四川省泡菜2018年產(chǎn)量達(dá)400萬(wàn)t，占全國(guó)70%以上，銷售額上億元的企業(yè)達(dá)19家，泡菜產(chǎn)業(yè)已成為持續(xù)富民的產(chǎn)業(yè)。這是記者11月13日從第十七屆中國(guó)食品安全年會(huì)暨第十一屆中國(guó)泡菜食品國(guó)際博覽會(huì)上獲悉的。

第十七屆中國(guó)食品安全年會(huì)舉行了分論壇、泡菜食品國(guó)際合作高峰對(duì)話、“味在眉山”食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)、京東線上線下“中國(guó)泡菜食品國(guó)際博覽會(huì)”“國(guó)際泡菜+泡菜壇藝”制作大賽等18項(xiàng)特色活動(dòng)。中國(guó)食品安全年會(huì)與中國(guó)泡菜食品國(guó)際博覽會(huì)聯(lián)袂在眉山舉行已是第二次，與會(huì)嘉賓認(rèn)為，下一步包括泡菜行業(yè)在內(nèi)的四川食品行業(yè)要加強(qiáng)食品安全生產(chǎn)，將食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展融入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，為持續(xù)擦亮四川農(nóng)業(yè)大省金字招牌作出更大貢獻(xiàn)。

四川省共有食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊3.1萬(wàn)多戶，產(chǎn)品品種涵蓋31個(gè)大類。今年以來(lái)，全省食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)未發(fā)生一起食品安全事故，前三季度，實(shí)現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)增加值3675.46億元，同比增長(zhǎng)3.0%，農(nóng)民人均可支配收入10845元，同比增長(zhǎng)9.9%。

第十二屆全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)陳昌智出席大會(huì)并講話，副省長(zhǎng)堯斯丹出席大會(huì)并致辭，省政協(xié)副主席祝春秀出席大會(huì)。