昨天的豬肉你愛理不理,今天的豬肉你高攀不起。冬日暖陽時出去走走市場,了解行情,暢敘友情,成都兩種口味的回鍋肉、太原接連兩頓的紅燒黑豬肉、杭州一人一盅的腐乳肉……回憶都是滿滿的垂涎欲滴,“今年請你吃肉的朋友,才是真朋友”,說這話的家伙高情商,我敬了他兩杯酒;“今年一起吃肉的朋友,才是真朋友”,說這話的家伙高智商,有點掃興而已,非洲豬瘟病毒只會傳豬,不傳人,不傳人,真的不傳人,只會傳豬;非洲豬瘟病毒不怕冷,不怕臟,不怕咸,病毒只對高溫敏感,60度加熱20分鐘即可將病毒滅殺,煮熟、煮透就放心大膽地大快朵頤吧。請你愉快地吃肉肉,也請你順便梳理一下,傳到中國一年多來的非洲豬瘟,好吧。
2018年8月2日下午,沈陽發(fā)生疑似非洲豬瘟疫情,8月3日上午11點確診,下午3點疫點內913頭生豬全部撲殺完畢,這是我國首次報告發(fā)現非洲豬瘟病例。非洲豬瘟到底是哪條途經傳入我國,目前尚不得而知,但我們知道的是,從這天開始,一場又一場慘痛的“豬葬禮”在全國各地輪番上演。江蘇、浙江、安徽……2019年4月19日,海南省萬寧市、儋州市發(fā)生非洲豬瘟疫情,“極其悲壯”地宣告非洲豬瘟遍及到大陸最后一個省份,還能不能一起愉快地吃肉肉?
一年多下來,感覺到我們國家的養(yǎng)豬布局、養(yǎng)殖布局、養(yǎng)殖模式、經營方式甚至餐桌上的消費都有了明顯的變化,曾有報告稱我國養(yǎng)豬產業(yè)上下游從業(yè)人員有一個億之多,那么這一億人背后就有無數個家庭,這樣的影響盤根錯節(jié)、不容小覷,一年多的非洲豬瘟下來,這些事是人干的嗎?豬還是那些豬,有些人還是那些人。想起兩件事,說與你聽聽。
四川某地,友人哥哥家里有養(yǎng)豬場,非洲豬瘟消息散開后,引得四處艷羨,要大發(fā)了。這位哥哥主動去有關部門送檢,至于相關部門檢沒檢、有沒有檢出啥反正也搞不清楚,極短的時間內,推土機、吊機等轟隆隆來了一長串,極短的時間內,封鎖、撲殺、消毒、無害化處理,賠償了,親戚、朋友、家人都不滿意,怨聲載道,為了逃避嘈嘈切切錯雜彈,索性每天昏天黑地搓麻去了。相關部門確定非洲豬瘟撲殺補助標準為1200元/頭,當然各地標準不一,需要根據豬的大小、品種等因素進行細分。另外,國際上撲殺補助標準的通行做法一般為市場價格的50%-100%,我們的撲殺補助標準達到了市場價格的75%左右。盡管這位哥哥對補助確實不滿意,他太難了,市場太難了,政府也太難了。
江蘇蘇中某地,侄子是村干部,去年年初執(zhí)行上面的規(guī)定拆了親叔叔的養(yǎng)豬場,這個規(guī)定肯定有片面性,為了環(huán)保啥都不給養(yǎng)了,兩人矛盾由此產生。感覺啥都不給養(yǎng)具有普遍性,否則哪來省環(huán)保廳長的這段話呢,“因為畜禽養(yǎng)殖是農業(yè)農村的應有之意,我們難以想象農村沒有雞鴨魚鵝還叫農村嗎?”,同時認為這些地方沒有按要求劃禁養(yǎng)區(qū),所以基層干部在實際執(zhí)行過程當中隨意性比較大,有些地方不愿意發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè),因為投入多,對財政回報少;有的地方為了規(guī)避環(huán)境責任的風險,怕被問責,寧可錯關,不可漏關,導致出現一刀切現象。今年叔叔主動求和,說是今年統(tǒng)一撲殺損失就更大了,感謝侄子去年的秉公執(zhí)法,這位叔叔認的就是這個理,我們無可厚非,更加不用追根究底計算“損失”,真誠祝福這對叔侄和好如初吧!