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我懷念的醬香酒

2019-04-15 03:02肖揚
美文 2019年6期
關(guān)鍵詞:古銅色酒壺酒坊

肖揚

外公愛喝酒,愛喝酒坊的醬香酒。

這酒用淀粉反復(fù)發(fā)酵,其味突出,幽雅細膩。外公的身上,總縈繞著濃郁而熱烈的醬香味兒。

外公在老宅邊圍了個小院,雨天聽雨,晴日便端了木椅侍弄嬌嫩的花植,他的右手總提著一個古銅色酒壺。外公還沒去打酒時,我仿佛都能嗅到醬香酒的味兒。

記憶中最快樂的時光,是和外公一起去酒坊打酒。黃昏的夕陽撫得人暖洋洋的,走在街巷,看著暖和的夕陽穿透四方格的窗戶,印在爬滿了藤蔓的土墻上。外公滿是繭的溫暖的大手掌攥緊著我,另一只手提著酒壺。

金色的陽光反射到古銅色酒壺上,刺人眼目,一晃一晃的,在我腦海里烙下了印記。

酒坊賣酒的也是一個老爺爺,白了兩鬢,常是一身灰青色長衫和一條寬松的長褲。他賣的是自已釀的酒——外公說,他釀的醬香酒是這村最好的。這句話常惹得我的心癢癢的,也想迫不及待地嘗上幾口。

每次打好了酒,外公都要與老爺爺嘮嘮家常,我站在一旁,揣著砰砰的心撥開外公粗糙的手掌,掀開壺蓋,小心翼翼地抿一口。

有些苦澀,咂咂嘴,又有些甜,咽下肚,酒過之處,一陣清涼,但是一會兒,它就在胃里咆哮,一陣難耐的辣。

我不明白,為何外公愛喝味道如此奇特的酒。

沿著土墻,走回家。外公松開我的手,三兩步走到院子里。他斜靠在藤椅上,一口一口地品,不時抬手,將酒送進嘴里;不時伸出舌頭,舔走嘴角的殘留。外公靜靜地靠在那兒喝,我站在邊上靜靜地望著他喝。

等到他放下酒壺,歪歪斜斜地向宅門走去時,我叫住他:“外公,你為什么那么愛喝酒???”他聞聲停住,回頭,咧開了嘴,笑著:“好酒解千愁??!你不懂,你不懂……”音落,他轉(zhuǎn)身離去。

哦!美酒如人生,入口是苦澀,旋即是甜,如拼搏的少年,然后是清涼,是辣,是脾氣多變的中年,到了一切恢復(fù)如常時,就到了外公這個年紀(jì)。

時光蹉跎了年華。外公去世后的一年夏,我獨自回到老宅??粗鴿M院妖艷的花兒,老宅墻上爬滿的藤蔓,鼻尖一酸,眼淚奪眶而出。我打了一壺醬香酒,還是那個酒坊,可再品它時,早已沒了苦澀,沒了味兒。

靜靜地站在院子里,我仿佛又看到外公,他剛喝完一壺灑,緩緩起身,提著古銅色的酒壺,越走越遠,徑直走出了我的視線……

外公,醬香酒早已不是原來的醬香酒,古銅色的酒壺碎滿了一地。叫我該如何懷念你,懷念醬香酒???

(指導(dǎo)老師:熊芳芳)

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