張興全,張 建,王 強(qiáng),劉雪松
(1.四川省新津縣農(nóng)業(yè)和林業(yè)局,四川 新津 611430;2.成都市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站,四川 成都 610041)
在川西平原,水稻生產(chǎn)勞動力極度缺乏,而機(jī)插秧仍然存在成本高、效率低、品種生育期長、季節(jié)性矛盾突出等諸多問題和局限,導(dǎo)致成都及很多地區(qū)稻麥(油)兩熟制的種植受到極大的影響,面積急劇下降。同時,由于種糧大戶和家庭農(nóng)場的興起,個體生產(chǎn)面積擴(kuò)大,使得傳統(tǒng)的稻麥(油)兩熟制走入困局。麥(油)后直播水稻與移栽水稻相比,具有省工、省秧田、成本低的優(yōu)點(diǎn),但也有苗難全、草難除、易受淹、易倒伏、雜稻多、成熟遲、后期遇低溫不能安全齊穗等缺陷。因此,掌握水稻直播栽培技術(shù),特別麥(油)后水稻直播栽培技術(shù)勢在必行。2017年和2018年,新津縣農(nóng)林技術(shù)推廣中心在四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所的指導(dǎo)下,以早熟高產(chǎn)品種川作優(yōu)8727、川優(yōu)1727和川作優(yōu)8178為直播品種,以“一保二促三防”(即指保全苗、促根促苗、防雜草防病蟲防倒伏)麥(油)后直播水稻集成技術(shù)為依托,分別在新津縣文井鄉(xiāng)和安西鎮(zhèn)實(shí)施麥(油)后水稻直播栽培技術(shù)試驗(yàn)示范,示范面積分別為43hm2、67hm2。經(jīng)測產(chǎn),平均單產(chǎn)分別達(dá)629.26kg/667m2和605kg/667m2;與傳統(tǒng)育苗插秧相比,技術(shù)簡單易行、節(jié)本增效,可節(jié)約成本140~180元/667m2,綜合表現(xiàn)明顯。
選擇適宜的早熟水稻品種是麥(油)后直播栽培成功的第一步。
一是要生育期短,麥(油)后直播在110d左右,才能滿足9月10日左右收獲,基本與傳統(tǒng)水稻收獲時間一致,避免秋季低溫陰雨影響;二是要產(chǎn)量高,與傳統(tǒng)移栽或冬閑田直播產(chǎn)量差異不大;三是要抗性好、抗倒性好、適應(yīng)性廣,適宜直播。
川作優(yōu)8727(川審稻20150022)(川審稻20180020),高產(chǎn)、適應(yīng)性好,是四川省山區(qū)組、早熟組對照品種;川優(yōu)1727 (川審稻 20170010),是目前四川省審定的唯一1個優(yōu)質(zhì)(達(dá)國標(biāo)2級優(yōu)米)早熟品種;川作優(yōu)8178(川審稻20180021),高產(chǎn)、抗性好、適應(yīng)性廣。
6月份雨量較大,田間易積水,此時直播秧苗矮弱,易水淹,因此應(yīng)選擇地勢相對較高的能灌能排的田塊。
一般播種量為2.0~2.5kg/667m2,保證基本苗5~7萬苗/667m2。
根據(jù)成都平原小春茬口安排和品種特性,小麥和油菜一般在5月上中旬收獲,因此播種期為5月中下旬即可,確保有較好的抽穗揚(yáng)花和收獲天氣。
播種前,將種子晾曬1~2d,精選去雜。用水浸泡2d(48h)左右,期間每隔4~5h換水淘洗1次,浸泡過程中可用強(qiáng)氯精(90%三氯異氰尿酸)浸種殺菌,以防苗期病害;然后濾出攤開放置12h,保持濕潤,讓其自然破口出芽。因5月下旬溫度較高,注意不要堆放、加熱,以免發(fā)熱爛種。播前將濕潤破口谷粒用35%丁硫克百威干粉劑(1kg種子用5~10g)進(jìn)行拌種,然后攤薄,放置1~2h,讓水分蒸發(fā),拌種劑在種子表面粘結(jié)牢固,即可播種,可有效防止鳥害和幼苗期害蟲。有條件的還可以同時加入“旱育保姆”拌種,提高種子出苗整齊度和秧苗活力。
土層深厚保水好或灌溉條件好的平壩田塊,可以旱直播。在小春作物收獲后,清理了秸稈即干田耕整,施復(fù)合肥30kg/667m2(N∶P∶K=20∶10∶10)作為底肥,打細(xì)弄平,四周開溝,每隔5~6m開1條橫溝,便于進(jìn)排水,然后進(jìn)行播種。播完后緩慢灌水侵潤土壤至田面有花花水,1~2d后,待土壤仍濕潤而基本無明水時,噴施封閉除草劑,如:野老“稻主”(20%芐嘧·丙草胺可濕性粉劑)120g/667m2。
秸稈等清理后直接灌水耕田弄平,施底肥(同上),1~2d后田面濕潤基本無明水時即可播種。四周開溝,少數(shù)積水區(qū)域可人工掏溝排除。播種后即用安全性高的封閉除草劑除草,如:野老“稻主”(20% 芐嘧.丙草胺可濕性粉劑)120g/667m2。
播種量適宜、播均勻。如機(jī)械播種可播種、噴除草劑1次完成,要調(diào)整好行進(jìn)速度、播種間距、噴灑速度,以免過稀過密、藥量不宜;人工撒播要根據(jù)田塊面積分片稱量撒播,每片第1次先播60%~70%,再根據(jù)剩余種子量均勻撒播第2遍、第3遍,確保播種均勻無死角。
總的原則是保持土壤濕潤而田面基本無積水。每次表層土壤開始變干時(根據(jù)田塊保水情況,一般灌水后1~3d)即可再次灌水至田面有花花水,等自然落干后再次灌水。
田面上水量可適當(dāng)增加至1~2cm,仍以淺水灌溉、自然落干、干濕交替的灌溉方式。既有利于秧苗生長、分蘗,也有利于秧苗扎根和壯苗。
根據(jù)生長情況追肥1~2次,每667m2施尿素6~8kg+鉀肥3~4kg。之后灌深水5~10cm,待田間自然落干。
根據(jù)田間雜草發(fā)生種類,噴施選擇性除草劑1次,如:野老“新稻笑”( 26%氰氟·氯氟吡乳油)100~150mL/667m2,可有效殺滅稗草、千金、雙穗雀稗、馬唐、牛筋草、水花生等;如有闊葉類和莎草,加48%滅草松水劑150g/667m2一起噴施。注意抓住除草時機(jī)(一般雜草3葉以前),嚴(yán)格按照除草劑說明排/灌水,保證除草效果。
保障田間有花花水,當(dāng)秧苗分蘗到20萬株/667m2左右時,及時進(jìn)行曬田,控制分蘗無效苗。
根據(jù)秧苗長勢,追肥尿素0~3kg/667m2、鉀肥3~4kg/667m2。同時噴施菌核凈、井岡霉素、愛苗等藥劑1~2次,防治稻曲病和稻粒黑粉病。
一般就不再灌水而任其自然落干至成熟。如平壩區(qū)或降雨多,還需要疏溝排水,以降低田間濕度和病蟲害發(fā)生幾率,有利于灌漿結(jié)實(shí)和防止倒伏。
根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害發(fā)生規(guī)律和預(yù)報,及時防治病蟲害。如整田過程中,水位不深時要用殺螺藥殺福壽螺,出苗后復(fù)水時也要?dú)⒏勐荩幻缙谧⒁夥乐蔚舅E馬、螟蟲、葉瘟;分蘗期注意防治紋枯病、一二代螟蟲;抽穗后注意防治稻曲病、紋枯病、穗頸瘟等。
一般在9月上中旬成熟時及時收獲晾曬,以免遭遇秋季連綿陰雨影響產(chǎn)量和稻谷品質(zhì)。