郝 軍(山東省招遠(yuǎn)市阜山鎮(zhèn)政府,265409)
目前,我國20年左右樹齡的衰弱蘋果園占20%~50%。這部分園品種老,樹形老,根系老,樹干老,生命力減弱,產(chǎn)量、質(zhì)量、效益都在下降,是毀園重建的主要對象。但是毀園后需要3年以上輪作,才能新植幼樹,否則重茬病很難控制。3年后栽幼樹,最快4年能形成產(chǎn)量,前后共需7年時(shí)間,沒有效益。為此,我們探討了嫁接更新改造技術(shù),第1年產(chǎn)量不減,第2年減產(chǎn)30%,第3年基本恢復(fù)產(chǎn)量,第4年基本實(shí)現(xiàn)新品種結(jié)果,第5年新品種完全結(jié)果,恢復(fù)產(chǎn)量?,F(xiàn)將衰老蘋果園嫁接更新、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效技術(shù)介紹如下,供參考。
樹體老化衰弱,根系老化是主要原因,必須換新的根系,采取2條措施:一是利用根部萌蘗或另栽樹苗嫁接到主干上,時(shí)間在春季蘋果發(fā)芽前,在合適的部位把根蘗或大樹旁邊新栽的幼樹剪截,并削成馬蹄狀,在主干處開一個(gè)“T”字形口,把馬蹄形接穗插入,為了更加牢固,可以在馬蹄形上釘上1個(gè)釘子。這樣原來的老樹根系也起作用。萌蘗上的新根和新植的幼樹新根在上部葉片的營養(yǎng)供應(yīng)下,迅速形成更多的新根,增加吸收能力,逐步代替原來老根。二是斷根,在采后至落葉前,結(jié)合秋施基肥,在距樹干1米左右,挖深50~60厘米的環(huán)狀溝,進(jìn)行斷根,促發(fā)新的根系,提高吸收能力。
衰老樹品種大部分是普通富士和嘎拉、喬納金等,上色差,再加上主枝衰老,不能及時(shí)更新,影響了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。因此要換種改變品種,換枝減少樹齡。采集可靠的煙富3、長富2接穗,于3月下旬接近發(fā)芽時(shí),在主枝基部向前20厘米處開“T”形口,接穗削成馬蹄形插皮接,接穗長25~30厘米,馬蹄口盡量大、盡量平滑,與木質(zhì)部接觸面積大而緊密。接穗頂部剪口涂愈合劑保護(hù),嫁口釘上釘子固定,并用一塊拳頭大小的生黏糊狀土覆在上面,再用塑料紙包扎,發(fā)芽時(shí)在接口主枝背面上橫割1刀。
老蘋果樹長期固定在一個(gè)地方吸收土壤營養(yǎng),造成土壤養(yǎng)分的不平衡,根系也產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。因此,在換根換枝的同時(shí),還應(yīng)考慮調(diào)土。一般在行間和株間進(jìn)行。用機(jī)械全園深翻30厘米以上,最好達(dá)40厘米,盡量將下層土上翻,并進(jìn)行客土改造,用外來的輕壤土或沙壤士全園覆蓋20厘米。
由于根新、枝新,前2年主要應(yīng)加速營養(yǎng)生長為主,兼顧老枝結(jié)果。因此,在肥料上要有所調(diào)整,適當(dāng)增加氮肥。在正常施肥的同時(shí),畝增施尿素25~40千克、磷酸二銨15~20千克,主要在春季施用,促發(fā)新根、新枝。
通過上述措施,老蘋果樹第1年生新根,新品種抽枝,第2年形成花芽,第3年新枝結(jié)果,第4年或第5年進(jìn)入豐產(chǎn)期。在培養(yǎng)新品種發(fā)枝的基礎(chǔ)上,逐漸疏去原來老品種的老枝,5年或6年后全部完成新老更替。