楊小雁 王少鵬

摘 要：相關(guān)的調(diào)查表明，外語專業(yè)教學(xué)的特點是以教師為中心，注重知識傳授，課堂活動多為重復(fù)、背誦、譯漢等自由度較低的活動。這種在國內(nèi)具有普遍性的外語專業(yè)教學(xué)模式，無法直接有助于學(xué)習(xí)者語言運(yùn)用能力的提高。針對這一問題，從語言的傳達(dá)與思考這兩大功能出發(fā)，提出外語教學(xué)中引入語言與思考相結(jié)合的外語教學(xué)理念。通過這一理念在教學(xué)中的運(yùn)用，不僅可以提高學(xué)習(xí)者的語言運(yùn)用能力，而且能夠培養(yǎng)學(xué)生獨立思考的習(xí)慣與能力，使學(xué)生的素質(zhì)得到全面的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：外語專業(yè)教學(xué);外語教學(xué)理念;語言與思考

中圖分類號：H369 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1001-7836（2019）03-0126-04

一、研究的背景和目的

早在1999年《外國語》雜志上發(fā)表的《外語教學(xué)改革勢在必行》一文中，就指出了我國外語教學(xué)的問題，“盡管各方面做了許多努力，學(xué)生也很用功，考試中反映出來的成績并不差，可結(jié)果是：許多大學(xué)生學(xué)了十幾年外語，到頭來派不上用場。許多大學(xué)畢業(yè)生要真正在工作中使用外語，還得再花時間培訓(xùn)或苦練。大部分學(xué)外語的人半途而廢?！盵1]彭青龍（ 2000） 也具體指出： “我國大學(xué)生的整體外語水平有了很大提高，但是語言交際能力，尤其是說、寫的能力依然很差，突出表現(xiàn)在口語交流時無話可說，或語無倫次，或只知其一不知其二，寫作時不知如何下筆，主題不突出，觀點不明確。”[2]

上述問題雖說主要是針對公共外語教學(xué)而言的，但外語專業(yè)的教學(xué)情況也大致類似。就筆者多年從事日語專業(yè)教學(xué)的感受而言，學(xué)生們大多都踏實刻苦，認(rèn)真努力，在日語專四、專八以及日語1級能力等考試中都能順利過關(guān)，有的成績還相當(dāng)不錯，但在語言運(yùn)用的方面卻沒有表現(xiàn)出相應(yīng)的能力。在“聽、說、讀、寫”的四大技能中，學(xué)習(xí)者普遍存在著“說”和“寫”的技能明顯地落后于“讀”和“聽”的技能的情況，語言產(chǎn)出的能力明顯不足。

《外語教學(xué)改革勢在必行》（1999）一文中還指出了外語教學(xué)的問題所在：“在我國長期的外語教學(xué)實踐中，外語更多的是作為一門知識性的學(xué)校課程來教授和學(xué)習(xí)的。知識性課程更注重概念的講解和記憶，更關(guān)心知識的理解，這反映在外語教學(xué)中就是注重語法，注重閱讀能力的培養(yǎng)?！盵1]

本研究在客觀認(rèn)識外語專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，從語言學(xué)理論的角度分析認(rèn)為，目前高校外語專業(yè)的教學(xué)方式幾乎無助于直接提高外語運(yùn)用能力。同時，分析這種教學(xué)方式之所以長期存在原因，并提出要使外語教學(xué)回歸語言的本質(zhì)。從語言的傳達(dá)與思考這兩大功能出發(fā)，提出語言與思考相結(jié)合的外語教學(xué)理念，使學(xué)生在獲得第二語言能力的同時，養(yǎng)成獨立思考的能力、意識與習(xí)慣，不斷提高思考問題、解決問題的能力，在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)展外語專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

二、外語專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀

1.有關(guān)外語專業(yè)教學(xué)特點的調(diào)查

關(guān)于日語專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀，冷麗敏（2006）對全國六所高校的日語專業(yè)的精讀課教學(xué)進(jìn)行了問卷調(diào)查，調(diào)查結(jié)果表明：“精讀課注重語言知識的傳授，課堂上大多都沒有開展具有創(chuàng)造性強(qiáng)的語言交際的練習(xí)”，“精讀課是以教師的說明為中心展開的，教室里的互動多為教師主導(dǎo)的單向交流?！盵3]

長坂、木田（2011）也是通過問卷調(diào)查的形式對中國高校日語專業(yè)教學(xué)中與會話指導(dǎo)相關(guān)的教學(xué)活動進(jìn)行了調(diào)查，得出如下的結(jié)論：在課堂活動中傳統(tǒng)的重復(fù)、背誦、日譯漢等自由度較低的活動開展得較多;而表達(dá)個人的感想、想法以及由學(xué)習(xí)者進(jìn)行的說明、描寫等自由度較高的活動開展得較少[4]。

精讀課是日語專業(yè)課程設(shè)置中最為重要的一門課，是包含聽、說、讀、寫四種技能的綜合日語課，而與會話相關(guān)的教學(xué)活動則直接與語言運(yùn)用能力相關(guān)。上述兩個調(diào)查就可以概括日語專業(yè)的教學(xué)特點。調(diào)查結(jié)果也與筆者在教學(xué)中的實際感受一致，可以說真實、客觀地反映了目前日語專業(yè)教學(xué)的特點。總體來說，目前的日語專業(yè)教學(xué)以教師為主導(dǎo)的，以語言知識的傳授和對語言知識的掌握為目的的，學(xué)生較少掌握話語權(quán)。

文旭、張紹全（2007）所做的關(guān)于英語專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查也顯示：在教案中發(fā)現(xiàn)每一個單元通常包括以下四部分內(nèi)容：熱身活動（warm-up activities），語言點解釋（language points），難句分析（analysis of complex sentences），課后練習(xí)（post-reading exercises）。隨堂聽課發(fā)現(xiàn)，教師講解多于學(xué)生語言運(yùn)用活動，學(xué)生參與交際的機(jī)會少。有的教師唯恐學(xué)生聽不懂，反復(fù)舉例說明、講解詞語。有的教師逐句翻譯課文，不給學(xué)生提供充分思考吸收的余地。學(xué)生忙于記筆記，機(jī)械地跟隨教師的思想走，課堂氣氛十分單調(diào)、枯燥[5]。

2.外語專業(yè)教與學(xué)的現(xiàn)狀

在上述的外語專業(yè)教學(xué)中，教師專注于向?qū)W習(xí)者單方向地傳授語言知識，而學(xué)生則是被動地接受。學(xué)生在課堂上說話的機(jī)會少之又少，即使有機(jī)會發(fā)言，也不是表達(dá)自己真實的思想和觀點，往往以某個句型或某種表達(dá)的掌握為目的。學(xué)生參與的課堂活動通常是教師設(shè)定好場景，所需的表達(dá)是程式化的，結(jié)果是每個人按照要求在設(shè)定好的場景中，把程式化的表達(dá)練上一遍，所講的話在內(nèi)容和形式上，都沒有什么太大的不同。

在這樣的教學(xué)環(huán)境下，學(xué)生就形成了外語學(xué)習(xí)就是學(xué)習(xí)外語語言知識的認(rèn)知，沒有建立起運(yùn)用語言傳遞信息、表達(dá)思想和情感的意識。語言和頭腦中的所思所想沒有什么太大的關(guān)系。學(xué)生們習(xí)慣了自己在外語課上作為語言知識接受者的被支配角色，沒有主動用外語表達(dá)自己的思想意識。長此以往，即使在課堂上有了自由表達(dá)的機(jī)會，學(xué)生也不愿主動發(fā)言，甚至并不認(rèn)同用外語表達(dá)思想的重要性，更加注重的是學(xué)到了多少語言知識。因此，他們就表現(xiàn)得在“聽”和“讀”的語言輸入能力上相對表現(xiàn)較好;而在“說”和“寫”的語言輸出能力上普遍表現(xiàn)較差，思考能力也不足，說出來和寫出來的東西也沒有太多的內(nèi)涵。

三、外語專業(yè)教學(xué)方式與語言運(yùn)用能力的關(guān)系分析

在目前的外語專業(yè)教學(xué)中，教師講授的內(nèi)容構(gòu)成為詞匯、語法、句型以及課文講解等;學(xué)生參與的課堂活動則是句型的重復(fù)練習(xí)、課文的背誦，以及語句的翻譯等。從外語教學(xué)法的角度來看，主要是句型、語法不斷積累的方法以及語法翻譯法的運(yùn)用，而這兩種教學(xué)法都屬于外語教育中的傳統(tǒng)教學(xué)法。

“傳統(tǒng)教學(xué)法與其他眾多的教學(xué)法一樣，最終的目標(biāo)是培養(yǎng)聽、說、讀、寫這四大語言技能的實際運(yùn)用能力。傳統(tǒng)教學(xué)法的特點是把以語言運(yùn)用能力培養(yǎng)為目標(biāo)的外語教育的中心放在了語言構(gòu)造的教學(xué)上，認(rèn)為與語言構(gòu)造相關(guān)的知識和能力才是語言運(yùn)用能力的基礎(chǔ)?！保ㄎ骺诠庖唬?995：38）[6]也就是說，傳統(tǒng)教學(xué)法認(rèn)為只要具備了足夠的語言結(jié)構(gòu)的知識，就能夠自然而然地生成語言運(yùn)用的能力。

然而，目前國內(nèi)的外語教育界秉持這樣外語教育觀的大有人在。許煥榮、李學(xué)珍（2003）的《論語言知識和語用知識在外語教學(xué)中的權(quán)重》一文所持的觀點就頗具代表性。文中指出：“語言能力（即語言知識）的培養(yǎng)在外語教學(xué)中的核心地位是由其自身的地位和語言運(yùn)用的認(rèn)知性質(zhì)所決定的。當(dāng)然，強(qiáng)調(diào)語言能力的培養(yǎng)并不是否定語用能力的重要性，只是鑒于語用能力是一種本能的、無意識的能力，與外語學(xué)習(xí)者自身的認(rèn)知能力及經(jīng)驗知識密切相關(guān)，是一種在實踐中發(fā)展的能力，因此它不應(yīng)該成為外語課堂的核心。”[7]這種認(rèn)識應(yīng)該說一定程度上反映了目前仍然占據(jù)主流的外語教學(xué)方式的主導(dǎo)思想。

掌握了語言構(gòu)造的知識，自然而然地就能夠具備語言運(yùn)用的能力嗎？Widdowson（1978：23）提出了“語言用法”（language usage）和“語言運(yùn)用”（language use）相區(qū)別的觀點。“語言用法（language usage）是展示語言體系的詞和句子的例證;而語言運(yùn)用（language use）是這種語言體系為了實現(xiàn)正常的交際而具體化的情況。”[8]簡單地說，“語言用法”就相當(dāng)于語言（構(gòu)造）知識;“語言運(yùn)用”則是指為達(dá)成交際的目的的實際的語言使用。Widdowson（1978：23）還指出：“懂得某種語言一般認(rèn)為是具有正確的‘語言用法的知識。然而，僅僅具備‘語言用法的知識，幾乎是沒有什么用的……。也就是說，知道許多的句型以及在句型中用到的大量的詞匯，但卻不知道如何把它們用于交際的情況也是常有的?！盵9]

Widdowson（1978：24）還指出：“以往的外語教育基于以下的假設(shè)之上，即有關(guān)‘語言運(yùn)用所必需的知識，學(xué)習(xí)者自身總歸是會去掌握的。因而表現(xiàn)出專注于‘語言用法的傾向。然而，這種想法過于樂觀。作為證明，就是常常對于特定的‘語言用法即使具備足夠的語言知識，也仍然會在面對語言使用的時候感到不知所措?！盵9]這就是說“語言用法”的掌握是不能等同于自然地具備了“語言運(yùn)用”的能力。

Widdowson（1978：22）甚至還指出：“一般的交際是在‘語言運(yùn)用的層面上進(jìn)行的，運(yùn)用語言的時候，通常是不會把注意力放在‘語言用法上的。而由于外語教師把注意力專注在‘語言用法上，則會導(dǎo)致學(xué)習(xí)者將注意力放到了使用語言時并不被關(guān)注的各種特點上。”[9]

這就是說注重語言知識傳授，以掌握“語言用法”為目的的傳統(tǒng)教學(xué)法，不僅不可能達(dá)成語言運(yùn)用的目的，而且甚至可能會造成學(xué)生一味地重視語言知識的學(xué)習(xí)和掌握，卻忽略了語言的實際運(yùn)用。外語專業(yè)的學(xué)習(xí)者在語言輸出能力與輸入能力上發(fā)展的不均衡這一現(xiàn)實也恰恰證明了這一點。缺乏語言環(huán)境的外語學(xué)習(xí)中，“語言運(yùn)用”與“語言用法”的掌握應(yīng)該是同等重要的，二者都需要在教學(xué)活動中予以充分的重視和體現(xiàn)。

四、傳統(tǒng)外語專業(yè)教學(xué)法存在的原因分析

傳統(tǒng)的外語教學(xué)法可以說由來已久?；叵牍P者20世紀(jì)80年代中期讀大學(xué)時，接受的就是這樣的外語教育。這種教學(xué)方法一直延續(xù)至今，主要可以歸結(jié)為歷史和現(xiàn)實兩方面的原因。

1.歷史的原因

新中國成立之初至20世紀(jì)五六十年代，鑒于當(dāng)時的國際形勢，與國外的交往中面對面直接溝通的機(jī)會非常少，當(dāng)時的外語教學(xué)設(shè)定的目標(biāo)是能夠閱讀外文的技術(shù)資料、學(xué)習(xí)國外先進(jìn)的技術(shù)。應(yīng)該說，注重閱讀能力和翻譯能力培養(yǎng)的“語法翻譯法”滿足了這個時期對外語人才的需求，“語法翻譯法”自然就成為了這個時期的主流外語教學(xué)法。

改革開放以后，隨著對外開放的不斷深入，國際化程度越來越高，社會對外語人才的需求也發(fā)生了很大的變化。除了閱讀和翻譯外文資料，運(yùn)用外語直接進(jìn)行交流的情況也多了。因此在“語法翻譯法”的基礎(chǔ)上引入了句型、語法不斷積累的方法，以此來提高聽說能力，順應(yīng)時代的要求。

傳統(tǒng)的外語教學(xué)法，在我國已沿用了幾十年，有著成熟、完整的理論體系，已經(jīng)深入教師心中。再加上，長期以來以這種教學(xué)思想為指導(dǎo)編寫的教材非常成熟、可供選擇的品種很多，教師使用起來也非常得心應(yīng)手。因此，教師在教學(xué)中也習(xí)慣性地一直在沿用著傳統(tǒng)的外語教學(xué)法。因此，這種教學(xué)法至今還牢牢地占據(jù)著主流的地位。

2.現(xiàn)實的原因

傳統(tǒng)的外語教學(xué)法得以延續(xù)至今的另外一個重要的原因，應(yīng)該是外語能力考試這一因素。外語專業(yè)學(xué)習(xí)者為了未來的就業(yè)和個人的發(fā)展，需要獲取能夠證明個人外語能力的證書，為此就要參加全國高校外語專業(yè)四級、專業(yè)八級以及國際日語能力1級、托福、GRE等考試。因此，在校期間獲取這些考試的合格證書對學(xué)習(xí)者來講就成為一項重大任務(wù)，而各高校也十分在意此類考試的通過率。這些考試所著重考察的是以語言知識和閱讀為核心再加上聽力考核的內(nèi)容，在教學(xué)中自然就會占有很大的比重?；緵]有在各類考試中予以重視的口語交際能力方面，在外語專業(yè)的教學(xué)中教師就著力較少。

基于上述原因，尤其是現(xiàn)實原因的考慮，知識傳授型的傳統(tǒng)教學(xué)法有其存在的必要性和合理性。在沒有語言環(huán)境的情況下開始的零起點的外語學(xué)習(xí)，有必要從建構(gòu)必要的語言知識體系入手。為了通過外語的專四、專八以及相關(guān)的外語能力的考試，也必須全面掌握詞匯、語法等語言結(jié)構(gòu)的知識。但是在語言運(yùn)用能力的提高上，還需要引入與傳統(tǒng)教學(xué)法不同的教學(xué)理念與教學(xué)方法。多種教學(xué)方法并存，使外語學(xué)習(xí)者的語言能力得到全面發(fā)展和提高。

五、語言與思考相結(jié)合的教學(xué)理念

1.語言與思考的關(guān)系

在諸多對于語言本質(zhì)的論述中，不可避免地都會論及語言與思考的關(guān)系。如：語言是一種表達(dá)思想的符號體系（索緒爾F.de Saussure）;語言是人類自我思想的載體、思維的工具[8];語言是人類的思維工具和文化載體;人類思維依賴語言這個工具，而語言又是思維過程和結(jié)果的體現(xiàn)[10];語言是必要的思維工具。語言與思維相互依存[11];語言是人類最重要的交際工具。它同思維有密切的聯(lián)系，是人類形成和表達(dá)思想的手段，也是人類社會最基本的信息載體（《辭?！房s印本：2082）。

美國著名的心理學(xué)家Jhon B.Carroll（1974：5）提出了語言的兩大功能：一是作為不同的個人與個人間相互傳達(dá)的反應(yīng)體系的功能，即個體間的傳達(dá)功能;二是作為輔助個人的思考以及行為的反應(yīng)體系的功能，即個體內(nèi)部的傳達(dá)[12]。簡單地說，語言具有兩大功能，即傳達(dá)和思考。語言的傳達(dá)功能是指不同人之間的信息、思想、感情等的傳達(dá);語言的思考功能是指對個人思想、行為的歸納整理。從語言的這兩大功能不難看出，語言表達(dá)離不開人們所思所想的內(nèi)容，思考也需要借助語言來完成。李吉全（2001：39）指出，“語言”“思想”這兩個概念所指向的是一個現(xiàn)象的兩個側(cè)面：語言不過是有聲的或者說是加入物質(zhì)載體的思想，而思想則是無聲的未與物質(zhì)載體結(jié)合的語言。這樣定義，或許過于斷然，但現(xiàn)代的哲學(xué)思潮和現(xiàn)代的語言學(xué)觀點，越來越注意到語言與思維之間的這種密不可分的關(guān)系[10]。

事實上，母語使用的場合，是充分地體現(xiàn)了語言與思考密不可分的關(guān)系的。頭腦中的所思所想都是借助人們自己的母語來進(jìn)行的;而且每天都在使用母語傳遞信息、表達(dá)思想和情感。但在第二語言學(xué)習(xí)上，卻遠(yuǎn)沒有把語言與思考結(jié)合起來的意識，也沒有真正地掌握第二語言。

2.語言與思考相結(jié)合的教學(xué)理念

語言和思考二者結(jié)合起來的教育理念就是通過在外語教學(xué)中創(chuàng)造更多學(xué)習(xí)者用外語自由表達(dá)的機(jī)會，使其在外語學(xué)習(xí)的過程中能夠逐步認(rèn)識到外語同母語的作用一樣，也是用來思考和傳情達(dá)意的，重要的是建立起用外語思考和表達(dá)的習(xí)慣和意識。在這樣的理念下，教師的任務(wù)就是創(chuàng)造機(jī)會讓學(xué)習(xí)者把自己的頭腦中的真實想法用外語表達(dá)出來。細(xì)川（2001）倡導(dǎo)的發(fā)現(xiàn)解決問題的日語學(xué)習(xí)也提出了這樣的日語教育理念。他認(rèn)為，“發(fā)現(xiàn)解決問題的日語學(xué)習(xí)中，最為重要的是與這種學(xué)習(xí)活動相關(guān)的理念。換句話，也可以說是教師對于活動的立場問題。把學(xué)生頭腦中的所思所想引導(dǎo)出來的想法作為教師的方法論確立下來的話，就能夠使課堂教學(xué)活動充分發(fā)揮其作用。具體教學(xué)方法上可以是不同形式，但這個方法論應(yīng)該成為支撐教學(xué)活動的核心來建構(gòu)課堂教學(xué)的基本理念。這種理念之下，教學(xué)活動的形態(tài)可以是多種多樣的，如：寫作小論文、演講、文本閱讀、制作新聞報道、制作書籍、或網(wǎng)頁制作等等?！盵13]

在以上教學(xué)思想的指導(dǎo)下，我們在日語專業(yè)三年級的“高級聽說課”上，進(jìn)行了如下嘗試。

教學(xué)內(nèi)容：在整個學(xué)期的聽說課上，每個人就自己頭腦中可能會經(jīng)?？紤]的事情，如個人的煩惱、迷惑、未來的選擇、現(xiàn)在正在努力投入的事情等等任意一個作為主題，圍繞這個主題，課外找一個諸如好友、同學(xué)、學(xué)長等可以深入交談的人作為談話對象，與其展開對話，課上與小組成員分享對話的內(nèi)容并展開討論。最后，把對話與討論的內(nèi)容整理歸納寫出一篇小論文。

活動構(gòu)成：

（1）確定各自的題目及題目設(shè)定的動機(jī)展開討論。（2）這個題目對自己的意義何在，確立一個假說。（3）圍繞假說就對話內(nèi)容的構(gòu)成，聽取大家的意見。（4）課外展開對話，把對話的內(nèi)容報告給小組，展開討論。（5）總結(jié)對話以及小組討論的內(nèi)容，寫作3 000—5 000字的小論文。（6）把小組成員的小論文集結(jié)成一個小冊子，作為本學(xué)期的學(xué)習(xí)成果。（7）成績評定：教師評價（50%）+相互評價和自我評價（50%）。

活動中學(xué)生們提出了各自的題目，諸如：我喜歡的大學(xué)生活、年輕人與祖父母的相處方式、初次見面的人如何相處、為了維持長久的友情是否需要改變自己、我對待網(wǎng)絡(luò)傳媒與紙媒的態(tài)度、考公務(wù)員還是去做導(dǎo)游、個人興趣與現(xiàn)實的沖突、是否應(yīng)該與父母共享朋友圈等等。學(xué)生們饒有興趣地就自己的題目展開思考、對話和討論。在最后完成的冊子中談到課程的收獲，如“高級聽說課是以前從沒有過的全新的體驗。大家有充分的發(fā)言機(jī)會，可以大膽地積極地發(fā)表自己的想法和看法。說的能力和思考能力得到鍛煉是這門課的特別之處”?！巴ㄟ^對話和討論傳遞自己的思考，聽取他人的意見，再經(jīng)過自己的思考不斷深入。思考能力、理解能力、表達(dá)能力不斷提高。”“這樣的課程雖是頭一次體驗，大家愉快地對話與交流，是難得的體驗。通過這門課能夠感到自己的成長?！薄耙粋€人考慮不清楚的問題和通過與大家對話逐漸清晰，還會產(chǎn)生新的思考。也清楚了自己想要表達(dá)的是什么，想要知道什么?！薄巴ㄟ^聽說課每個人都能感到思考能力得到提高。同時，因為要努力地說與聽，說的能力與聽的能力也得到了提高?！?/p>

語言與思考這二者結(jié)合起來的外語教學(xué)理念，從教學(xué)方法上來講就是設(shè)計課堂教學(xué)活動的時候立足于讓學(xué)生把自己頭腦中的思考，以“說”或者 “寫”的形式真實地表達(dá)出來。這樣的外語教學(xué)將會彌補(bǔ)注重語言輸入的傳統(tǒng)教學(xué)方法的不足。在這一理念的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)者在外語專業(yè)的學(xué)習(xí)過程中，不僅收獲到的是第二語言的能力，也有機(jī)會就許多問題展開思考，思考能力也不斷得到提高。這就使得第二語言的學(xué)習(xí)過程不僅是獲得被動地接受第二語言知識的輸入的能力，也得到了借助第二語言去表達(dá)所思所想的語言輸出的能力。這一過程中不斷提高獨立思考能力，有助于學(xué)習(xí)者個人的成長?！巴庹Z教師不能只是一味傳授知識和培養(yǎng)技能，更重要的是要培育人才，教單科，育全人。長期以來，中國的外語教育特別重視學(xué)生的“雙基”，注重語言基本功訓(xùn)練，卻甚少重視批判性思維和創(chuàng)造能力培養(yǎng)?！盵14]把語言與思考連接起來的外語教學(xué)理念也體現(xiàn)了外語教學(xué)中的“全人教育”思想。