文/張藝璇

最近幾年，人們的物質(zhì)水平越來越高，其對(duì)于化妝品的質(zhì)量和性能要求也越來越高，消費(fèi)者希望擁有對(duì)人體健康無害，同時(shí)又具有美容保健作用的天然護(hù)膚化妝品。因此，使用天然草本植物護(hù)膚品已成全球趨勢(shì)。

許多天然植物均具有保濕、滋潤(rùn)、調(diào)理、改善皮膚粗糙度、促進(jìn)血液循環(huán)以及補(bǔ)充或促進(jìn)天然保濕因子生成等功效，從而起到良好的護(hù)膚效果。草本植物護(hù)膚品在市場(chǎng)中也占有越來越多的份額，像國(guó)貨百雀羚、相宜本草、佰草集等草本植物護(hù)膚產(chǎn)品也有越來越多的人選擇。中國(guó)植物資源豐富，且有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的使用植物的歷史，其中的代表就是中藥，除此之外還有葡萄多酚等提取物被廣泛使用在化妝品中。

皮膚自身的保濕機(jī)理

在了解草本植物作用之前我們首先了解一下人體的皮膚機(jī)理。人體皮膚中的天然保濕系統(tǒng)主要由水、脂類和天然保濕因子（NMF）組成。脂類呈層狀填充于角質(zhì)細(xì)胞之間，主要作用是形成水屏障，防止水分流失。大多脂類為非極性物質(zhì)，可以限制水分在細(xì)胞內(nèi)外及細(xì)胞間流動(dòng)。天然保濕因子由表皮層中的絲聚合蛋白分解形成，是存在于角質(zhì)層內(nèi)能與水結(jié)合的一些低分子量物質(zhì)的總稱，包括氨基酸、吡咯烷酮羧酸、乳酸鹽、尿素、胺、尿酸、葡糖胺、檸檬酸鹽、鈉、鉀、鈣、鎂、磷酸鹽、氯、糖、有機(jī)酸、肽類及其他未知的物質(zhì)，NMF占到角質(zhì)層細(xì)胞基質(zhì)的 10 %，通過滲透壓來吸引水分子，在角質(zhì)層內(nèi)與水結(jié)合而維持皮膚屏障功能。

天然植物保濕機(jī)理及在化妝品中的應(yīng)用依據(jù)

天然植物主要成分、功能以及人體皮膚保濕機(jī)理：保濕是皮膚護(hù)理的關(guān)鍵，皮膚保濕功能下降會(huì)導(dǎo)致多種皮膚問題，它是護(hù)膚金字塔的最底一層，是護(hù)膚的基礎(chǔ)，當(dāng)肌膚缺水時(shí)，細(xì)胞代謝和信息傳遞等受到影響，甚至出現(xiàn)障礙；皮膚的生理結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，如皮膚干燥、粗糙、失去光澤、彈性減低、皺紋增多或加深、色素增多，最糟糕的是缺水引起的皮膚屏障功能障礙，不但增加皮膚病的易感性，而且可誘發(fā)和加重一些皮膚病，如皮炎、濕疹、銀屑病及痤瘡等。隨著人們對(duì)化妝品使用安全性的重視，化學(xué)合成保濕劑越來越引起人們的不安，人們開始崇尚自然，回歸自然。從天然植物中提取具有保濕效果的天然產(chǎn)物，制備綠色天然化妝品，最大限度地降低由于化妝品帶來的皮膚刺激，具有廣闊的市場(chǎng)前景和應(yīng)用價(jià)值。天然植物在皮膚保濕、防止水分流失方面主要有以下幾種作用機(jī)理：

天然植物在護(hù)膚品中的使用越來越廣泛，因?yàn)槿藗儗?duì)于健康溫和護(hù)膚的追求，大量護(hù)膚品中添加了天然植物成分。含有天然活性成分的護(hù)膚品因功效好、副作用較小、安全性高等特點(diǎn)而獲得廣大消費(fèi)者的喜愛。

1.在皮膚表面形成“鎖水膜”，減少皮膚經(jīng)皮水分流失

皮膚由于受到各種外來刺激、環(huán)境損傷，表皮細(xì)胞受損，容易造成皮膚干燥缺水，常規(guī)的小分子保濕劑能給皮膚帶來即時(shí)的補(bǔ)水，但卻不能達(dá)到持久保濕。一些植物提取物由于含有豐富的多糖、蛋白質(zhì)和氨基酸等成分，其結(jié)構(gòu)含有大量的羥基，能夠以氫鍵的形式與水結(jié)合，同時(shí)具有良好的成膜性，能夠在皮膚的表面形成“鎖水膜”防止皮膚水分的流失，達(dá)到持久保濕效果。在植物中白芨含有豐富的白芨膠質(zhì)，其主要成分為白芨多糖，能夠有效地防止皮膚凍瘡和皸裂，具有促進(jìn)血液循環(huán)及改善皮膚營(yíng)養(yǎng)狀況等功效，一些科學(xué)家研究了天然植物白芨膠在化妝品中的應(yīng)用，將5%的白芨膠添加到基質(zhì)中制成防凍潤(rùn)膚霜，經(jīng)30名患有不同程度凍瘡和皸裂的受試者試驗(yàn)得出，含白芨膠的防凍霜具有明顯的改善皮膚皸裂及凍瘡的效果，所以白芨膠被廣泛用于冬天的防凍裂產(chǎn)品中。

另外，浙江大學(xué)的一個(gè)教授從竹子外表皮中提取竹子精華素EZR2005，并對(duì)其保濕效果進(jìn)行了研究，通過皮膚含水量測(cè)試儀以及皮膚水分流失測(cè)試儀測(cè)試，得出EZR2005具有顯著的保濕性能，效果略遜于透明質(zhì)酸。所以我們經(jīng)?？梢园l(fā)現(xiàn)竹子的提取物被廣泛用于化妝品中。有些化妝品在宣傳的時(shí)候也經(jīng)常以竹子中具有多種精華素為主要招牌。此外，燕麥提取物中的β-葡聚糖、麥冬多糖、枸杞多糖和蘆薈多糖等都具有良好的保濕效果，可作為保濕劑直接添加到潤(rùn)膚霜配方中，增加其保濕效果。

2.皮膚屏障功能與促進(jìn)皮膚屏障功能的修復(fù)

有關(guān)的脂質(zhì)包括神經(jīng)鞘脂、游離膽固醇和游離脂肪酸，它們共同形成了防止水分丟失的屏障。當(dāng)一些原因所致脂類缺乏時(shí)，其水分的屏障作用減弱，經(jīng)表皮水分流失就會(huì)增多，出現(xiàn)皮膚干燥脫屑。因此，修復(fù)皮膚天然屏障是補(bǔ)水保濕的首要任務(wù)，植物提取物中含有很多神經(jīng)酰胺成分，能夠促進(jìn)皮膚的屏障功能修復(fù)，從而提高皮膚的保水能力。這一類的植物有垂葉榕、印度榕樹、德國(guó)鳶尾科植物以及合歡花等。

3.抑制皮膚透明質(zhì)酸酶活性

透明質(zhì)酸是當(dāng)今公認(rèn)的效果最佳的皮膚保濕劑，同時(shí)也是天然保濕因子的組成成分。很多植物提取物具有抑制透明質(zhì)酸酶的效果，通過抑制透明質(zhì)酸酶活性，減少透明質(zhì)酸的降解，保證了真皮層透明質(zhì)酸的含量，從而提高皮膚的保濕效果。以上這些優(yōu)點(diǎn)使得天然植物在護(hù)膚品中的應(yīng)用越來越廣泛，因?yàn)槿藗儗?duì)于健康和溫和護(hù)膚的追求，大量護(hù)膚品中添加了天然植物成分。含有天然活性成分的護(hù)膚品因功效好、副作用較小、安全性高等特點(diǎn)而獲得廣大消費(fèi)者的喜愛。

葡萄多酚的功效

眾所周知，紅酒具有很好的美容效果，紅酒里面含有多種抗氧化活性成分，是抗衰老美白美容佳品，目前紅酒已較成熟地應(yīng)用于護(hù)膚品，比較常見的是紅酒素面膜，比如前幾年美即就推出過紅酒面膜。在紅酒的這些抗氧化活性成分里面，其中很重要的一類就是葡萄多酚，葡萄多酚是具有抗氧化、抗衰老、抗紫外線、增白祛斑及保濕等多重功效的天然活性成分，在日用化妝品中的應(yīng)用前景不可限量。

葡萄多酚主要分為兩大類，即聚合多酚和單體酚，葡萄多酚的活性成分、純化與功能葡萄多酚的主要活性成分為原花青素，其他的活性成分還有白藜蘆醇、花青素、兒茶素等。葡萄多酚最顯著的功能是其強(qiáng)的抗氧化性，經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，葡萄多酚的抗氧化能力與葡萄多酚的純度成正比例關(guān)系。古埃及人用葡萄釀酒，藥食兼用，將其用作消毒劑和抗衰劑。

葡萄多酚是一種綠色可再生且具有獨(dú)特生物活性的天然產(chǎn)物，在護(hù)膚品中起到多重功效，如抗氧化，抗衰老、抗皺、抗紫外線輻射、抗過敏、美白、滋潤(rùn)收斂保濕、維持膠原蛋白、增加皮膚彈性、溫和無刺激等。若能夠采用新的技術(shù)提高葡萄多酚的純度，那么其在護(hù)膚美容方面將可以發(fā)揮更大的作用。未來葡萄多酚護(hù)膚品將趨向于精細(xì)化、多樣化和多功能化，其市場(chǎng)發(fā)展前景十分廣闊。

早在20世紀(jì)，日本第一個(gè)開發(fā)出含有 1% 的低聚原花青素的油性化妝品，這些化妝品能夠使皮膚保持亮潔。直至如今，法國(guó)已經(jīng)研制出如脂質(zhì)體微囊晚霜、發(fā)乳和漱口水等以低聚原花青素為材料的化妝品。美國(guó)也研制出了含有低聚原花青素的相關(guān)產(chǎn)品，如抗皺、抗衰老，維持皮膚的健康循環(huán)的Derma Opc。德國(guó) M.Ason 品牌生產(chǎn)的天然抗衰老系列產(chǎn)品在德國(guó)口碑好，其創(chuàng)始人十年前對(duì)葡萄抗衰老進(jìn)行了研究之后，建立了天然抗衰老護(hù)膚品系列。韓國(guó)的凡希特葡萄籽套裝具有保濕、補(bǔ)水、抗皺和活膚滋潤(rùn)的功效，但在我國(guó)的知名度不高。法國(guó)的歐萊雅最新推出的葡萄籽護(hù)膚品系列則受我國(guó)廣大消費(fèi)者歡迎。

常見植物性資源在護(hù)膚品中的應(yīng)用

1.植物性資源在美白型護(hù)膚品中的應(yīng)用

人的皮膚顏色與人體內(nèi)黑色素含量直接相關(guān)。酪氨酸酶是一種廣泛存在于動(dòng)植物及人體內(nèi)的氧化還原酶，是引起果蔬變褐和產(chǎn)生黑色素的關(guān)鍵因子。阻止酪氨酸酶產(chǎn)生黑色素的進(jìn)程可有效阻止黑色素的生成，以此來達(dá)到美白，潤(rùn)膚的作用。研究表明，傳統(tǒng)中草藥的丹參、益母草、紅花、當(dāng)歸、枸骨葉、紅景天等提取物對(duì)酪氨酸酶起抑制作用能力較強(qiáng)。另外，外界刺激過量、微循環(huán)不通、自身營(yíng)養(yǎng)不足等問題是使肌膚暗淡發(fā)黑的主要原因，選擇具有清熱解毒的植物提取物——蘆根、甘草等能有效修復(fù)損傷導(dǎo)致的黑色素分泌增多，減輕炎癥所帶來的皮膚暗沉問題，當(dāng)皮膚細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)，可以適當(dāng)使用一些滋補(bǔ)類植物提取物，如山茱萸、枸杞根。使得肌膚細(xì)胞得到全面養(yǎng)護(hù)，不但可以美白去痕，對(duì)內(nèi)也能促進(jìn)新陳代謝，煥發(fā)細(xì)胞活力。

2.植物性資源在抗衰老型護(hù)膚品中的應(yīng)用

現(xiàn)如今，因?yàn)樯鐣?huì)老齡化及人們對(duì)年輕健康身體狀態(tài)的追求，抗衰老功效越來越受到大眾的關(guān)注，同時(shí)，對(duì)于抗衰老護(hù)膚品的安全性和天然活性有著更高的要求。相比于從動(dòng)物體內(nèi)提取出的膠原蛋白中可能含有某些病毒、激素類物質(zhì)，從植物中提取出的植物源重組膠原蛋白就具有獨(dú)特的安全性與抗過敏性質(zhì)。

傳統(tǒng)植物如人參、雪蓮、紅景天等提取物中具有消除細(xì)胞自由基和抗氧化特性。此外，銀杏葉、鐵皮石斛等提取物經(jīng)研究有強(qiáng)力的抗衰老成分（如黃酮類物質(zhì)），能有效地清除細(xì)胞內(nèi)的自由基，保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部不受自由基過度氧化作用。同時(shí)這些植物提取物中富含的單寧、木脂素、多糖、皂苷和糖苷等都有一定的抗自由基攻擊、抑制過氧化反應(yīng)的作用。研究表明，此類物質(zhì)隨著濃度的提高，對(duì)自由基的清除作用也會(huì)增強(qiáng)。

3.植物性資源在抗氧化和補(bǔ)水保濕護(hù)膚品中的應(yīng)用

在護(hù)膚品領(lǐng)域，補(bǔ)水保濕是一直不變的話題，如何做好補(bǔ)水保濕，是保護(hù)皮膚的首要問題。

植物油脂在這方面不同于動(dòng)物油脂，多數(shù)植物油脂在常溫處于液態(tài)，且大多數(shù)植物油內(nèi)部含有的不飽和脂肪酸和微量元素、維生素E等物質(zhì)，天然具有抗氧化特性。其中橄欖油、杏仁油、鱷梨油等具有補(bǔ)水保濕的作用；沙棘果油、阿甘油等具有較強(qiáng)的抗氧化作用。其中，洋甘菊和馬齒莧運(yùn)用比較廣泛。

洋甘菊的抗敏成分主要為藍(lán)香煙油，它具有非常好的抗過敏作用，可以改善血管破裂現(xiàn)象，有效修復(fù)血管，恢復(fù)與增強(qiáng)血管彈性，改善肌膚對(duì)冷熱刺激的敏感度，舒緩肌膚過敏度，為肌膚提供天然的保護(hù)屏障，有效修護(hù)皮膚受阻角質(zhì)層，幫助角質(zhì)層增長(zhǎng)。

馬齒莧中含有豐富的具有生物活性的氨基酸，對(duì)血管平滑肌有收縮作用，并且此種收縮作用兼有馬齒莧提取物在化妝品中具有抗敏、抗炎、消炎和抗外界對(duì)皮膚的各種刺激作用，還有祛痘功能。特別對(duì)長(zhǎng)期使用激素類化妝品產(chǎn)生的皮膚過敏有明顯的抗過敏作用。馬齒莧提取液適用于各種化妝品，可添加到洗面奶、沐浴露、膏霜、乳液中，也可添加到各種護(hù)發(fā)品中(在護(hù)發(fā)品中有抗頭皮屑功能)。

我國(guó)天然植物護(hù)膚品在國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)現(xiàn)狀

近年，國(guó)內(nèi)護(hù)膚品牌利用本國(guó)優(yōu)秀文化優(yōu)勢(shì)，從中草藥中提取精華應(yīng)用到護(hù)膚品中且已取得顯著成效。

例如中國(guó)昆明推出的薇諾娜醫(yī)學(xué)護(hù)膚品牌，現(xiàn)在已經(jīng)成為敏感肌妹子的必入品牌。它的護(hù)膚品里面加入了青刺果油、馬齒筧提取物、熊果苷提取物、野生滇山茶花提取物等，對(duì)于維護(hù)肌膚穩(wěn)定，修復(fù)皮膚屏障有著很好的作用。此外，大寶、相宜本草、百雀羚、佰草集和自然堂等國(guó)內(nèi)知名品牌在應(yīng)用草本精華方面也逐漸嶄露頭角。例如相宜本草將茶多酚添加到洗面奶中，取得良好效果；佰草集產(chǎn)品中也加入了很多草本精華，比如最新推出的新七白系列，就加入了白蘞、白芨、白鮮皮、白蒺藜、白茯苓、白術(shù)、白芍七種成分，主打“七白膏”的古漢方。中草藥成分溫和養(yǎng)膚，在美白的同時(shí)能夠輔助肌膚實(shí)現(xiàn)舒緩、補(bǔ)水、去角質(zhì)等功能。某些不知名的廠家生產(chǎn)葡萄籽精油和葡萄籽干細(xì)胞原液等。

當(dāng)前，國(guó)產(chǎn)護(hù)膚品百雀羚、植物醫(yī)生等植物本草護(hù)膚品牌已經(jīng)走出國(guó)門，開始融入全球市場(chǎng)。國(guó)內(nèi)各品牌也在生產(chǎn)多樣性產(chǎn)品，相繼有高度保濕、美白、緊致、抗過敏等功能產(chǎn)品上市。如此看來，本國(guó)本土護(hù)膚品牌取得良好進(jìn)展，缺點(diǎn)是抗氧化和抗衰老產(chǎn)品尚未成熟。但是近年比較大的國(guó)產(chǎn)品牌也開始研發(fā)抗衰老系列產(chǎn)品，相信很快就會(huì)有成熟的抗衰老產(chǎn)品上市。

不僅限于國(guó)內(nèi)護(hù)膚品牌，國(guó)外護(hù)膚品牌也在陸續(xù)推出植物護(hù)膚品類，如肌膚森林、麗得姿、蘭蔻、茱莉蔻、悅詩(shī)風(fēng)吟等，均有采用從植物中提取成分而推出的化妝品。消費(fèi)者對(duì)護(hù)膚的追求不再是簡(jiǎn)單的美，而是健康的、由內(nèi)而外的美?？梢灶A(yù)見，使用天然草本植物護(hù)膚品是全球趨勢(shì)。