王志梅

一、榆中縣農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展現(xiàn)狀

榆中縣歷史文化底蘊深厚，被譽為“蘭省之門戶”、“絲路之要津”?，F(xiàn)有旅游資源十分豐富，景點眾多，獨具特色，而且分布相對集中，有AAAA級旅游景區(qū)——隴右第一名山興隆山；以積雪著稱的馬銜山旅游景區(qū)等，發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)具有很大的資源優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿Γ瑫r榆中縣在2016年已成功入圍第二批國家全域旅游示范區(qū)。

近年來，榆中縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜產(chǎn)業(yè)也得到了快速的發(fā)展，屬于溫帶半干旱氣候，優(yōu)越的自然條件使得榆中縣蔬菜供應及時且充足。經(jīng)過多年的發(fā)展，如今的高原夏菜種植范圍已遍布甘肅省內(nèi)的主要蔬菜產(chǎn)區(qū)，種植面積不斷增加，在國內(nèi)外市場的銷售量也日益上升，品牌影響力和知名度顯著提高。2018年榆中縣入選 “2018年農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革試點單位”。2019年，榆中縣被認定為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。正在打造的千畝花海李家莊田園綜合體，詹家營的生態(tài)觀光采摘園等等，榆中縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，為地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展創(chuàng)造了一定的財富，增加了當?shù)鼐用竦氖杖?，蔬菜產(chǎn)業(yè)日益成為榆中縣實現(xiàn)經(jīng)濟收入的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

農(nóng)旅融合是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)融合發(fā)展的一種新興業(yè)態(tài)，是基于全域旅游背景下產(chǎn)業(yè)融合的新發(fā)展趨勢。榆中縣旅游業(yè)的發(fā)展巨大的資源優(yōu)勢和歷史文化底蘊，境內(nèi)自然資源和人文資源十分豐富。生態(tài)種植采摘園內(nèi)的杏子、草莓等各種水果種類豐富，田園綜合體打造千畝花海，高原夏菜銷往海外，發(fā)展前景十分廣闊。將旅游業(yè)與榆中縣農(nóng)業(yè)相結(jié)合，積極打造農(nóng)旅產(chǎn)品，形成“一村一品一特色”， 同時針對其中存在的許多問題，對其進行改造，以此來推動榆中縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

二、存在的問題

（一）認識不足、缺乏技術(shù)支撐

當?shù)鼐用竦氖芙逃狡毡檩^低，對農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的發(fā)展存在很大的認識誤區(qū)，對全域旅游的概念認識不到位。其次，發(fā)展高原夏菜的同時也需要配備專業(yè)化的相關(guān)人才與高科技技術(shù)支持，榆中縣當?shù)剞r(nóng)民受教育水平普遍較低，農(nóng)業(yè)種植只是沿用傳統(tǒng)的種植技術(shù)，憑借以往經(jīng)驗進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。同時沒有相應的農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人員進行指導，現(xiàn)代種植技術(shù)應用較少，如配方施肥技術(shù)、病蟲害生物防治技術(shù)等等，普及率還比較低，這在很大程度上影響了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量，阻礙了蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益的進一步提升。

（二）標準化、規(guī)?；潭容^低

榆中縣當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)種植大多分散經(jīng)營，以一家一戶為主體，土地面積小，種植和經(jīng)營過程存在盲目性，缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃，標準化程度較低，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量難以把控，農(nóng)民自身的種植、銷售水平低下，抗風險能力較弱，難以實現(xiàn)全方位的經(jīng)營、銷售以及產(chǎn)品的深加工。像景區(qū)周邊的農(nóng)家樂也是個人家庭獨立經(jīng)營，旅游合作組織建設匱乏，沒有形成統(tǒng)一的發(fā)展規(guī)劃。榆中縣屬于的溫帶大陸性氣候，冬季寒冷干燥，并且時間較長，影響到了游客的出游率和當?shù)氐慕哟浚?旅游的天數(shù)會相應減少很多，小規(guī)模經(jīng)營抗風險能力較低，更嚴重的是會影響經(jīng)營者的利潤以及潛在的開發(fā)積極性。

（三）鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品內(nèi)生動力不足

蘭州市榆中縣自身的地理位置并不優(yōu)越，地處西北內(nèi)陸地區(qū)，經(jīng)濟發(fā)展較為落后，能夠吸引游客的并不是鋼筋水泥的豪華建筑接待設施，自身的地域特色、民俗風情才是吸引游客前往的主要動力。榆中縣旅游產(chǎn)品的開發(fā)層次較低，很多游客的旅游活動只是走馬觀花、喝茶打牌式的傳統(tǒng)旅游行為，旅游活動的吸引力較低，消費層次和消費水平都較低，并且產(chǎn)品內(nèi)涵挖掘不夠，文化內(nèi)涵以及更深層次的含義并未凸顯，只是停留于產(chǎn)品表面。旅游產(chǎn)品種類單一，產(chǎn)業(yè)融合內(nèi)生動力不足，也沒有將旅游與快速發(fā)展的農(nóng)業(yè)很好的結(jié)合起來。

（四）旅游接待設施建設落后，服務人員素質(zhì)較低

榆中縣地處西北偏遠內(nèi)陸地區(qū)，經(jīng)濟發(fā)展水平跟不上旅游發(fā)展的速度，許多地區(qū)的道路、交通、游客接待中心、廁所、停車場以及公共場所的接待設施老舊磨損。如官灘溝的道路還只是村級道路，路面狹窄，大型車輛較難通過，遇到下雨天道路難以行走，基礎(chǔ)設施建設落后，旅游的可進入性較低，這在一定程度上極大地影響了游客的旅游體驗，旅游滿意度下降，重游率降低。其次，旅游業(yè)從業(yè)人員的素質(zhì)較為低下，旅游接待服務人員多為當?shù)氐木用?，受教育水平較低，以家庭為單位經(jīng)營，標準化和規(guī)范化程度較低，旅游服務的水平和質(zhì)量呈現(xiàn)出很大的差異。

三、促進農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的對策

（一）加大宣傳力度，增加技術(shù)支持

政府部門應該加強全域旅游的宣傳力度，讓更多的居民了解和認識旅游與農(nóng)業(yè)的結(jié)合能夠為他們帶來實實在在的切身利益，讓居民對旅游的認識深入人心。其次，應該對當?shù)貐⑴c旅游開發(fā)經(jīng)營的居民加大技術(shù)培訓力度，政府部門要聘請專業(yè)的技術(shù)人員來對當?shù)鼐用襁M行種植技術(shù)及營銷方面的培訓，能夠讓農(nóng)民自己也能感受到專業(yè)化培訓給他們帶來的好處。發(fā)展旅游，也需要相應的專業(yè)人員，還要鼓勵當?shù)氐拇髮W畢業(yè)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，為他們提供就業(yè)的平臺，扶持農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的發(fā)展。同時，還要給予優(yōu)惠政策，出臺相關(guān)的法律法規(guī)，吸引大批優(yōu)秀人才前來，共同構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新藍圖。當?shù)鼐用裼械闹皇莿趧恿?，政府要加大技術(shù)研發(fā)投入與人才的保障，加大資金的支持力度，為鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展奠定經(jīng)濟基礎(chǔ)。

（二）加強農(nóng)業(yè)與旅游合作組織建設

政府部門推進專業(yè)化服務和規(guī)?；?jīng)營，引導和鼓勵當?shù)鼐用穹e極建立鄉(xiāng)村旅游發(fā)展合作組織，增強其抵御旅游市場風險的能力。政府部門要引導村民將閑置的土地或者房屋以租賃或投資入股的方式加入合作組織，在這其中，要堅持農(nóng)民主體地位，以自愿方式入股。對于合作組織的管理及控制，以相關(guān)企業(yè)或政府部門來同意經(jīng)營管理，避免出現(xiàn)多頭控股，多方管理的局面。

（三）深挖產(chǎn)品內(nèi)涵，豐富產(chǎn)品內(nèi)容

榆中縣旅游資源豐富，要使旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)更好的融合發(fā)展，就必須立足于當?shù)氐牡赜蛱厣?，凸顯榆中縣特有的民俗資源和風土人情，在旅游產(chǎn)品的開發(fā)中，要融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的元素，打造農(nóng)旅產(chǎn)品。建立生態(tài)采摘觀光園，讓游客參與農(nóng)產(chǎn)品的種植、采摘以及加工制作，親身參與農(nóng)事活動的過程中，住農(nóng)家院、做農(nóng)家飯、賞農(nóng)家景，能夠讓游客遠離繁華大都市的喧鬧，享受身心的放松與寧靜。

其次，打造特色旅游農(nóng)產(chǎn)品，延長產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)新的旅游紀念品，對旅游產(chǎn)品進行深加工，對其賦予一定的歷史文化內(nèi)涵或當?shù)靥赜械拿袼罪L情，贈予游客一些當?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品種子，吸引游客購買當?shù)氐耐撂禺a(chǎn)品，讓游客在旅游活動結(jié)束之后還能帶著旅游紀念品返回，由此也算是對榆中旅游業(yè)進行了宣傳。

（四）加大基礎(chǔ)設施建設，規(guī)范服務標準

要想富，先修路。發(fā)展旅游首先要對當?shù)氐慕煌ā⒌缆窏l件進行改善，提高景區(qū)交通的通達度和游客的可進入性。其次，對于旅游供應和接待設施進行改造，對供應不足的設施增加購買和修建力度，對于廁所、停車場和游客服務中心等公共設施進行相應的修繕和整改，確保村容村貌干凈整潔，給游客留下好的第一印象。最后，要著重提高旅游從業(yè)人員的從業(yè)素質(zhì)和服務水平，政府部門要加大監(jiān)管力度，制定統(tǒng)一規(guī)范的標準化服務體系，在標準化的前提之下做到個性化的服務，對于從業(yè)人員當中出現(xiàn)的不文明、不禮貌現(xiàn)象，要加大懲處力度，要讓游客感受到文明富有朝氣的美麗鄉(xiāng)村。

總結(jié)：

在全域旅游的背景下，多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，通過強化政府政策支持，加強科技支持，規(guī)范引導，做好農(nóng)民的培訓工作，加快品牌建設，延長產(chǎn)業(yè)鏈，加快推進農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合發(fā)展，促進當?shù)剞r(nóng)民脫貧致富，為加快全面建成小康社會步伐，推進美麗鄉(xiāng)村建設提供參考。