汪曾祺

夏天的早晨真舒服。空氣很涼爽，草上還掛著露水（蜘蛛網(wǎng)上也掛著露水），寫(xiě)大字一張，讀古文一篇。夏天的早晨真舒服。

凡花大都是五瓣，梔子花卻是六瓣。山歌云：“梔子花開(kāi)六瓣頭?！睏d子花粗粗大大，色白，近蒂處微綠，極香，香氣簡(jiǎn)直有點(diǎn)叫人受不了，我的家鄉(xiāng)人說(shuō)是“碰鼻子香”。

人們往往把梔子花和白蘭花相比。蘇州姑娘串街賣花，嬌聲叫賣：“梔子花！白蘭花！”白蘭花花朵半開(kāi)，嬌嬌嫩嫩，如象牙白色，香氣文靜，但有點(diǎn)甜俗。

夏天的花里最為幽靜的是珠蘭。

牽?；ǘ堂?。早晨沾露才開(kāi)，午時(shí)即已萎謝。

秋葵也命薄。瓣淡黃，白心，心外有紫暈。風(fēng)吹薄瓣，楚楚可憐。

鳳仙花有單瓣者，有重瓣者。重瓣者如小牡丹，鳳仙花莖粗肥，湖南人用以腌“臭咸菜”，此吾鄉(xiāng)所未有。

馬齒莧、狗尾巴草、益母草，都長(zhǎng)得非常旺盛。

淡竹葉開(kāi)淺藍(lán)色小花，如小蝴蝶，很好看。葉片微似竹葉而較柔軟。

“萬(wàn)把鉤”即蒼耳。因?yàn)榻Y(jié)的小果上有許多小鉤，碰到它就會(huì)掛在衣服上，得小心摘去。所以孩子叫它“萬(wàn)把鉤”。

我們那里有一種“巴根草”，貼地而去，是見(jiàn)縫扎根，一棵草蔓延開(kāi)來(lái)，長(zhǎng)了很多根，橫的，豎的，一大片。而且非常頑強(qiáng)，拉扯不斷。很小的孩子就會(huì)唱：

巴根草，綠茵茵，唱個(gè)唱，把狗聽(tīng)。

最討厭的是“臭芝麻”。掏蟋蟀、捉金鈴子，常常沾了一褲腿。其臭無(wú)比，很難除凈。西瓜以繩絡(luò)懸之井中，下午剖食，一刀下去，咔嚓有聲，涼氣四溢，連眼睛都是涼的。

天下皆重“黑籽紅瓤”，吾鄉(xiāng)獨(dú)以“三白”為貴：白皮、白瓤、白籽?！叭住币詵|墩產(chǎn)者最佳。

香瓜有：牛角酥，狀似牛角，瓜皮淡綠色，刨去皮，則瓜肉濃綠，籽赤紅，味濃而肉脆，北京亦有，謂之“羊角蜜”;蛤蟆酥，不甚甜而脆，嚼之有黃瓜香;梨瓜，大如拳，白皮，白瓤，生脆有梨香;有一種較大，皮色如蛤蟆，不甚甜，而極“面”，孩子們稱之為“奶奶哼”，說(shuō)奶奶一邊吃，一邊“哼”。

……

別出聲，金鈴子在小玻璃盒子里爬哪！它停下來(lái)，吃兩口食——鴨梨切成小骰子塊于是它叫了“丁零零零”……