陳建建

摘 要 廣西來賓市金秀瑤族自治縣忠良鄉(xiāng)自2013年開始從桂林市陽朔縣白沙鎮(zhèn)引種發(fā)展金橘產(chǎn)業(yè)，但在種植過程中仍存在一些問題。為此，忠良鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站根據(jù)政府農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，通過金橘種植示范基地從選地建園、選種栽植、土壤管理、配方施肥、促春梢、保花保果、整形修剪、病蟲害綜合防治及拱棚蓋膜避雨等方面對(duì)當(dāng)?shù)毓r(nóng)進(jìn)行了金橘栽培技術(shù)指導(dǎo)，以提升農(nóng)戶種植管理水平，促使金橘早熟、豐產(chǎn)，創(chuàng)造更多經(jīng)濟(jì)效益，帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

關(guān)鍵詞 金橘;早熟;豐產(chǎn);栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S666 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.29.009

金橘屬蕓香科金橘屬常綠植物，果實(shí)富含維生素C，既可直接食用，也可將果皮曬干后制作茶飲、燉湯，還可作藥用，對(duì)咳嗽、咽喉腫痛、胸悶、腎病等病癥有一定療效。金橘在我國(guó)秦嶺、長(zhǎng)江以南地區(qū)種植廣泛，創(chuàng)造了極高的經(jīng)濟(jì)效益。廣西忠良鄉(xiāng)山地多、水田少，具備種植金橘的自然條件，自引進(jìn)種植金橘以來，先后建立優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)金橘種植示范園和高產(chǎn)早熟金橘種植基地。通過栽培技術(shù)指導(dǎo)，示范園的金橘開花時(shí)間更早、花期更為集中，高產(chǎn)早熟示范園成熟時(shí)間提前10天，大果率增加，增產(chǎn)增收的同時(shí)，種植面積也不斷擴(kuò)大。目前，種植面積已達(dá)26.7 hm2，每年可增收約400萬元。金橘大果、早果市場(chǎng)價(jià)格更高，所帶來的經(jīng)濟(jì)效益更好。從忠良鄉(xiāng)金橘生長(zhǎng)成熟的時(shí)間來看，當(dāng)?shù)亟痖僭?月初至中旬發(fā)春梢，6月中旬發(fā)夏梢，8月初為秋梢抽發(fā)時(shí)節(jié)，6月上旬開第一次花，7月初至中旬開第二次花，8月中旬開第三次花，9至10月開第四次花，從開花到果實(shí)成熟大概需要160 d。這就意味著在金橘的栽培過程中除了土壤管理、施肥、修剪、病蟲害防治和拱棚蓋膜避雨之外，還應(yīng)格外重視春梢管護(hù)、促花保果，才能促使金橘提早成熟，形成優(yōu)質(zhì)大果，從而獲得更多的經(jīng)濟(jì)收益。

1 選地建園

金橘既不耐干旱又怕澇，最適宜在溫暖潮濕的環(huán)境中生長(zhǎng)。因此，在園地的選擇上以土層深厚、疏松肥沃、排灌條件良好的微酸性或中性砂質(zhì)土壤為宜，還要注意所選園地需要光照充足，應(yīng)避免選擇土質(zhì)較粗的區(qū)域作為金橘園。

2 選種栽植

栽植之前，需選擇生長(zhǎng)狀況良好的健壯苗木，以苗莖大于0.7 cm、無病的一級(jí)苗為佳。一般在11月秋梢老熟后或者2—3月進(jìn)行栽植，栽植前需開溝施入基肥，栽植過程中需注意，嫁接口需高出地面5 cm左右，定植后澆定根水，提高成活率。

3 栽培管理技術(shù)

3.1 土壤管理

金橘園土壤管理的關(guān)鍵在于土壤的熟化，提高土壤的保肥保水能力對(duì)金橘的生長(zhǎng)至關(guān)重要[1]。新建的山地果園需要適時(shí)進(jìn)行深度翻耕擴(kuò)穴，使土壤環(huán)境得到改善，熟化土壤，可適當(dāng)加大有機(jī)肥的用量，果園間作、分層壓綠，降低水土流失的概率，增強(qiáng)土壤肥力。除此之外，還要適時(shí)進(jìn)行中耕培土，以每年1～2次為宜，坡地可深耕，使土壤保持疏松狀態(tài)，提高土壤通透性。

3.2 合理施肥

金橘在不同的生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求不同，為了促使金橘早熟豐產(chǎn)，必須結(jié)合金橘生長(zhǎng)的實(shí)際情況，合理施肥。為了保證樹體能夠獲得足夠的養(yǎng)分，為長(zhǎng)出健壯的春梢打好基礎(chǔ)，可在1月中旬每667 m2施入有機(jī)肥生物肥250 kg、鈣鎂磷肥75 kg。3月中下旬，金橘樹抽發(fā)春梢之前追施尿素加硫酸鉀復(fù)合肥。為了促使春梢盡早抽發(fā)，可株施尿素0.1 kg加復(fù)合肥0.4 kg，還可每667 m2施入中微量元素15 kg，以確保春梢健壯，保障花芽品質(zhì)。6月下旬需施保果肥，可每667 m2施入硫酸鉀復(fù)合肥

25 kg。7月中旬，可每667 m2施用硫酸鉀復(fù)合肥50 kg、硫酸鉀肥20 kg，以壯大果實(shí)，提升果實(shí)質(zhì)量。到9月上旬時(shí)，可以每667 m2施入硫酸鉀復(fù)合肥40 kg，促使果實(shí)膨大，增加大果的數(shù)量，提亮果皮顏色，促進(jìn)果實(shí)成熟。這個(gè)時(shí)期，結(jié)合金橘果實(shí)的生長(zhǎng)狀況，還可以在果園噴施一次鉬肥，到10月上旬再噴一次，使果皮顏色更鮮亮，提高果面光滑度。

3.3 促春梢，保花保果

金橘以當(dāng)年的春梢開花結(jié)果為主，一年中可開花多次，以第一批花質(zhì)量最佳，結(jié)出的果實(shí)個(gè)頭較大、成熟時(shí)間較早，經(jīng)濟(jì)效益更好。而忠良鄉(xiāng)頭造花果比例較小，而且第二三批花果數(shù)量雖多，大果卻很少，這對(duì)當(dāng)?shù)亟痖俚漠a(chǎn)量和質(zhì)量都產(chǎn)生了很大的影響。因此，管護(hù)好春梢，?；ū９嵘谝慌ǖ闹?，是實(shí)現(xiàn)金橘早熟高產(chǎn)的關(guān)鍵措施[2]。具體而言，在栽培過程中，需要密切關(guān)注金橘的生長(zhǎng)情況，在春梢老熟時(shí)，對(duì)長(zhǎng)得太過旺盛的果樹進(jìn)行一次環(huán)割，促使花芽分化。在金橘樹剛剛長(zhǎng)出花蕾時(shí)，可在葉面上噴施硼肥，再用4881進(jìn)行噴施，達(dá)到?；ǖ哪康?。當(dāng)金橘花落下大半時(shí)是采取保果措施的最佳時(shí)期，可在此時(shí)噴施九二〇進(jìn)行一次保果，7 d后再噴施碧護(hù)進(jìn)行二次保果。在果實(shí)膨大期需要追施兩次磷鉀含量高的葉面肥，可每667 m2施硫酸鉀肥15 kg、硼肥12.5 kg。為了提升大果率，可以結(jié)合實(shí)際情況適當(dāng)進(jìn)行人工疏果。除此之外，還要注意結(jié)合天氣及果樹生長(zhǎng)情況及時(shí)排水和灌溉，避免過澇和干旱對(duì)金橘果實(shí)成長(zhǎng)產(chǎn)生影響。金橘果實(shí)成長(zhǎng)到中后期容易出現(xiàn)裂果、落果現(xiàn)象，可適當(dāng)采用防裂素噴果，防止果實(shí)開裂，實(shí)現(xiàn)保果，提升果實(shí)品質(zhì)。

3.4 整形修剪

結(jié)合果園的實(shí)際情況，根據(jù)樹勢(shì)對(duì)果樹進(jìn)行適當(dāng)修剪能夠增加樹體的光照面積，減少病菌滋生。為了促使金橘早熟豐產(chǎn)，在對(duì)成年樹的修剪過程中應(yīng)重點(diǎn)培育結(jié)果母枝的春梢。修剪的最佳時(shí)間應(yīng)當(dāng)在3月初春梢萌芽前，如果過早進(jìn)行修剪會(huì)導(dǎo)致樹體養(yǎng)分吸收不足，影響金橘的生長(zhǎng)，過晚修剪會(huì)造成花芽晚發(fā)。成年結(jié)果樹修剪的重點(diǎn)在樹冠上部及內(nèi)圍，果實(shí)較多的樹以疏枝為主，以均衡果實(shí)受光面積，提升果品質(zhì)量。

4 病蟲害綜合防治技術(shù)

4.1 綠色防控

金橘的病蟲害防治應(yīng)遵循預(yù)防為主、綜合防治的原則，結(jié)合果園病蟲害發(fā)生的具體情況，采取科學(xué)的防治手段控制病情。除了選用抗病品種、深耕翻土消滅病原之外，還要結(jié)合修剪適當(dāng)控梢，控制病蟲的發(fā)生。在果實(shí)膨大期，應(yīng)著重預(yù)防紅蜘蛛、黑點(diǎn)病等病蟲害的發(fā)生。春梢萌發(fā)時(shí)期，金橘樹枝上部易受橘蚜、矢可尖蚧成蟲、花蕾蛆成蟲、黑刺粉虱、潛葉蛾等蟲為害，可在金橘園內(nèi)每隔20 m左右掛一張黃板，對(duì)這些害蟲進(jìn)行誘殺，具有較好的防控作用。

4.2 化學(xué)防治

金橘病蟲害的化學(xué)防治需結(jié)合不同生長(zhǎng)時(shí)期及其對(duì)應(yīng)的防治對(duì)象合理用藥。在花蕾期需著重防治花蕾蛆，花期過后需抓住時(shí)機(jī)著重防治薊馬，每隔7 d用藥一次，連續(xù)用藥兩次為宜，如果錯(cuò)過防治時(shí)期，會(huì)造成果皮變花，影響商品價(jià)值。4月中下旬可用阿維菌素加大生和吡蟲啉防治炭疽病、紅蜘蛛、蚜蟲、蝽蟓等。5—8月需重點(diǎn)防治天牛，可人工捕殺天牛，將天牛卵塊從樹上刮下來，還可將蘸有80%敵敵畏5倍液的棉花塞在洞口，防治天牛幼蟲[3]。金橘病害以黑星病、炭疽病、流膠病、煤煙病為主，較為常見的蟲害主要是紅蜘蛛、銹壁虱、介殼蟲、蚜蟲、潛葉蛾、蝽蟓、天牛等。對(duì)于這些病蟲害的防治，必須密切關(guān)注果園，觀察果樹的生長(zhǎng)情況，重視田間管理，做好果園衛(wèi)生，抓住最佳防治時(shí)期，科學(xué)用藥，才能達(dá)到良好的防治效果，確保金橘早熟豐產(chǎn)。

5 拱棚蓋膜避雨技術(shù)

拱棚蓋膜避雨技術(shù)能夠有效提升金橘品質(zhì)、調(diào)整熟期結(jié)構(gòu)、促進(jìn)增產(chǎn)增收，是促進(jìn)金橘早熟豐產(chǎn)的關(guān)鍵措施[4]。已經(jīng)著色的金橘果在雨天被淋濕后容易開裂，遇到長(zhǎng)期的陰雨天氣，裂果就會(huì)感染霉菌，直至掉落，造成嚴(yán)重的損失。而且果園的金橘在成熟時(shí)間上有所差別，這就需要運(yùn)用拱棚蓋膜避雨技術(shù)搭建避雨拱棚，為金橘樹蓋上薄膜，防止裂果的同時(shí)，還能避免后熟金橘果遭遇霜凍，保障果實(shí)品質(zhì)，提高商品價(jià)值。

6 結(jié)語

結(jié)合廣西來賓市金秀瑤族自治縣忠良鄉(xiāng)的金橘種植情況，簡(jiǎn)要說明了選擇種植地及種苗、栽種金橘的具體要求，著重探討了土壤管理、配方施肥、促春梢、保花保果、整形修剪等促進(jìn)金橘早熟豐產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)，并對(duì)金橘栽培中的病蟲害綜合防治和拱棚蓋膜避雨技術(shù)進(jìn)行了分析。

參考文獻(xiàn)：

[1] 趙清剛.廣西：桂林脆皮金橘豐產(chǎn)順銷[J].中國(guó)果業(yè)信息，2017（12）：43.

[2] 周碧容，邱繼水.輻照誘變選育“無核金橘優(yōu)株”[J].中國(guó)南方果樹，2018（5）：136-139.

[3] 錢開勝.廣西·認(rèn)定33個(gè)現(xiàn)代特色水果（核心）示范區(qū)[J].中國(guó)果業(yè)信息，2017（3）：57.

[4] 楊清照，劉付嶠，鄧振權(quán)，等.金橘引種及優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)，2011（6）：83-84.

（責(zé)任編輯：劉昀）