文｜李娟 周強(qiáng) 徐志江（撫州市農(nóng)業(yè)局）

近年來，撫州市圍繞農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)，穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

以開展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)十大行動(dòng)為抓手 推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色生態(tài)發(fā)展

畜禽養(yǎng)殖污染治理成效顯著。全市12個(gè)縣（區(qū)）全部完成了畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、可養(yǎng)區(qū)的“三區(qū)”劃定規(guī)劃和地理標(biāo)注。全市禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)110家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)全部關(guān)?；虬徇w。目前正在開展新一輪調(diào)查摸底，以防新增。限養(yǎng)區(qū)、可養(yǎng)區(qū)內(nèi)規(guī)模生豬養(yǎng)殖場(chǎng)656家，已配套建設(shè)糞污治理設(shè)施豬場(chǎng)635家，配套率達(dá)96.6%（全省第三），畜禽糞污綜合利用率93%（全省第一）。東鄉(xiāng)區(qū)、南城縣建成病死畜禽無害化集中處理體系?！斑M(jìn)”：主要是在“轉(zhuǎn)、建、引”上下功夫。 “轉(zhuǎn)”，即支持禁養(yǎng)區(qū)有條件的退養(yǎng)戶異地搬遷，在可養(yǎng)區(qū)“重起爐灶”發(fā)展生產(chǎn)；“建”，即采取“龍頭企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶”等聯(lián)接形式，引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展適度規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)和農(nóng)牧結(jié)合的家庭農(nóng)場(chǎng)，促進(jìn)畜牧生產(chǎn)集約化、規(guī)范化；“引”，即積極引進(jìn)無抗豬等養(yǎng)殖先進(jìn)技術(shù)，助推我市畜禽養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級(jí)。一“退”一“進(jìn)”，推動(dòng)全市畜禽養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了“布局調(diào)優(yōu)”“產(chǎn)量不減”“生態(tài)轉(zhuǎn)好”的目標(biāo)。

多措并舉實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量。編印農(nóng)作物重大病蟲疫情防控技術(shù)方案和安全科學(xué)用藥指南。全市高毒農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)戶由2017年1582家降到2018年140家，實(shí)現(xiàn)高毒農(nóng)藥專柜銷售、實(shí)名購買、電子記錄、溯源管理。有專業(yè)防治組織148家，擁有200多臺(tái)自走式噴桿噴霧機(jī)、300多臺(tái)植保無人機(jī)等大中型施藥機(jī)械，主要農(nóng)作物病蟲害綠色防控面積達(dá)到230萬畝，覆蓋率達(dá)到39.3%。統(tǒng)一實(shí)施“三生三誘”（生態(tài)防治、生物防治、生物農(nóng)藥防治和燈光誘殺、性誘劑誘殺、色板誘殺）和安全科學(xué)用藥措施，化學(xué)農(nóng)藥使用量減少了15%以上。全市單位耕地面積農(nóng)藥使用量為5.27千克/公頃，低于全省平均值5.56千克/公頃，農(nóng)藥利用率達(dá)42.5%。全市自走式噴桿噴霧機(jī)、彌霧機(jī)、植保無人機(jī)從無到有，截止今年6月，全市有16臺(tái)自走式噴桿噴霧機(jī)、143彌霧機(jī)、324臺(tái)植保無人機(jī)和32200臺(tái)其他新型高效植保機(jī)械。

創(chuàng)新生產(chǎn)方式實(shí)現(xiàn)化肥減量。精準(zhǔn)施肥減量。全市配方肥施用面積341.37萬畝，減少不合理施肥量1.07萬噸，化肥利用率達(dá)43%。有機(jī)肥替代減量。南城縣開展規(guī)?；B(yǎng)殖糞轉(zhuǎn)化補(bǔ)貼試點(diǎn)，對(duì)供肥企業(yè)江西恒泰生物科技有限公司銷售的有機(jī)肥，縣財(cái)政按120元/噸進(jìn)行補(bǔ)貼，目前已推廣運(yùn)用7000多噸。全市2017年、2018年?duì)幦№?xiàng)目資金1000多萬元，補(bǔ)貼推廣應(yīng)用有機(jī)肥1萬多噸，崇仁縣、南豐縣推廣使用商品有機(jī)肥應(yīng)用面積4.5萬畝，輻射帶動(dòng)面積16萬畝。調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)減量。全市有14個(gè)國(guó)家級(jí)示范區(qū)，有省級(jí)示范區(qū)19個(gè)；資溪縣被國(guó)家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)為全縣域有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證示范創(chuàng)建單位，資溪縣、黎川縣和樂安縣被評(píng)為省級(jí)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品示范縣。新型經(jīng)營(yíng)主體示范帶動(dòng)減量。全市有50畝以上規(guī)模種糧大戶7812家，合作社5000多家，推廣水肥一體化、種植綠肥、秸稈還田、機(jī)械深翻深耕等技術(shù)，全面帶動(dòng)了化肥減量行動(dòng)。如江西五圓科農(nóng)公司在黎川縣荷源鄉(xiāng)建立廢棄茶樹菇筒及草菇筒再利用生產(chǎn)有機(jī)肥基地，種植有機(jī)水稻2.2萬畝。

推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖保護(hù)漁業(yè)資源。年底前完成禁止養(yǎng)殖區(qū)、限制養(yǎng)殖區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)劃定。全面清理湖庫的“三網(wǎng)”養(yǎng)殖，全面禁止在湖庫投放無機(jī)肥、有機(jī)肥和生物復(fù)合肥養(yǎng)殖，在飲用水水源保護(hù)區(qū)等禁養(yǎng)區(qū)實(shí)行“人放天養(yǎng)”。南城縣在全省率先整縣創(chuàng)建國(guó)家級(jí)漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范縣，建成稻漁綜合種養(yǎng)面積6萬余畝，今年人工增殖放流魚苗2500余萬尾。

積極推進(jìn)秸稈綜合利用行動(dòng)。制定全省第一個(gè)《秸稈禁燒和綜合利用管理辦法》，嚴(yán)格依法落實(shí)秸稈禁燒制度。由市農(nóng)科所起草的水稻秸稈粉碎標(biāo)準(zhǔn)成為省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)。去年，全市秸稈綜合利用率93.63%，全省第一，初步形成了肥料化利用為主，基料化利用穩(wěn)步推進(jìn)，飼料化利用較快發(fā)展的秸稈資源化利用格局。在大中型收割機(jī)上安裝秸稈粉碎裝置，去年，全市水稻秸稈還田面積140.2萬畝，占播種面積的24.6%，有效減少了秸稈焚燒對(duì)環(huán)境的污染。發(fā)展草地畜牧業(yè)，在廣昌、樂安等縣（區(qū)）發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)，推廣秸稈青貯氨化技術(shù)，大量消耗水稻秸稈。發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，在黎川、宜黃等食用菌大縣推廣利用秸稈作為基料栽培食用菌等特色產(chǎn)業(yè)，宜黃縣僅竹蓀菇栽培一項(xiàng)年利用秸稈量就達(dá)總量的30%-40%；廣昌縣用蓮殼替代棉殼生產(chǎn)茶樹菇，不但消耗了當(dāng)?shù)厣彋U棄物，還提高了產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品出口日本。

資源保護(hù)得到全面加強(qiáng)。宜黃棘胸蛙省級(jí)水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)被批復(fù)為國(guó)家級(jí)水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)，東鄉(xiāng)野生稻保護(hù)區(qū)保護(hù)得到全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)吉炳軒的充分肯定。

以農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”品牌創(chuàng)建為抓手 提升農(nóng)產(chǎn)品含“綠”量

擁有一批“國(guó)字號(hào)”品牌。被國(guó)家命名為中國(guó)蜜桔之鄉(xiāng)南豐、中國(guó)白蓮之鄉(xiāng)廣昌、中國(guó)西瓜之鄉(xiāng)臨川、中國(guó)麻雞之鄉(xiāng)崇仁、中國(guó)香榧之鄉(xiāng)黎川、中國(guó)龜鱉之鄉(xiāng)南豐六個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品之鄉(xiāng)，金溪縣被命名為華夏香都，南豐縣太和鎮(zhèn)被命名為“中國(guó)龜鱉良種第一鎮(zhèn)”。挖掘了東鄉(xiāng)華綠神蛋、洪門蛋業(yè)等5個(gè)中華老字號(hào)，培育了廣雅牌竹筍、琴城牌南豐蜜桔等5個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品，擁有江西南豐蜜桔栽培系統(tǒng)、江西廣昌蓮作文化系統(tǒng)2個(gè)中國(guó)重要文化遺產(chǎn)名單。擁有“世界最重冬瓜”、“世界最大蓮池”2項(xiàng)吉尼斯世界紀(jì)錄。

制定一批特色農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)。按照“按標(biāo)生產(chǎn)、環(huán)境治理、源頭管控、安全創(chuàng)建”的原則，推進(jìn)全國(guó)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地創(chuàng)建，制定南豐蜜桔、廣昌白蓮、廣昌澤瀉等3項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，金溪黃梔子、南城淮山等39項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)。去年，全市新增崇仁麻雞國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化綜合示范區(qū)及雜交水稻國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化綜合示范區(qū)。資溪縣被國(guó)家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)為全縣域有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證創(chuàng)建單位，資溪縣、黎川縣、樂安縣成功創(chuàng)建省級(jí)綠色有機(jī)示范縣，南城縣入選第二批國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣。

培育一批“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品品牌。按照“品牌打造、產(chǎn)業(yè)培育、標(biāo)志許可、證后監(jiān)管”的機(jī)制，大力推進(jìn)“三品一標(biāo)”認(rèn)證。目前，全市 “三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)達(dá)558個(gè)，其中，綠色食品59個(gè)，有機(jī)產(chǎn)品131個(gè)，無公害產(chǎn)品343個(gè)，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品25個(gè)。全市擁有廣昌白蓮、南豐蜜桔兩個(gè)全國(guó)綠色食品原料基地。崇仁麻雞獲農(nóng)業(yè)部國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板創(chuàng)建（全國(guó)首批、全省唯一）。2017年，市財(cái)政“三品一標(biāo)”獎(jiǎng)補(bǔ)經(jīng)費(fèi)達(dá)179萬元，增長(zhǎng)106%。

建立一套農(nóng)產(chǎn)品信用誠(chéng)信體系。按照“事前信用承諾、事中信用監(jiān)管、事后信用評(píng)價(jià)”的要求，每年更新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管對(duì)象數(shù)據(jù)庫，對(duì)市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)開展誠(chéng)信量化考核，建立農(nóng)產(chǎn)品信用“紅黑榜”和誠(chéng)信聯(lián)合懲戒制度，對(duì)連續(xù)兩次評(píng)定為A級(jí)的，優(yōu)先向市文明委推薦為市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠(chéng)信單位。去年，市文明委向公眾推介了5家市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠(chéng)信單位，累計(jì)達(dá)11家企業(yè)。全市有367家規(guī)模農(nóng)業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品二維碼掃碼追溯。

建立完善檢測(cè)體系。建成“市監(jiān)督、縣定量、鄉(xiāng)速測(cè)”的檢測(cè)體系，市農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心獲農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)農(nóng)業(yè)資格認(rèn)證和計(jì)量認(rèn)證，綜合檢測(cè)能力全省第二。對(duì)市級(jí)以上龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)2-3次定量抽檢，為全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支撐和技術(shù)保障。縣級(jí)檢測(cè)站項(xiàng)目全面驗(yàn)收，每縣年檢測(cè)能力達(dá)400批次以上。資溪縣、金溪縣全面完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)監(jiān)站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

以推進(jìn)農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合為抓手促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體蓬勃發(fā)展

組建10家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。以一二三產(chǎn)業(yè)融合為紐帶，先后組建了蔬菜、特種水產(chǎn)、綠色大米、中藥材、特色水果（南豐蜜桔）、資溪白茶、崇仁麻雞、廣昌白蓮等十個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，吸納了300多家龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)抱團(tuán)發(fā)展，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)產(chǎn)銷升級(jí)。市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體改革工作代表全省在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開的全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)上作了典型發(fā)言。南豐縣龜鱉產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，以規(guī)模經(jīng)營(yíng)為依托，經(jīng)過與市場(chǎng)博擊，逐步擁有了龜鱉種蛋定價(jià)權(quán)，龜鱉種蛋價(jià)格由去年的1.3元/個(gè)增加到2.6元/個(gè)，成為名符其實(shí)的全國(guó)龜鱉種蛋價(jià)格形成中心和龜鱉種蛋交易中心，預(yù)計(jì)今年聯(lián)合體銷售額將首次突破12億，比成立聯(lián)合體之前的效益實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)值翻倍。

積極推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合示范創(chuàng)建。全市現(xiàn)有有省級(jí)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合試點(diǎn)縣2個(gè)，省級(jí)一二三產(chǎn)業(yè)融合示范鎮(zhèn)5個(gè)、省級(jí)示范村62個(gè)，市級(jí)以上龍頭企業(yè)372家、農(nóng)民合作社5091家、家庭農(nóng)場(chǎng)874家。通過合同、合作、股份合作等方式與農(nóng)戶建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)農(nóng)戶50萬戶以上，農(nóng)產(chǎn)品綜合加工轉(zhuǎn)化率達(dá)48%。廣昌致純公司作為省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳唯一推薦代表江西省成長(zhǎng)組參加農(nóng)業(yè)農(nóng)村部11月15-18日在南京舉辦的全國(guó)新農(nóng)民新技術(shù)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新博覽會(huì)”總決賽。10月15日，臨川贛昌種養(yǎng)專業(yè)合作社聯(lián)合社的虎奶菇栽培新技術(shù)獲第三屆“中國(guó)創(chuàng)翼”創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽全國(guó)總決賽專項(xiàng)組全國(guó)第二名，為全省唯一獲獎(jiǎng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)項(xiàng)目。

智慧農(nóng)業(yè)初具雛形。撫州市被授予全國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化示范基地，全國(guó)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)工作會(huì)議在撫州召開。市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)全面開通“12316”資訊服務(wù)平臺(tái)，在全省率先建成市、縣二級(jí)農(nóng)產(chǎn)品電商運(yùn)營(yíng)中心，建成益農(nóng)信息社776家，覆蓋行政村42%以上。市農(nóng)村綜合產(chǎn)權(quán)交易服務(wù)大廳將農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)、林權(quán)等十類農(nóng)業(yè)資源納入了平臺(tái)交易，全市農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)總面積128.9萬畝，土地流轉(zhuǎn)率達(dá)到36.7%。

休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。全市農(nóng)業(yè)旅游資源豐富，農(nóng)（漁）家樂、休閑農(nóng)莊、觀光采摘園、休閑鄉(xiāng)村游等各種模式的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)超過400家。全市有國(guó)家級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣1個(gè)、省級(jí)示范縣3個(gè)、省級(jí)精品線路2條，年接待游客45萬人次，營(yíng)業(yè)收入21億元。崇仁源野生態(tài)農(nóng)莊被評(píng)為全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游五星級(jí)企業(yè)，黎川聚龍灣現(xiàn)代漁業(yè)被評(píng)為“全國(guó)休閑漁業(yè)示范基地”，資溪稻田景觀和廣昌荷花景觀被評(píng)為中國(guó)美麗田園，黎川縣洲湖村、廣昌縣驛前村被評(píng)為中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村。