摘 要:西瓜通過采取嫁接提早育苗,然后再通過地膜和小拱棚雙覆蓋達(dá)到提早定植,并應(yīng)用與其相適應(yīng)的整地、施肥等一系列的配套栽培技術(shù),使寒地西瓜提早上市;并且西瓜生長后期在空壟上套作伸張度小的作物,或者在西瓜收獲后復(fù)種生育期短的葉菜,提高了單位土地面積產(chǎn)量。該項(xiàng)技術(shù)具有很高的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
關(guān)鍵詞:西瓜;早熟;高效;栽培
近年來,北方寒地西瓜生產(chǎn)發(fā)展很快,不但面積增加,而且生產(chǎn)技術(shù)水平有很大提高。如何克服西瓜輪作倒茬年限短、使西瓜提早上市,是提高西瓜效益和滿足市場需求的主要途徑。近幾年我們推廣應(yīng)用的西瓜嫁接雙扣復(fù)種栽培技術(shù)就是一項(xiàng)投入少、經(jīng)濟(jì)效益高、易于掌握、深受農(nóng)民歡迎的早熟高效栽培技術(shù):
1 品種選擇
西瓜要選中早熟品種。近幾年我地一般選用東北地雷王、慶發(fā)九、綠冠王等地雷西瓜品種。砧木選用甜葫蘆或瓠瓜,一般選用甜葫蘆做砧木。
2 選地
西瓜宜選擇南北壟,地塊平坦向陽的沙壤土為好。由于采用嫁接育苗,對(duì)前茬要求不嚴(yán)格。
3 嫁接育苗
3.1 建育秧棚
要建南北走向的大棚,一般根據(jù)用苗多少來定大棚面積,一般大棚長10-50m,寬8-14m不等。大棚一般3月末扣完。為了提早成熟在大棚里再扣小棚,一般小棚寬2.5-3.5m,長隨意。這樣育出的苗大,苗壯。
3.2 浸種催芽
葫蘆先催芽,4月10日前后先把葫蘆種子用20-30℃的清水泡上,每隔8h換一次水,50h左右撈出催芽,方法是把泡好的葫蘆種子用濕布包好,放在25-30℃的火炕上或煙道上,3-4h翻動(dòng)一次,每隔10-12h用清水投洗一次,2-3天即可出芽。西瓜在葫蘆即將出芽時(shí)浸種催芽,西瓜種子放在50-55℃的水中15-20分鐘,并且不斷用小棍攪拌,當(dāng)水溫降到25-28℃時(shí)正常浸種。一般浸種14-16h后撈出,用濕毛巾包上,放到火炕或者煙道上,溫度保持25-30℃,3-4h翻動(dòng)一次,12h投洗一次,一般20-24h出芽。
3.3 播種
將出芽的葫蘆種子播在直徑8cm的營養(yǎng)缽中,西瓜種子散播在播種箱內(nèi),便于嫁接用。
3.4 嫁接
嫁接方法采用貼接。當(dāng)葫蘆苗兩片子葉展開時(shí)為最佳時(shí)期。
3.4.1 貼接方法:具體是用刀片從砧木子葉一側(cè)呈75度角斜切去生長點(diǎn)和另一片子葉,切口長0.7cm左右,取接穗在子葉下約1cm處,與莖呈25度角斜削接穗的莖,切口長大約0.7cm左右,將削好的接穗貼在砧木上,使兩切口結(jié)合,用夾子夾好。
3.4.2 嫁接后的管理:嫁接后一共分五個(gè)步驟,即澆水-蓋地膜-噴水-扣拱棚-遮光。具體是澆水需要在嫁接后馬上澆水,澆水要澆透,注意不要澆在切口上;蓋地膜要在澆水后馬上進(jìn)行,方法是在嫁接好的苗上蓋一層地膜,目的是保濕,減少水分蒸發(fā),地膜從第1天開始在上、下午溫度高時(shí)分兩次拿下來抖一抖水珠,并且每次晾15-30分鐘后再蓋上,以后每天增加抖水珠的次數(shù)和時(shí)間,到5-6天根據(jù)情況撤去地膜;噴水是為了增加濕度,即在地膜上噴一層水,主要是增加空氣濕度;扣拱棚即在嫁接苗上再扣一個(gè)拱棚,30cm高左右,目的是保持濕度,提高溫度;遮光是在拱棚上蓋一層遮光網(wǎng),或者彩條布也可,目的是防止嫁接苗馬上見光失水萎蔫死亡。遮光方法是頭三天在早上太陽出來前和太陽下山后撤去遮陽網(wǎng)或彩條布,使之接受散射光,第四天開始延長1h見光時(shí)間,以后每天逐漸延長見光時(shí)間,到第七天只在中午進(jìn)行短時(shí)間遮光,待西瓜苗長出后進(jìn)行正常光照管理。定植前去掉嫁接夾。
3.5 西瓜嫁接要注意的事項(xiàng)
一是注意嫁接苗苗齡要適當(dāng)縮短,苗齡過長易導(dǎo)致砧木根系老化,一般苗齡期40天左右。二是適當(dāng)減少施肥量,比不嫁接的西瓜少施肥百分之二十到三十。嫁接西瓜根系強(qiáng)壯,如果施肥過多易引起徒長。三是定植時(shí)要潛栽,防止栽地過深西瓜長出根系,影響嫁接效果。四是注意少施氮肥,防止結(jié)瓜前秧苗徒長。這時(shí)追肥要氮肥、鉀肥配合施用,并且少灌水。
4 田間管理
4.1 整地施肥
最好秋整地,把原來3條67cm的壟改成1條大壟(80cm)和2壟小壟(60cm),80cm的壟用來種西瓜,兩條60cm的壟做空壟,用來西瓜爬蔓,這樣有利西瓜生長。每公頃施腐熟好的雞糞60m?,西瓜復(fù)合肥800-1000kg。
4.2 定植
一般在5月20日前后定植,采用栽1壟空2壟的方式,西瓜株距根據(jù)品種不同而有所差異,一般在80cm左右。每公頃保苗7000株。
4.3 雙扣
定植時(shí)隨定植隨覆膜,一般用80cm寬的地膜緊貼在地面,越緊越好,這樣才能更好地提高溫度,消滅雜草。栽完苗后馬上扣拱棚,方法就是在扣完地膜的壟上扣一個(gè)小拱棚,先把1-1.2m長的竹竿插在壟上,竹竿插到地下10cm左右,中間距離55-60cm,拱中間離地面大約30-40cm高。每隔80cm插一個(gè)竹竿,竹竿插在2株西瓜中間。拱棚大約扣25天左右,一般于6月15日前后撤去。在定植緩苗后要在拱棚上扎眼放風(fēng),開始時(shí)隔2-3m扎一個(gè)小眼,逐漸加大放風(fēng)量,放風(fēng)眼由小到大,放風(fēng)距離由遠(yuǎn)到近,保證不烤苗。在我市大約6月25日撤去拱棚上的薄膜。
4.4 套種
在兩條空壟之間的壟溝上套種其他蔬菜,一般采用開張度小的作物套種,大蔥、胡蘿卜等。也可以在7月上旬在兩株西瓜秧之間套種大白菜。這時(shí)西瓜秧子不受影響,前期大白菜是套種,后期為復(fù)種。
4.5 西瓜整枝、打杈、理蔓、倒蔓、壓蔓、追肥、人工授粉、翻瓜、墊瓜正常管理
西瓜撤去地膜后馬上進(jìn)行理蔓,把蔓子順向空壟,在蔓子生長盛期,每隔2-3天就要把蔓子順理一次,使蔓子均勻分布,當(dāng)蔓子長到8-9片真葉時(shí),這時(shí)蔓子大約40cm長,要及時(shí)壓蔓,壓蔓的目的是定向,定位,以后蔓子每長50cm要壓一次蔓子,壓蔓時(shí)間最好選在下午,這樣蔓子軟,不易折傷;倒蔓就是把反方向的蔓子倒過來。西瓜2蔓整枝,即留一個(gè)主蔓和1個(gè)壯的側(cè)蔓;西瓜追肥一般用尿素和硫酸鉀,每公頃用量尿素和硫酸鉀各50-75kg或者復(fù)合肥200kg;人工授粉一般在西瓜開花時(shí)上午5-9點(diǎn)進(jìn)行,方法是摘下雄花,把花瓣外翻露出雄蕊,手拿雄花在雌花柱頭上輕輕摩擦,使花粉沾遍柱頭,一個(gè)雄花可以為2-4個(gè)雌花授粉,授粉后套紙袋,防止下雨澆。這樣可以提高授粉效果。陰天可延長到10-11點(diǎn)。人工授粉可有效的提高坐瓜率;翻瓜既是在西瓜長夠大時(shí)將瓜翻動(dòng)一下,防止出現(xiàn)陰陽面;墊瓜就是在雨水大的年份用草把瓜墊起來,防止?fàn)€瓜;嫁接西瓜比不嫁接的西瓜病害輕,特別是枯萎病、蔓割病發(fā)生較輕或不發(fā)生??梢源蟠鬁p少用藥量,也減輕農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度。
4.6 病蟲害防治
西瓜疫病用杜邦克露600倍液噴霧,7-10天一次,一般2-3次即可;西瓜炭疽病用施保克或者用使百克防治。細(xì)菌性角班病用可殺得2000防治。西瓜葉枯病用杜邦萬興葉噴,西瓜蔓枯病用萬興或者甲托葉噴防治。
5 復(fù)種
可復(fù)種大白菜、菜花、西蘭花、甘藍(lán)等作物。以大白菜為例,一般在7月5日左右開始育大白菜苗,8月5日前后定植,株距40cm。另外在空壟上西瓜拔秧后種植大白菜或者種芥菜、小白蘿卜。這樣通過復(fù)套種蔬菜可以賣出西瓜生產(chǎn)費(fèi)用,西瓜收入就是純收入。另外,由于嫁接后西瓜抗病能力提高,減少打藥次數(shù),也就是減少用藥量,減少投入,相對(duì)來說也就是增加收入。
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作者簡介:梁紅明(1971-),女,黑龍江省綏化市種子管理處,高級(jí)農(nóng)藝師。