梁小林

（重慶市開(kāi)州區(qū)郭家鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，重慶 405422）

1 引言

近年來(lái)，我國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展快速，以肉豬養(yǎng)殖為代表的養(yǎng)殖業(yè)為人們的經(jīng)濟(jì)提升做出了重要的貢獻(xiàn)。在實(shí)際養(yǎng)殖活動(dòng)開(kāi)展中，科學(xué)的飼養(yǎng)管理十分關(guān)鍵，尤其是對(duì)于生長(zhǎng)育肥豬來(lái)說(shuō)更是如此。對(duì)此，需要結(jié)合育肥豬飼養(yǎng)需求，優(yōu)化飼養(yǎng)管理方案，不斷提升養(yǎng)殖水平。

2 飼養(yǎng)管理方案

2.1 優(yōu)化營(yíng)養(yǎng)控制

根據(jù)育肥豬發(fā)育規(guī)律以及生理特點(diǎn)，需要在不同生長(zhǎng)階段提供不同的營(yíng)養(yǎng)，滿足其生長(zhǎng)發(fā)育需求。在生長(zhǎng)前期階段，主要是生長(zhǎng)骨骼以及肌肉，此時(shí)，在日糧當(dāng)中需要增加蛋白質(zhì)的含量，通常在日糧中占據(jù)14%～18%的比例，同時(shí)適當(dāng)增加礦物質(zhì)如磷、鈣等微量元素的含量，以此對(duì)其骨骼發(fā)育起到積極的促進(jìn)效果。在生長(zhǎng)后期階段，主要是增長(zhǎng)脂肪，此時(shí)骨骼以及肌肉的生長(zhǎng)速度較為緩慢。在該種情況下，需要增加飼料中的能量水平，使其能夠快速增重。而在滿足蛋白質(zhì)、能量營(yíng)養(yǎng)需求的基礎(chǔ)上，還需要適當(dāng)增加飼料中微量元素以及維生素的含量，保證飼料中具有合理的營(yíng)養(yǎng)配比，保證日糧具有較好的適口性。也可以根據(jù)實(shí)際情況將部分微生物制劑等保健類生物制劑加入到飼料當(dāng)中，促進(jìn)育肥豬更好的消化、吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，進(jìn)一步提升其酮體品質(zhì)以及生長(zhǎng)速度。

2.2 加強(qiáng)免疫驅(qū)蟲

對(duì)于生長(zhǎng)育肥豬來(lái)說(shuō)，雖然其在各項(xiàng)機(jī)能方面已經(jīng)發(fā)育完善，具有較強(qiáng)的抗病能力。但這也是其生長(zhǎng)的關(guān)鍵階段，如果在該階段發(fā)生疫病，則將會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的后果。對(duì)此，需要在飼養(yǎng)中加強(qiáng)重視，加強(qiáng)對(duì)育肥豬的免疫接種。具體來(lái)說(shuō)，需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐囊咔?，結(jié)合豬場(chǎng)的實(shí)際情況，制定、執(zhí)行合理的免疫程序。在具體接種中，需要選擇正規(guī)廠家的疫苗，嚴(yán)格按照說(shuō)明書劑量進(jìn)行操作，同時(shí)做好疫苗的保存。每一次接種，都會(huì)使豬的免疫力在短時(shí)期內(nèi)出現(xiàn)下降情況，也容易形成免疫應(yīng)激。對(duì)此，在實(shí)際免疫接種工作開(kāi)展中需要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，避免病原微生物趁虛而入。同時(shí)，育肥豬也很容易患有寄生蟲病，降低飼料利用率且對(duì)育肥效果產(chǎn)生嚴(yán)重影響，進(jìn)而對(duì)豬群健康造成威脅。對(duì)此，需要根據(jù)豬群日齡情況定期進(jìn)行驅(qū)蟲，在完成驅(qū)蟲后及時(shí)清除豬舍當(dāng)中的糞便，同時(shí)做好無(wú)害化處理。

2.3 飼養(yǎng)環(huán)境控制

一般來(lái)說(shuō)，18～21℃是育肥舍的適宜溫度，如果溫度過(guò)低，豬在生長(zhǎng)中將消耗更多的能量維持體溫，而如果溫度過(guò)高，也將影響到的豬的采食量，進(jìn)而影響每天的增重。適宜的溫度，才能獲得更高的飼料利用率以及更快的育肥豬增重效果。因此，在夏季，需要加強(qiáng)通風(fēng)，對(duì)舍內(nèi)的溫濕度進(jìn)行科學(xué)調(diào)控以防暑。在冬季，則需要做好舍內(nèi)墻壁以及門窗的檢查，避免存在漏洞情況，同時(shí)通過(guò)適當(dāng)取暖設(shè)施提升舍溫。豬群飼養(yǎng)密度的控制，對(duì)于豬的增重也具有積極的影響，具體來(lái)說(shuō)，需要能夠根據(jù)其體重大小和季節(jié)情況進(jìn)行調(diào)整，避免因飼養(yǎng)密度過(guò)大導(dǎo)致豬在生長(zhǎng)中出現(xiàn)不必要的消耗，也需要避免飼養(yǎng)密度過(guò)小，圈舍利用率過(guò)低。各體重使用面積為：中豬階段25～60kg，每頭占地0.6～0.7m2；大豬階段60～100kg，每頭占地0.8～1m2。根據(jù)季節(jié)不同應(yīng)有所變動(dòng)。在冬季，可以對(duì)飼養(yǎng)密度進(jìn)行適當(dāng)?shù)脑黾?，起到增加舍溫的效果。夏季可以適當(dāng)減少數(shù)量。

合理分群。按體重大小、體質(zhì)強(qiáng)弱分群，每群豬以15～20頭為宜。可防止僵豬出現(xiàn)。病弱豬單欄飼養(yǎng)。

公母豬應(yīng)分開(kāi)飼喂。去勢(shì)豬通常比小母豬增重快，同樣，去勢(shì)豬采食量要比小母豬大得多，研究表明，去勢(shì)公豬的飼料采食量要比小母豬高出5%，這方面的差別是由體重決定的。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，在去勢(shì)公豬和小母豬之間的這種飼料采食量的差別通常發(fā)生在體重25～80kg。

在實(shí)際飼養(yǎng)活動(dòng)，良好的飼養(yǎng)環(huán)境對(duì)于育肥豬的增重以及發(fā)育都具有積極的作用。如果育肥舍環(huán)境過(guò)于潮濕、過(guò)于干燥或者衛(wèi)生條件較差，將增加病毒、粉塵以及細(xì)菌量。糞便每天及時(shí)清理，避免糞便發(fā)酵形成硫化氫以及氨氣等有害氣體，過(guò)高濃度的有害氣體時(shí)，將會(huì)對(duì)呼吸道粘膜形成刺激，損傷呼吸道粘膜，育肥豬容易患有呼吸道疾病。喂料以及打掃時(shí)，也需要做好動(dòng)作的控制，避免因動(dòng)作過(guò)大使飼料碎屑以及粉塵在舍內(nèi)飛揚(yáng)，也會(huì)對(duì)育肥豬的呼吸道造成不利影響。

2.4 霉菌毒素的控制

霉菌毒素是霉菌代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)，玉米、豆粕、麩皮、小麥、魚粉等原料在一定條件下均可產(chǎn)生霉菌毒素。霉變飼料含有多種霉菌毒素，如黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐素等，飼料受到霉菌毒素污染后，會(huì)導(dǎo)致豬生產(chǎn)性能下降、免疫功能抑制和繁殖機(jī)能障礙，甚至引起死亡，令豬場(chǎng)遭受直接的經(jīng)濟(jì)損失。因此，在飼養(yǎng)管理工作中，需要購(gòu)買優(yōu)質(zhì)的飼料原料，并且做好飼料保存，保證飼料庫(kù)的溫度、濕度適宜。一旦發(fā)現(xiàn)霉變飼料，應(yīng)停止飼喂且及時(shí)清除處理。在使用料槽飼喂時(shí)，需要在飼喂完成清理槽內(nèi)剩料，避免出現(xiàn)新舊料混合感染的問(wèn)題。

3 結(jié)束語(yǔ)

在上文中，我們對(duì)提高生長(zhǎng)育肥豬育肥效果的飼養(yǎng)管理方案進(jìn)行了一定的研究，在實(shí)際豬養(yǎng)殖中，需要把握育肥豬養(yǎng)殖管理的各個(gè)要點(diǎn)，應(yīng)用科學(xué)的管理方式，確保養(yǎng)殖效果。