莊志偉，劉艷花，宋 磊

(1 新希望六和股份有限公司，山東 青島 266400，2 膠州市畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心，山東青島 266300)

產(chǎn)房管理對(duì)于任何一個(gè)豬場(chǎng)來說，都是重中之重。母豬將在產(chǎn)房中逗留28 d，其中包括進(jìn)入產(chǎn)床的時(shí)間。仔豬在產(chǎn)房中的時(shí)間從21 d～28 d不等，而母豬在仔豬21 d斷奶后會(huì)再留在原產(chǎn)床7 d，以適應(yīng)母仔分離應(yīng)激。這段時(shí)期母豬管理的優(yōu)劣，直接決定了其循環(huán)生產(chǎn)的再配種與仔豬健康。仔豬管理的優(yōu)劣則表現(xiàn)為保育仔豬的健康潛力，因此產(chǎn)房管理對(duì)于母豬和仔豬來說都相當(dāng)關(guān)鍵。保育期間發(fā)生的疾病往往與產(chǎn)房管理有直接或間接的關(guān)系，尤其與大腸桿菌的防治密切相關(guān)。

1 上產(chǎn)床前的準(zhǔn)備工作

后備母豬和頭胎母豬在配種前要連續(xù)2次注射大腸桿菌疫苗，間隔3～4周，以便建立起仔豬的免疫力。上產(chǎn)床前，應(yīng)做好母豬的清洗和消毒工作。一般情況下，清洗后用無(wú)刺激性消毒劑進(jìn)行全身消毒，以切斷傳播，降低母豬的發(fā)病概率。期間還應(yīng)對(duì)疥螨進(jìn)行治療，并驅(qū)蟲。同時(shí)，應(yīng)檢查飲水器、料槽、通風(fēng)系統(tǒng)是否正常，確保沒有賊風(fēng)。體況較差的母豬要單獨(dú)飼養(yǎng)，因其可能會(huì)使分娩的后代仔豬發(fā)生腹瀉。

2 豬群胎齡結(jié)構(gòu)

對(duì)于初產(chǎn)母豬或頭胎母豬，其后代發(fā)生大腸桿菌病的概率較大，配種前應(yīng)做好防疫工作，后備母豬數(shù)量需控制在經(jīng)產(chǎn)母豬數(shù)量的20%以內(nèi)。豬場(chǎng)母豬胎次的最佳比例為：頭胎母豬占經(jīng)產(chǎn)母豬的20%，2～3胎母豬各占18%，4～5胎母豬各占16%，6胎及以上母豬在12%以內(nèi)。不平衡的豬群結(jié)構(gòu)往往會(huì)加大患病風(fēng)險(xiǎn)。

3 妊娠期營(yíng)養(yǎng)

母豬妊娠期日糧中粗蛋白含量約13.5%～14%，消化能約13.5 MJ/kg～14 MJ/kg。妊娠期30 d內(nèi)，飼喂量過高會(huì)導(dǎo)致胚胎死亡率增加、產(chǎn)仔數(shù)下降；若豬群偏瘦，可在7 d～30 d適當(dāng)加料，加料量為0.5 kg/d～0.9 kg/d，加料時(shí)間也可適當(dāng)延長(zhǎng)1周，但這期間的采食量與大腸桿菌病無(wú)關(guān)。妊娠期40 d～95 d期間應(yīng)嚴(yán)格限飼，并給予特殊護(hù)理，以維持母豬體況。對(duì)于體況處于次優(yōu)狀態(tài)的母豬要適當(dāng)加料，但也要注意飼喂過度可能導(dǎo)致乳腺肥大，甚至引起乳房炎。妊娠期95 d之后可迅速提高母豬采食量，使其與胎兒的發(fā)育速度相適應(yīng)，但產(chǎn)前2 d應(yīng)減少飼喂量。

4 環(huán)境控制

產(chǎn)房環(huán)境不僅要干燥、溫暖，而且不宜出現(xiàn)較大的風(fēng)速。母豬的大環(huán)境溫度一般維持在22 ℃～24 ℃，溫度較高時(shí)易引發(fā)腹瀉，高于26 ℃就要進(jìn)行降溫，但一般不應(yīng)低于20 ℃。仔豬需配備白熾保溫?zé)?，并根?jù)其分布來調(diào)節(jié)燈的高度，以適應(yīng)仔豬的生長(zhǎng)。環(huán)境濕度應(yīng)盡量控制在40%～60%之間，夏季尤其需要注意。舍內(nèi)風(fēng)速通?？刂圃?.2 m/s以下。

5 分娩管理

豬場(chǎng)應(yīng)重視母豬分娩過程，尤其是分娩時(shí)間，必要時(shí)可用催產(chǎn)素對(duì)母豬進(jìn)行調(diào)控，以減少弱仔。產(chǎn)后2 d內(nèi)的管理是減少仔豬死亡的重要環(huán)節(jié)。加快母豬惡露的排出可減少子宮炎和乳房炎的發(fā)生概率，盡快對(duì)初生仔豬進(jìn)行清洗或使用密斯陀，可減少仔豬能量消耗，并幫助臍帶愈合。

6 初乳管理

仔豬出生后應(yīng)在保溫?zé)粝峦Ａ?0 min，觀察臍帶不再流血后再吃初乳。產(chǎn)房管理員應(yīng)盡量保證每頭仔豬在6 h內(nèi)吃到最多的初乳，以出生第1天達(dá)到250 mL為最佳。初乳是仔豬生存的前提，既有利于免疫系統(tǒng)發(fā)育，也有利于仔豬的能量需求。當(dāng)母豬的產(chǎn)仔數(shù)多于其功能性乳頭數(shù)量時(shí)，可進(jìn)行寄養(yǎng)以提高仔豬抵抗力。仔豬攝食足夠初乳后會(huì)停止吮吸，此時(shí)應(yīng)將其放到保溫箱或保溫?zé)粝滦菹?，不吃奶的仔豬也應(yīng)放到保溫箱或保溫?zé)粝滦菹ⅲ珜?duì)于弱仔則需灌服初乳，每次灌服量不少于10 mL。

7 仔豬寄養(yǎng)

若仔豬初生重不足，可在不同的母豬間寄養(yǎng)。將弱仔集中到奶水充足的母豬處寄養(yǎng)可以提高弱仔的成活率，這也是產(chǎn)房高效管理的一部分。對(duì)于發(fā)生乳房炎的母豬，其所產(chǎn)仔豬要寄養(yǎng)到其他奶水充足的母豬處。仔豬出生3 d～5 d后，若出現(xiàn)饑餓狀況也要進(jìn)行寄養(yǎng)，因?yàn)檫@可能是母豬泌乳不足引起的，這種情況應(yīng)加強(qiáng)母豬的選育與護(hù)理工作。不可將日齡不同的仔豬混群寄養(yǎng)，以免造成疾病傳播。在寄養(yǎng)的過程中，要提前30 min將寄養(yǎng)的仔豬混合以達(dá)到氣味相吻合的目的，避免寄養(yǎng)失敗。弱仔寄養(yǎng)最好單獨(dú)隔離，也可按照20 mg/kg～25 mg/kg的劑量注射頭孢噻夫或泰拉霉素。寄養(yǎng)期間，還應(yīng)為仔豬提供清潔新鮮的飲水，防止再脫水。

8 母豬管理

哺乳母豬不應(yīng)有超過10 kg的體重?fù)p失，尤其是初產(chǎn)母豬。母豬產(chǎn)前3～4周采食量不宜過高，以免影響哺乳期食欲。日糧營(yíng)養(yǎng)水平應(yīng)保持粗蛋白在17%～18%之間，消化能為14.5 MJ/kg。保證母豬飲水的充足、干凈、清爽，水流量控制在2 L/min左右。期間，盡量不對(duì)母豬進(jìn)行疫苗免疫，避免影響采食量和泌乳。不同體況的母豬需采用不同的采食量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理，還應(yīng)注意飼料的營(yíng)養(yǎng)濃度和顆粒大小以及母豬采食量和營(yíng)養(yǎng)攝入水平是否會(huì)影響其泌乳量。頭胎母豬營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)可按照其最高需求制定，還可額外補(bǔ)充魚粉或豆粕，補(bǔ)充量為180 g/d～200 g/d。

9 員工培訓(xùn)

對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)可以達(dá)到統(tǒng)一思想、規(guī)范操作的目的，且出現(xiàn)問題時(shí)易于找到問題的所在。而豬場(chǎng)員工大多來源復(fù)雜，可通過培訓(xùn)提高認(rèn)識(shí)，同時(shí)還可以了解員工想法與公司改善方向。