馬嵐 成日青 齊和日瑪 郭慧卿 塔娜 杜曉鸝

摘 要 《物理化學(xué)》是藥學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，為后續(xù)的藥學(xué)專業(yè)課程如藥劑學(xué)和藥物化學(xué)等課程的學(xué)習(xí)提供理論基礎(chǔ)，但在教學(xué)過程中存在一些問題。本文探討基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，借助微課和翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)現(xiàn)個(gè)性化教學(xué)，充分利用各種教學(xué)資源，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力，提高教學(xué)效率。

關(guān)鍵詞 翻轉(zhuǎn)課堂 微課 物理化學(xué)

中圖分類號：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2019.01.055

Abstract "Physical Chemistry" is a professional basic course for pharmacy， which provides a theoretical basis for the follow-up courses in pharmacy courses such as pharmacy and medicinal chemistry， but there are some problems in the teaching process. This paper explores the flipping classroom teaching mode based on micro-courses， realizes personalized teaching with micro-courses and flipped classrooms， makes full use of various teaching resources， stimulates students' interest in learning， cultivates students' independent learning ability and innovation ability， and improves teaching efficiency.

Keywords flipped classroom； micro course； physical chemistry

物理化學(xué)是化學(xué)專業(yè)主干課程之一，也是藥學(xué)專業(yè)必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，在化學(xué)、化工、材料、生物、藥學(xué)等領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。但是這門課程理論性強(qiáng)、概念和公式多、計(jì)算難度大，內(nèi)容與高等數(shù)學(xué)、物理相聯(lián)系，比較抽象，要求學(xué)生有較強(qiáng)的邏輯性思維，才能更好地掌握該課程。而且，由于培養(yǎng)方案的調(diào)整，物理化學(xué)的課時(shí)也在不斷減少，教師如何在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi)既能向?qū)W生傳授基本內(nèi)容，又能使學(xué)生靈活運(yùn)用所學(xué)知識解決相關(guān)的專業(yè)問題，同時(shí)還能提高學(xué)生學(xué)習(xí)這門課程的興趣?；谖⒄n的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方法的引入可以很好地解決這個(gè)問題，同時(shí)也為傳統(tǒng)教學(xué)模式的改革提供了一個(gè)新的契機(jī)。

1 微課和翻轉(zhuǎn)課堂

1.1 微課

美國新墨西哥州圣胡安學(xué)院的高級教學(xué)設(shè)計(jì)師、學(xué)院在線服務(wù)經(jīng)理學(xué)者戴維？008年秋季首創(chuàng)了“微課（Micro-Lesson）”的概念。[1]

在國內(nèi)佛山市教育局的胡鐵生于2010年首先提出微課概念。[2]微課是一種按照教學(xué)實(shí)踐要求針對學(xué)科課程的重點(diǎn)或難點(diǎn)內(nèi)容設(shè)計(jì)而成的，注重即時(shí)反饋的微型化在線視頻課件。[3]微課的主要特征表現(xiàn)為三個(gè)方面。

（1）視頻化。利用電腦及一些軟件的錄播功能將教師授課的過程以視頻的方式呈現(xiàn)出來，將視頻放到教學(xué)平臺上或課程中心網(wǎng)站上，使學(xué)生在課堂之外觀看在線課程，為學(xué)生提供了一對一的臨場感。

（2）簡潔化。一個(gè)微課通常只關(guān)注一個(gè)重點(diǎn)，所以教師們采用微課的形式呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容時(shí)會盡量簡潔，相比于傳統(tǒng)一節(jié)課復(fù)雜繁多的教學(xué)內(nèi)容，微課的內(nèi)容則顯得更加精練、集中。

（3）交互性。這個(gè)特征主要是對交互式微課而言的，除了授課視頻以外，還加入了概念導(dǎo)入、鞏固測驗(yàn)和反饋總結(jié)等環(huán)節(jié)，通過這些環(huán)節(jié)可以讓學(xué)習(xí)者參與進(jìn)來，實(shí)現(xiàn)互動。

1.2 翻轉(zhuǎn)課堂

翻轉(zhuǎn)課堂的發(fā)展最早可以追溯到19世紀(jì)的西點(diǎn)軍校薩耶爾上校在授課過程中采用“課前發(fā)放材料供學(xué)生預(yù)習(xí)，課堂進(jìn)行內(nèi)容討論與問題解決”的教學(xué)方式。然后在2004年可汗成立了可汗學(xué)院頻道以及2007年前后美國的伯爾曼和薩姆斯將自己的上課實(shí)時(shí)講解和PPT演示文稿錄制成視頻上傳到視頻網(wǎng)站上，取得了較好的教學(xué)效果和社會反響。[4]

傳統(tǒng)教學(xué)模式下，教師在課堂講課，課后布置作業(yè)，學(xué)生回家完成作業(yè)，而翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式是讓學(xué)生在家提前學(xué)習(xí)下節(jié)課的內(nèi)容，課堂上教師負(fù)責(zé)答疑解惑，并組織學(xué)生討論本節(jié)課的內(nèi)容，使課堂變成了教師與學(xué)生和學(xué)生與學(xué)生之間互動的場所，從而達(dá)到更好的教學(xué)效果。隨著信息技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，云計(jì)算、電子書包、平板電腦、智能手機(jī)等不斷進(jìn)入教育領(lǐng)域，使得教師可以更好地運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂這種教學(xué)模式與所教授的課程相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，從而引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用到實(shí)際中。

微課是翻轉(zhuǎn)課堂的核心教學(xué)資源之一，采用基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂模式能夠有效地靠攏師生之間的距離，發(fā)掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛能，極大地加強(qiáng)學(xué)生對知識的內(nèi)化吸收。

2 基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂在物理化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

2.1 當(dāng)前物理化學(xué)教學(xué)存在的問題

物理化學(xué)是將化學(xué)和物理現(xiàn)象相聯(lián)系從而探討化學(xué)變化中的基本規(guī)律的一門學(xué)科，是一門理論性極強(qiáng)的課程。每學(xué)期開課時(shí)按照教材教師先教授熱力學(xué)第一定律和熱力學(xué)第二定律這兩章，這兩章涉及的概念較多，有一些非常抽象難懂，而且公式推導(dǎo)多，需要應(yīng)用微積分和統(tǒng)計(jì)學(xué)知識，每個(gè)公式使用條件又各不相同，所以學(xué)生初學(xué)時(shí)很不適應(yīng)。而且對于藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生，本身課時(shí)少，化學(xué)基礎(chǔ)又相對薄弱，所以學(xué)生普遍反映難學(xué)。再有教師授課方式單一，大部分課時(shí)用于概念的解釋和計(jì)算的講解，與實(shí)際聯(lián)系較少，無法引導(dǎo)學(xué)生主動思考問題，從而降低了學(xué)生學(xué)習(xí)這門課程的興趣。[5]

而此課程和后續(xù)開設(shè)的藥學(xué)專業(yè)課——藥劑學(xué)密切相關(guān)，若學(xué)生較好地掌握了該課程，則可將所學(xué)到的知識靈活地應(yīng)用于劑型設(shè)計(jì)、藥物動力學(xué)和藥物提純等多個(gè)方面；[6]反之，會影響到藥劑學(xué)這門課的掌握程度。所以針對藥學(xué)專業(yè)物理化學(xué)課程存在的諸多問題，改革傳統(tǒng)教學(xué)模式勢在必行，從而我們嘗試進(jìn)行基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，以適應(yīng)當(dāng)前藥學(xué)學(xué)生的特點(diǎn)，解決傳統(tǒng)教學(xué)模式下所存在的問題。

2.2 翻轉(zhuǎn)課堂的構(gòu)建設(shè)計(jì)

2.2.1 課前自主進(jìn)行微課學(xué)習(xí)

目前，本高校建設(shè)的“課程中心”為實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂提供了很好的教學(xué)平臺，可以將所制作的微課及其相關(guān)內(nèi)容上傳至課程中心網(wǎng)絡(luò)平臺上。

學(xué)生可以選擇任何場所進(jìn)行學(xué)習(xí)，比如自習(xí)室、宿舍、圖書館等等，通過本人賬戶登錄課程中心平臺，觀看微課視頻，在上課前自主學(xué)習(xí)課程內(nèi)容，提前了解本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)，完成學(xué)習(xí)任務(wù)以后，可以在線進(jìn)行討論和提問，同學(xué)間也可以展開討論，不明白的問題可以記錄下來或者在留言板上進(jìn)行留言，然后相應(yīng)地完成在線測驗(yàn)或習(xí)題，檢驗(yàn)自己對本節(jié)課內(nèi)容理解和掌握的程度。

教師則通過后臺數(shù)據(jù)及時(shí)了解學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)的完成情況，比如習(xí)題完成情況或者測驗(yàn)分?jǐn)?shù)，并依據(jù)學(xué)生的提問和留言提前進(jìn)行準(zhǔn)備，匯總本節(jié)課的問題點(diǎn)以供課堂上進(jìn)行討論和解決。

通過課前提前學(xué)習(xí)，可以使基礎(chǔ)稍差的學(xué)生有更多地時(shí)間掌握本節(jié)課的內(nèi)容，微課視頻觀看一遍不理解可以再多看幾遍，直到理解為止，而如果按照傳統(tǒng)教學(xué)，教師不會因?yàn)閭€(gè)別學(xué)生而將一些難點(diǎn)反復(fù)講幾遍，畢竟時(shí)間有限，這就是翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的優(yōu)勢之一。[7]

2.2.2 課內(nèi)進(jìn)行分組討論

課堂上首先進(jìn)行分組，一個(gè)班級一般三十人左右，可以分為六個(gè)小組，每個(gè)小組發(fā)一張?jiān)O(shè)計(jì)好的模板，學(xué)生按照模板為自己的小組起個(gè)名字，最好是印象深刻又有一定的意義，接著填寫小組成員及分工，并設(shè)計(jì)本小組的口號和標(biāo)志，從而激發(fā)學(xué)生的興趣。

然后教師簡單講述一下本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)，并根據(jù)課程中心平臺學(xué)生所提出的問題和留言進(jìn)行答疑解惑，從而有針對性地讓學(xué)生了解相關(guān)知識點(diǎn)。

接下來每個(gè)小組又會收到一張?jiān)O(shè)計(jì)好的模板，填寫學(xué)習(xí)目標(biāo)，本節(jié)課的知識點(diǎn)，從而鞏固課堂上教師所講的內(nèi)容，在此基礎(chǔ)上每個(gè)小組繼續(xù)提出問題，教師進(jìn)行匯總并組織這六個(gè)小組進(jìn)行討論，學(xué)生可以借助任何媒介將問題延伸，選出小組代表進(jìn)行發(fā)言，發(fā)表自己的觀點(diǎn)，且選出發(fā)言最好的小組進(jìn)行獎勵，從而調(diào)動學(xué)生參與討論的積極性。

最后，教師針對所討論的問題進(jìn)行總結(jié)，并對出錯(cuò)率高的習(xí)題進(jìn)行講解，使學(xué)生在課堂上進(jìn)行知識內(nèi)化。

3 基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂在實(shí)施過程中需要注意的問題

（1）物理化學(xué)這門課程并不是所有的章節(jié)都適合此教學(xué)模式，所以我們選擇一些具有代表性的、和藥學(xué)密切相關(guān)的、具有討論價(jià)值的章節(jié)實(shí)施此模式。比如二組分固—液系統(tǒng)平衡相圖、溫度對反應(yīng)速率的影響、表面活性劑等。

（2）微課一般時(shí)長不超過二十分鐘，因此在這么短的時(shí)間里一定要目標(biāo)明確，不要羅列多個(gè)目標(biāo)，讓學(xué)生抓不住重點(diǎn)，同時(shí)要保證制作的視頻質(zhì)量，畫面清晰、音質(zhì)好、PPT背景簡潔明快，讓學(xué)生愿意看、喜歡看，從而達(dá)到好的教學(xué)效果。[8]

（3）翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式中，教師這個(gè)角色從傳統(tǒng)的主動的施教者變成了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者和組織者，而學(xué)生這個(gè)角色也發(fā)生了變化，從被動的受教者變成了有指導(dǎo)的自主學(xué)習(xí)者，所以教師和學(xué)生在這種教學(xué)模式下一定要準(zhǔn)確定位，真正地實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂。因此在實(shí)施過程中，一定既要發(fā)揮教師啟發(fā)、引導(dǎo)和監(jiān)控整個(gè)教學(xué)過程的主導(dǎo)作用，又要充分發(fā)揮學(xué)生作為學(xué)習(xí)過程主體的積極性、主動性、和創(chuàng)造性。

基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比具有很多優(yōu)勢，非常適合藥學(xué)專業(yè)物理化學(xué)課程的教學(xué)。但實(shí)施該教學(xué)模式對教師提出了更高的要求，一方面要求教師要掌握微課的制作技術(shù)，付出更多的時(shí)間去維護(hù)和更新課程中心網(wǎng)絡(luò)平臺上的教學(xué)資源，另一方面要求教師具有很高的專業(yè)水平并且對藥學(xué)領(lǐng)域的前沿發(fā)展有一定的了解，同時(shí)也要求教師改變自身原有的教學(xué)習(xí)慣和觀念，不斷地創(chuàng)新和改革，為藥學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具有獨(dú)特思維和創(chuàng)新性的人才。

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