葉,他心里就打了小九九:陸大雨那茶葉可是從來沒見過的好茶葉,找個(gè)機(jī)會(huì)一定給他來個(gè)偷梁換柱。恰恰,剛要加工時(shí),陸大雨肚子疼出去了,張?jiān)鹿缺銊?dòng)作麻利地移花接木,把陸大雨給蒙過去了。這些“霧里青”茶他保留好,準(zhǔn)備去姐夫那里邀功請(qǐng)賞呢。
張?jiān)鹿冉o大家沏上了真正的“霧里青”茶,但見那芽葉在水中慢慢綻放,如同一株株出土的幼苗,只長(zhǎng)出一片葉來,青翠欲滴。張老板兩眼放光,端起茶杯輕啜一口,醇厚可口,味道淡雅,連聲大呼:“好茶!好茶!”
陸大雨喜極而泣,擦著眼淚說:“失傳了200多年的‘霧里青終于又重見了天日!真是蒼天有眼,天賜‘霧里青?。 ?/p>
最后,陸大雨才說出了他的真實(shí)身份:他是臺(tái)灣綠茶研究所的研究員,他從事綠茶研究20多年了。他時(shí)時(shí)刻刻都在關(guān)注大陸茶文化的成果,他從歷史書中了解到宋朝的“嫩蕊”茶和明朝貢茶“霧里青”的情況后,對(duì)“霧里青”茶葉抱有極大的研究興趣。后來,當(dāng)他得知“哥德堡號(hào)”古商船被打撈上來,里面發(fā)現(xiàn)了來自中國(guó)的“霧里青”茶葉,他高興萬分,決心要讓這絕世綠茶真品再現(xiàn)于世。為此,他查閱多種資料,終于找到了“霧里青”茶來自皖南仙寓山一代的證據(jù)。他便來到大陸,來到安徽石臺(tái)縣,開始徒步尋找失傳的“霧里青”。功夫不負(fù)有心人,他終于了結(jié)了自己的一樁心愿!
后來,陸大雨和張老板聯(lián)袂研制出了中國(guó)第一綠茶“霧里青”,成立了“天方”茶業(yè)集團(tuán),寓意為“天賜天然良方”。張老板不惜重金,租下了仙寓山的主峰仙寓峰,那片古老的茶樹又煥發(fā)了勃勃生機(jī)。
如今,天方茶業(yè)集團(tuán)因?yàn)椤办F里青”絕世名茶而聲名遠(yuǎn)播,在全國(guó)有上百家連鎖店加盟,企業(yè)發(fā)展如日中天。陸大雨在臺(tái)灣也創(chuàng)辦了天方茶葉公司,專門經(jīng)營(yíng)“霧里青”名茶,使祖國(guó)的傳統(tǒng)名茶漂洋過海,遠(yuǎn)銷世界各地。
至于石臺(tái)縣那家“大魁莊”茶樓被“天方茶苑”所吞并,何老板成為張老板旗下一員,已經(jīng)不足道也。
(圖 涂勝男)