受控式集裝箱循環(huán)水綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)源于廣東,它在節(jié)水節(jié)地、品質(zhì)提升、智能化、產(chǎn)業(yè)鏈延伸、綠色生態(tài)發(fā)展等方面具有明顯優(yōu)勢(shì)。2017年被全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站列為八大現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖模式之一,2018年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列入十項(xiàng)重大引領(lǐng)性農(nóng)業(yè)技術(shù)。
本刊訊(張楠 報(bào)道)2018年12月5日,全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站聯(lián)合廣東省海洋與漁業(yè)技術(shù)推廣總站、觀星農(nóng)業(yè)科技有限公司和順德嘉有得水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司,在廣東省佛山市共同舉辦了受控式集裝箱循環(huán)水綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)。全國(guó)30多個(gè)?。▍^(qū)、市)及計(jì)劃單列市水產(chǎn)技術(shù)推廣站(中心),新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站和企業(yè)代表、專家學(xué)者350多人到場(chǎng)觀摩。
在觀摩過程中,集裝箱式養(yǎng)殖技術(shù)模式的創(chuàng)立人,觀星農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理舒銳介紹,集裝箱養(yǎng)殖技術(shù)的設(shè)計(jì)可有效達(dá)到“四減”作用?!皽p災(zāi)”,養(yǎng)殖箱可以有效抵御臺(tái)風(fēng)、洪澇、高溫和寒潮等自然災(zāi)害和極端天氣,減少養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn);“減病、減藥”,集裝箱內(nèi)建立了四級(jí)綠色防病體系,養(yǎng)殖水體循環(huán)快、水質(zhì)優(yōu),易于觀察防病,病害發(fā)生機(jī)率大幅減少,同時(shí)也可大幅減少藥物使用,防止藥殘污染;“減脂”,養(yǎng)殖對(duì)象長(zhǎng)期頂水游動(dòng),內(nèi)質(zhì)含脂量低、彈性好、無土腥味,品質(zhì)好,市場(chǎng)認(rèn)可度高。
此外,集裝箱養(yǎng)殖技術(shù)在節(jié)約資源、綠色發(fā)展等方面發(fā)揮著重要作用,主要表現(xiàn)有“四節(jié)”:“節(jié)地”,集裝箱養(yǎng)殖占地面積小,安裝靈活,可最大程度利用非耕地,減少對(duì)土地的深挖破壞,在相同養(yǎng)殖產(chǎn)量下,較傳統(tǒng)養(yǎng)殖可節(jié)約土地資源75%~98%;“節(jié)水”,箱體采用水體循環(huán)利用技術(shù),大大減少了養(yǎng)殖用水量,且不存在清塘干塘、大排大灌、尾水外排等問題,較傳統(tǒng)養(yǎng)殖可節(jié)約水資源95%~98%;“節(jié)力”,集裝箱管理消耗人員少,一人可管理多個(gè)集裝箱體,較傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖節(jié)省勞動(dòng)力50%以上;“節(jié)料”,箱體內(nèi)高密度養(yǎng)殖,可集中精準(zhǔn)投喂,減少飼料浪費(fèi),提升飼料利用率。
據(jù)受控式集裝箱養(yǎng)殖模式企業(yè)代表李作聯(lián)介紹,公司2017年開始采用陸基推水集裝箱式養(yǎng)殖模式。該模式減少了養(yǎng)殖場(chǎng)人力配備,38個(gè)箱體只需要2個(gè)工人進(jìn)行管理。該箱體全部用來養(yǎng)殖生魚,生魚苗從260尾/斤的規(guī)格,經(jīng)5個(gè)月左右的養(yǎng)殖,售出時(shí)每尾規(guī)格可達(dá)2斤,年產(chǎn)量達(dá)到26萬斤,收益60萬左右,同比傳統(tǒng)池塘,養(yǎng)殖產(chǎn)量增加72%。
集裝箱養(yǎng)殖技術(shù)模式符合當(dāng)前漁業(yè)綠色發(fā)展理念,具有顯著的生態(tài)效益、社會(huì)效益。集裝箱養(yǎng)殖技術(shù)可實(shí)現(xiàn)物理凈水與生態(tài)凈水相融,通過糞污物理過濾和集中分離技術(shù),可分離90%以上固體養(yǎng)殖糞污,通過池塘生態(tài)凈水技術(shù)有效降低水中氨氮,達(dá)到高效經(jīng)濟(jì)凈水的效果;與稻田綜合種養(yǎng)和魚菜共生等模式相結(jié)合,養(yǎng)殖尾水和糞污變轉(zhuǎn)化為種植的肥料,實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán),資源綜合利用,有效實(shí)現(xiàn)生態(tài)減排。
據(jù)了解,在廣東、云南、安徽等多個(gè)省市以集裝箱養(yǎng)殖模式為基點(diǎn),創(chuàng)新開發(fā)養(yǎng)殖新技術(shù),取得顯著成果。安徽有機(jī)良莊農(nóng)業(yè)科技股份有限公司借助農(nóng)村綜合改革及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略契機(jī),依托新技術(shù)、新設(shè)備,以及企業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化,建成了國(guó)內(nèi)第一家受控式集裝箱養(yǎng)殖“魚—菜生態(tài)循環(huán)”種養(yǎng)基地?;貙?shí)現(xiàn)了以集裝箱為載體,高密度,循環(huán)水為核心特色的種養(yǎng)殖模式,養(yǎng)殖廢水用于澆灌蔬菜、花卉,實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)、種養(yǎng)結(jié)合。
在哈尼梯田產(chǎn)業(yè)扶貧中,云南呼山眾創(chuàng)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新過程開發(fā)了將殘餌糞便發(fā)酵沉淀后,通過淤泥壓榨機(jī)壓榨成塊,生成有機(jī)肥料的技術(shù)亮點(diǎn),總結(jié)出養(yǎng)殖過程中日常管理是集裝箱養(yǎng)殖盈利的關(guān)鍵,且需選用優(yōu)質(zhì)種苗與飼料,把握市場(chǎng)需求的養(yǎng)殖要點(diǎn)。
觀星農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)舒銳表示,集裝箱養(yǎng)殖打破了養(yǎng)殖技術(shù)限制,改變南北養(yǎng)殖差距,培育了一批工業(yè)與農(nóng)業(yè)結(jié)合的新時(shí)代職業(yè)漁民,提高了養(yǎng)殖效益,促進(jìn)了漁業(yè)增收。他表示未來將致力于打造集景觀化、漁業(yè)文化、企業(yè)休閑和名牌化為一體的產(chǎn)業(yè)園區(qū),助推漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局的共同推動(dòng)下,活動(dòng)同期,中國(guó)集裝箱式水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立。聯(lián)盟成員表示會(huì)積極整合行業(yè)政、產(chǎn)、學(xué)、研、推、用各方資源,通過共同研究,形成一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的集裝箱式養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)專利,促進(jìn)集裝箱養(yǎng)殖技術(shù)整體水平提高。
全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)助理黃太壽表示,總站將借中國(guó)集裝箱式水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立契機(jī),利用聯(lián)盟的政、產(chǎn)、學(xué)、研、推、用“六位一體”的平臺(tái)優(yōu)勢(shì),加快技術(shù)熟化集成,選擇一批具有關(guān)鍵性、方向性、前瞻性的關(guān)鍵問題,組織開展技術(shù)攻關(guān)。加快推進(jìn)《集裝箱式水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)通則》等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái),加快制定高效集污、尾水生態(tài)處理、養(yǎng)殖品種、防病體系、配套飼料、設(shè)施裝備等方面的關(guān)鍵指標(biāo)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。選擇一批有基礎(chǔ)、有優(yōu)勢(shì)、有積極性的地區(qū),建立一批高標(biāo)準(zhǔn)的集裝箱養(yǎng)殖示范基地,加強(qiáng)試驗(yàn)示范。積極宣傳“集裝箱養(yǎng)殖”綠色、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)的大品牌,創(chuàng)立一批集裝箱養(yǎng)殖區(qū)域公共品牌和企業(yè)品牌。加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)配套服務(wù),構(gòu)建與產(chǎn)業(yè)化相關(guān)的技術(shù)和服務(wù)體系,加快培育苗種供應(yīng)、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品營(yíng)銷等方面的經(jīng)營(yíng)主體,完善產(chǎn)業(yè)配套服務(wù)。