現(xiàn)在市面上售賣的果蔬汁看著十分健康，口味也非常好，可以常喝多喝嗎？

果蔬汁是否健康主要取決于飲用的方法和飲用者的身體狀況。

首先，果蔬汁主要分為鮮榨和調(diào)制兩種，鮮榨果汁主要由水果榨汁得到，而調(diào)制的果蔬汁主要原料是濃縮果汁，將其進(jìn)一步調(diào)味、配比進(jìn)而制成果蔬汁。只要符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，那么都是可以放心飲用的，但是并不意味著可以常喝多喝。

無論是哪種果蔬汁，其制備過程中都將水果蔬菜中的粗纖維去除了，僅保留了水溶性膳食纖維和水溶性的營養(yǎng)素，其實導(dǎo)致了部分營養(yǎng)的流失。同時，市面上很多果蔬汁會額外添加糖分以提升口感，攝入過多添加糖對健康無益已經(jīng)是不爭的事實了。

那我們還能飲用果蔬汁嗎？

關(guān)鍵還是在于適度。如果偶爾飲用，或是在能夠保證一天的營養(yǎng)攝入達(dá)標(biāo)同時能量攝入不超標(biāo)的基礎(chǔ)上適量飲用，應(yīng)該是對健康有好處的，畢竟果蔬汁中存在很多水溶性維生素和膳食纖維。而由濃縮果汁調(diào)配的果蔬汁損失了大量的營養(yǎng)，并不建議經(jīng)常飲用。如果在家中自己榨果蔬汁飲用，請務(wù)必將食材洗凈，避免食材污染造成食物中毒。