楊璐
高職教育的核心任務是為社會主義的發(fā)展事業(yè)培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的人才,通過教育及實踐活動培養(yǎng)出符合社會主義發(fā)展生產、服務及管理需求的高素質綜合型人才,而技能大賽的開展,能很好地促進教師的教和學生的學。因此,現(xiàn)階段我國教育部門將開展職業(yè)技能大賽作為教學活動中的一個重要環(huán)節(jié)。
現(xiàn)階段重慶市高職院校旅游專業(yè)教師的能力有待提升,教師綜合能力的不足影響了學生的素質提升,不利于現(xiàn)階段構建“以賽促教、以賽促學、以賽促改”的新型教學模式。在技能大賽驅動下的重慶市高職院校旅游專業(yè)改革的過程中,教師發(fā)揮著重要的組織及指引角色,教師既需要具有較深的理論知識儲備,還要在教學活動中施展較強的實踐教學能力。而現(xiàn)實中,許多年輕教師是從學校到學校,缺乏在酒店、旅行社等企業(yè)實踐的經(jīng)驗,因此教師的課堂管理能力、學生管理能力及自我管理能力都有待提升。
(一)有利于技能課程銜接
高職院校旅游專業(yè)的技能大賽活動的開展有利于促進技能訓練與課程的有效銜接。在導游職業(yè)技能大賽之中包含普通話導游服務、英語導游服務等技能比賽,在比賽過程中,教師可以針對學生的形象風采、講解能力、知識問答和業(yè)務能力等進行考核。而高職院校為了提高學生參與職業(yè)技能大賽的能力,就會對比賽項目與課程進行有效結合,為學生提供理論內容與實踐環(huán)節(jié)相結合的路徑。例如,在導游講解之中,教師將會考察學生的講解能力及臨場應變能力,對應結合的課程是《導游業(yè)務》。
(二)有利于提高教師能力
隨著社會經(jīng)濟及人們物質生活水平的不斷提高,重慶市的旅游產業(yè)及服務取得了快速的發(fā)展,對于具有實踐能力的旅游專業(yè)人才有著大量的需求。技能大賽驅動下重慶市高職院校旅游專業(yè)教師的教學水平將會得到切實的提高,教師的教學流程、教學內容、教學手段、學生活動及教師活動將會更加豐富,教師在教學活動中將會更加注重實踐任務的導游講解練習,會通過任務驅動提高學生對職業(yè)技能的掌握。
(三)有利于加強校企合作
將職業(yè)技能大賽作為契機,重慶市的高職院校將與社會企業(yè)進行更多的合作和交流,通過與企業(yè)的合作交流,為學生提供更多的學習平臺及學習資源。與此同時企業(yè)與學校的合作將為學生提供更多實踐的機會,鍛煉學生的崗位實踐能力及臨場應變能力。
(一)培養(yǎng)教師職業(yè)教育理念
技能大賽驅動下重慶市高職院校要想實現(xiàn)旅游專業(yè)教師的角色轉換,應積極培育教師的職業(yè)教育理念,提高教師的服務能力及管理水平。通過開展高職院校職業(yè)技能大賽,教師能夠接觸到更多的理念、知識、技能。教師應樹立創(chuàng)新的理念,致力于成為創(chuàng)新型的職業(yè)教師,教師應積極主動地了解企業(yè)的技術內容及動態(tài),確保對學生的培養(yǎng)能夠滿足市場及企業(yè)的需求。
(二)創(chuàng)新師資人才引進機制
我國現(xiàn)階段明確規(guī)定高職院校的教師需要具有大學本科以上的學歷,且多數(shù)高職院校對于教師的學歷要求較高。技能大賽驅動下重慶市高職院校要想實現(xiàn)旅游專業(yè)教師角色轉換,可創(chuàng)新優(yōu)秀教師的引進機制,改進過于重視學歷、忽視教師專業(yè)能力的弊端,完善教師師資隊伍的建設;可借鑒瑞士旅游專業(yè)教師的任聘理念,對教師的實踐工作提出一定的要求;與此同時,高職院校應加強與企業(yè)之間的合作,聘請企業(yè)中的專業(yè)工作人員到校開展職業(yè)技能課程。
(三)構建新型教師考核制度
教學評價是相關人員針對教師的教學理念、教學行為、教學效果進行評價?,F(xiàn)階段重慶市高職院校旅游專業(yè)較為重視對于教師的科研能力及教學數(shù)量的評價,但忽視了對教師的實踐教學能力及創(chuàng)新能力的綜合性評價。技能大賽驅動下重慶市高職院校要想實現(xiàn)旅游專業(yè)教師的角色轉換,那么就要對教師的能力提出要求,在新型的教學評價模式中基本教學能力占30%、專業(yè)實踐能力占30%、組織管理能力占20%、能力拓展能力占20%。
高職院校的教育創(chuàng)新是必然的發(fā)展趨勢,所以高職院校應通過技能大賽貫徹落實“以賽促教、以賽促學、以賽促改”的教學模式,為社會的發(fā)展培養(yǎng)出專業(yè)的技能型旅游人才。技能大賽驅動下重慶市高職院校旅游專業(yè)教師能力提升,將帶帶動旅游專業(yè)的進步發(fā)展,使高職旅游專業(yè)成為重慶市的示范性專業(yè),為重慶市的旅游產業(yè)發(fā)展培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的人才。
(作者單位:重慶城市職業(yè)學院)