陳柏清

小時(shí)候聽(tīng)奶奶說(shuō)過(guò)一句話(huà)，要想知道誰(shuí)家日子好，看煙筒。當(dāng)時(shí)不明白其中的緣由?，F(xiàn)在回想起來(lái)，才悟出這樸素的話(huà)里藏著的生活哲學(xué)。煙筒按時(shí)冒煙，除了說(shuō)明一日三餐正常，還說(shuō)明家里的氣氛融洽。普通家庭一鬧矛盾，就拿吃飯說(shuō)事兒——主婦不做了，主夫不吃了。得，煙筒就不冒煙了?，F(xiàn)在，人們做飯大多用電、燃?xì)?，不點(diǎn)爐火了，可是生活的溫度高不高，依然可以從廚房的景象看出端倪。如果誰(shuí)家的廚房干凈得沒(méi)一點(diǎn)做飯的痕跡，鍋碗瓢盆看上去還帶著商場(chǎng)陣列式的陌生感，那十有八九，家庭生活氛圍比較冷淡。

許多現(xiàn)代人的早餐是在路上解決的。似乎這樣最節(jié)省時(shí)間、最便捷、最省事，但若是一家人成年累月不在一起吃早餐，很有可能讓家里的溫度降溫。身邊總有朋友說(shuō)，結(jié)了婚，擠去了甜言蜜語(yǔ)的水分，日子就干癟了。其實(shí)，話(huà)題是可以制造的，比如早餐，事先準(zhǔn)備，事后品評(píng)，可以讓夫妻倆有好多話(huà)說(shuō)。早晨開(kāi)開(kāi)心心起床，準(zhǔn)備點(diǎn)饅頭、小咸菜、玉米粥。饅頭可以多選幾種樣式——小鴨子、小兔子、小熊，看上去稚拙可愛(ài)。玉米粥里扔幾片陽(yáng)臺(tái)上的新開(kāi)出的菊花花瓣，“祛火”又詩(shī)意。偶爾也來(lái)點(diǎn)西式早餐，牛奶、糕點(diǎn)、烤培根等。吃完倆人一起出門(mén)，簡(jiǎn)直讓人從胃暖到心！

沒(méi)有什么比做飯更能增進(jìn)彼此的感情。有句話(huà)說(shuō)，要想留住男人心，先要暖好他的胃。這句話(huà)對(duì)女人同樣適用?！芭小钡臉?biāo)簽背后，都與吃有關(guān)。周星馳那部著名的喜劇電影《大內(nèi)密探零零發(fā)》里，每當(dāng)扮演零零發(fā)的周星馳和飾演老婆的劉嘉玲鬧矛盾時(shí)，劉嘉玲就會(huì)拋出那句經(jīng)典對(duì)白： ?“要不要我給你煮碗面啊”？可見(jiàn)，吃，不但能增溫，還能減負(fù)——減掉家里的負(fù)能量，化解矛盾。

古往今來(lái)，盡皆如此。為什么都說(shuō)深宮冷漠，帝王與后妃缺少感情？因?yàn)樗麄儾辉谝黄鸾?jīng)歷煙火歲月。換句話(huà)說(shuō)，皇上能下廚房嗎？他們可能連廚房在哪都不知道，更不可能和皇后妃子一起下廚房。吃飯，則是各吃各的，有嚴(yán)格的等級(jí)制度。兩口子連吃飯都有等級(jí)區(qū)分，還提什么感情呢？艾迪絲·華頓在《純真年代》里描寫(xiě)男主角阿切爾試探奧蘭斯卡伯爵夫人與丈夫的感情時(shí)，曾有這樣的對(duì)話(huà)： ?“那封信是你丈夫?qū)憗?lái)的嗎？”“我丈夫？”奧蘭斯卡伯爵夫人大笑起來(lái)，“他寫(xiě)信，他的秘書(shū)是干嘛的？”奧蘭斯卡說(shuō)這句話(huà)并不是炫耀夫家的富有，而是嘲諷自己的丈夫連一封信都不曾給自己寫(xiě)過(guò)。這也許就是奧蘭斯卡寧可寄人籬下也不肯回到丈夫家中的緣故吧。一個(gè)沒(méi)有溫暖的家，不值得留戀。

家人之間交集重疊越多，緊密度越大。若你與愛(ài)人之間的關(guān)系若即若離，彼此可有可無(wú)，很可能是從廚房冷淡開(kāi)始的。早餐，既是黏合劑，也是風(fēng)箏線。愛(ài)人出差在外，我常在睡前接到這樣的抱怨： ?“哎，也不知明天的早餐吃什么，想念你的早餐??！”即使遠(yuǎn)隔萬(wàn)里，這句話(huà)的溫暖也會(huì)飛梭而至，直抵彼此心田。有種想念，往往是從想念家里共做、共進(jìn)的早餐開(kāi)始的。

快樂(lè)人生是什么樣的？也許就是無(wú)數(shù)溫暖早餐的回憶片段不斷疊加吧！