摘 要：雞蛋灌餅的價(jià)格每個(gè)地區(qū)都不一樣，那么雞蛋灌餅的價(jià)格如何界定，如何去定價(jià)，這其中包含了很大的學(xué)問(wèn)，包含了數(shù)學(xué)思想的體現(xiàn)。本論文就雞蛋煎餅的定價(jià)問(wèn)題分析其中的數(shù)學(xué)問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：雞蛋煎餅;定價(jià);數(shù)學(xué)

隨著自然科學(xué)的發(fā)展，利用數(shù)學(xué)等思想來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題，越來(lái)越受到人們的重視，數(shù)學(xué)作為一門歷史悠久的自然科學(xué)，是在實(shí)際應(yīng)用的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)，但是隨著理論研究的深入，現(xiàn)在數(shù)學(xué)理論已經(jīng)非常先進(jìn)，很多理論都無(wú)法付諸實(shí)踐，在這種背景下，如何利用現(xiàn)有的數(shù)學(xué)理論來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題，成為了很多專家和學(xué)者研究的問(wèn)題?，F(xiàn)在的生活中，很多的物品定價(jià)問(wèn)題中都包含了很多的數(shù)學(xué)思想，可以用數(shù)學(xué)理論進(jìn)行分析，均不例外，包含了我們?nèi)粘Ｏ矏?ài)吃的雞蛋煎餅，雞蛋煎餅如何定價(jià)，價(jià)格是多少的時(shí)候，接受的人群最多，價(jià)格定位多少的時(shí)候，普通消費(fèi)者會(huì)覺(jué)得偏高，大于某個(gè)數(shù)值，消費(fèi)者會(huì)覺(jué)得貴，不買，小于某數(shù)值時(shí)候，成本太高，不賺錢，這些都需要去研究、分析，得到最合適的數(shù)值，這可以用數(shù)學(xué)眼光進(jìn)行分析。

一、 雞蛋煎餅定價(jià)策略

就像以上說(shuō)到的，雞蛋煎餅是深受人們喜愛(ài)的一種食物，價(jià)格也合適，那么雞蛋煎餅的價(jià)格如何界定呢，我們都知道，市場(chǎng)營(yíng)銷與市場(chǎng)密切相關(guān)，具有健全的學(xué)科體系，是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。進(jìn)入21世紀(jì)，生產(chǎn)過(guò)剩日益明顯，逐漸形成了買方市場(chǎng)，在這樣的情況下，企業(yè)出現(xiàn)了大量產(chǎn)品積壓的情況，競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。為了自身的生存和發(fā)展，企業(yè)開(kāi)始關(guān)注市場(chǎng)、研究市場(chǎng)，自此誕生了現(xiàn)代意義上的營(yíng)銷學(xué)。而定價(jià)策略屬于營(yíng)銷學(xué)的一個(gè)方面，合理的定價(jià)策略會(huì)促進(jìn)企業(yè)的營(yíng)銷，提高企業(yè)品牌知名度，擴(kuò)大市場(chǎng)份額，提升綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

（一） 高位定價(jià)策略

雞蛋煎餅同其他商品一樣，價(jià)格決定品質(zhì)在市場(chǎng)環(huán)境下雖非絕對(duì)，但是大部分消費(fèi)者還是認(rèn)為價(jià)格高的產(chǎn)品會(huì)更好，這種心理是采取高位定價(jià)策略的基礎(chǔ)。正如數(shù)學(xué)中的極致，最大值、最高值。我們都知道受歡迎的東西，在進(jìn)入市場(chǎng)后會(huì)被更多的商家模仿，很難將高價(jià)持續(xù)下去，雞蛋煎餅也是一個(gè)道理。為了保持自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，就需要不斷拖出高品質(zhì)的產(chǎn)品。

（二） 心理定價(jià)策略

心理定價(jià)的前提是對(duì)掌握消費(fèi)者心理規(guī)律、習(xí)慣，在此基礎(chǔ)上制定產(chǎn)品價(jià)格。具體來(lái)說(shuō)，包括如下幾種情況：其一，習(xí)慣定價(jià)策略。日常消費(fèi)品的價(jià)格，消費(fèi)者已經(jīng)相當(dāng)熟悉，而這種價(jià)格在一定時(shí)期內(nèi)是相對(duì)穩(wěn)定的，在為這些產(chǎn)品制定價(jià)格的時(shí)候，需要考慮到消費(fèi)者心中的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能使其接受定價(jià)，順利銷售。對(duì)這些商品定價(jià)應(yīng)該遵循穩(wěn)定、持續(xù)的原則，避免出現(xiàn)太大的波動(dòng)。當(dāng)不得不調(diào)整價(jià)格的時(shí)候，應(yīng)該進(jìn)行包裝、雞蛋煎餅配菜的改換，避免消費(fèi)者對(duì)調(diào)價(jià)產(chǎn)生抵觸心理。其二，分割定價(jià)策略。這里所謂的分割定價(jià)，實(shí)際上是從削弱消費(fèi)者價(jià)格敏感度角度著手的。消費(fèi)者手中的金錢，流出的速度、數(shù)量、金額等，其自身是相當(dāng)敏感的。為此，在實(shí)際定價(jià)的時(shí)候，應(yīng)該盡量縮小單位價(jià)格的概念，以便讓消費(fèi)者覺(jué)得價(jià)格便宜。諸如，每個(gè)雞蛋煎餅可以賣5元錢，兩個(gè)10元錢，但是如果你定價(jià)一個(gè)6元，第二個(gè)半價(jià)，消費(fèi)者會(huì)覺(jué)得買兩個(gè)自己賺到了，還很劃算，自己成本又不虧，就像數(shù)學(xué)思想里的最優(yōu)思想是一樣的，在這里得到體現(xiàn)。

二、 影響雞蛋煎餅定價(jià)的因素分析

雞蛋煎餅價(jià)格是比較復(fù)雜，變化最多的因子之一，價(jià)格不但是雞蛋煎餅價(jià)值的反映，還受到多種因素的影響。首先，產(chǎn)品的成本是產(chǎn)品價(jià)格的基礎(chǔ)，因此，商家必須準(zhǔn)確的計(jì)算出包括機(jī)會(huì)成本在內(nèi)的完全成本，是合理定價(jià)的前提條件。其次，市場(chǎng)供求關(guān)系及其變化對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格也有著決定性的影響。當(dāng)供不應(yīng)求時(shí)，產(chǎn)品價(jià)格自然會(huì)升高，供過(guò)于求時(shí)，價(jià)格也就會(huì)降低;反過(guò)來(lái)，商品的價(jià)格由影響到市場(chǎng)的需求，也就是價(jià)格過(guò)高，雞蛋煎餅的銷售量自然也就會(huì)降低，價(jià)格降低雞蛋煎餅的銷售量會(huì)有所增加。

三、 從雞蛋煎餅看到數(shù)學(xué)思想的發(fā)展

如何解決實(shí)際問(wèn)題，從有人類文明開(kāi)始，就成為了人們研究的重點(diǎn)，隨著自然科學(xué)的發(fā)展，出現(xiàn)了很多具體的學(xué)科，利用這些不同的學(xué)科，可以解決不同的實(shí)際問(wèn)題，而數(shù)學(xué)就是其中最重要的一門學(xué)科，而且是其他學(xué)科的基礎(chǔ)，如物理學(xué)科中，數(shù)學(xué)就是一個(gè)計(jì)算的工具，由雞蛋煎餅的定價(jià)問(wèn)題可以看出數(shù)學(xué)的重要性。

四、 總結(jié)

雞蛋煎餅的定價(jià)問(wèn)題，實(shí)質(zhì)上反映出了很強(qiáng)的數(shù)學(xué)分析原理在里面，包含了最優(yōu)值如何確定，最大值、最小值、極值等思想，可以說(shuō)生活中的很多方面都是可以用數(shù)學(xué)分離進(jìn)行解釋的，所以，對(duì)于我們高中生來(lái)說(shuō)，學(xué)好數(shù)學(xué)這門學(xué)科對(duì)幫助自身發(fā)展史很有幫助的，也可以加強(qiáng)我們的綜合能力的提升，包含分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力等。

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作者簡(jiǎn)介：

邵薇凝，河北省衡水市，衡水市第一中學(xué)。

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阮宇科，山西省晉中市，平遙現(xiàn)代工程技術(shù)學(xué)校。

y：宋體;mso-bidi-font-family： 宋體'>劉麗珊，貴州省黔南布依族苗族自治州，貴州省平塘縣平湖一小。