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(南京衛(wèi)生高等職業(yè)技術(shù)學校)
2010年頒布的《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》中,第六章的職業(yè)教育部分明確要求開展職業(yè)技能競賽。在2011年由中國職教學會教學工作委員會以及高教社舉辦的首屆“高教社杯”全國中等職業(yè)學校學生英語技能大賽的基礎(chǔ)上,中職組職業(yè)英語技能作為一個賽項于2012年被納入了全國職業(yè)院校技能大賽,隨后在各級教育主管部門的強力推動下,影響不斷擴大,迅速演化具有了類似高考指揮棒的功能,一定程度對中職英語課堂教學上起到了引領(lǐng)作用。在此背景下,從2014年開始,我校護理專業(yè)不同年級一直有學生參加南京市和江蘇省服務(wù)類初賽及復賽并取得了不錯的成績。
每2位選手為一組參加競賽。競賽環(huán)節(jié)由以下四部分構(gòu)成:在線評測、情境交流、職場應(yīng)用和職業(yè)風采。權(quán)重構(gòu)成分別為20%、30%、30%和20%。
1.在線測評
在線測評環(huán)節(jié)試題涵蓋了聽力和閱讀兩種形式,測試方式為上機測試。試題內(nèi)容聚焦生活和職業(yè)場景,實用性強,職業(yè)要素突出,比如讓選手在poster,advertisement和bill中辨別有用信息,或者讓選手按照客戶們的不同要求為其指引相應(yīng)的酒店部門等,無一不具有強烈的真實化、情景化和任務(wù)化特征。此部分主要考察的是選手的觀察力、英語語言的運用能力和相應(yīng)的信息處理能力。
2.情境交流
情境交流環(huán)節(jié)為每組參賽選手提供5組四格漫畫形式的圖片。選手隨機抽取一組并進行全封閉備賽,時長為30分鐘。選手A需要在90秒內(nèi)描述圖片并立意,緊接著選手B需要在90秒內(nèi)答出裁判提出的有關(guān)圖片內(nèi)容和主題的若干問題(一般為2-3題)。此環(huán)節(jié)與工作或生活緊密相關(guān),需要選手通過價值判斷,盡可能聯(lián)系已有的知識背景,對圖片描述、總結(jié)并反思。情境交流的重點在于考察學生職業(yè)意識的培養(yǎng)、英語語言的表達能力、思辨能力及同裁判的溝通交流能力。
3.職場應(yīng)用
職場應(yīng)用環(huán)節(jié)中,AB兩名選手分別為任務(wù)的供需兩方,來完成通用職場中的工作任務(wù)。首先,他們在備賽室中只能使用英語來溝通所給材料中的信息差,完成任務(wù)單的填寫并做出方案選擇。此階段時長限制為30分鐘。其后階段在賽場完成。選手A需要向裁判陳述選擇結(jié)果并陳述理由,而選手B需要在2分鐘內(nèi)答出裁判就任務(wù)提出的相關(guān)問題。職場應(yīng)用側(cè)重于對選手的團隊協(xié)作能力、信息提取和加工能力、判斷決策能力的考察。
4.職業(yè)風采
職業(yè)風采環(huán)節(jié)要求每組選手結(jié)合所學專業(yè)或未來職業(yè),用英語進行原創(chuàng)性才藝表演。
《“2013年全國職業(yè)院校技能大賽”中職組職業(yè)英語技能賽項規(guī)程》明確指出,賽項的目的是致力于推動中職英語教學模式和人才培養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)變,著力于中職學生創(chuàng)新能力、思辨能力、溝通能力及職業(yè)能力的綜合培養(yǎng),服務(wù)于中職英語教學改革的發(fā)展需求。對教師而言,如何結(jié)合學生的專業(yè)去培養(yǎng)和提高學生的溝通能力以及在職場中英語語言的綜合應(yīng)用能力,使他們將來能夠應(yīng)用英語解決實際問題和完成崗位任務(wù),從而更好地符合社會期待,滿足用人單位要求,將是在今后英語教學中日益著重考慮的要素。
我校護理專業(yè)目前使用的教材主要有兩種,一種是《牛津高中英語》,另一種是省編職業(yè)學?!队⒄Z》,這兩種教材各有其優(yōu)缺點。牛津高中英語編排內(nèi)容上更加全面飽滿,語言素材也更加豐富。最為重要的是,在難度上更加貼近我校護理專業(yè)學生。而《英語》因為綜合考慮到全省中職生的英語水平,在語言素材的輸入方面無論從量還是(難)度都遠不能滿足我校護理專業(yè)學生的學習需求。但是這套教材的優(yōu)點是能體現(xiàn)職業(yè)特點,對于學生的職場發(fā)展等話題,如職場著裝、職業(yè)禮儀等有較多的涉及。教師應(yīng)當以學生未來職業(yè)崗位對英語的需求為目標,明晰護理專業(yè)的特定職業(yè)能力,適度整合教材,設(shè)置職業(yè)情境,使授課既符合“i+1”的難度,又可以結(jié)合到學生未來的醫(yī)院工作場景內(nèi)容,引導學生將基礎(chǔ)英語同護理專業(yè)相結(jié)合,逐步培養(yǎng)學生用英語解決問題和完成崗位任務(wù)的能力。
由于我校護理專業(yè)的英語周課時只有4,課內(nèi)時間對于參加技能大賽的學生來說,無論是教學的針對性,還是大賽相關(guān)內(nèi)容的輸入量上都遠遠不足。因此,教師除了整合教材資源外,還需要開發(fā)教學資源,拓展課外活動,如開展英語朗讀、護理英語情景劇等第二課堂,培養(yǎng)學生的興趣,鍛煉臨場心理素質(zhì),實現(xiàn)語言的運用,為技能大賽做好準備。
在職業(yè)學校中,文化課為專業(yè)課服務(wù)趨勢日顯,英語與專業(yè)結(jié)合日益緊密。對于大賽中可能遇到的專業(yè)問題,英語教師不能閉門造車,必須與專業(yè)教師通力合作,嚴謹從教。同時,針對大賽賽題的開放性,教師也不應(yīng)單打獨斗,要發(fā)揮集體的力量,從不同視角看待問題,力促學生的信息提取更精準、加工能力更全面、思辨能力更邏輯,最終產(chǎn)生“1+1>2”的效果。
為了切實推動護理專業(yè)的英語教學模式,提高學生對英語的綜合運用能力,教師有必要在日常的教學過程中,總結(jié)適合大賽要求的教學方法,并精耕深耕于教學實踐。
項目教學法是以“教師為主導、學生為主體、項目為載體、任務(wù)為驅(qū)動、以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標,以社會需求為背景”的系統(tǒng)的教學方法。
以往我校英語教師普遍選擇任務(wù)型教學法,在任務(wù)的設(shè)計上以“Questions and Answers,Multiple Choice,F(xiàn)ill in the blanks”這些傳統(tǒng)的形式居多,任務(wù)的完成以“師—生”模式居多,小組活動以小組成員共同討論居多。從教學實踐來看,團隊協(xié)作還處于低水平,學生的參與度不高,整體效果不佳。而大賽職場應(yīng)用環(huán)節(jié)的考察形式則給教師新的思考:如何結(jié)合教材去創(chuàng)設(shè)項目,如何利用信息差去設(shè)計任務(wù),如何通過這種帶有信息差的任務(wù)去培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作、信息提取和加工、判斷和決策等能力。這種以項目為基礎(chǔ)的教學形式能更好地激發(fā)學生的興趣,發(fā)揮學生的潛能,使課堂教學更能體現(xiàn)出“以學習者為中心”。
情境教學法是通過多媒體運用、實物演示、角色扮演、實驗操作等多種手段創(chuàng)設(shè)課堂教學情景,將認知與情感、形象思維與抽象思維、教與學巧妙結(jié)合起來,充分發(fā)揮課堂教學中學生的積極性、主動性和創(chuàng)造性,改變學生單純被動接受知識的一種教學方法。它在日常教學中的運用有利于將學生引入貼合實際的職業(yè)或生活場景,有助于理解教學內(nèi)容。
在護理領(lǐng)域國際交流日益深入,護士職業(yè)對從業(yè)者的職業(yè)能力和英語語言應(yīng)用能力要求日趨提高的社會背景下,職業(yè)英語技能大賽對我校的英語教師無論在能力要求,還是在教學方法上都設(shè)定了更高的標準,對課堂英語教學產(chǎn)生日益深刻的影響。