文|許瑋(江西生物科技職業(yè)學(xué)院)黃鳳香(橫峰縣委宣傳部)洪彩艷(本刊記者)
11月30日-12月3日,第五屆世界綠色發(fā)展投資貿(mào)易博覽會在南昌舉行。期間,我省以“培育新型農(nóng)民,推進鄉(xiāng)村振興”為主題的“江西省新型職業(yè)農(nóng)民培育成果展示”活動格外引人注目。
這次活動由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦,江西生物科技職業(yè)學(xué)院(江西省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校)承辦,省家庭農(nóng)場聯(lián)合會協(xié)辦,活動集中展示了11個設(shè)區(qū)市和部分省級培訓(xùn)機構(gòu)的新型職業(yè)農(nóng)民培育成果宣傳展板、現(xiàn)場大屏幕播放省新型職業(yè)農(nóng)民培育宣傳片。省家庭農(nóng)場聯(lián)合會組織的贛縣等十余個地方分會組成的省家庭農(nóng)場聯(lián)合會展位對各地各自的名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品進行品鑒和宣傳推薦。
記者一進展區(qū)就看到一個展位圍滿了觀眾,展位的背景上“八大山?!睅讉€白底紅字相當突出,字旁邊放了幾盤新鮮的牛肉,鮮明的肌肉紋理,如雪的肌間脂肪均勻的分布在瘦肉中,一看就是好牛肉。臺前3個牛仔打扮的年輕人頭戴牛仔帽,身穿藍色襯衣,一副西部牛仔的裝扮吸引了參展的市民,了解牛肉的飼養(yǎng)方法,了解牛肉的價格,好不熱鬧。記者了解到這就是省家庭農(nóng)場聯(lián)合會肉牛產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的代表,肉牛產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟會長羅經(jīng)介紹到:我是自2015年農(nóng)業(yè)部聯(lián)合教育部、團中央啟動實施“現(xiàn)代青年農(nóng)場主培養(yǎng)計劃”以來,第一批受益者,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳認真貫徹落實文件精神,在科教處精心組織指導(dǎo),三所農(nóng)業(yè)學(xué)校認真教導(dǎo)下,培育出一批有夢想、有能力的青年農(nóng)場主。我也從一名普通的農(nóng)民蛻變成為一名愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營的新型職業(yè)農(nóng)民?,F(xiàn)在我們?nèi)馀.a(chǎn)業(yè)聯(lián)盟將全省300多家養(yǎng)牛的新型職業(yè)農(nóng)民組織起來,在專家和老師的指導(dǎo)下創(chuàng)立了“八大山牛”這個牛肉品牌,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和江西生物科技職業(yè)學(xué)院給我搭建了這么好的銷售平臺,我們一定要養(yǎng)好牛,賣好肉。
那是什么?隨著人群中有人驚呼,那是豬八戒,孩子們牽著爸爸媽媽的手,有的掙脫爺爺奶奶的手就奔跑起來,往新型職業(yè)農(nóng)民的展位紛紛聚攏過來,這個豬八戒打扮的人正是來自黎川縣的新型職業(yè)農(nóng)民,他正在現(xiàn)場表演黎川縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)黎川灌芯糖,在奔放的音樂伴奏下,一個人負責(zé)揉糖,一個人負責(zé)做芝麻灌芯,一個人隨著音樂有節(jié)奏地在機器上拉糖,小朋友看的如癡如醉,聽著熟悉的音樂,看著豬八戒拉糖,不一會灌芯糖就做好了,大家紛紛品嘗起來。嗯,好吃,還是童年的味道,大家邊吃邊評論,一會大人們就掏錢購買,剛做出來的糖一下子就銷售一空,生意好得不得了,新穎的銷售模式果然是日進斗金,大家吃的開心,看的開心,玩的更開心,為綠博會增添了一大亮點,也為我們新型職業(yè)農(nóng)民成果展帶來了更多關(guān)注,取得了很好的效果。
蓮花縣的農(nóng)場主帶來了羅漢果,是一個外來品種,由馨龍杰引進,羅漢果產(chǎn)自于農(nóng)民將軍甘祖昌故里蓮花縣坊樓鎮(zhèn),那里空氣新鮮、氣候宜人,綠色生態(tài)無污染。馨龍杰羅漢果是葫蘆科多年生藤本植物的果實,含豐富的維生素C等成分,具有清肺利咽,化痰止咳等功效,對降血糖、降血脂有輔助療效。
贛州分會的新鮮鹿茸、鹿肉等各種鹿產(chǎn)品,是瑞金鹿鹿通種養(yǎng)專業(yè)合作社養(yǎng)殖的,都是原生態(tài)的養(yǎng)殖,營養(yǎng)價值非常高的產(chǎn)品,鹿茸主要有補血補腎降血壓等功效。
緊挨著的展位是婺源縣分會帶來的竹筒酒,婺竹香酒源自中國最美鄉(xiāng)村,婺西綠谷萬畝竹海--中洲。這是一款會呼吸的生態(tài)酒,也是一款傳承千年文化的酒,該酒來自深山,選用優(yōu)質(zhì)野生竹,運用獨創(chuàng)技術(shù),將農(nóng)家祖?zhèn)麽勚频母吡痪谱⑷牖钪駜?nèi),自然密封,天然生長,親密接觸,相互溶和,為大自然原生態(tài)的佳釀。這些新奇的養(yǎng)生佳品引的消費者圍觀品嘗購買。
展示會前,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長唐安來到現(xiàn)場指導(dǎo)布展,并指出江西綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展要秉持新農(nóng)人的職業(yè)道德,江西的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要和新農(nóng)人責(zé)任感和使命感結(jié)合起來,希望廣大新型職業(yè)農(nóng)民響應(yīng)中央和省委號召,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),扎根鄉(xiāng)村,帶領(lǐng)更多的農(nóng)民實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。