劉培琦 霍 峰 曾勇慶* 肖建森 王軍一 陳 偉 劉洪巖 文永慶

（1山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院，山東泰安 271018；2山東德州神牛藥業(yè)有限公司，山東德州 253000；3山東省臨沂市畜牧站，山東臨沂 276000；4臨沂新程金鑼牧業(yè)有限公司，山東臨沂 276400）

隨著現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)集約化、規(guī)?；潭鹊牟粩嗵岣撸肛i疲勞綜合征已成為制約母豬年生產(chǎn)力的重要因素，嚴(yán)重影響?zhàn)B豬業(yè)的健康發(fā)展[1]。在實(shí)際生產(chǎn)中，母豬圍產(chǎn)期尤其是分娩應(yīng)激，可導(dǎo)致母豬產(chǎn)程過長(zhǎng)、脫陰或脫肛、惡露不盡、不食或厭食、子宮內(nèi)膜炎、產(chǎn)后少乳或無乳、仔豬腹瀉和生長(zhǎng)緩慢等一系列問題。減少分娩應(yīng)激有助于緩解圍產(chǎn)期母豬和哺乳期仔豬生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題。有研究表明，布他磷具有降低動(dòng)物應(yīng)激反應(yīng)的作用[2]。復(fù)方布他磷可以提高豬的食欲和采食量，還可促進(jìn)豬的非特異性免疫功能，在加速能量的合成與快速利用上有突出影響[3]。此外，復(fù)方布他磷能增強(qiáng)哺乳仔豬的能量代謝，使初生重低的弱仔采食足夠的乳汁，顯著提高哺乳仔豬的增重[4]。黃芪多糖由己糖醛酸、葡萄糖、果糖、鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸等組成，也具有抗應(yīng)激、抗氧化等作用。黃芪多糖包含多種生物活性成分，可以解除免疫抑制，增強(qiáng)免疫力，能增強(qiáng)仔豬對(duì)外界環(huán)境和疾病的抵抗能力；黃芪多糖能通過清除免疫復(fù)合物來激活免疫系統(tǒng)，從而減輕免疫應(yīng)激。本試驗(yàn)根據(jù)圍產(chǎn)期母豬和初生仔豬的生理特點(diǎn)，研究復(fù)方布他磷與黃芪多糖產(chǎn)品對(duì)母豬和仔豬生產(chǎn)性能的影響，旨在探索提高母豬繁殖性能和哺乳仔豬生長(zhǎng)性能的有效技術(shù)方法。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)豬的選擇與分組

本試驗(yàn)在山東臨沂新程金鑼牧業(yè)有限公司豬場(chǎng)進(jìn)行，試驗(yàn)選擇以往繁殖基本正常、體況相近的妊娠后期長(zhǎng)大二元經(jīng)產(chǎn)母豬40頭，隨機(jī)分成對(duì)照組和試驗(yàn)組，每組20頭。對(duì)照組母豬和哺乳仔豬按豬場(chǎng)常規(guī)方法進(jìn)行飼養(yǎng)管理。試驗(yàn)組母豬于產(chǎn)前7 d、分娩結(jié)束時(shí)（最后一頭仔豬出生后）和產(chǎn)后7 d，分3次、每次每頭按10 mL/100 kg體重的劑量注射“佳益仟”；試驗(yàn)組仔豬出生時(shí)按每頭0.2 mL的劑量口服“佳益仟”，其他飼養(yǎng)管理方式與對(duì)照組完全一致。

各組母豬于產(chǎn)前7 d由妊娠舍轉(zhuǎn)入產(chǎn)仔舍，產(chǎn)仔舍利用產(chǎn)床網(wǎng)上飼養(yǎng)，哺乳期21 d。母豬試驗(yàn)期間飼喂標(biāo)準(zhǔn)全價(jià)日糧，日喂3次，自由飲水；仔豬出生后3日齡補(bǔ)鐵，5日齡開始補(bǔ)水，7日齡開始補(bǔ)料，統(tǒng)一于21日齡斷奶。試驗(yàn)?zāi)肛i的跟蹤測(cè)評(píng)從產(chǎn)前7 d開始至母豬斷奶后14 d時(shí)結(jié)束，試驗(yàn)仔豬的跟蹤測(cè)評(píng)時(shí)間從初生至21日齡斷奶結(jié)束，試驗(yàn)期監(jiān)測(cè)各組母豬和哺乳仔豬的生產(chǎn)性能和健康狀況。試驗(yàn)所用的復(fù)方布他磷與黃芪多糖產(chǎn)品（商品名“佳益仟”）由山東德州神牛藥業(yè)有限公司提供，其主要成分為布他磷、氰鈷胺，附加黃芪多糖中藥提取物等多種能量補(bǔ)充劑、代謝促進(jìn)和免疫調(diào)節(jié)劑。

1.2 母豬繁殖性能的測(cè)定

跟蹤測(cè)定試驗(yàn)組和對(duì)照組母豬的活產(chǎn)仔數(shù)、仔豬初生重、初生窩重、21日齡斷奶個(gè)體重、21日齡窩重，統(tǒng)計(jì)各組哺乳仔豬平均日增重。

1.3 母豬和仔豬健康狀況的監(jiān)測(cè)

1.3.1 母豬健康狀況測(cè)評(píng)

跟蹤記錄試驗(yàn)組和對(duì)照組母豬圍產(chǎn)期早產(chǎn)、滯產(chǎn)、三聯(lián)癥（MMA）發(fā)病情況；對(duì)斷奶時(shí)母豬的體況進(jìn)行評(píng)分[5]，由3名工作人員按5分制評(píng)定母豬斷奶時(shí)的膘況，1分為極度消瘦、2分為消瘦、3分為適度、4分為肥胖、5分為過肥。

1.3.2 仔豬健康狀況測(cè)評(píng)

在哺乳仔豬斷奶前1 d，由3名工作人員按5分制分別對(duì)試驗(yàn)組和對(duì)照組仔豬的皮毛發(fā)育狀況進(jìn)行評(píng)定[5]，1分為皮毛非常粗糙，2分為皮毛粗糙，3分為皮毛較光滑，4分為皮毛光滑，5分為皮毛非常光滑并有光澤。

1.4 母豬再繁殖性能的測(cè)定

跟蹤記錄每頭母豬從斷奶至再發(fā)情和配種受胎的情況。分別統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)組和對(duì)照組母豬在斷奶后7 d內(nèi)的發(fā)情率、情期受胎率、返情率，以及8～14 d內(nèi)的發(fā)情率、情期受胎率、返情率。

1.5 母豬初乳成分及IgG的測(cè)定

母豬分娩后12 h內(nèi)，隨機(jī)選取試驗(yàn)組和對(duì)照組各10 頭母豬采集初乳，于- 20℃保存?zhèn)溆?。運(yùn)用福斯乳汁分析儀測(cè)定初乳成分，采用酶聯(lián)免疫法檢測(cè)初乳免疫球蛋白G（IgG）含量。

1.6 結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SAS統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行分析，用ANOVA程序進(jìn)行方差分析，結(jié)果用平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差（M±SD）表示。

2 結(jié)果與分析

2.1 “佳益仟”對(duì)母豬繁殖和仔豬生長(zhǎng)性能的影響

由表1可見，試驗(yàn)組與對(duì)照組母豬的活產(chǎn)仔數(shù)、仔豬初生個(gè)體重、初生窩重均無顯著差異（＞0.05）；但與對(duì)照組相比，試驗(yàn)組仔豬21日齡斷奶個(gè)體重、21日齡窩重（泌乳力）、哺乳期平均日增重分別提高23.33%、32.14%、30.65%，差異顯著（＜0.05）。

2.2 “佳益仟”對(duì)母豬及仔豬健康狀況的影響

由表2可見，與對(duì)照組相比，試驗(yàn)組母豬分娩滯產(chǎn)率降低10個(gè)百分點(diǎn)，三聯(lián)癥發(fā)病率降低5個(gè)百分點(diǎn)，斷奶母豬體況評(píng)分提高34.96%（＜0.05），仔豬皮毛發(fā)育狀況評(píng)分提高17.17%（＜0.05），哺乳期仔豬成活率提高5.9個(gè)百分點(diǎn)。

表1 試驗(yàn)組與對(duì)照組母豬繁殖和仔豬生長(zhǎng)性能

表2 試驗(yàn)組與對(duì)照組母豬及仔豬的健康狀況

2.3 “佳益仟”對(duì)母豬再繁殖性能的影響

由表3可見，試驗(yàn)組母豬在斷奶后7 d內(nèi)發(fā)情比例較高，發(fā)情率為90%，比對(duì)照組提高10個(gè)百分點(diǎn)；14 d內(nèi)試驗(yàn)組母豬總發(fā)情率為95%，比對(duì)照組提高10個(gè)百分點(diǎn)；但情期受胎率沒有差異，均為100%；試驗(yàn)組母豬總受胎率比對(duì)照組提高10個(gè)百分點(diǎn)。

表3 試驗(yàn)組與對(duì)照組母豬的再繁殖性能 （%）

2.4 “佳益仟”對(duì)母豬初乳成分及IgG的影響

由表4可見，與對(duì)照組相比，試驗(yàn)組母豬初乳中乳脂和總固體含量分別提高18.37%（＜0.05）和 9.95%（＜0.05），乳蛋白和非乳脂固體含量分別提高10.01%和7.57%，但差異不顯著（＜0.05）；此外，試驗(yàn)組母豬初乳IgG含量顯著提高19.28%（＜0.05）。

表4 試驗(yàn)組與對(duì)照組母豬初乳成分及IgG含量

3 討論

3.1 “佳益仟”對(duì)母豬健康和繁殖性能的影響

規(guī)模化豬場(chǎng)生產(chǎn)母豬在繁殖能力和健康水平等方面決定了養(yǎng)豬的效益和成敗[6]。母豬非生產(chǎn)天數(shù)的多少對(duì)豬場(chǎng)的運(yùn)轉(zhuǎn)有很大的影響，非生產(chǎn)天數(shù)是指母豬一年中既沒有懷孕也不哺乳的天數(shù)[7]。母豬的發(fā)情及配種受胎率直接影響其非生產(chǎn)天數(shù)，對(duì)于提高規(guī)?；i場(chǎng)的生產(chǎn)效益具有重要意義[8]。由于母豬不斷地配種、妊娠、哺乳，這種連續(xù)高強(qiáng)度的繁殖生產(chǎn)，容易造成其生殖內(nèi)分泌機(jī)能紊亂，非生產(chǎn)天數(shù)增加，最終增加豬場(chǎng)的生產(chǎn)成本[9]。本試驗(yàn)所用的佳益仟主要為布他磷與黃芪多糖等復(fù)方制劑，具有強(qiáng)化母豬體質(zhì)，增加母豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，提高母豬生產(chǎn)力和健康水平的功效。試驗(yàn)組母豬生產(chǎn)性能的提高，表明佳益仟可提高母豬的繁殖能力。這與段曉明[10]研究結(jié)果一致，其在母豬分娩時(shí)注射布他磷溶液15 mL，發(fā)現(xiàn)試驗(yàn)組母豬比對(duì)照組母豬乳汁分泌旺盛，仔豬長(zhǎng)勢(shì)好、患病少，斷奶后母豬發(fā)情快、發(fā)情率高。

3.2 “佳益仟”對(duì)仔豬健康和生長(zhǎng)性能的影響

母豬的泌乳量是影響仔豬生長(zhǎng)最主要的因素，母乳是哺乳仔豬能量和蛋白質(zhì)的直接來源，母乳成分變化直接影響哺乳仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育狀況。初乳在仔豬的營(yíng)養(yǎng)和免疫等方面發(fā)揮著極其重要的生物學(xué)功能[11]。本研究表明，試驗(yàn)組母豬與對(duì)照組相比，泌乳數(shù)量和泌乳質(zhì)量都有不同程度提升。Hanafi等[12]研究發(fā)現(xiàn)布他磷在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用主要表現(xiàn)在促進(jìn)母豬乳汁分泌、增強(qiáng)仔豬的能量代謝、提高仔豬的日增重等方面。劉自逵等[13]將復(fù)方黃芪多糖注射液注射到仔豬體內(nèi)觀察發(fā)現(xiàn)，可以明顯提高仔豬的增重。祁鶴民等[14]將黃芪多糖注射液注射給母豬和仔豬的試驗(yàn)結(jié)果顯示，哺乳階段的仔豬成活率得到明顯提升。吳銀麗等[4]通過給哺乳仔豬注射“科特壯”（主要成分為布他磷）后發(fā)現(xiàn)哺乳仔豬的能量代謝增強(qiáng)，活力提高，增重加速。本研究結(jié)果也表明，試驗(yàn)組仔豬21日齡斷奶重、哺乳期平均日增重分別有不同程度的提高，斷奶仔豬皮毛發(fā)育評(píng)分和成活率提高。哺乳仔豬生長(zhǎng)性能和健康狀況的提高得益于兩個(gè)方面，一方面得益于母豬更健康、泌乳的數(shù)量和質(zhì)量均有提升，哺乳仔豬獲得更充足的母乳營(yíng)養(yǎng)和母源抗體，增強(qiáng)了仔豬的免疫力，促進(jìn)仔豬的健康生長(zhǎng)[15]；另一方面得益于初生仔豬直接口服佳益仟，在促進(jìn)食欲和能量代謝的同時(shí)，仔豬的免疫機(jī)能和消化機(jī)能得以提升，從而有效提高仔豬的健康狀況及生長(zhǎng)發(fā)育性能。

4 結(jié)論

研究表明，布他磷與黃芪多糖等復(fù)方制劑能夠緩解圍產(chǎn)期母豬和初生仔豬的應(yīng)激，促進(jìn)免疫，有效提高母豬的健康狀況、泌乳性能和斷奶后再發(fā)情配種性能；同時(shí)，也有效提高了仔豬的健康狀況及生長(zhǎng)發(fā)育性能。