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基于核心素養(yǎng)的化學(xué)概念原理教學(xué)策略研究

2019-01-30 23:28
中國(guó)校外教育 2019年14期
關(guān)鍵詞:原理概念化學(xué)

(湖北省潛江市園林高級(jí)中學(xué))

一、研究現(xiàn)狀

我國(guó)普通高中課程改革至今已有十余年,取得的成果顯著,但面對(duì)時(shí)代對(duì)提高全體國(guó)民素質(zhì)和人才培養(yǎng)質(zhì)量的新要求,現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)尚存在不匹配性和不適應(yīng)性,亟待改革。為了培養(yǎng)適應(yīng)新時(shí)代高素質(zhì)的公民,必須要發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng),而學(xué)生核心素養(yǎng)的形成需要落實(shí)到具體的課堂教學(xué)中。高一化學(xué)必修1中的概念原理知識(shí)具有抽象性、重要性的特點(diǎn),這一部分內(nèi)容對(duì)于學(xué)生核心素養(yǎng)的形成具有重要的作用。大量文獻(xiàn)表明,不少研究者僅僅從化學(xué)概念原理或者是核心素養(yǎng)單方面進(jìn)行研究,而缺乏在化學(xué)核心素養(yǎng)指導(dǎo)下的概念原理教學(xué)策略研究。

二、教學(xué)策略

基于以上現(xiàn)狀,筆者提出了基于化學(xué)核心素養(yǎng)的概念原理教學(xué)策略有以下幾點(diǎn):

1.創(chuàng)設(shè)情境,引入概念原理

學(xué)生最開始學(xué)習(xí)化學(xué)是在初中,而化學(xué)概念原理在初高中化學(xué)都涉及到,這部分知識(shí)對(duì)學(xué)生比較難,學(xué)生很難透徹的理解他的實(shí)質(zhì),對(duì)這部分知識(shí)及相關(guān)知識(shí)掌握的不是很清楚。根據(jù)皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論,11~16周歲的學(xué)生已經(jīng)處于了形式運(yùn)算階段,此階段學(xué)生擺脫了對(duì)具體事物的依賴,具有了一定的抽象思維,但是這種水平不高還需要發(fā)展,所以學(xué)生通常還是依賴經(jīng)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)或了解新的知識(shí)與事物。但我們知道僅僅靠經(jīng)驗(yàn)來(lái)發(fā)展自己的認(rèn)知是不科學(xué)的,要想理解新知識(shí)的本質(zhì),我們需要列舉生活中學(xué)生熟悉的例子來(lái)引入概念?;瘜W(xué)概念原理首先要讓學(xué)生從感性上對(duì)其有一定的認(rèn)識(shí),然后再經(jīng)過(guò)教師的引導(dǎo),幫助學(xué)生形成抽象的思維。在這種情境中教學(xué),才能引發(fā)學(xué)生思考,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生根據(jù)化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題,在情境中形成核心素養(yǎng)??梢?jiàn),創(chuàng)設(shè)合理的情境對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)概念原理是非常重要。因此,教師要注意觀察生活中的現(xiàn)象,將實(shí)際教學(xué)中理論知識(shí)與真實(shí)生活的情境結(jié)合起來(lái)。例如,在進(jìn)行“物質(zhì)的量”授課時(shí),教師以一瓶水中所含的水分子的個(gè)數(shù)的情境來(lái)導(dǎo)入“物質(zhì)的量”的概念。首先教師拿出一瓶農(nóng)夫山泉的礦泉水,提出問(wèn)題。問(wèn)題一:假設(shè)要知道這瓶水的質(zhì)量,該怎么辦?問(wèn)題二:有哪位同學(xué)知道這瓶水中含有多少個(gè)水分子?問(wèn)題三:水分子數(shù)與質(zhì)量之間有聯(lián)系嗎?如果有,聯(lián)系的橋梁是什么?這樣不僅能激發(fā)學(xué)生的興趣還能引起學(xué)生的思考,引出“物質(zhì)的量”這一概念,又能培養(yǎng)學(xué)生宏觀探析與微觀辨識(shí)的核心素養(yǎng)。

2.圖片展示,形成概念原理

概念形成是指學(xué)生在學(xué)習(xí)大量的具體事例中,通過(guò)抽象、概括的方式來(lái)得出這些事物所具有的共同特征的一種學(xué)習(xí)方式。形成概念的方式很多,教師在教學(xué)過(guò)程中,可以借助實(shí)物圖、實(shí)驗(yàn)展示、動(dòng)畫模擬等來(lái)幫助學(xué)生感知直觀的事物,獲得表象的認(rèn)識(shí),從而形成概念。例如在對(duì)“蒸餾”進(jìn)行授課時(shí)教師可以展示海水淡化工廠的圖片,從海水淡化引出液體混合物的分離手段是蒸餾,然后再展示蒸餾裝置圖片,并且要具體講解蒸餾裝置的連接方法以及蒸餾時(shí)的注意事項(xiàng),最后播放一個(gè)動(dòng)畫模擬蒸餾全過(guò)程,讓學(xué)生掌握整個(gè)蒸餾過(guò)程。這樣學(xué)生頭腦中就形成了蒸餾這一概念。對(duì)于微觀的變化,教師在教學(xué)時(shí)可以通過(guò)宏觀的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生從宏觀微觀角度來(lái)分析。例如在“對(duì)電解質(zhì)溶液可以導(dǎo)電”進(jìn)行教學(xué)時(shí),學(xué)生有的是死記這個(gè)結(jié)論,或者不知道原因。教師可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)分組演示兩種不同的溶液的導(dǎo)電情況,根據(jù)小燈泡是否發(fā)光來(lái)判斷溶液是否導(dǎo)電,如果小燈泡發(fā)光說(shuō)明此溶液是電解質(zhì),如果不發(fā)光則不是。最后教師讓學(xué)生思考小燈泡為什么能發(fā)光,從微觀角度來(lái)說(shuō)明?這樣就揭示的電解質(zhì)的涵義,自然而然學(xué)生對(duì)這一概念已經(jīng)掌握了。因此利用這種教學(xué)方式既可以學(xué)生激發(fā)學(xué)生好奇心,又可以讓學(xué)生在做中學(xué),樂(lè)中學(xué),培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)態(tài)度。

3.問(wèn)題驅(qū)動(dòng),理解概念原理

化學(xué)概念原理抽象難懂,學(xué)生往往知其然不知所以然,只知道死記硬背,題目變形一下,學(xué)生就不能靈活處理,沒(méi)有真正理解概念原理的內(nèi)涵及外延。這與我們當(dāng)前提倡的提升學(xué)生的核心素養(yǎng)是相違背的。如何使學(xué)生在已經(jīng)認(rèn)識(shí)概念原理的基礎(chǔ)上更加深入理解化學(xué)概念原理,如何使課堂教學(xué)更加有效。因此教師要以學(xué)生為本,遵循學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的原則,根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律,設(shè)置一系列的問(wèn)題,讓學(xué)生在問(wèn)題的驅(qū)動(dòng)下積極思考、參與課堂,進(jìn)而理解概念原理的實(shí)質(zhì)。那么如何有效的設(shè)置驅(qū)動(dòng)問(wèn)題使學(xué)生在驅(qū)動(dòng)問(wèn)題中理解概念原理?問(wèn)題驅(qū)動(dòng)采用的模式是提出問(wèn)題——分析問(wèn)題——解決問(wèn)題——反思問(wèn)題。首先教師在設(shè)計(jì)問(wèn)題時(shí)要緊密聯(lián)系化學(xué)知識(shí),明確這節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)是什么,問(wèn)題要有一定的深度,不能過(guò)于簡(jiǎn)單或者太難,問(wèn)題設(shè)置要有一定的梯度,不能一步到位。其次問(wèn)題要有針對(duì)性和全面性,能夠引起學(xué)生的思考,使全體學(xué)生都能參與到課堂中去。最后教師還應(yīng)該知道這些概念原理是怎么形成的,它的原型是什么?讓學(xué)生了解知識(shí)的來(lái)龍去脈,從整體上把握知識(shí)的結(jié)構(gòu)。例如我們以“氧化還原反應(yīng)為例”。問(wèn)題一:初中學(xué)習(xí)的氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)的定義是什么?問(wèn)題二:氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)是同時(shí)進(jìn)行的嗎,為什么?請(qǐng)根據(jù)以下幾個(gè)方程式來(lái)分析。問(wèn)題三:氧化反應(yīng)或還原反應(yīng)與化合價(jià)的關(guān)系是什么?問(wèn)題四:氧化還原反應(yīng)中元素化合價(jià)發(fā)生變化的實(shí)質(zhì)是什么?這樣教學(xué)相比傳統(tǒng)教學(xué)更能發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性,提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和合作精神。

4.對(duì)比剖析,深化概念原理

在學(xué)習(xí)化學(xué)概念原理時(shí),還有一個(gè)重要的環(huán)節(jié)就是要準(zhǔn)確的把握概念的內(nèi)涵與外延。初中時(shí)我們就已經(jīng)接觸了一些化學(xué)概念,當(dāng)時(shí)的認(rèn)識(shí)是比較淺顯,對(duì)一些相關(guān)概念的區(qū)別與聯(lián)系弄的不是很清楚,不能深入理解概念,隨著知識(shí)的增加,我們對(duì)這些知識(shí)逐漸加深,對(duì)原來(lái)的概念的認(rèn)識(shí)可能會(huì)有沖突。因此在實(shí)際教學(xué)中,教師應(yīng)該采用對(duì)比剖析的方式,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)相關(guān)的概念進(jìn)行辨析對(duì)比,深化對(duì)概念的理解。例如在對(duì)“氧化還原反應(yīng)發(fā)生的條件”進(jìn)行授課時(shí),很多學(xué)生局限于初中的學(xué)習(xí)的內(nèi)容,認(rèn)為一定要有氧氣參加的反應(yīng)才能叫氧化還原反應(yīng),此時(shí)教師可以列舉幾個(gè)沒(méi)有氧氣參加的反應(yīng),讓學(xué)生對(duì)比分析這些反應(yīng)分別屬于哪種反應(yīng)類型,是什么反應(yīng),并歸納各自的特點(diǎn),這樣就能弄清氧化還原反應(yīng)發(fā)生的條件,能夠區(qū)分氧化還原反應(yīng)、復(fù)分解反應(yīng)、置換反應(yīng)等反應(yīng)類型??梢?jiàn),對(duì)比剖析法,對(duì)一些易混淆的化學(xué)概念原理的教學(xué)具有重要的指導(dǎo)作用,通過(guò)對(duì)比分析,學(xué)生就能準(zhǔn)確把握概念的內(nèi)涵,就能促使學(xué)生更深入的思考學(xué)習(xí),在深入思考過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生的歸納推理能力,整理科學(xué)事實(shí)的方法,發(fā)展核心素養(yǎng)。

三、結(jié)論

筆者通過(guò)查閱大量的相關(guān)文獻(xiàn),以當(dāng)前新課改理念、建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論、人本主義學(xué)習(xí)理論、認(rèn)知學(xué)習(xí)理論為指導(dǎo),以必修1化學(xué)概念原理知識(shí)為載體構(gòu)建了“創(chuàng)設(shè)情境,引入概念原理→圖片展示,形成概念原理→問(wèn)題驅(qū)動(dòng),理解概念原理→對(duì)比剖析,深化概念原理”等教學(xué)策略,希望該策略有利于學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)概念原理,更有利于學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)在潛移默化中形成。

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