米麗宏
正月,去看朋友,她的老母親也在。致過問候,剛落座,門鈴響,又來客了。來者是一位年近六十的男人,一進(jìn)門,便上前對著老人,雙膝跪倒磕頭,邊跪邊說:“侄兒給嬸子拜年了!”又掏出一百元錢硬塞給老人。朋友說,這是她堂弟,每年都來給她母親拜年。
老人說:“嗨,我的這個侄子啊,就是不忘老禮兒!”男人道:“家里就這么一個老人了,將來不在了,想孝順也沒機(jī)會了。”
我以前總覺那些老禮,迂腐,陳舊,不要也罷。但那男人當(dāng)著外人毫無赧色、跪地磕頭的一瞬,我忽然很感動。在一切都按價值計算的年代,老禮兒,顯得比金錢還珍貴;因為它給人精神上的那種尊敬和愛戴,無以復(fù)加。
其實,好多“老禮兒”,正是我們先人的文明禮儀和處世規(guī)矩。它曾教育人們?nèi)绾紊?,做人,如何處理人與自然、世界、他者的關(guān)系,筑牢讓一代代人堅定不移的精神之基。
“天寬地闊,我自有道”,我想,生活在老禮兒構(gòu)筑的秩序中的人們,一定如渠堰清水中的游魚,受著制約,也享著自由?!叭柿x禮智信”,曾被奉為儒家“五?!?,是做人最核心的內(nèi)涵,“禮義廉恥”被定格為“國之四維”,是做人的指南。不管“五常”還是“四維”,直白地說,就是做人的舉止方圓,是與人交往的行為規(guī)矩。
這些玄奧的東西落腳在民間,就演變成了民俗和民風(fēng),浸潤在日子的方方面面。
從最基本的“站有站相,坐有坐相”,到一日生活的小規(guī)小矩:不許雙腳站在門檻兒上,不許斜歪著身子靠在門框上;吃飯時,大人不落座小孩不許動碗筷,吃飯時不許吧唧嘴,喝湯不能吸溜出聲;遇見大人要先問候,進(jìn)出門要為長輩開門并側(cè)身讓其先行……細(xì)末枝節(jié),都滲透點滴教養(yǎng)。
家有家法,行有行規(guī)。涉足社會、馳騁江湖,更少不了規(guī)矩。
譬如,以前飯店,如果客人敲盤催菜,跑堂要扛著鋪蓋卷,從客人面前跑過謝罪;客人給小費,前廳后廚會一起跟著喊,謝謝爺。在老北京城,生意紅火的飯店,客人領(lǐng)號等座,過號不候,這是最常識的規(guī)矩。爆肚老店金盛隆已傳到第四代,依然貫徹著老輩的囑咐,一不漲價,二不打折,三不發(fā)“貴賓卡”。老板說,來客一視同仁,不分三六九等。
江湖煙火騰騰,煙塵氣辛辣嗆喉,但卻透著一種安穩(wěn)尊貴的“禮兒”,平頭百姓,在這里也有尊嚴(yán)。
那些老禮兒老規(guī)矩,是鎮(zhèn)店的“魂兒”。
中藥鋪的學(xué)徒,也有成套的規(guī)矩。入門第一年睡地鋪,第二年睡柜臺,第三年才能睡床。白天提戥子,看藥書,晚上制飲片,背湯頭歌,黑燈瞎火練刀功,這是最基本的要求、必須的程序。小伙計要對戥桿上星點密布的刻度了如指掌,要熟知哪味藥材在哪個抽屜,得明白每味藥材的藥性、藥味、藥理,知道哪里產(chǎn)地道藥材,懂得以觀、聞、嘗、掰等辨別藥材的品質(zhì)、真?zhèn)魏彤a(chǎn)地,得掌握浸、泡、煅、煨、炒、蒸、炙、煮等炮制要點。
梨園行、古玩界、書畫界、武術(shù)界甚至乞討幫、打把式賣藝……行行都有細(xì)微規(guī)矩。規(guī)矩,老禮兒,點點滴滴改變著人的心性,使人們對處世、對技藝、對生命、對萬物、對天地漸生敬畏。老禮兒、老規(guī)矩,將人從形而下的生存引向形而上的精神道德領(lǐng)域。
如今,生活方式在變革,風(fēng)俗在變遷,文化在重塑……回望那些老禮兒,它們?nèi)鐡u曳不已的風(fēng)中蠟燭,讓我們生發(fā)一種戲謔和悲劇感。
雖然,無數(shù)的物質(zhì)、數(shù)不清的建筑在歷史變幻中,夷為廢墟,化為烏有,但一些老禮兒、老規(guī)矩,卻一直裊裊不滅,它也是生生不息的一種文化吧。
明明滅滅的老禮兒、老規(guī)矩,照著煙火俗世和俗世里的世道人心。
(編輯 ?高倩)