陸日昆

（廣西賓陽縣黎塘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，廣西賓陽 530409）

動物的防疫檢疫工作算是國家的公益事業(yè)，防疫檢疫工作完成情況的質(zhì)量的好壞直接影響到我國畜牧業(yè)能否平穩(wěn)發(fā)展的我國人民的身體健康問題。在國家對畜牧業(yè)政策的調(diào)整階段，相關(guān)部門應(yīng)加大對動物防疫檢疫工作的投入力度，這樣可以使動物衛(wèi)生防疫工作得到長遠發(fā)展，提高了畜類產(chǎn)品的安全系數(shù)。然而在動物衛(wèi)生防疫工作中出現(xiàn)的問題也是不可以無視的，需要我們認真對待并及時處理好問題。這些年來，我國的動物食品安全問題頻頻出現(xiàn)，這也表明了我國現(xiàn)階段的動物衛(wèi)生防疫檢疫工作已無法與現(xiàn)階段的社會需求相同步。為了符合社會需求，確保畜類產(chǎn)品的安全，加強動物衛(wèi)生的檢疫防疫工作是現(xiàn)階段的重點問題。只有將目前存在于動物檢疫防疫工作中的缺點和問題，及時解決，才能保證百姓的身體健康，維持社會的穩(wěn)定和諧。

1 科學(xué)正確的認識動物防疫檢疫工作

我國是農(nóng)業(yè)大國，而畜牧業(yè)是我國如今農(nóng)業(yè)中的一個重要部分，而動物防疫檢疫工作便是在畜牧業(yè)中的一個重要部分。在某種程度上來說動物的衛(wèi)生防疫檢疫工作已經(jīng)成為了評價一個地區(qū)甚至一個國家畜牧業(yè)發(fā)展的水平。因此，在每個地方政府的規(guī)劃中，如果當(dāng)?shù)卣畬游锓酪邫z疫工作投入了大量資金，可以說明對該工作非常重視。為了保證動物防疫檢疫工作的順利進行，應(yīng)加大對其投入的力度，對于動物衛(wèi)生防疫檢疫工作的工作人員的工資應(yīng)該全部由當(dāng)?shù)卣峁?，并且還要提供專門的活動費用，還要保證工作人員的工資有保障。這樣才能充分調(diào)動工作人員的積極性，在各級 政府經(jīng)濟規(guī)劃制定中，對動物防疫工作的投入力度體現(xiàn)出一個 地區(qū)的政府對其重視程度。增加對防疫檢疫工作的基礎(chǔ)設(shè)備的投資力度，而且還要裝配必要的動物防疫檢疫工作的執(zhí)法裝備，例如照相機，對講機，攝像機，警告牌等，從而提高執(zhí)法水平和效率。增加對基層動監(jiān)所的辦公儀器的升級和改良，改進辦公環(huán)境，提升辦公的質(zhì)量，還要及時配備防疫檢疫工作所需的冰箱等冷藏設(shè)備，并且保證接種工作能夠順利進行。不僅如此，還應(yīng)增強對基層動物防疫檢疫工作的考核力度，并將其納入基層目標(biāo)管理體系而且還要設(shè)置管理考核目標(biāo)和考核辦法，目的是為了通過有效的規(guī)范管理制度提升管理水平，這樣才有可能加強動物防疫檢疫的工作能力，保障畜類產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

2 目前我國動物防疫檢疫工作中出現(xiàn)的問題

2.1 私屠濫宰現(xiàn)象

盡管目前我國在各個基層都建立了定點的屠宰場所，但是，由于這些檢疫機構(gòu)檢驗過程較為嚴謹復(fù)雜且花費也比較高，一些屠戶對這些屠宰點的建立有抗拒心理，不想去定點屠宰機構(gòu)，這就造成了私屠濫宰現(xiàn)象的泛濫。這些屠戶私自宰殺的畜類產(chǎn)品，由于沒有進行正規(guī)的檢疫工作，就使得一些有問題的或者有病的畜類產(chǎn)品流通于市場中，出現(xiàn)食品安全問題。

2.2 檢疫檢驗設(shè)備不足

目前對于一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層的屠宰點或者獸醫(yī)點，他們所使用的儀器設(shè)備都比較簡陋，甚至是一些簡單的血清，病毒都沒法檢驗出，這種情況在一些經(jīng)濟比較落后的地區(qū)尤為明顯，一些地區(qū)甚至依舊使用比較古老原始的檢驗手段，這就使得檢測的效果遠遠不夠，無法保證畜產(chǎn)品的安全。

2.3 群眾認識不充分

在我國的一些地區(qū)，就目前現(xiàn)狀而言，思想還是過于老舊，廣大群眾對動物防疫檢疫工作認識不充分。這種情況的出現(xiàn)，主要是由于宣傳力度不夠。群眾對于這項工作的重要性認識不充分，而且對于有關(guān)的法律法規(guī)也不夠了解，尤其是這些檢驗工作還需要一定的花費，這就更加打擊群眾的積極性了。

3 強化動物檢疫工作的具體措施

3.1 增強宣傳力度提高群眾認識

就目前而言，在我國大部分地區(qū)，大型的養(yǎng)殖規(guī)模還是很少的，大部分還是以家庭散養(yǎng)為主。這也就造成了這些養(yǎng)殖人員對于防疫檢疫工作的重視程度不夠。因此，增加宣傳力度尤為重要。要廣泛宣傳對于畜類產(chǎn)品進行防疫檢疫工作的重要性還有與其相關(guān)的法律法規(guī)，讓養(yǎng)殖戶了解這項工作，并充分利用宣傳達到的效果，提高防疫檢疫工作。

3.2 強化養(yǎng)殖過程中的監(jiān)督管理

在畜牧業(yè)養(yǎng)殖過程中，增強有關(guān)的監(jiān)管力度，可以有效保障畜類產(chǎn)品的安全性。例如，嚴格控制在養(yǎng)殖中使用飼料和藥物的情況，確保無違禁品和非法添加劑等。與此同時，還應(yīng)在動物進行防疫時進行嚴格有效的管控，保證畜類產(chǎn)品使用的獸藥殘留物到達國家級的標(biāo)準(zhǔn)。還要加大對正規(guī)飼料和獸藥的宣傳力度，鼓勵養(yǎng)殖人員到正規(guī)的場所進行購買。并且對于市場上已經(jīng)開始售賣的藥物飼料進行嚴格的監(jiān)控，避免非法藥物進入市場，影響畜產(chǎn)品的安全問題。

3.3 落實責(zé)任制，確保動物檢疫檢驗結(jié)果可靠

我國是農(nóng)業(yè)大國，因此畜牧業(yè)的發(fā)展直接影響到我國經(jīng)濟的建設(shè)和百姓正常的生活。所以保證畜類產(chǎn)品的安全至關(guān)重要。要想實現(xiàn)畜類產(chǎn)品的安全，就必須加強畜產(chǎn)品的檢疫檢驗工作。在正常的檢疫檢驗工作中，要進行責(zé)任的相關(guān)劃分，落實責(zé)任到人，提高每一步的結(jié)果，最終提高動物檢疫檢驗的效果。

4 提高安全監(jiān)督檢驗工作的方法

落實完善管理制度是有效的規(guī)范動物防疫檢疫工作的重要方法之一，通過制定詳盡完善的《證 章 標(biāo)志管理制度》、《動物防疫員管理制度》、《工作人員廉政建設(shè)》、《學(xué)習(xí)考核聘用管理制 度》 等相關(guān)制度，做到依據(jù)制度辦事，用制度約束人。增強對相關(guān)責(zé)任人的管理，規(guī)范各下屬單位的操作水準(zhǔn)。另外，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況來制定符合當(dāng)?shù)厍闆r的一些管理制度，并通過制度的管理作用，規(guī)范動物防疫檢疫工作。一套完整有效地監(jiān)管制度，是確保動物檢疫工作的重要方法。所以，在實際操作執(zhí)行過程中，一定要依據(jù)國家相應(yīng)的法律法規(guī)，建立起一套完備的制度，來確保畜類產(chǎn)品的檢疫檢驗工作順利進行。

4.1 及時進行信息記錄

在畜類產(chǎn)品養(yǎng)殖的過程中，要對飼養(yǎng)的一些信息進行詳細的登記記錄。例如，何時發(fā)生過疫情，發(fā)生過何種疫情，投喂何種飼料，使用過什么樣的獸藥等等。借助這種方式我們可以準(zhǔn)確的掌握畜類產(chǎn)品的健康狀況，同時對于一些缺乏這些有效信息的畜類產(chǎn)品就可以禁止其在市場上流通，這樣就有效地保障了畜類產(chǎn)品的安全性。而且，如果爆發(fā)瘟疫，研究人員也可以在比較短的時間里準(zhǔn)確找到發(fā)生疫情的原因及其源頭，可以有效解決疫情問題。

4.2 加強執(zhí)法部門的隊伍建設(shè)，保證動物防疫檢疫效果

畜類產(chǎn)品的安全問題在很大程度上決定于有關(guān)執(zhí)法部門的執(zhí)法力度。因此，增強執(zhí)法部門的隊伍建設(shè)直接影響到畜類產(chǎn)品的安全問題，是確保動物防疫檢疫工作順利展開的前提。所以，相關(guān)執(zhí)法人員一定要提高其專業(yè)素養(yǎng)，具備具有監(jiān)督動物檢疫的資格，還要強化執(zhí)法人員的工作態(tài)度，并在隊伍內(nèi)部建立相應(yīng)的獎罰制度。例如，對于一些工作態(tài)度散漫，不認真不積極的工作人員，要給予處罰，對一些工作態(tài)度好的工作人員進行獎勵，這樣有助于檢疫工作結(jié)果的有效性。

5 結(jié)語

本篇文章針對目前在動物防疫檢驗中出現(xiàn)的問題及其相應(yīng)的解決措施，進行分析和研究，可以發(fā)現(xiàn)，要想保證畜產(chǎn)品的安全，就要采取有效地動物防疫檢驗工作。而且加強隊伍建設(shè)強化監(jiān)督機制，也是保證畜產(chǎn)品安全的重要手段。