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環(huán)球封面速覽

2019-03-06 05:28
大眾健康 2019年3期
關(guān)鍵詞:炸魚炸雞油炸

《科學(xué)》 2019.02.08

藥物副作用與腸道微生物有關(guān)

為什么一些患者吃藥有毒副作用?在一項(xiàng)新的研究中,美國耶魯大學(xué)的研究人員找到了一個令人吃驚的解釋——腸道微生物組。他們的研究闡述了腸道中的細(xì)菌如何將藥物轉(zhuǎn)化為有害的化合物。研究人員選取了三種藥物,結(jié)果20%~80%藥物產(chǎn)生的循環(huán)有毒代謝物由腸道細(xì)菌產(chǎn)生。研究者認(rèn)為,這種新的模型能識別出哪些患者服用藥物有副作用風(fēng)險,并幫助科學(xué)家定制新的用藥方案降低風(fēng)險。

《英國醫(yī)學(xué)雜志》 2019.02.03

每天吃炸雞增加死亡風(fēng)險

一項(xiàng)最新研究表明,相比不吃油炸食品的女性,每天都吃炸雞的女性早衰死亡風(fēng)險增加了13%,而炸魚的影響略次于炸雞。這項(xiàng)研究分析了106996名女性的問卷,結(jié)果顯示每天吃炸雞的女性患心臟病死亡的風(fēng)險升高了13%,而每天吃炸魚的女性升高了7%。該研究的完成者、美國愛荷華大學(xué)高級研究員鮑偉認(rèn)為,油炸食物增加了熱量的攝入從而提高了肥胖的風(fēng)險,肥胖與死亡率的增加相關(guān)。

《細(xì)胞》 2019.02.07

人類大腦復(fù)雜又脆弱

以色列魏茨曼科學(xué)研究院的Rony Paz教授認(rèn)為,人的大腦就像現(xiàn)代的洗衣機(jī)一樣,經(jīng)過進(jìn)化后具有最先進(jìn)的復(fù)雜程序,但更容易發(fā)生故障,容易患代價很高的疾病。人類大腦神經(jīng)編碼比猴子更高效,但是特定神經(jīng)編碼效率越高,它對錯誤的抵抗性就越差。研究者說,這有助于理解為何人類學(xué)習(xí)能力強(qiáng),但容易出現(xiàn)焦慮、抑郁和其他精神障礙。

《細(xì)胞·當(dāng)代生物學(xué)》 2019.02.04

“晃著睡”睡得更好

瑞士日內(nèi)瓦大學(xué)完成的一項(xiàng)研究對18名健康年輕人的睡眠監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,伴隨輕搖運(yùn)動,測試者入睡更快,處于深度睡眠狀態(tài)的時間更長,醒來的次數(shù)更少。“晃著睡”一晚后,受試者在早上的記憶測試中表現(xiàn)得更好。研究人員認(rèn)為,搖晃對睡眠的影響與前庭系統(tǒng)的節(jié)律刺激有關(guān)。這項(xiàng)研究為搖晃影響睡眠的神經(jīng)生理機(jī)制提供了新見解。

《貓科醫(yī)學(xué)與外科雜志》 ?2019.02.13

人類抗病毒藥物也能治療貓傳染病

埃博拉和SARS等疾病的出現(xiàn)促使人們深入研究新藥,這間接也為貓帶來了益處。據(jù)估計全世界有1.4%的貓死于感染,而貓傳染性腹膜炎(FIP)是貓的一種慢性病毒感染。它的感染因子是一種突變的冠狀病毒,很難控制。一種用于人類的小分子抗病毒藥物被證明也能有效預(yù)防恒河猴的埃博拉病毒,這種藥用在患病貓的實(shí)驗(yàn)中效果也是顯著的?;疾∝埌l(fā)熱通常在12小時~36小時消退,同時食欲、活動水平和體重增加明顯改善。

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