主持人：保繼剛 中山大學(xué)旅游學(xué)院教授

本期繼續(xù)“旅游管理一級(jí)學(xué)科”這個(gè)主題，目標(biāo)仍然是促進(jìn)旅游管理一級(jí)學(xué)科的實(shí)現(xiàn)。

第11期選擇英國、美國、法國、澳大利亞、韓國、中國臺(tái)灣6個(gè)國家和地區(qū)，介紹他們的旅游教育歷程、經(jīng)驗(yàn)，以及對(duì)我們旅游教育發(fā)展的啟發(fā)。本期邀請(qǐng)到劉人懷院士、劉德謙先生、龐學(xué)銓先生分別從系統(tǒng)論視角、學(xué)科分類和學(xué)科目錄的演變、休閑學(xué)角度談一級(jí)學(xué)科的認(rèn)識(shí)和建設(shè)問題，同時(shí)邀請(qǐng)到陳鋼華、孫佼佼兩位Generation-Tourism，從“旅游一代”的角度來談旅游管理一級(jí)學(xué)科問題。

張朝枝教授協(xié)助組稿編輯，特此致謝！

系統(tǒng)論視角下旅游學(xué)科提升發(fā)展的思考

劉人懷1，劉小同1，2，文 彤1，2

（1.暨南大學(xué)戰(zhàn)略管理研究中心，廣東 廣州 510632；2.暨南大學(xué)管理學(xué)院旅游管理系，廣東 廣州 510632）

Doi：10.19765/j.cnki.1002-5006.2019.12.001

20世紀(jì)80年代，旅游學(xué)科在引進(jìn)國外部分研究成果以及對(duì)世界旅游情況介紹的基礎(chǔ)上得以創(chuàng)立，中國高等院校出現(xiàn)了最早的旅游管理本科專業(yè)，此后，盡管對(duì)于旅游學(xué)科的科學(xué)性存在質(zhì)疑，但旅游學(xué)科建設(shè)問題一直受到業(yè)內(nèi)學(xué)者的關(guān)注與重視。在我國高等院校本科教育以“學(xué)科門類”“學(xué)科大類（一級(jí)學(xué)科）”“專業(yè)”（二級(jí)學(xué)科）構(gòu)成的專業(yè)層次設(shè)置體系中，旅游管理很長一段時(shí)間都是工商管理學(xué)科大類（一級(jí)學(xué)科）下的一個(gè)專業(yè)（二級(jí)學(xué)科）。直至2014年，在教育部發(fā)布的《高考普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》中，“旅游管理”升格為一級(jí)學(xué)科門類，與“工商管理”類平級(jí)，實(shí)乃旅游學(xué)術(shù)共同體在旅游學(xué)科建設(shè)上多年努力的成效見證。但是，目前在國務(wù)院學(xué)位辦的學(xué)科專業(yè)目錄里，旅游管理仍然是工商管理下的二級(jí)學(xué)科，這樣一種本科專業(yè)和學(xué)位學(xué)科級(jí)別不同的安排或稱為錯(cuò)位學(xué)科設(shè)置，會(huì)給旅游管理學(xué)科的進(jìn)一步發(fā)展帶來混亂，不利于學(xué)科建設(shè)和人才培養(yǎng)（保繼剛，2015），因此，提升學(xué)科地位有助于實(shí)現(xiàn)更加高質(zhì)量的旅游學(xué)科建設(shè)與發(fā)展。

一、旅游學(xué)科提升發(fā)展的價(jià)值驅(qū)動(dòng)

任何一個(gè)學(xué)科的發(fā)展都是建立在其價(jià)值基礎(chǔ)之上，20世紀(jì)80年代之前，中國高校的管理學(xué)科幾乎沒有什么基礎(chǔ)，但是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迫切需要凸顯了管理學(xué)科的價(jià)值，可以說，中國管理學(xué)在過去40年里所取得的學(xué)科發(fā)展成績是來自社會(huì)所賦予該學(xué)科的核心價(jià)值體現(xiàn)。而當(dāng)前的旅游學(xué)科正面臨著同樣的社會(huì)需求和價(jià)值表現(xiàn)。

1.旅游產(chǎn)業(yè)廣泛實(shí)踐彰顯了旅游學(xué)科的社會(huì)價(jià)值

旅游業(yè)是全球第一大產(chǎn)業(yè)，根據(jù)2017年世界旅游組織的數(shù)據(jù)，旅游業(yè)已成為世界上增長最快、最重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)之一, 對(duì)全球GDP 的貢獻(xiàn)約為10%，并為國際社會(huì)創(chuàng)造了10%的就業(yè)機(jī)會(huì)，惠及了全球各旅游目的地和所在社區(qū)。就中國而言，2018年全國旅游業(yè)對(duì)GDP 的綜合貢獻(xiàn)初步測算為9.94萬億元，占GDP 總量的11.04%，旅游就業(yè)占全國就業(yè)總?cè)丝诘?0.29%（國家文化和旅游部，2019），旅游業(yè)已經(jīng)成為中國的國家戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，凸顯了其在新時(shí)代國家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局中日益重要的功能與作用。同時(shí)，旅游業(yè)不但有經(jīng)濟(jì)效用，而且可以凈化人們的思想，給公眾帶來快樂，是公認(rèn)的幸福產(chǎn)業(yè)，也是最能體現(xiàn)大眾對(duì)美好生活向往的產(chǎn)業(yè)?？梢哉f，旅游已經(jīng)嵌入現(xiàn)代性社會(huì)下人們的思維方式和觀念轉(zhuǎn)變中，在中國傳統(tǒng)社會(huì)中被賦予了全新的時(shí)代意義，不但改變著社會(huì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)格局和國家的國際影響力，而且正在改變著千千萬萬普通群眾的日常生活和幸福觀念。如同早期的管理學(xué)科一樣，產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦予了旅游學(xué)科越來越重要的社會(huì)價(jià)值，這一價(jià)值迫切要求以旅游活動(dòng)和旅游產(chǎn)業(yè)為研究對(duì)象的旅游學(xué)科為更加廣泛的產(chǎn)業(yè)實(shí)踐提供更多、更好、更全面的支撐保障，而進(jìn)一步提升旅游管理學(xué)科的學(xué)科地位即是重要途徑之一。

2.旅游研究持續(xù)發(fā)展奠定了旅游學(xué)科的理論價(jià)值

旅游學(xué)科是一門綜合性學(xué)科，它是自然科學(xué)、技術(shù)科學(xué)、工程科學(xué)、社會(huì)科學(xué)相結(jié)合的學(xué)科，管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、地理學(xué)、社會(huì)學(xué)、人類學(xué)、歷史學(xué)、生態(tài)學(xué)等不同學(xué)科都參與旅游研究當(dāng)中，是非常特殊的學(xué)科（劉人懷，2014）。在旅游科學(xué)研究發(fā)展歷程中，中國旅游學(xué)術(shù)圈歷經(jīng)了幾代人的學(xué)術(shù)傳承，從第一代學(xué)者以其他學(xué)科背景跨界進(jìn)行旅游研究到現(xiàn)在不斷壯大的旅游管理科班青年學(xué)者（T-generation），旅游領(lǐng)域的研究正在實(shí)現(xiàn)從多學(xué)科向跨學(xué)科的轉(zhuǎn)變。經(jīng)過多年的探索和討論，中國旅游研究不僅明確了自身獨(dú)立的研究對(duì)象，構(gòu)建了清晰穩(wěn)健的基礎(chǔ)理論體系，發(fā)育了卓有成效的方法工具，并呈現(xiàn)出家族化、哲學(xué)化和知識(shí)溢出的明顯走向（馬波，2016）。旅游研究從基礎(chǔ)理論、跨學(xué)科交叉研究、案例實(shí)證與方法論等三方面體現(xiàn)出了獨(dú)特的研究視角與系統(tǒng)化的研究方法（劉蘇衡，2018）；從旅游研究對(duì)象、知識(shí)體系及研究方法上看，旅游學(xué)科具有極為明顯的、區(qū)別于工商管理以及其他管理類一級(jí)學(xué)科的獨(dú)立體系（左冰和林德榮，2016）。旅游學(xué)者堅(jiān)持不懈的深入研究已經(jīng)促使旅游學(xué)科在一定程度上形成了區(qū)別于相關(guān)學(xué)科的創(chuàng)新與差異，奠定了自身學(xué)科的理論價(jià)值，并且開始向其他傳統(tǒng)基礎(chǔ)學(xué)科形成一定的知識(shí)輸出（保繼剛，2015）。因此，中國旅游學(xué)科的提升發(fā)展有助于形成更加完整的知識(shí)體系，促進(jìn)旅游領(lǐng)域的自主理論創(chuàng)新，進(jìn)一步擴(kuò)大夯實(shí)學(xué)科的理論價(jià)值，構(gòu)建與社會(huì)價(jià)值遙相呼應(yīng)的全面格局。

二、旅游學(xué)科提升發(fā)展的系統(tǒng)論思考

錢偉長先生曾經(jīng)專門題詞指出，要“以系統(tǒng)工程的科學(xué)理論指導(dǎo)旅游事業(yè)的運(yùn)行”。從系統(tǒng)論的視角來看，旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)際上是一個(gè)整體的外向系統(tǒng)，不同子系統(tǒng)互相合作產(chǎn)生的源動(dòng)力，外部關(guān)聯(lián)系統(tǒng)融合支撐產(chǎn)生的輔動(dòng)力，共同組成旅游發(fā)展的動(dòng)力，而內(nèi)部不同子系統(tǒng)、外部不同關(guān)聯(lián)系統(tǒng)之間往往又存在局部的關(guān)系和問題，這就使得旅游的問題既可能是大系統(tǒng)引發(fā)小系統(tǒng)產(chǎn)生的，也可能是小系統(tǒng)反饋大系統(tǒng)形成的（劉人懷，2014）。旅游學(xué)科的發(fā)展是一個(gè)系統(tǒng)工程，需要關(guān)注加強(qiáng)每一個(gè)子系統(tǒng)的獨(dú)立發(fā)展和互動(dòng)聯(lián)合，才能在社會(huì)價(jià)值和理論價(jià)值共同驅(qū)動(dòng)下實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步的地位提升。

1.打造內(nèi)核，反哺外聯(lián)，凝練提升學(xué)科理論貢獻(xiàn)

在系統(tǒng)工程學(xué)中，某一系統(tǒng)與外部關(guān)聯(lián)系統(tǒng)之間主要通過要素的輸入與輸出發(fā)生關(guān)系，形成該系統(tǒng)的輸入流與輸出流，其中，輸出流是系統(tǒng)功能的表征，亦是衡量系統(tǒng)的核心指標(biāo)。雖然旅游學(xué)科已經(jīng)產(chǎn)生一定的知識(shí)輸出，但過往更多以其他學(xué)科對(duì)旅游學(xué)科的知識(shí)導(dǎo)入為主，這也是旅游學(xué)科“遭受質(zhì)疑”的主要原因，未來需要更廣泛、更深入的知識(shí)溢出來平衡與其他學(xué)科的關(guān)系地位。實(shí)際上，每一個(gè)學(xué)科的建立與發(fā)展，每一個(gè)學(xué)術(shù)問題的提出和解決，都是在質(zhì)疑之中砥礪前行的，正是這種“質(zhì)疑”給旅游研究提供了寬廣的理論空間。全球經(jīng)濟(jì)一體化和社會(huì)流動(dòng)性加速正在引發(fā)新的消費(fèi)變化和產(chǎn)業(yè)演變，旅游發(fā)展中這個(gè)特征尤為突出，不同產(chǎn)業(yè)與旅游的融合帶來的新業(yè)態(tài)、技術(shù)進(jìn)步衍生出的旅游消費(fèi)創(chuàng)新等都可成為旅游研究的新熱點(diǎn)（劉人懷，2014）。更進(jìn)一步來講，系統(tǒng)工程學(xué)強(qiáng)調(diào)在綜合把握系統(tǒng)全局的基礎(chǔ)上聚焦重點(diǎn)問題，以關(guān)鍵關(guān)系流帶動(dòng)整個(gè)系統(tǒng)的發(fā)展。新時(shí)代的中國旅游研究需要在過去40年形成的多元化格局基礎(chǔ)上提煉若干具有引領(lǐng)性的學(xué)科研究核心，形成多個(gè)權(quán)威的旅游研究團(tuán)隊(duì)或流派，打造在學(xué)術(shù)生態(tài)圈中能夠擲地有聲的理論內(nèi)核，代表并引領(lǐng)整個(gè)旅游學(xué)術(shù)共同體在學(xué)術(shù)圈中爭取更多話語權(quán)，強(qiáng)化知識(shí)溢出功能，通過凝練和深化理論貢獻(xiàn)樹立旅游學(xué)科的學(xué)術(shù)威信，才能真正直面“質(zhì)疑”，提升旅游學(xué)科地位。

2.重視教育，培養(yǎng)人才，構(gòu)建強(qiáng)化學(xué)科社會(huì)價(jià)值

正如系統(tǒng)工程學(xué)的一般系統(tǒng)結(jié)構(gòu)理論中強(qiáng)調(diào)基層次對(duì)系統(tǒng)功能的重要性一樣（林福永，1998），所有學(xué)科建設(shè)的根本目標(biāo)是提供更好的學(xué)科教育、培養(yǎng)人才。回顧20世紀(jì)50年代石油勘探開采對(duì)地質(zhì)專業(yè)人才的需求以及20世紀(jì)80年代改革開放對(duì)管理專業(yè)人才的需求，我們可以看到，為滿足國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要而大力培養(yǎng)專業(yè)人才是地質(zhì)學(xué)科、管理學(xué)科在當(dāng)時(shí)得以實(shí)現(xiàn)全面大發(fā)展的根本原因。因此，旅游學(xué)科的提升發(fā)展不能僅僅關(guān)注理論研究，更應(yīng)該強(qiáng)調(diào)學(xué)科的教育本質(zhì)，為國家培養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)人才，尤其是實(shí)踐型人才。由于旅游專業(yè)緣起的學(xué)科背景不同，我國高等院校中旅游專業(yè)歸屬確實(shí)存在明顯的多元化錯(cuò)位，這一現(xiàn)象有其相應(yīng)的歷史淵源與當(dāng)時(shí)情境下的現(xiàn)實(shí)合理性，但也會(huì)造成一種學(xué)科專業(yè)設(shè)置與管理混亂的印象，可能引起大量生源的流失（保繼剛，2016），導(dǎo)致現(xiàn)有旅游專業(yè)人才供給不足，直接制約旅游產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。人才是未來旅游學(xué)科的“種子”和旅游產(chǎn)業(yè)的主力軍，人才的數(shù)量與質(zhì)量是任何一級(jí)學(xué)科的立足根本，旅游學(xué)科提升發(fā)展必須堅(jiān)持“兩條腿”走路，除了理論體系構(gòu)建、學(xué)術(shù)隊(duì)伍建設(shè)之外，還應(yīng)該加強(qiáng)課程、教材、實(shí)踐等專業(yè)教學(xué)體系的建設(shè)，通過獨(dú)立的學(xué)科教育培養(yǎng)來增強(qiáng)各層次學(xué)生的旅游專業(yè)歸屬感，進(jìn)而影響其學(xué)習(xí)生涯與職業(yè)選擇，促使更多旅游專業(yè)人才在旅游行業(yè)就業(yè)，為旅游產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勢發(fā)展儲(chǔ)備高專業(yè)粘性的旅游人才資源，強(qiáng)化實(shí)現(xiàn)旅游學(xué)科的社會(huì)價(jià)值，才能借助清晰有序的旅游學(xué)科教學(xué)研究格局促進(jìn)社會(huì)各界對(duì)旅游學(xué)科的認(rèn)識(shí)與認(rèn)同，促成旅游學(xué)科地位的真正提升。

（第一作者系中國工程院工程管理學(xué)部院士、暨南大學(xué)戰(zhàn)略管理研究中心教授，第二作者系該校管理學(xué)院博士研究生，第三作者系該校管理學(xué)院教授；收稿日期：2019-11-12）

旅游學(xué)科建設(shè)斷想

劉德謙

（北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院，北京 100101）

Doi：10.19765/j.cnki.1002-5006.2019.12.002

一、時(shí)代孕育旅游學(xué)科

人們常說，如果你想認(rèn)識(shí)世界，就得先認(rèn)識(shí)你自己。就一門學(xué)科而言，也有某些相似，那就是首先你得弄清楚自己在人類社會(huì)中存在的意義和價(jià)值。

旅游學(xué)不僅在中國是一門新學(xué)科，即使就全球視野來看，情況也差不多。人類的旅游活動(dòng)雖然歷史久遠(yuǎn)，但是在世界史中，與悠久的數(shù)學(xué)、天文學(xué)以及醫(yī)學(xué)、法學(xué)等比較起來，旅游學(xué)的萌芽也同樣是很年輕的。從“tourism”一詞1811年最早在英國《體育雜志》（Sport Magzine）第38 卷被使用，迄今也才208年；如果從 1841年 7月在英國的 Loughborough舉行禁酒大會(huì)時(shí)，托馬斯·庫克在米德蘭鐵路公司為參會(huì)者包租了一列從Leicester去會(huì)議地的往返列車服務(wù)算起，現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展史也才178年。

中國的旅游學(xué)科，是伴隨著現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展才出現(xiàn)的。20世紀(jì)的前50年，我國雖然已經(jīng)有了現(xiàn)代旅游業(yè)的開端，有了研究旅游和旅游服務(wù)的文章和論文集（余貴棠《游覽事業(yè)之理論與實(shí)際》，1944），但是還沒有系統(tǒng)的整體論述的專著出現(xiàn)。

中國的旅游學(xué)科，是隨著20世紀(jì)70年代我國旅游教育的誕生才成長起來的。1979年上海旅游?？茖W(xué)校成立，1980年教育部批準(zhǔn)北京第二外國語學(xué)院分院成立北京旅游學(xué)院籌備處并開始招收旅游專業(yè)本科學(xué)生，這才使得中國建立旅游學(xué)科成為可能。

二、本科專業(yè)目錄的變動(dòng)

至于旅游學(xué)科進(jìn)入“學(xué)科目錄”，那就更晚一些。

現(xiàn)在我國通行的有關(guān)“學(xué)科目錄”，主要有三種。一是《中華人民共和國學(xué)科分類與代碼國家標(biāo)準(zhǔn)》（代碼：GB/T 13745—2009）。其2009年的最新版本，是經(jīng)過1992年和2009年的兩次修訂而成的。但是，其標(biāo)準(zhǔn)編碼“GB/T 13745”中的“T”（漢語拼音“推”字的第一個(gè)字母）已經(jīng)標(biāo)明，它只是一個(gè)推薦性的標(biāo)準(zhǔn)，不是必須遵照?qǐng)?zhí)行的。所以，它的另外兩種，即教育部和國務(wù)院學(xué)位辦實(shí)施的“學(xué)科目錄”，都是兩部門另行制定的。

我國高等學(xué)校現(xiàn)在執(zhí)行的本科學(xué)科專業(yè)目錄，是教育部頒布的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄（2012年）》。這個(gè)最新目錄，是我國高等教育在20世紀(jì)50年代初學(xué)習(xí)蘇聯(lián)教育體制，在1952年大規(guī)?！霸合嫡{(diào)整”后，1954年頒布我國第一個(gè)高等教育目錄《高等學(xué)校專業(yè)分類設(shè)置》以來，經(jīng)過了1963年、1980年、1988年、1993年、1998年、2012年等多次修訂的成果。值得注意的是，直到“文革”十年內(nèi)亂之后，這一學(xué)科目錄的劃分理念一直是以現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)活動(dòng)為中心的，即使是1988年出臺(tái)的學(xué)科目錄，其結(jié)構(gòu)體系也仍然是以工、農(nóng)、林、醫(yī)、理、社科、師范、體育為主干的8 大門類（其下共有77 個(gè)專業(yè)類702種專業(yè)）。

我國高校本科學(xué)科目錄，最有標(biāo)志性的改變應(yīng)該是1993年頒布的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》。其一是，因?yàn)樗鼘?duì)此前我國高校學(xué)科目錄的框架有了重大調(diào)整，即在一定程度上吸取了世界發(fā)達(dá)國家選用的學(xué)科分類的思路，將哲學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)、教育學(xué)、文學(xué)、歷史學(xué)、理學(xué)、工學(xué)、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)列為十大門類；其下再設(shè)71個(gè)一級(jí)學(xué)科（文件原稱“二級(jí)類”）504 個(gè)二級(jí)學(xué)科（文件原稱“專業(yè)”）。其二是，它與1990年的研究生學(xué)科目錄保持了一致，這樣一來，人才的培養(yǎng)與學(xué)士、碩士、博士的學(xué)位授予就有了一致的學(xué)科依據(jù)。

由于1993年的這個(gè)目錄中有了“經(jīng)濟(jì)學(xué)”門類（代碼：02），其下設(shè)有“工商管理”類（代碼：0202），因此有關(guān)“旅游”的這一學(xué)科，便以“旅游管理”的學(xué)科名稱（代碼：020209）歸屬在“工商管理”之下。

1998年，新頒布的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》又對(duì)1993年的目錄有了新調(diào)整，學(xué)科“門類”從10 個(gè)增加到了11 個(gè)，一級(jí)“專業(yè)類”學(xué)科仍然是71個(gè)，二級(jí)“專業(yè)”學(xué)科卻從504 個(gè)壓縮到了249 個(gè)。新增的門類是“管理學(xué)”（代碼：11），把從許多此前學(xué)科“門類”分離出來的“××管理”“×××管理”“××××管理”歸并到這個(gè)新的門類。原“經(jīng)濟(jì)學(xué)”門類（代碼：02）下的“工商管理”（原代碼：0202），被移至“管理學(xué)”門類，其新的代碼是1102。“旅游管理”仍然置于“工商管理”之下，代碼改為了110209。

在1997年有關(guān)方面醞釀1998年這次目錄調(diào)整時(shí)，由于原擬將全部學(xué)科“專業(yè)”從504種壓縮到250種，因此，擬在新建的“管理學(xué)”門類的“工商管理”一級(jí)學(xué)科類下，把1993年目錄中原二級(jí)學(xué)科“專業(yè)”的“旅游管理”下降到三級(jí)學(xué)科，以實(shí)現(xiàn)“增門減專業(yè)”的目的。這顯然是一個(gè)不利于旅游學(xué)科發(fā)展的極大危機(jī)。1997年11月，恰巧《旅游學(xué)刊》“第五屆旅游科學(xué)理論與實(shí)踐全國學(xué)術(shù)研討會(huì)”在京召開，于是編輯部便邀請(qǐng)與會(huì)的全國18 所旅游院系的28位代表和幾位到會(huì)的著名媒體記者，就旅游學(xué)科建設(shè)問題舉行了小型座談（見《旅游學(xué)刊》1998年第1期《“第五屆旅游科學(xué)理論與實(shí)踐全國學(xué)術(shù)研討會(huì)”部分主要發(fā)言摘要》）；會(huì)后，與會(huì)人員一致簽名上書教育部，陳述應(yīng)該保留“旅游管理”原二級(jí)學(xué)科的理由，并交與國家旅游局人教司轉(zhuǎn)呈教育部。不多久，教育部有關(guān)方面便通知國家旅游局人教司，并讓其通知《旅游學(xué)刊》座談會(huì)“上書”的第一簽名人轉(zhuǎn)告大家，同意保留“旅游管理”的二級(jí)學(xué)科地位?！奥糜喂芾怼痹?993年學(xué)科目錄的原有地位就這樣在1998年的學(xué)科目錄中比較順利地保留了下來。

但是，這離學(xué)界希冀將旅游學(xué)科（“旅游管理”）升級(jí)為一級(jí)學(xué)科的愿望仍有距離。由于受到1993年和1998年有關(guān)方面對(duì)本科專業(yè)目錄修改時(shí)那種與時(shí)俱進(jìn)、實(shí)事求是、銳意改革的精神的鼓舞，在1998年本科專業(yè)目錄公布后，筆者便大膽地寫了《當(dāng)前推動(dòng)中國旅游研究的三個(gè)要點(diǎn)》（《旅游學(xué)刊》2007年第3期），指出將“旅游管理”置于“工商管理”之下，是既不合邏輯又不符合分類學(xué)的考慮欠周①在當(dāng)時(shí)通用的高等學(xué)校本科專業(yè)目錄的“管理學(xué)”門類（代碼“12”，因?yàn)?009年后，在學(xué)科代碼“10”的“醫(yī)學(xué)”門類后面又為“軍事學(xué)”門類預(yù)留了一個(gè)門類代碼“11”，所以“管理學(xué)”門類的代碼便從“11”改為了“12”）下，“120203 旅游管理”，是與“120201 會(huì)計(jì)學(xué)”“120202 企業(yè)管理”（含：財(cái)務(wù)管理、市場營銷、人力資源管理）等一起列在一級(jí)學(xué)科“1202工商管理”下面的；但顯然的是，“會(huì)計(jì)學(xué)”“企業(yè)管理”（含：財(cái)務(wù)管理、市場營銷、人力資源管理）等管理技能專業(yè)是不能夠與“旅游管理”等行業(yè)類別管理的學(xué)科并列的。同時(shí)，在該目錄中，與“1202工商管理”并列的還有“1203農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理”“1204公共管理”“1205圖書館、情報(bào)與檔案管理”等；顯然對(duì)于“120203旅游管理”，即使只承認(rèn)“旅游學(xué)”僅存在于“旅游管理”，又把它僅視作對(duì)某一行業(yè)的管理的話，如果不出現(xiàn)邏輯學(xué)和分類學(xué)的錯(cuò)誤，那么代表“旅游學(xué)”的“旅游管理”學(xué)科，至少也應(yīng)當(dāng)與“工商管理”“農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理”“公共管理”“圖書館、情報(bào)與檔案管理”等一級(jí)學(xué)科相互并列才合符邏輯。，從而提出了應(yīng)該將“旅游管理”上升為與“工商管理”同級(jí)的學(xué)科類的論述。同時(shí)，筆者還把這個(gè)意見發(fā)到了教育部公開的“部長郵箱”。不久后，筆者又在《2009年旅游綠皮書》的“主報(bào)告”《反思·討論·積極地面向未來》中重申了這個(gè)內(nèi)容，并通過“中國網(wǎng)”對(duì)《2009年旅游綠皮書》新聞發(fā)布會(huì)的現(xiàn)場直播和許多媒體的報(bào)道，使“旅游學(xué)的學(xué)科地位必須得到更多的關(guān)注”②“旅游學(xué)的學(xué)科地位必須得到更多的關(guān)注”，是當(dāng)時(shí)中國網(wǎng)和許多媒體報(bào)道筆者在《2009年旅游綠皮書》新聞發(fā)布會(huì)的發(fā)言要點(diǎn)時(shí)所使用的新聞標(biāo)題。成為了更多人的實(shí)際關(guān)注。

在《2009年旅游綠皮書》出版后，筆者又放下了對(duì)此前學(xué)科目錄的邏輯學(xué)和分類學(xué)失誤的已有討論，進(jìn)而將自己的考慮更集中于“學(xué)科學(xué)”的理論探求與對(duì)旅游學(xué)科的實(shí)踐分析。在“2011《旅游學(xué)刊》中國旅游研究年會(huì)”作主題發(fā)言時(shí)，筆者在全國旅游學(xué)人及國家旅游局和教育部參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)面前全文宣讀了自己的研究心得“關(guān)于旅游學(xué)科成熟度的十個(gè)標(biāo)志”，再次引起了主管部門對(duì)旅游學(xué)科地位的更多注意。隨后的“2012《旅游學(xué)刊》中國旅游研究年會(huì)”上，教育部高教司的相關(guān)負(fù)責(zé)人便向與會(huì)學(xué)人宣布了在修訂的本科專業(yè)目錄中，“旅游管理”的專業(yè)類今后將和“工商管理”平級(jí)成為一級(jí)學(xué)科。

三、努力與期待

雖然教育部的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄（2012年）》已經(jīng)把“旅游管理”提升為一級(jí)學(xué)科（代碼：1209），但在國務(wù)院學(xué)位辦 2011年和 2018年的《學(xué)位授予和人才培養(yǎng)學(xué)科目錄》里，管理學(xué)門類下可授予博士學(xué)位的代碼1201 至1205 的5 個(gè)一級(jí)學(xué)科中仍然沒有“旅游管理”；在其所附的《專業(yè)學(xué)位授予和人才培養(yǎng)目錄》中，雖然“1254 旅游管理”已是一級(jí)學(xué)科，但是仍然沒有授予“博士”的權(quán)限。

2015年，保繼剛教授的“建設(shè)旅游管理一級(jí)學(xué)科，加快旅游人才培養(yǎng)”等文又就推進(jìn)旅游學(xué)科進(jìn)一步發(fā)展提出了建議，并得到了學(xué)界的普遍關(guān)注和支持。對(duì)此，筆者自然也十分支持，同時(shí)也曾提出了自己的補(bǔ)充建議：如果要使有關(guān)旅游學(xué)科升級(jí)建議得到“學(xué)位辦”的支持，不僅需要設(shè)法讓“學(xué)位辦”的領(lǐng)導(dǎo)和成員更加了解旅游學(xué)科的內(nèi)容與價(jià)值，還需要與其他學(xué)科門類以及其下的一級(jí)學(xué)科加強(qiáng)溝通與交流（包括積極參加兄弟學(xué)科的學(xué)術(shù)會(huì)議，擴(kuò)大旅游學(xué)術(shù)會(huì)議的邀請(qǐng)范圍，以及在論著出版和發(fā)表時(shí)加強(qiáng)對(duì)其他學(xué)科的“知識(shí)溢出”等），因?yàn)橐仓挥羞@樣，旅游學(xué)科才能夠得到其他學(xué)科的更多關(guān)注和認(rèn)可，“旅游管理”（或“旅游學(xué)”）在不久后成為“學(xué)位辦”目錄正本有博士授予權(quán)的一級(jí)學(xué)科才有可能。

回憶近70年我國高等學(xué)校學(xué)科建設(shè)的歷史，可知它的學(xué)科專業(yè)目錄的變化也是十分巨大的。就其結(jié)構(gòu)體系來回顧，從1954年以生產(chǎn)活動(dòng)為主干劃分的8大門類（工、農(nóng)、林、醫(yī)、理、社科、師范、體育），轉(zhuǎn)變?yōu)?993年以人類認(rèn)知及生產(chǎn)生活內(nèi)容為主干的哲學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)、教育學(xué)、文學(xué)、歷史學(xué)、理學(xué)、工學(xué)、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)的十大門類，以及隨后增加到13個(gè)門類（2011年后陸續(xù)增加了軍事學(xué)、管理學(xué)、藝術(shù)學(xué)3個(gè)門類）。至于其下最基礎(chǔ)專業(yè)設(shè)置，歷年的多次調(diào)整，也在702種、813種、504種、249種、635種、506種之間作了大波浪式的反復(fù)改進(jìn)。由此可知，教育主管部門和有關(guān)專家的確是在不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，積極推動(dòng)著學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。

其實(shí)，聯(lián)合國教科文組織也有一個(gè)教育標(biāo)準(zhǔn)的分類，其下的學(xué)科分類也是在不斷修訂的。如考察一下它《2011年國際教育標(biāo)準(zhǔn)分類》①UNESCO.International Standard Classification of Education [R].ISCED,2011：73-75.下的學(xué)科目錄，則可以發(fā)現(xiàn)，除了“0”門類的“非專業(yè)教育（general programmes）”和代碼“99”的“教育領(lǐng)域不詳(fields of education not known or unspecified)”之外，其他8 個(gè)專業(yè)門類（分別是：1 教育學(xué)；2 文學(xué)和藝術(shù)學(xué)；3社會(huì)科學(xué)、商務(wù)和法學(xué)；4科學(xué)；5工程、制造和建筑學(xué)；6農(nóng)學(xué)；7健康和福利健康醫(yī)學(xué)；8服務(wù)學(xué)）及其下面的細(xì)分，既與我國高等教育的學(xué)科目錄有許多相似之處，也有著一些不同的安排。兩相比較，則互有長短，各具千秋。

應(yīng)該看到，旅游學(xué)科未來的發(fā)展也像其他專業(yè)學(xué)科一樣，同樣也必須具備未來學(xué)的視野和方法。很顯然的是，人類對(duì)于客觀世界和自我的認(rèn)識(shí)也在不斷地加深之中，因此全球的學(xué)科分類的變化也是絕對(duì)不會(huì)停止的，諸如對(duì)元學(xué)科和母學(xué)科的不斷總結(jié)及歸納，對(duì)交叉學(xué)科的發(fā)現(xiàn)與重視等，都是人類認(rèn)識(shí)深化的產(chǎn)物。

就我國旅游學(xué)科而言，當(dāng)前恰巧面臨一種新態(tài)勢。2018年文化和旅游部的成立，更為一個(gè)新的元學(xué)科、母學(xué)科門類的建設(shè)創(chuàng)造了極佳的機(jī)遇。我們面臨的態(tài)勢，現(xiàn)在已經(jīng)不是“文化”與“旅游”簡單的的“1+1”了，我們需要重新考慮的是——需不需要建設(shè)一個(gè)文化與旅游、與戶外運(yùn)動(dòng)相互融匯的“休閑與旅游與戶外運(yùn)動(dòng)”的母學(xué)科門類？“休閑與旅游與戶外運(yùn)動(dòng)”的母學(xué)科門類，作為致力關(guān)注全體國民每日工作之外1/3時(shí)間和一年1/3日子的生活，作為國民創(chuàng)造力增進(jìn)和體質(zhì)提升的要素，應(yīng)不應(yīng)該進(jìn)入目前我國的13 個(gè)學(xué)科門類，成為其第14 個(gè)學(xué)科門類？我們的學(xué)界、業(yè)界和管理部門現(xiàn)在有沒有可能考慮一下如何去推動(dòng)這一學(xué)科門類的建設(shè)？

如果進(jìn)一步分析這門學(xué)科門類存在的依據(jù)，則須認(rèn)識(shí)到“休閑與旅游與戶外運(yùn)動(dòng)”置身于居民每日工作和睡眠之外1/3時(shí)間和一年1/3日子的生活的元學(xué)科性質(zhì)；同時(shí)，不僅應(yīng)該看到它作為人類生而有之的潛意識(shí)的向往，還應(yīng)該看到這種非生產(chǎn)活動(dòng)所具有的推動(dòng)人類創(chuàng)造力再生的巨大淵藪的價(jià)值與功能。有鑒于人類歷史上多學(xué)科互動(dòng)帶來的交叉學(xué)科領(lǐng)域的創(chuàng)新和發(fā)展的巨大空間，還必須不斷地發(fā)現(xiàn)“休閑與旅游與戶外運(yùn)動(dòng)”學(xué)科門類，作為哲學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、教育學(xué)（包括其下的體育學(xué)類）、歷史學(xué)、理學(xué)（尤其是其下的地理科學(xué)類和地質(zhì)學(xué)類）、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)學(xué)、管理學(xué)（尤其是其下的工商管理學(xué)類）等的交叉學(xué)科對(duì)于兄姊學(xué)科的跨越性和融匯性。而且就像當(dāng)前世界人文科學(xué)研究紛紛借鑒語言學(xué)的理論和方法一樣，當(dāng)前的不少學(xué)科也正在從人類旅游的發(fā)現(xiàn)、體驗(yàn)和交流中，從休閑和戶外體育所推動(dòng)的創(chuàng)造力的自我恢復(fù)中，獲得越來越多的養(yǎng)分。

（作者系該校教授；收稿日期：2019-11-12）

反思文旅融合視域下休閑學(xué)科的發(fā)展

龐學(xué)銓1，彭 菲2

（1.浙江大學(xué)旅游與休閑研究院，浙江 杭州 310028；2.中山大學(xué)旅游學(xué)院，廣東 廣州 510275）

Doi：10.19765/j.cnki.1002-5006.2019.12.003

隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速崛起和人們對(duì)美好生活需求的不斷增長，逐漸催生出休閑、旅游、文化、健康等與人們生活質(zhì)量密切相關(guān)的事業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。而與實(shí)踐推廣和產(chǎn)業(yè)應(yīng)用相比，國內(nèi)休閑學(xué)研究30 載有余，盡管隊(duì)伍日漸壯大，但作為一門獨(dú)立學(xué)科建構(gòu)尚未引起足夠重視，以致于制約了學(xué)科自身的進(jìn)一步發(fā)展。如今，文旅融合躍升為國家層面戰(zhàn)略思維，如何在新的時(shí)代背景下把握好休閑學(xué)科走向與歸屬，不僅關(guān)系到學(xué)科體系建立與發(fā)展，亦與民眾幸福感和獲得感休戚相關(guān)。

依照Burton(1994)對(duì)學(xué)科概念的闡釋，“休閑學(xué)科”一方面是指圍繞知識(shí)建立的分類體系，即理論形態(tài)的休閑學(xué)研究；另一方面指高校教學(xué)科研和人才培養(yǎng)的學(xué)科建制，也就是教育教學(xué)體制內(nèi)的休閑學(xué)科建設(shè)。這里主要圍繞前者進(jìn)行討論。首先要回答的問題是休閑學(xué)能否作為一門學(xué)科獨(dú)立存在？盡管部分學(xué)者對(duì)此持懷疑態(tài)度，我們始終認(rèn)為休閑時(shí)代的到來以及人類對(duì)自身美好生活的追求，將會(huì)推動(dòng)休閑理論研究發(fā)展和休閑學(xué)科的體系構(gòu)建。而海外高校休閑學(xué)科發(fā)展建設(shè)已有40 多年的歷史，充分證明了休閑學(xué)科的生命力和我國培育休閑學(xué)科的必要性與重要性。從內(nèi)涵來看，休閑學(xué)以包括人的休閑認(rèn)知、休閑需求、休閑行為等在內(nèi)的休閑現(xiàn)象為研究對(duì)象，在此基礎(chǔ)上逐漸形成以休閑現(xiàn)象為基礎(chǔ)和出發(fā)點(diǎn)的休閑學(xué)核心理論體系，諸如休閑存在、休閑價(jià)值、休閑認(rèn)同、休閑動(dòng)機(jī)、休閑體驗(yàn)、休閑制約等；從外延來講，休閑學(xué)研究范疇涉及與人的生存生活和社會(huì)價(jià)值相關(guān)的諸多休閑要素和休閑現(xiàn)象，涉及哲學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、教育學(xué)等眾多學(xué)科，表現(xiàn)了其綜合性交叉性的學(xué)科特征。

可以說，學(xué)科交叉滲透推動(dòng)了休閑研究從無到有的發(fā)展。學(xué)科創(chuàng)建伊始，學(xué)者們依照各自原有學(xué)科背景和研究范式，對(duì)休閑現(xiàn)象進(jìn)行闡釋，以此形成相應(yīng)的內(nèi)容、觀點(diǎn)和方法。但是，這種綜合性交叉的特征也在一定程度上影響了休閑學(xué)自身研究的深入和理論系統(tǒng)的建構(gòu)，致使出現(xiàn)學(xué)科的研究邊界模糊、理論自洽性不足等問題。與此同時(shí)，很多從事休閑研究的學(xué)者們著眼于休閑實(shí)踐研究與應(yīng)用推廣，輕視乃至忽視對(duì)休閑學(xué)元理論的探討，導(dǎo)致了休閑基礎(chǔ)理論研究薄弱等問題突出，這些都對(duì)休閑學(xué)科發(fā)展提出了挑戰(zhàn)。

解決這一問題的關(guān)鍵不是抱怨或回避休閑學(xué)科的交叉特征，而是要思考如何在這種難以避免的交叉性現(xiàn)實(shí)中尋找和發(fā)現(xiàn)具有普適性的休閑本質(zhì)，并以此為基礎(chǔ)，形成休閑學(xué)研究的聚焦點(diǎn)，即核心原理與范疇，展開合邏輯的自洽的理論表述。正如Nash（1953）所說，跨學(xué)科的綜合產(chǎn)物很難形成統(tǒng)一的研究理論或特別的方法，而我們可以在此基礎(chǔ)上提煉出一些一致的觀點(diǎn)達(dá)成學(xué)科共識(shí)，使學(xué)科之間的學(xué)術(shù)研究融合起來，形成一批認(rèn)同這個(gè)理論體系并運(yùn)用該體系范疇和術(shù)語的學(xué)術(shù)共同體，這也是一個(gè)學(xué)科得以獨(dú)立存在的合理性基礎(chǔ)。此外，還要打破與休閑相關(guān)領(lǐng)域之間的藩籬，形成鄰近學(xué)科之間的整合架構(gòu)，只有構(gòu)建起相互支撐的同質(zhì)學(xué)科關(guān)系網(wǎng)和學(xué)科群，才能夠?yàn)樾蓍e學(xué)科發(fā)展提供足夠的基礎(chǔ)支撐。

在西方，休閑更多與公園、游憩、運(yùn)動(dòng)等研究領(lǐng)域密切相關(guān)。早在20世紀(jì)80年代，一些西方學(xué)者開始呼吁建立HLST（Hospitality，Leisure，Sports，Tourism）學(xué)科共同體。Bodewes（1981）指出，旅游、休閑和游憩關(guān)系密切，而休閑應(yīng)是這一研究領(lǐng)域的核心。1987年Annals of Tourism期刊辟設(shè)休閑、游憩和旅游（Leisure, Recreation, Tourism，LRT）專題討論，Colton首次把“象征性相互影響學(xué)說”（symbolic interactionism）引入LRT研究，Brown在此基礎(chǔ)上對(duì)休閑、游憩和旅游的一體化研究進(jìn)行整合。在我國，由于受國家政策導(dǎo)向（如頒布《國民旅游休閑綱要（2013—2020年）》等）和產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境等因素影響，休閑學(xué)科與旅游學(xué)科在發(fā)展上聯(lián)系更為緊密，而2018年國家文化和旅游部組建，也為文旅融合背景下思考休閑與旅游學(xué)科的發(fā)展問題帶來新的指向和可能。

從休閑與文化關(guān)系來看，休閑蘊(yùn)含并體現(xiàn)了那些對(duì)人發(fā)生內(nèi)在的基礎(chǔ)性影響的形態(tài)、觀念和方式，可以稱之為休閑文化，它與一般意義上的文化相近，具有民族性、地域性、時(shí)代性和發(fā)展性等基本特征。以往我們談到文化時(shí)，往往聯(lián)想到諸如非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等較為“嚴(yán)肅”“正統(tǒng)”的文化，殊不知藝術(shù)亦是趣味（羅丹），玩也是一種文化（于光遠(yuǎn)），文化的創(chuàng)作需要以一定的閑暇時(shí)間和休閑審美為基礎(chǔ)，而文化產(chǎn)生之后又被個(gè)人和地方以生活的方式進(jìn)行展現(xiàn)和傳承。于個(gè)人而言，休閑文化影響個(gè)體的興趣愛好、態(tài)度和習(xí)慣，如南宋市井文化、文人墨客游歷，何嘗不是一種人們生活自信的文化體現(xiàn)。就社會(huì)而論，休閑文化與地域相連，折射出當(dāng)?shù)匦蓍e觀念與生活方式，如廣東早茶、四川茶館，皆是休閑時(shí)間、空間與人的活動(dòng)、體驗(yàn)之間的巧妙融合，也是被內(nèi)在化了的休閑文化。

從旅游與文化關(guān)系來看，古語常用“游學(xué)”“游歷”等詞，體現(xiàn)了人們對(duì)到異地增長人生閱歷、豐富生活體驗(yàn)的人文追求，古人亦在旅游途中借景抒情，留下了大量寶貴的文化財(cái)富；隨著近現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)的興起，人們受求知、好奇等動(dòng)機(jī)影響，到異地欣賞流傳下來的文化印記和生活烙印，形成了以遺產(chǎn)遺跡、建筑藝術(shù)、民俗風(fēng)情等為旅游吸引物的文化旅游?？傮w上看，文化與旅游在內(nèi)涵上相伴相生、彼此蘊(yùn)含，在作用上相互借力、交融互動(dòng)，在形成上又互相創(chuàng)造、互為因果。文化使旅游更有內(nèi)涵、更有靈氣與魅力，使旅游能夠獲得更為豐富和自覺的體驗(yàn)；而旅游使文化更易傳播交流、更能發(fā)揮實(shí)際影響。

從學(xué)科建設(shè)角度來看，我們認(rèn)為，休閑學(xué)科和旅游學(xué)科的未來發(fā)展大概有兩個(gè)可考慮的方向：

一是從各自的研究對(duì)象和方法角度上看，二者作為獨(dú)立學(xué)科存在。休閑側(cè)重日常生活視角下，個(gè)體自主、自由的活動(dòng)與體驗(yàn)，休閑學(xué)作為一種生活哲學(xué)，其學(xué)科根基是哲學(xué)，基本的研究方法應(yīng)是哲學(xué)的，并輔之以心理學(xué)、社會(huì)學(xué)等研究方法；而旅游強(qiáng)調(diào)流動(dòng)性視角下“人”在“空間的流動(dòng)”和“目的地活動(dòng)”下的體驗(yàn)，在進(jìn)行理論闡釋的同時(shí)更注重綜合、科學(xué)性的實(shí)證研究。從現(xiàn)狀看，旅游學(xué)科已形成較為完整的知識(shí)體系和清晰的學(xué)科邊界，休閑學(xué)也在豐富的休閑研究基礎(chǔ)上正在逐步形成相對(duì)明確的學(xué)科邊界，而文旅融合為它們之間的交流對(duì)話提供了更多契機(jī)，休閑起著聯(lián)結(jié)、溝通文化和旅游的作用，文化也貫穿于休閑與旅游的過程之中。因此，可以在研究內(nèi)容、課程設(shè)置和培養(yǎng)方案中加強(qiáng)兩個(gè)學(xué)科間的對(duì)話、交流與交叉，共享一些理論成果和話語方式。

二是在文旅融合背景下，文化、休閑與旅游聯(lián)系更為緊密。滿足休閑生活，涉及一系列相關(guān)的要素，需要一系列的配套條件，包括休閑設(shè)施、休閑空間、休閑產(chǎn)業(yè)、休閑服務(wù)等。通過植入休閑元素，文化產(chǎn)業(yè)便具有了旅游的內(nèi)容與功能，旅游產(chǎn)業(yè)則增添了文化的內(nèi)涵與特征。休閑、旅游、文化（這里說的文化，是與休閑、旅游相關(guān)聯(lián)的那些文化類型與內(nèi)容，而非包羅萬象的文化）三者的共同根基與目的是人的美好生活。從這個(gè)角度上考慮，旅游是休閑的重要內(nèi)容和方式（在中國，目前是主要的內(nèi)容與方式），休閑貫穿于旅游中，旅游體現(xiàn)了休閑的需求和內(nèi)容，休閑和旅游學(xué)科具有結(jié)合構(gòu)成休閑旅游（或旅游休閑）學(xué)科的可能，而從其所涉領(lǐng)域和內(nèi)容的覆蓋面看，作為一級(jí)學(xué)科來建設(shè)，既有利于學(xué)科自身的建設(shè)與發(fā)展，也有利于實(shí)踐應(yīng)用的研究，推進(jìn)休閑旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

（第一作者系該院院長、教授，第二作者系該院博士后；收稿日期：2019-11-12）

中國旅游學(xué)科發(fā)展：學(xué)科歸屬和研究者群體視角的思考

陳鋼華1,2

（1.中山大學(xué)旅游學(xué)院，廣東 珠海 519082；2.中山大學(xué)旅游發(fā)展與規(guī)劃研究中心，廣東 廣州 510275）

Doi：10.19765/j.cnki.1002-5006.2019.12.004

引言

近年來，中國大陸旅游管理乃至整個(gè)旅游學(xué)科的發(fā)展、困境與出路這一話題越來越受到關(guān)注，有關(guān)討論日漸增多。除一系列專門的學(xué)術(shù)研討會(huì)之外，《旅游學(xué)刊》亦于2016年第10期、2019年第11期和第12 期以筆談形式專門討論旅游學(xué)科發(fā)展的諸多議題。目前，有關(guān)旅游學(xué)科發(fā)展的討論主要集中于學(xué)科內(nèi)涵、理論和方法基礎(chǔ)、人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求、與其他學(xué)科的關(guān)系、二級(jí)學(xué)科設(shè)置與學(xué)科發(fā)展前景、境外旅游管理學(xué)科設(shè)置與發(fā)展概況①具體可參見《旅游學(xué)刊》2016年第10期、2019年第11期筆談。以及旅游學(xué)科升格的理路②馬波.旅游學(xué)科升格的理路探析[J].旅游學(xué)刊,2016,31(10)：25-32.等議題。有關(guān)中國旅游學(xué)科發(fā)展的困境的討論也大多集中在缺少獨(dú)特的概念及概念體系、缺乏獨(dú)特的研究對(duì)象與視角以及沒有獨(dú)特的理論和方法等。前兩點(diǎn)的確是比較具有挑戰(zhàn)的困境，但第三點(diǎn)（缺少獨(dú)特的理論和方法）不足以構(gòu)成旅游（或旅游管理）不能成學(xué)的理由。原因很簡單，社會(huì)科學(xué)各學(xué)科的理論和方法是通用的。即便是已經(jīng)成學(xué)的管理學(xué)（至少在中國，管理學(xué)已經(jīng)成為十三大學(xué)科門類之一），它的主要理論基礎(chǔ)和方法也都大多來源于經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)等。

目前，有關(guān)旅游學(xué)科發(fā)展，國內(nèi)學(xué)界已經(jīng)有了諸多討論，且已經(jīng)有了不少共識(shí)。因此，筆者僅基于求學(xué)、從事旅游管理研究和教學(xué)的經(jīng)歷，從學(xué)科屬性和歸屬、旅游研究者群體兩個(gè)方面提出對(duì)中國旅游學(xué)科發(fā)展的幾點(diǎn)粗淺看法。

一、學(xué)科屬性和歸屬

一直以來，不少學(xué)者經(jīng)常“引以為傲”地論及旅游學(xué)科的多學(xué)科、跨學(xué)科屬性。但筆者以為，有時(shí)候，多學(xué)科的介入并非好事。至少在學(xué)科的組織和制度建設(shè)方面，多學(xué)科往往意味著“非學(xué)科”。因?yàn)?，不同學(xué)科（例如，經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、社會(huì)學(xué)、地理學(xué)、心理學(xué)、人類學(xué)、信息科學(xué)等）可能有著不同的研究范式、理論、視角和方法。介入旅游研究的諸多學(xué)科的學(xué)者，難免“雞同鴨講”，缺少有效溝通，以至于難有統(tǒng)一的學(xué)科歸屬和認(rèn)同，從而影響學(xué)科建設(shè)。因此，近年來有不少學(xué)者主張國內(nèi)旅游學(xué)界應(yīng)該統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，以“旅游管理”作為學(xué)科建設(shè)和組織的突破口。基本的邏輯是：雖然旅游現(xiàn)象以及旅游研究涉及范圍廣，但在現(xiàn)有的學(xué)科制度之下，“旅游管理”作為對(duì)旅游現(xiàn)象的管理學(xué)研究，最具統(tǒng)合力和進(jìn)一步升格的可行性。正如，人類社會(huì)的工商現(xiàn)象紛繁復(fù)雜，因而介入這些現(xiàn)象的學(xué)科也甚多；除在現(xiàn)有學(xué)科目錄中屬于“管理學(xué)”學(xué)科門類的“工商管理”外，還有人類學(xué)（“法學(xué)”學(xué)科門類下“社會(huì)學(xué)”一級(jí)學(xué)科之下的二級(jí)學(xué)科）的分支——工商人類學(xué)①有關(guān)工商人類學(xué)的更多內(nèi)容，可參見：唐遠(yuǎn)雄,陳文江.中國工商人類學(xué)的興起和發(fā)展[J].西南民族大學(xué)學(xué)報(bào)：人文社會(huì)科學(xué)版,2017,（5）：1-7.。但是，在當(dāng)代經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化大背景下，從管理視角介入工商現(xiàn)象研究的工商管理學(xué)無疑最具統(tǒng)合力和發(fā)展前景。

然而，這種選擇“旅游管理”作為一個(gè)統(tǒng)攝學(xué)科之名稱的做法并非沒有風(fēng)險(xiǎn)。例如，即便是同樣在“旅游管理”這一學(xué)科名稱之下，不同學(xué)校甚至同一學(xué)校的不同導(dǎo)師所指導(dǎo)的學(xué)生的博士論文、碩士論文，也都是“五花八門”——借“旅游管理”之名，行“各個(gè)學(xué)科介入旅游研究”之實(shí)，至少有旅游地理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游社會(huì)學(xué)、旅游人類學(xué)、旅游信息系統(tǒng)研究等，倒是真正的管理學(xué)（工商管理）視角下的旅游研究并不占主導(dǎo)。這固然是旅游學(xué)科的多學(xué)科、跨學(xué)科屬性導(dǎo)致的難以避免的后果，亦是旅游學(xué)科現(xiàn)有地位所帶來的種種局限之所迫。久而久之，旅游管理將越來越缺少“管理味”，在工商管理乃至整個(gè)管理學(xué)科中都將可能被進(jìn)一步“邊緣化”。例如，在國家自然科學(xué)基金委員會(huì)的學(xué)科管理/學(xué)科分類中，管理學(xué)部下設(shè)4 個(gè)學(xué)科，其中，在“工商管理”下設(shè)學(xué)科中，“旅游”或“旅游管理”并不在列。與旅游相關(guān)的研究課題，可以（或只能）選擇“宏觀管理與政策”下設(shè)的“文化與休閑產(chǎn)業(yè)管理”。又例如，在管理學(xué)的頂級(jí)中文刊物《管理世界》中，極少看到旅游/旅游管理主題的論文。

目前，在我國培養(yǎng)研究生的學(xué)科、專業(yè)目錄中，“旅游管理”是位列“工商管理”一級(jí)學(xué)科之下的二級(jí)學(xué)科；同為“工商管理”二級(jí)學(xué)科的還有：會(huì)計(jì)學(xué)、企業(yè)管理（含財(cái)務(wù)管理、市場營銷、人力資源管理）、技術(shù)經(jīng)濟(jì)及管理。這4 個(gè)二級(jí)學(xué)科中，只有旅游管理有明顯的行業(yè)導(dǎo)向（即針對(duì)某一個(gè)具體行業(yè)），而不是管理職能導(dǎo)向或知識(shí)導(dǎo)向。例如，雖有不同學(xué)說，但學(xué)界普遍認(rèn)為，企業(yè)管理是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制等一系列活動(dòng)的總稱。顧名思義，旅游管理涉及對(duì)各種旅游現(xiàn)象（例如，經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、社會(huì)現(xiàn)象、文化現(xiàn)象）的管理（例如，計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制）。因此，實(shí)際上，不論是在實(shí)踐中，還是學(xué)術(shù)研究中，旅游管理均涉及旅游企業(yè)管理（旅游財(cái)務(wù)管理、旅游市場營銷、旅游人力資源管理）、旅游技術(shù)經(jīng)濟(jì)管理、旅游行政管理、旅游土地資源管理等。

因此，總體而言，旅游管理其實(shí)至少包含了旅游工商管理和旅游公共管理②在《學(xué)位授予和人才培養(yǎng)學(xué)科目錄（2018年4月更新）》及《授予博士、碩士學(xué)位和培養(yǎng)研究生的學(xué)科、專業(yè)目錄》中，作為管理學(xué)學(xué)科門類下的一級(jí)學(xué)科，公共管理包含行政管理、社會(huì)醫(yī)學(xué)與衛(wèi)生事業(yè)管理、教育經(jīng)濟(jì)與管理、社會(huì)保障、土地資源管理等5個(gè)二級(jí)學(xué)科。。從這一方面看，似乎“旅游管理”應(yīng)該升格為與“工商管理”“公共管理”并列的“管理學(xué)”學(xué)科門類下的一級(jí)學(xué)科。但是，旅游管理所涉及的工商管理、公共管理職能和知識(shí)創(chuàng)造都似乎可以在現(xiàn)有的兩個(gè)一級(jí)學(xué)科中得以覆蓋和完成。這似乎又成了旅游管理學(xué)科升格的一個(gè)悖論。那么，旅游管理所涉及的現(xiàn)象及其知識(shí)創(chuàng)造是否真的都可以在現(xiàn)有的學(xué)科體系下得以完成？旅游場域是否存在足夠多的獨(dú)特性以至于旅游管理實(shí)踐以及旅游管理研究可以并且需要跳出現(xiàn)有的工商管理和公共管理的范疇抑或“桎梏”？這既是旅游管理學(xué)科面臨的困境，抑或也是旅游管理學(xué)科升級(jí)的“必經(jīng)之道”？

二、旅游研究者群體

毫無疑問，在過去的10 余年中，中國旅游研究者群體的規(guī)模和質(zhì)量都有了跨越式的發(fā)展。但從代際轉(zhuǎn)換與學(xué)科轉(zhuǎn)型的角度看，中國旅游研究及學(xué)科發(fā)展依舊面臨著不少挑戰(zhàn)。筆者曾在“鄉(xiāng)村旅游國際學(xué)術(shù)研討會(huì)暨第五屆旅游高峰論壇”（2017年5月，廣州）閉幕式的參會(huì)代表發(fā)言中，對(duì)中國旅游研究者群體做了大致的劃分，具體如下：

第一類，也是非常有代表性的一類，即傳統(tǒng)學(xué)科（例如，地理學(xué)、社會(huì)學(xué)、人類學(xué)等）的學(xué)者介入旅游研究，但是“旅游”只不過是他們眾多研究領(lǐng)域中的一個(gè)，甚至是已經(jīng)很久不做，或只是偶爾做做的研究領(lǐng)域，例如，王寧教授（社會(huì)學(xué)）、彭兆榮教授（人類學(xué)）、周尚意教授（地理學(xué)）、朱竑教授（地理學(xué)）。王寧教授主要是社會(huì)學(xué)背景，可以說，他做的任何研究都是社會(huì)學(xué)的，例如，消費(fèi)的社會(huì)學(xué)研究、制度的社會(huì)學(xué)研究、旅游的社會(huì)學(xué)研究。在新一代學(xué)者中，據(jù)筆者個(gè)人觀察，蘇曉波（地理學(xué)）、錢俊希（地理學(xué)）、翁時(shí)秀（地理學(xué)）、蔡曉梅（地理學(xué)）、陳增祥（消費(fèi)者行為）等博士都是這一類的代表。在這一類旅游研究者中，其實(shí)并沒有一個(gè)代際更替，而是在不同世代、不同年齡段均有學(xué)者分布。這一類學(xué)者最大的優(yōu)勢在于，他們有傳統(tǒng)學(xué)科的支撐，對(duì)某一學(xué)科的理論背景和方法掌握得更加堅(jiān)實(shí)，并且有一個(gè)很好的風(fēng)險(xiǎn)分散機(jī)制，即“不把雞蛋放在同一個(gè)籃子里”。

第二類是傳統(tǒng)學(xué)科背景的學(xué)者介入旅游研究，且主要或者唯一地研究旅游現(xiàn)象。地理學(xué)中的資深一代的典型代表是保繼剛教授、陸林教授、吳必虎教授、張捷教授等；人類學(xué)中的典型代表是孫九霞教授、趙紅梅教授等；在社會(huì)學(xué)中好像還沒有特別典型的代表。在年輕一代的學(xué)者中，張宏磊（地理學(xué)）、楊旸（地理學(xué)/經(jīng)濟(jì)學(xué)）、楊勇（經(jīng)濟(jì)學(xué)）等算是典型代表。這一群體最大的優(yōu)勢依舊是學(xué)科/理論與方法的背景，也比第一類學(xué)者對(duì)旅游現(xiàn)象和旅游研究文獻(xiàn)可能有更多、更深的了解，但可能面臨一定的風(fēng)險(xiǎn)：單一學(xué)科介入單一領(lǐng)域。但需要警惕的是，似乎越來越多的年青學(xué)者開始“轉(zhuǎn)離”旅游研究，或僅僅將旅游研究作為諸多研究領(lǐng)域之一。

第三類是典型的“旅游一代”（Generation-Tourism）。他們大部分的學(xué)術(shù)訓(xùn)練都是以“旅游管理”之名獲得的，拿的博士學(xué)位是“旅游管理”（管理學(xué)博士學(xué)位）。這一類學(xué)者中，大部分的學(xué)術(shù)訓(xùn)練其實(shí)是有關(guān)旅游研究的訓(xùn)練，或者有更加多元的其他學(xué)科的訓(xùn)練（這取決于所在學(xué)?；?qū)煹膶W(xué)科背景）。這一類學(xué)者最大的優(yōu)勢就是他們很專注于旅游現(xiàn)象和旅游研究本身；他們可能比其他兩類學(xué)者更加深入地了解旅游現(xiàn)象和旅游學(xué)科本身。據(jù)筆者的個(gè)人觀察，在這一類的年輕學(xué)者中，已經(jīng)有一種分化的趨勢。雖然大部分學(xué)者的最終學(xué)位（或主要學(xué)位）都是“旅游管理”，但實(shí)際上，真正從事管理學(xué)意義上（或者工商管理意義上）的旅游研究的學(xué)者并不多見。大部分博士論文/碩士論文都是追隨導(dǎo)師的學(xué)科背景和研究方向（旅游人類學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)等）。令人欣喜的是，在這一類旅游研究者中，越來越多的旅游管理學(xué)科博士生/碩士生們都不再單純地依賴“旅游”這個(gè)學(xué)科，而是都會(huì)找一個(gè)主流學(xué)科（母學(xué)科）作為支撐。雖然他們有一定的學(xué)科支撐和學(xué)科背景，但在學(xué)術(shù)訓(xùn)練方面，終究可能并不是純粹的、系統(tǒng)的母學(xué)科的學(xué)術(shù)訓(xùn)練。還有，這部分旅游研究者，都是以旅游為唯一的研究對(duì)象，是較難“回到”母學(xué)科乃至被認(rèn)可的。所以，從這一角度來看，職業(yè)生涯的風(fēng)險(xiǎn)也比較大。此外，如前所述，在上述研究者中，非管理（非工商管理）視角的旅游管理博士們，又面臨著學(xué)科認(rèn)同的困境。

在旅游研究者對(duì)旅游學(xué)科的“忠誠度”方面，對(duì)整個(gè)旅游學(xué)科的生存與發(fā)展而言，自然是應(yīng)該吸納并留住越來越多的堅(jiān)定不移地從事旅游研究的學(xué)者，尤其是吸納更多的管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)背景的年輕學(xué)者加入旅游研究，并將旅游研究帶入管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的主流。但需要注意的是，研究者的研究方向選擇以及側(cè)重點(diǎn)安排受制于他們的學(xué)術(shù)背景、宏觀與微觀的學(xué)術(shù)制度、職業(yè)生涯規(guī)劃等。有關(guān)中國旅游研究者群體的結(jié)構(gòu)變動(dòng)與代際傳承及其對(duì)中國旅游學(xué)科發(fā)展的影響，亟待更多的細(xì)致觀察與實(shí)證調(diào)查。

（作者系該院/中心副教授，博士生導(dǎo)師；收稿日期：2019-11-12）

旅游學(xué)三論：從經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)到育人濟(jì)世

孫佼佼

（蘇州科技大學(xué)商學(xué)院，江蘇 蘇州 215009）

Doi：10.19765/j.cnki.1002-5006.2019.12.005

1996年，申葆嘉先生提出了對(duì)旅游學(xué)的期許：“最好是從經(jīng)濟(jì)進(jìn)去由文化出來”①申葆嘉.國外旅游研究進(jìn)展(連載之四)[J].旅游學(xué)刊,1996,(4)：46-50.。30 余年來，我國旅游學(xué)由單一的經(jīng)濟(jì)維度發(fā)展到宏觀的社會(huì)、文化、管理、地理，微觀的心理、行為、審美等多重維度，幾乎是突破性、擴(kuò)展性地完成了申先生的期望。不過，旅游學(xué)也在這一進(jìn)程中迎來了新的挑戰(zhàn)。正因?yàn)樗芯康氖侨祟愒诜枪ぷ鲿r(shí)間與非慣?？臻g進(jìn)行的流動(dòng)、消費(fèi)及其引起的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化與環(huán)境現(xiàn)象的總和②張廣海,張朝枝.旅游管理學(xué)科的二級(jí)學(xué)科設(shè)置與學(xué)科發(fā)展前景[J].旅游學(xué)刊,2016,31(10)：23-24.，因此多學(xué)科的介入是一種必然，但也產(chǎn)生了表層切入③宋子千.以多學(xué)科研究的充分發(fā)展促進(jìn)旅游學(xué)科成長[J].旅游學(xué)刊,2014,29(3)：22-30.、旅游學(xué)缺乏獨(dú)立地位④謝彥君.基礎(chǔ)旅游學(xué)(第四版)[M].北京：商務(wù)印書館，2015：3;41-42.等問題。本文試圖從三個(gè)基本面：本體論、認(rèn)識(shí)論和方法論出發(fā)對(duì)旅游學(xué)進(jìn)行思考，并對(duì)其范式轉(zhuǎn)向與議題擴(kuò)張進(jìn)行梳理，以期從討論“是什么”和“什么樣”為起點(diǎn)，為未來更多回答旅游學(xué)“應(yīng)該怎樣”的研究提供些許參照。

一、旅游學(xué)本體論：情境中的適宜性

在本體論上，對(duì)旅游是什么的問題存在兩種視角。一類是宏觀的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)視角，例如20世紀(jì)末申葆嘉先生提出的，旅游是市場經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，是綜合性的社會(huì)現(xiàn)象⑤申葆嘉.旅游學(xué)原理[M].上海：學(xué)林出版社,1999：7.；或是世界旅游組織的技術(shù)性定義。另一類則從微觀的人與行為出發(fā)，典型的有謝彥君的愉悅論，曹詩圖的異地身心自由論⑥曹詩圖,曹國新,鄧蘇.對(duì)旅游本質(zhì)的哲學(xué)辨析[J].旅游科學(xué),2011,25(1).80-86.，張凌云的非慣常環(huán)境論⑦張凌云.非慣常環(huán)境：旅游核心概念的再研究——建構(gòu)旅游學(xué)研究框架的一種嘗試[J].旅游學(xué)刊,2009,24(7)：12-17.，以及楊振之提出的詩意地棲居⑧楊振之.論旅游的本質(zhì)[J].旅游學(xué)刊,2014,29(3)：13-21.?？梢?，不同的情境導(dǎo)致不同定義。當(dāng)研究對(duì)象是微觀的旅游者時(shí)，愉悅、身心、環(huán)境等框定有助于直擊個(gè)體體驗(yàn)的本質(zhì)；在對(duì)宏觀旅游進(jìn)行統(tǒng)計(jì)時(shí)，規(guī)定出行時(shí)間、距離就更具操作性。柏拉圖曾試圖尋找絕對(duì)的真理，尼采卻認(rèn)為任何把對(duì)真理的探討建立在理性、精神、思維、邏各斯，建立在某種主體性之上的嘗試，都不可能達(dá)到真理的本質(zhì)①高繼海.《理想國》中的三個(gè)比喻及其對(duì)柏拉圖真理觀的表述[J].魯東大學(xué)學(xué)報(bào)：哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版,2012,29(6)：1-5.。用二者之對(duì)比審視旅游，在沒有限定或目的不明確時(shí)，亦無法獲得關(guān)于旅游的大一統(tǒng)定義。因此，我們既不必陷入絕對(duì)真理的陷阱，也不必滑向虛無主義，只需對(duì)每一個(gè)關(guān)于旅游的判斷，明確其來源和目的，明確其在整個(gè)知識(shí)體系中的地位、作用和適用范圍。

二、旅游學(xué)認(rèn)識(shí)論：價(jià)值中立與負(fù)載

認(rèn)識(shí)論昭示研究者與研究對(duì)象之間的關(guān)系——是價(jià)值中立（value-free），還是價(jià)值負(fù)載（valueladen）。雖然自孔德以來提倡“脫價(jià)值化”，但以自然科學(xué)為標(biāo)準(zhǔn)塑造社會(huì)科學(xué)也招致諸多反對(duì)，許多思想家都肯定了價(jià)值的客觀實(shí)在性和價(jià)值知識(shí)的可能性②賴金良.社會(huì)科學(xué)的“脫價(jià)值化”及“價(jià)值中立”問題[J].人文雜志,2010,(6)：1-6.，旅游學(xué)中亦然。無論是從旅游者角度出發(fā)的，對(duì)動(dòng)機(jī)、體驗(yàn)、情感所進(jìn)行的研究，還是從東道主居民出發(fā)的，對(duì)主客關(guān)系、文化和價(jià)值觀進(jìn)行的研究，都蘊(yùn)含著人類社會(huì)賦予普遍個(gè)體的價(jià)值判斷，也離不開研究者自身經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)積累。亞當(dāng)斯梳理了人類學(xué)思想的五大哲學(xué)源，即進(jìn)步論、原始論、自然法則、印第安學(xué)和德國理想主義③威廉·亞當(dāng)斯.人類學(xué)的哲學(xué)之根[M].黃建波,李文建,譯.桂林：廣西師范大學(xué)出版社,2006：1-12;73.。雖從人類學(xué)出發(fā)，但其哲學(xué)觀實(shí)際上涉及更廣泛的社會(huì)科學(xué)研究，旅游學(xué)尤其在進(jìn)步論和原始論上較為典型，而此二者都展現(xiàn)出有價(jià)值負(fù)載的認(rèn)識(shí)論傾向。在進(jìn)步觀上，旅游學(xué)研究體現(xiàn)為三類：第一類是在宏觀視角下討論旅游活動(dòng)的正外部效應(yīng)。從1980年的“建立適合我國實(shí)際的旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)科”④沈杰飛,吳志宏.建立適合我國實(shí)際的旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)科[J].社會(huì)科學(xué),1980,(6)：57-58.一文開始，旅游就被視為一種促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長的動(dòng)力；促進(jìn)目的地開發(fā)也成為旅游規(guī)劃、營銷和管理的立足點(diǎn)。第二類進(jìn)化論色彩體現(xiàn)在認(rèn)為旅游者以旅游為工具，成為更好的“人”的研究中。如Jafari 的跳板理論⑤JAFARI J.Tourism models： the sociocultural aspects[J]. Tourism Management,1987,8(2)：151-159.、Graburn的“神圣旅程”論⑥納爾遜·格雷本.旅游：神圣的旅程[C]//瓦倫·史密斯.東道主與游客——旅游人類學(xué)研究[M].張曉萍,何昌邑,譯.昆明：云南大學(xué)出版社,2007：21-33.、Ryan提出的通過旅游獲得解放的事例⑦RYAN C.Stages,gazes and constructions of tourism[J].The Tourist Experience,2002,(2)：1-26.等。第三類是與進(jìn)化論相對(duì)的，旅游學(xué)中的原始論傾向主要體現(xiàn)在以下理論中：（1）現(xiàn)代人因?qū)ΜF(xiàn)代社會(huì)的不滿而產(chǎn)生對(duì)過去與真實(shí)的向往，典型體現(xiàn)為MacCanell 和王寧的本真性理論⑧MACCANELL D.Staged authenticity：Arrangements of social space in tourist settings[J].American Journal of Sociology,1973,(11)：589-603.⑨王寧.旅游、現(xiàn)代性與“好惡交織”——旅游社會(huì)學(xué)的理論探索[J].社會(huì)學(xué)研究,1999,(6)：93-102.、Cohen 指出的現(xiàn)代性的異化導(dǎo)致人們尋找本真的文化中心⑩COHEN E.Authenticity and commoditization in tourism[J].Annals of Tourism Research,1988,15(3)：371-386.、懷舊與鄉(xiāng)愁的研究等。（2）原始論傾向隱含在對(duì)目的地帶來的負(fù)面影響的研究之中，例如Nash 提出旅游是一種新殖民主義?丹尼森·納什.作為一種帝國主義形式的旅游[M]//瓦倫·L·史密斯.東道主與游客-旅游人類學(xué)研究.張曉萍,何昌邑譯.昆明：云南大學(xué)出版社,2007：34-48.；Greenwood 批判的旅游發(fā)展中文化商品化等問題?戴維·格林伍德.文化能用金錢來衡量嗎——從人類學(xué)的角度探討旅游文化商品化問題[M]//瓦倫·史密斯.東道主與游客——旅游人類學(xué)研究.張曉萍,何昌邑,譯,昆明：云南大學(xué)出版社,2007：149-161.。（3）原始論意味存在于對(duì)大眾旅游中現(xiàn)代消費(fèi)主義的批判、對(duì)旅游破壞生態(tài)和污染環(huán)境?任寧,廖月蘭,葉茜倩.大眾旅游與選擇性旅游概念辨析及運(yùn)用[J].經(jīng)濟(jì)地理,2012,26(12)：18-20.的批判、對(duì)旅游目的地“麥當(dāng)勞化”的擔(dān)憂?李澤才.現(xiàn)代性條件下的大眾旅游[J].蘇州大學(xué)學(xué)報(bào)：哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版,2006,(1)：105-107.，和對(duì)旅游中的異化?XUE L, MANUEL-NAVARRETE D, BUZINDE C N.Theorizing the concept of alienation in tourism studies[J].Annals of Tourism Research,2014,44：186-199.等批判之中。

三、旅游研究方法論：范式變革與議題擴(kuò)張

方法論有三個(gè)層次，包括哲學(xué)方法論、一般科學(xué)方法論以及具體科學(xué)方法論，在此三層次上，旅游學(xué)都主要扮演方法應(yīng)用者的角色?謝彥君,孫佼佼.中國旅游基礎(chǔ)理論研究30年管窺[M]//2014 中國旅游教育年度報(bào)告.北京：中國旅游出版社,2014：192-221.。哲學(xué)方法論層次上，旅游學(xué)既關(guān)乎物，亦關(guān)乎心；既進(jìn)行客觀分析，也運(yùn)用主觀思辨。在一般科學(xué)方法論層面上，國內(nèi)旅游學(xué)緊跟國際趨勢（這也對(duì)未來建立更具本土適用性的方法體系提出了要求）。2004年，國內(nèi)旅游學(xué)研究仍處于傳統(tǒng)的思辨階段?張宏梅,陸林.國內(nèi)旅游研究方法的初步分析[J].旅游學(xué)刊,2004,19(3)：77-81.，僅數(shù)年之后，到2010年已有學(xué)者指出我國旅游學(xué)研究中因過度依賴定量方法而產(chǎn)生的問題①惠紅.關(guān)于我國旅游研究方法的思考[J].旅游學(xué)刊,2010,25(12)：10-11.?？傮w來說，旅游學(xué)方法經(jīng)歷了從最初的思辨，到對(duì)定量方法的崇拜，到質(zhì)性方法的興起，再到應(yīng)用混合方法的過程②王娟,張廣海.旅游研究方法的演進(jìn)與創(chuàng)新[J].旅游研究,2013,5(4)：11-18.。在具體的科學(xué)方法論上，旅游學(xué)研究則廣泛應(yīng)用了來自經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)、人類學(xué)、地理學(xué)、美學(xué)、心理學(xué)等諸多學(xué)科的操作方法。

艾爾·芭比在《社會(huì)研究方法》一書中總結(jié)了8種社會(huì)科學(xué)的研究范式③艾爾·巴比.社會(huì)研究方法[M].邱澤奇, 譯.北京： 華夏出版社,2009：33-44.，包括實(shí)證主義范式、社會(huì)達(dá)爾文范式、沖突范式、符號(hào)互動(dòng)主義、常人方法論、結(jié)構(gòu)功能主義、女性主義范式和批判種族理論。除了上述8種范式外，隨著旅游學(xué)議題的增多，隨著從經(jīng)濟(jì)學(xué)、地理學(xué)、管理學(xué)等學(xué)科出發(fā)的范式不斷產(chǎn)生新的轉(zhuǎn)向，旅游學(xué)的范式也在不斷擴(kuò)張，例如旅游地理的空間轉(zhuǎn)向、旅游社會(huì)學(xué)的批判范式轉(zhuǎn)向④劉俊,陳品宇.批判性旅游研究范式轉(zhuǎn)型的回顧與展望[J].旅游學(xué)刊,2019,34(8)：118-128.；后現(xiàn)代主義范式則隱含在那些帶有Barthes符號(hào)學(xué)思想、Baudrillard消費(fèi)主義批判、Derrida差異思想，或Lacan 語言學(xué)思想的旅游研究之中。在最新的旅游學(xué)領(lǐng)域中，一些適應(yīng)當(dāng)代信念和價(jià)值觀的旅游形式，例如負(fù)責(zé)任旅游、扶貧旅游、公益旅游、志愿者旅游、軟旅游、綠色旅游、非大眾型旅游等實(shí)踐和旅游學(xué)的研究及教學(xué)相互反哺，成為后現(xiàn)代主義思潮在旅游學(xué)中的具體反映。

經(jīng)過多年努力，在推動(dòng)旅游管理成為一級(jí)學(xué)科的進(jìn)程中，進(jìn)一步地，研究者又指出了“管理”的冠名縮窄了旅游學(xué)的概念范疇和研究領(lǐng)域⑤張凌云.我國旅游學(xué)研究現(xiàn)狀與學(xué)科體系建構(gòu)研究[J].旅游科學(xué),2012,26(1)：13-25.。隨著人類知識(shí)融合性的日益增強(qiáng)，實(shí)踐形式的日益豐富，旅游學(xué)與其他學(xué)科的知識(shí)網(wǎng)也日趨緊密，研究者已提出從“跨學(xué)科”到“超學(xué)科”⑥孫九霞,王學(xué)基,王心蕊.從“多元”到“貫通”：跨學(xué)科旅游研究之路[J].旅游論壇,2018,11(2)：40-48.的多層設(shè)想，旅游學(xué)也越來越多地承擔(dān)起從個(gè)體到群體、從社會(huì)到自然的多重責(zé)任。保繼剛教授團(tuán)隊(duì)在旅游減貧中為改善我國民生做出的努力，正體現(xiàn)了旅游學(xué)人的擔(dān)當(dāng)。馬波教授指出，“旅游學(xué)科為育人而生，因濟(jì)世而榮⑦馬波.旅游學(xué)科升格的理路探析[J].旅游學(xué)刊,2016,31(10)：25-32.，這是旅游學(xué)在過去努力的目標(biāo)，也是未來前進(jìn)的方向。

（作者系該校講師，博士；收稿日期：2019-11-12）