徐義磊

(山東省棗莊市薛城區(qū)奚仲中學 277000)

二十一世紀的化學實驗教學，不只是培養(yǎng)學生的基本實驗技能，更重要的是通過實驗課程培養(yǎng)學生的科學創(chuàng)新能力和獨立的思維與研究能力，培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì).愛因斯坦說過：“興趣是最好的老師.”興趣能引起學生的思維，它是推動學生學習的內(nèi)部動力.學生學習的興趣主要靠課堂的培養(yǎng)，課堂培養(yǎng)學生學習化學知識的興趣多種多樣，根據(jù)教學的實踐，筆者談?wù)勅绾螐膶嶒炄胧?，激發(fā)學生對化學學科的學習興趣，以此來培養(yǎng)學生的科學素質(zhì)、創(chuàng)新精神和實踐能力.

一、實驗的取材來源于生活，讓學生感受化學與生活的密切聯(lián)系，激發(fā)學習的熱情

化學是一門實踐性和應(yīng)用性很強的科學，化學知識廣泛深刻地滲透到社會生活的各個方面，化學物質(zhì)、化學現(xiàn)象、化學變化無時不在、無處不在.因此，貼近生活、貼近社會，成為化學實驗改革的重要指導.為此，可以創(chuàng)設(shè)一些新的化學實驗形式，如“生活化學實驗”(廚房中純堿和食鹽的鑒定、溫室效應(yīng)模擬實驗、白酒中甲醇的鑒定、酒精燃料塊制作實驗)、“家庭小實驗”等，以此使學生認識和理解化學學科和生活的聯(lián)系，對學生進行“科學的生活”和“生活中的科學”教育，以此來激發(fā)學生對于化學學習的興趣，讓學生感受到化學來源于生活，以及化學在生活中的重要作用，生活中需要化學知識.

二、做好演示實驗，喚起學生興趣

《化學課程標準》指出：“化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，實驗教學可以激發(fā)學生的學習興趣.”因此，在化學教學實踐中，力求做好教材中的每一個演示實驗，發(fā)揮實驗教學的優(yōu)勢，啟發(fā)學生積極的思考，喚起學生探究化學知識的興趣.

剛進入初中三年級的學生，化學知識是一片空白，喚起他們學習的興趣至關(guān)重要.在做演示實驗的過程中教給學生觀察實驗的方法，讓學生學會觀察.例如在做鎂帶在空氣中燃燒實驗時，筆者先拿出一根鎂條讓學生觀察其顏色、狀態(tài)，然后點燃鎂條，讓學生觀察又有什么現(xiàn)象，最后讓學生觀察反應(yīng)后物質(zhì)的顏色，狀態(tài)并及時對觀察演示實驗的順序、觀察點進行板書，學生知道了觀察實驗的方法和順序，這時，筆者重新做上述實驗，學生懂得了觀察實驗的要求，知道了實驗的觀察點，學生學習興趣被喚起.成功的演示實驗啟發(fā)了學生的思維，激發(fā)了學生的求知欲望.

三、改進實驗、對比實驗、激發(fā)學生的興趣

實驗是論證、觀察、發(fā)現(xiàn)新東西重要的、可靠的手段.在初中化學木炭在氧氣里的燃燒的實驗中，筆者用細銅絲固定木炭片代替塊狀木炭，木炭片受熱面積比塊狀木炭受熱面積大，且又可通過銅絲預(yù)熱，實驗現(xiàn)象的可視度大，學生的視線全被吸引在木炭片燃燒的現(xiàn)象上.為了讓學生記住木炭片燃燒發(fā)白光而無銅干擾的現(xiàn)象，筆者又用燃燒匙做了木炭塊的燃燒，兩次實驗都能生成使石灰水變渾濁的氣體——二氧化碳氣體.在做一氧化碳還原氧化銅的實驗時，先用細銅絲加熱，銅絲變黑，然后把生成的氧化銅放入事先收集好的一氧化碳的錐形瓶中，這樣做，學生便可觀察到紅——黑——紅的現(xiàn)象.實質(zhì)：銅——氧化銅——銅.連續(xù)不同的實驗現(xiàn)象激起了學生的學習興趣，使渴求探索知識的思維處于最佳期.

四、自制實驗教具模型，化難為易，培養(yǎng)興趣

原子、離子的知識是物質(zhì)結(jié)構(gòu)中的教學難點，為了讓學生在此段知識的學習中不失興趣，筆者教給學生人人制作教材中氯化鈉的形成結(jié)構(gòu)示意圖的活動板.原料是硬紙板、細線、黃色、綠色畫筆等，學生利用自制的教具，在筆者的指導下演示鈉原子變成鈉離子，氯原子變成氯離子的相互轉(zhuǎn)化，理解并加深了由原子到離子和由離子到原子的轉(zhuǎn)化關(guān)系.在用化學反應(yīng)的實質(zhì)解釋質(zhì)量守恒定律內(nèi)容的教學中，首先制作并指導學生人人動手制作教材中電解水的示意圖，用硬紙板剪成直徑大小不同的兩種圓平面圖形，大的涂紅色表示“氯原子 ”，小的涂綠色表示“氫原子”，先構(gòu)成“水分子”，在通電的條件下水分子分割成“氧原子”、“氫原子”.“氧原子”和“氫原子”分別兩兩結(jié)合成“氧分子”、“氫分子”.用此簡易自制的教具解釋質(zhì)量守恒定律內(nèi)容實質(zhì)的三個不變.即“……在化學反應(yīng)前后，原子的種類不變，原子的數(shù)目也沒有增減，而各元素的原子量是一定的…….”在理解的基礎(chǔ)上學生能舉一反三，學生加深了對質(zhì)量守恒定律內(nèi)容實質(zhì)的理解，經(jīng)過自己動手制作的教具，物、圖、文三位一體的相互滲透，抽象的知識被直觀的學具表象，化難為易，并為以后學習物質(zhì)的性質(zhì)和物質(zhì)結(jié)構(gòu)的關(guān)系奠定了基礎(chǔ)奠定了一定的基礎(chǔ).

五、把實驗放手給學生，讓學生自己動手操作實驗，提高學生學習化學知識的興趣

在中學化學的課堂上有很多的教師演示實驗完全可以放手給學生去操作，如加熱高錳酸鉀制氧氣的實驗是學生學習化學知識以來首次接觸的復雜綜合實驗，本實驗從儀器的有序組裝、固定、氣密性的檢驗到加熱高錳酸鉀以及排水法收集氧氣、實驗后的拆卸洗滌儀器等具體操作，在把本實驗放手給學生的過程中，學生通過嚴謹有序的操作，個個興趣盎然，使學生體會到了學習化學確實有趣的心理.

興趣，能使學生在學習上增添無盡的源泉和無窮的動力；興趣，能不斷激發(fā)學生的創(chuàng)新意識；興趣，能培育學生勇于實踐的精神.只有不斷激發(fā)和培養(yǎng)學生的學習興趣，并充分發(fā)揮教師的主導作用和學生的主體地位，才能夠培養(yǎng)和提高學生學習化學知識的主動性和綜合素質(zhì)，近而才能實現(xiàn)真正意義上的素質(zhì)教育.