(新疆大學(xué) 新疆 烏魯木齊 830000)
目前零售業(yè)基本適用拉動式供應(yīng)鏈的生產(chǎn)銷售模式,由于消費者本身需求萬變的特點極易造成供需雙方市場極大的不確定性,單憑自身仍無法對瞬息萬變的需求環(huán)境做出快速反應(yīng)。而建立零售業(yè)供應(yīng)鏈能夠引發(fā)零售企業(yè)接收客戶需求信息、分析并及時傳達并引發(fā)供應(yīng)鏈其他節(jié)點的協(xié)同反應(yīng),聯(lián)結(jié)上游供應(yīng)商、制造商一起,充分利用整個鏈條的資源,及時銜接各個節(jié)點的物流、信息流、資金流,精準(zhǔn)快速滿足消費者的需求。
零售業(yè)供應(yīng)鏈風(fēng)險是指以零售業(yè)為核心的供應(yīng)鏈,受到由各節(jié)點內(nèi)生或經(jīng)鏈條傳遞產(chǎn)生的不確定性、未知性事物或事件引起的影響各節(jié)點企業(yè)目標(biāo)實現(xiàn)的負面不利因素。
供應(yīng)鏈本身由于參與主體多、地域跨度大、流程環(huán)節(jié)多,普遍存在客觀性、必然性、復(fù)雜性、動態(tài)性、傳遞性、關(guān)聯(lián)性等特征,但是零售業(yè)風(fēng)險除了上述廣泛風(fēng)險之外,還具有風(fēng)險的引導(dǎo)性、特殊性。
(一)引導(dǎo)性。零售企業(yè)本身最接近消費終端且處于動態(tài)的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)之中,對用戶需求的不確定性會直接導(dǎo)致與其合作的鏈條企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營、購貨渠道、合作關(guān)系等穩(wěn)定性發(fā)生變化。
(二)特殊性。零售行業(yè)的經(jīng)營產(chǎn)品具有特殊性,環(huán)境、溫度、濕度等均對產(chǎn)品特性有著巨大影響,相較于普通供應(yīng)鏈,零售業(yè)供應(yīng)鏈的要求更加苛刻,風(fēng)險種類更多,導(dǎo)致風(fēng)險問題尤為突出。
(一)宏觀層面。如今國家在零售業(yè)供應(yīng)鏈方面還未建立配套的法律法規(guī),缺乏與其他國家建立的統(tǒng)一一致的零售業(yè)供應(yīng)鏈細化標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)管要求。除此之外零售業(yè)態(tài)布局分散,行業(yè)集中程度偏低,信息化程度不足的現(xiàn)實問題無疑給企業(yè)帶來了由距離、地理問題引發(fā)的及時性,準(zhǔn)確性,規(guī)模性,標(biāo)準(zhǔn)成本問題。
(二)微觀層面。1.組織結(jié)構(gòu)。雖然現(xiàn)在零售行業(yè)有很多企業(yè)開始設(shè)立供應(yīng)鏈管理部門,但并未獲得足夠的正視,多數(shù)企業(yè)“換湯不換藥”,簡單將物流部門更名為供應(yīng)鏈管理部門;配套的分析支持系統(tǒng)跟不上;職能形同虛設(shè),僅擔(dān)負儲存、運輸?shù)葐我坏奈锪鞴δ埽痪邆鋮f(xié)調(diào)供應(yīng)鏈各節(jié)點之間物流、信息流、資金流的能力。2.物流模式。目前我國大多數(shù)零售企業(yè)采用第三方物流模式,在這種模式下太過于依賴第三方物流,物流功能不能直接由零售企業(yè)直接控制,交付的準(zhǔn)確性和及時性、客戶服務(wù)質(zhì)量和長期客戶關(guān)系也難以得到保證,無法為企業(yè)未來擴大規(guī)模發(fā)展自營物流提供技術(shù)支撐。3.激勵機制。未健全激勵機制來刺激節(jié)點企業(yè)的積極性,比如來自價格、訂單、商譽、信息等各方面的激勵,也未引入淘汰機制等對供應(yīng)鏈上各企業(yè)進行約束、降低企業(yè)不能自覺維護供應(yīng)鏈整體利益的行為。4.軟硬件資源。(1)技術(shù)方面。目前國內(nèi)零售企業(yè)多將信息技術(shù)應(yīng)用在企業(yè)內(nèi)部庫存管理和交易結(jié)算環(huán)節(jié),沒有運用到零售業(yè)供應(yīng)鏈以及客戶關(guān)系管理等方面,造成收集的數(shù)據(jù)信息不完整,存在信息冰山,同時零供產(chǎn)之間信息不對稱、不及時等問題日益突出。(2)資金方面。現(xiàn)在大多零售企業(yè)使用電子支付結(jié)算系統(tǒng),如果系統(tǒng)保密性過低被黑客攻擊,會存在賬戶被盜、大量資金流失、資金鏈斷裂等金融安全隱患,還會造成客戶信息泄露等引發(fā)的法律風(fēng)險。(3)人力資源方面。零售企業(yè)普遍存在人才瓶頸,具備供應(yīng)鏈管理知識的管理人員和技術(shù)人員太少。不具備相對應(yīng)的分析數(shù)據(jù)的能力,導(dǎo)致零售業(yè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)效率低下,零供產(chǎn)之間不能實現(xiàn)高效的數(shù)據(jù)交換。
(一)國家及零售行業(yè)層面。1.加快國際合作,出臺細分領(lǐng)域的相關(guān)法律法規(guī),加強各環(huán)節(jié)結(jié)點之間數(shù)據(jù)、信息、標(biāo)準(zhǔn)的兼容統(tǒng)一,促進數(shù)據(jù)的有效傳輸交換,改善零售行業(yè)的供應(yīng)鏈集成和資源整合功能,推進零售業(yè)供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。2.研究利用區(qū)塊鏈、AI等新興技術(shù),建立并完善零售業(yè)供應(yīng)鏈征信記錄、信用評價及公示系統(tǒng),做到信用信息披露、風(fēng)險預(yù)警和信息共享。鼓勵建立具備管理、監(jiān)控功能的行業(yè)性質(zhì)的公共服務(wù)組織,建立公開透明的檢舉不正規(guī)行為的平臺,通過公眾、行業(yè)監(jiān)督加強零售行業(yè)自律,為零售業(yè)供應(yīng)鏈穩(wěn)定發(fā)展提供保障。3.營造良好的零售業(yè)供應(yīng)鏈政策扶持、人才保障環(huán)境。開展相應(yīng)活動促進國際間交流,引進人才,培養(yǎng)人才,鼓勵人才;鼓勵零售業(yè)社會資本設(shè)立零售業(yè)供應(yīng)鏈創(chuàng)業(yè)基金,為中小型零售企業(yè)提供資金來源。
(二)零售企業(yè)層面。1.零售業(yè)應(yīng)該建立ERP系統(tǒng),運用智能技術(shù),使產(chǎn)品信息、需求信息及時進入數(shù)據(jù)庫,方便企業(yè)對數(shù)據(jù)進行深度挖掘;并將數(shù)據(jù)實時傳送結(jié)點合作企業(yè)及時調(diào)整生產(chǎn)、分銷計劃。企業(yè)在搜集的產(chǎn)生數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上再結(jié)合各種影響因素,然后通過算法整理信息,為企業(yè)各種經(jīng)營決策提供依據(jù),最后實現(xiàn)產(chǎn)品化滿足顧客需求。2.完善合同契約,加強零售業(yè)供應(yīng)鏈相關(guān)合作企業(yè)之間的聯(lián)系和協(xié)作的穩(wěn)定性。零售企業(yè)應(yīng)注重合同中自治條款的應(yīng)用,避免采購雙方涉及不同國家法律不同或法律漏洞產(chǎn)生的經(jīng)濟損失。3.增強零售企業(yè)信息、財務(wù)安全意識。零售業(yè)供應(yīng)鏈節(jié)點組織應(yīng)該組織企業(yè)人員的培訓(xùn),提高員工的信息安全意識及保密意識,并由專業(yè)人員對信息系統(tǒng)進行維護和安全升級。4.流程簡化。零售企業(yè)應(yīng)該結(jié)合自身特點、現(xiàn)有資源基礎(chǔ)考核現(xiàn)有流程的靈活性、適應(yīng)性,根據(jù)必要提出業(yè)務(wù)流程再造,精簡流程。5.零售業(yè)需要不斷擴大忠誠客戶的數(shù)量,不斷為零售業(yè)供應(yīng)鏈合作伙伴帶來穩(wěn)定的業(yè)務(wù)量,建立公平的利益分配原則,增加合作企業(yè)對供應(yīng)鏈的、忠誠度、滿意度。
以零售業(yè)為核心推動的供應(yīng)鏈管理不但降低了成本,加快了對市場的響應(yīng)速度,還為相關(guān)企業(yè)都帶來了益處,但由于節(jié)點上的各個企業(yè)本身作為一個獨立的市場經(jīng)濟的主體,增加了供應(yīng)鏈條上風(fēng)險的不確定性、不可避免性,因此,了解零售業(yè)供應(yīng)鏈風(fēng)險所在,進行分析管控,對企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營意義重大。