何麗麗，李 娟，車小娟

（陜西省眉縣果業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 陜西眉縣 722300）

一年之計(jì)在于春，只有搞好春季獼猴桃果園管理，才能為全年優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。開(kāi)春后氣溫明顯回升，獼猴桃完成冬眠即將進(jìn)入萌芽期、展葉期，此期主要應(yīng)做好架材整理、綁蔓、潰瘍病防治等工作。

1 架材整理

及時(shí)加固地錨、緊線。幼園栽桿搭架、綁鐵絲；成齡園更換破損的橫桿、立柱，加固地錨，緊鐵絲。成齡園以前是“T”型架的可改為大棚架（圖1），以增強(qiáng)果園抗風(fēng)性，順橫行在立柱頂端用鋼管或鋼絞線等架設(shè)橫梁，將全園的立柱橫拉在一起，在橫梁上每隔50～60厘米順行架設(shè)鋼絞線。

圖1 大棚架

2 綁蔓

綁蔓時(shí)間為2月中旬至3月上旬，不要太遲，以免碰掉花芽，損傷枝條易出現(xiàn)傷流。應(yīng)于萌芽前完成綁蔓工作，將預(yù)留的結(jié)果母枝拉至水平狀，以“8”字形引綁，做到分布均勻，不重疊，不交叉，使枝條均勻固定在架面鐵絲上（圖2、圖3）。

圖2 綁蔓

圖3 綁蔓后果園

3 檢查防治潰瘍病

萌芽前為潰瘍病發(fā)病期，隨著氣溫回升，潰瘍病將進(jìn)入發(fā)病高峰期，應(yīng)隨時(shí)在果園勤檢查，若果園有潰瘍病發(fā)生，要做到早治療。全園噴布噻菌銅600倍液或噻霉銅600倍液。對(duì)主干上的病斑，進(jìn)行刮除或在病斑及其附近用刀縱劃樹(shù)皮后使用氫氧化銅、噻霉酮、石硫合劑等藥劑涂抹傷口；1～2年生枝條上出現(xiàn)病斑，應(yīng)將病枝剪除并帶出果園燒毀或深埋。防治用工具要及時(shí)消毒。

4 追施萌芽肥

在3月中下旬，盛果期果樹(shù)萌芽前可株施高氮低磷低鉀復(fù)合肥1千克，配合追施1千克生物有機(jī)肥。根據(jù)樹(shù)齡大小適當(dāng)增減。結(jié)合追施萌芽肥，根據(jù)土壤墑情進(jìn)行灌水。

5 預(yù)防晚霜凍害

晚霜凍害一般多發(fā)生在3月底至4月中旬，此期正值獼猴桃新梢生長(zhǎng)初期，若有晚霜凍害發(fā)生，往往造成獼猴桃新梢、花蕾、葉片受凍，輕者長(zhǎng)勢(shì)衰弱、減產(chǎn)，重者絕收，同時(shí)造成樹(shù)勢(shì)衰弱，滋生病害（圖4）。萌芽后出現(xiàn)1℃以下低溫，嫩梢就會(huì)受害，應(yīng)及時(shí)采取措施預(yù)防。

5.1 早春灌水

根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，如有寒流或霜凍到來(lái)，可提前澆水，澆水后10天內(nèi)土壤平均溫度可降低2～4℃，具有抑制根系活動(dòng)，延遲萌芽，提高樹(shù)體抗寒性，減輕凍害的作用。同時(shí)霜前灌水，使土壤水分含量升高，由于水的熱容量大，凌晨最低溫時(shí)水分釋放出熱量增溫，可使近地面處的溫度有一定程度升高，減輕晚霜危害。

圖4 晚霜凍害癥狀

5.2 噴防凍劑

在晚霜凍害發(fā)生之前，全園噴布10000倍蕓苔素內(nèi)酯液或1000倍噻苯隆或寡糖液，可減輕凍害損失。

5.3 噴蔗糖水溶液

凍害來(lái)臨前一天下午或傍晚對(duì)樹(shù)體噴布0.3%～0.5%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）的蔗糖水溶液，夜間寒流襲來(lái)時(shí)，噴到果樹(shù)的水分，在遇冷結(jié)凍時(shí)散出潛熱，使樹(shù)體溫度不致驟然下降，能減輕或防止晚霜危害。

5.4 熏煙法

集中連片，設(shè)發(fā)煙堆，在果園上風(fēng)方向，每隔10～15米設(shè)一個(gè)放煙堆，煙堆由潮濕的麥草、稻草及落葉等組成，也可購(gòu)買專用的發(fā)煙材料，在凌晨氣溫降至2～3℃時(shí)即點(diǎn)火發(fā)煙，利用煙霧減少地面熱量的輻射散發(fā)，以提高果園溫度，有效降低晚霜凍害（圖5）。

圖5 熏煙防凍

5.5 噴霧提溫

強(qiáng)降溫時(shí)在果園用機(jī)動(dòng)噴霧器或彌霧機(jī)對(duì)果園進(jìn)行全園噴霧，提高溫度，緩解凍害發(fā)生。

6 春季嫁接

6.1 品種選擇

選擇適合本地區(qū)，抗病性好、品質(zhì)佳、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、果實(shí)商品性好的品種。

6.2 接穗準(zhǔn)備

春季嫁接所用接穗必須是冬季修剪時(shí)采自管理精細(xì)，長(zhǎng)勢(shì)健壯，無(wú)病蟲(chóng)害的盛果期樹(shù)上。優(yōu)良接穗的標(biāo)準(zhǔn)為：木質(zhì)充實(shí)，芽眼飽滿，無(wú)病蟲(chóng)害，經(jīng)過(guò)沙藏的一年生健壯春梢。

6.3 嫁接時(shí)間

一般在3月底至4月初，獼猴桃芽萌發(fā)50%左右時(shí)進(jìn)行嫁接，春季嫁接過(guò)早，果樹(shù)傷流嚴(yán)重，接穗萌發(fā)后生長(zhǎng)的嫩梢易遭受晚霜（倒春寒）的凍害。芽萌發(fā)后，傷流減弱，傷口更容易愈合，又避開(kāi)了晚霜凍害，嫁接的獼猴桃樹(shù)能夠安全進(jìn)入生長(zhǎng)期。

6.4 嫁接準(zhǔn)備工作

（1）提前5天收聽(tīng)天氣預(yù)報(bào)，如有陰雨、降溫或有沙塵暴等災(zāi)害天氣，應(yīng)適當(dāng)調(diào)整嫁接時(shí)間，以便整個(gè)果園嫁接工作同期進(jìn)行，使嫁接后的園貌生長(zhǎng)整齊一致。

（2）提前一周追肥澆透水。

（3）提前準(zhǔn)備好扎條，磨好果樹(shù)剪、嫁接刀，并用酒精對(duì)刀、剪消毒，取出接穗，整理清洗干凈，于嫁接前一天晚上把接穗插入清水中充分吸收水分備用。

6.5 嫁接方法

6.5.1 實(shí)生苗嫁接新栽幼園，栽植生長(zhǎng)1～2年生的實(shí)生苗，基部粗度在1厘米以上的，距地面80厘米左右處，從光滑處剪截，接穗與砧木粗度一致的可采用“舌接法”，砧木粗、接穗細(xì)可采用“劈接法”。

6.5.2 高接換頭更新改造換頭的果園，嫁接時(shí)根據(jù)樹(shù)齡和整形的需要選好合理的嫁接位置，成齡樹(shù)高接換頭的位置應(yīng)在架面下20～30厘米處。選粗細(xì)合適，方向合理的接頭4～6個(gè)。1～2年生枝可采用舌接、劈接，3年生以上枝蔓可選擇劈接或單芽枝皮下接。

所有的嫁接部位均用塑料扎條包好扎緊，只露出芽眼待發(fā)，接穗的頂端也要用塑料扎條包扎嚴(yán)密，以免接穗失水干枯。