□吳瑕玉 姚金霞 郭鵬/.本刊特約記者 .本刊編輯部
“千丘藏一果,一果嘗千秋?!边@是井研柑橘素有的美稱。我們這次到訪的順溜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,就坐落在井研這座靜謐閑適的小城。沿著鄉(xiāng)間道路蜿蜒深入,合作社掩映在漫漫丘陵之中。道路兩旁嫩黃色的油菜花怒放著,果園里的柑橘樹牢牢扎根在泥土里,郁郁蔥蔥,形成一抹獨(dú)特的鄉(xiāng)間風(fēng)景。而那些掛在枝頭的血橙尤為奪人眼目,在陽光的照射下,果實(shí)橙紅色的光彩仿佛在樹梢間流動,誘人的香甜彌漫四周。這片果園就是由順溜專合社申報(bào),被農(nóng)業(yè)部列為2017 年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的“井研柑橘”的誕生地。專合社負(fù)責(zé)人郭俊華此時(shí)剛剛結(jié)束一場培訓(xùn)活動,沒有一刻停歇,帶著我們踏入他的果園,看著枝梢間的累累碩果,開始述說他同井研和柑橘之間的故事。
郭俊華在柑橘種植基地觀察病蟲害和果樹長勢
郭俊華, 出生在一位普通農(nóng)民家庭?!?我是在鄉(xiāng)土間長大的。出去打工,有了些積蓄,第一個(gè)念頭還是要回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。”2003年,帶著對農(nóng)業(yè)、農(nóng)村及家鄉(xiāng)的摯愛,他毅然離開打工多年的城市,回到井研縣東林鎮(zhèn)高佳村。談起過去,他的臉上洋溢起溫暖的笑意,好像重回了那個(gè)熱血?dú)q月,當(dāng)年對故土的熱愛召喚他回到家鄉(xiāng),如今那份深沉的感情又再次從他的言語之間流淌而出,如同一壺美酒,在這些年歲月的釀造下,愈發(fā)地濃厚芬芳。
創(chuàng)業(yè)唯艱,是情懷讓郭俊華返鄉(xiāng),是汗水鑄就了今天專合社的榮光。
他從2003 年開始發(fā)展血橙種植,到2013 年成立合作社, 逐步發(fā)展至今……16年如白駒過隙,最開始他僅流轉(zhuǎn)了2.67 hm2 土地,現(xiàn)今已經(jīng)擴(kuò)展到超過了66.67 hm2, 用來種植柑橘、葡萄。數(shù)字變幻之間,我們看到的是一個(gè)柑橘園種植規(guī)模和實(shí)力的逐步壯大,而背后卻是無盡的努力與汗水。
當(dāng)我們說到過去曾遇到過的困難時(shí),郭俊華感觸良多。果園種植剛起步時(shí),一些農(nóng)戶既不懂柑橘種植技術(shù),也不了解市場行情,抱著觀望的態(tài)度守著土地。為了解決土地流轉(zhuǎn)的問題,他挨家挨戶交流溝通,同時(shí)也親力親為奔波在果園,用實(shí)際行動、實(shí)際效益帶動農(nóng)戶。而在最初的經(jīng)營過程中,由于地勢較低,再加上缺乏技術(shù),建園不規(guī)范,果園曾遭遇過較為嚴(yán)重的澇災(zāi)。“我曾經(jīng)一度失去信心。”郭俊華笑著向我們坦言,“柑橘種植,投入大回報(bào)慢,再加上我們自身技術(shù)不到位,各種災(zāi)害帶來了經(jīng)濟(jì)損失……那時(shí)壓力很大?!敝两?,郭俊華仍忘不掉在那段困難時(shí)期各級農(nóng)業(yè)部門和科研院所為合作社提供的各種技術(shù)幫扶。技術(shù)的提升、改進(jìn)帶動合作社走出了困境,也讓郭俊華意識到技術(shù)在果園經(jīng)營中的關(guān)鍵作用。在過去16年里,他積極參加省市縣舉辦的“四川省青年農(nóng)場主培訓(xùn)”“新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)”等技術(shù)培訓(xùn),用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)思想武裝自己,緊跟時(shí)代潮流,革新果園技術(shù)手段,不斷探索糧經(jīng)復(fù)合等種植模式,積極引導(dǎo)專合社向規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的方向發(fā)展。
經(jīng)過多年的打造,基地的建設(shè)已經(jīng)逐漸完備,各個(gè)系統(tǒng)有機(jī)協(xié)調(diào),有序運(yùn)轉(zhuǎn),綠色與生態(tài)始終貫穿其中。
郭俊華向我們介紹了基地目前運(yùn)用突出的四種現(xiàn)代化管理方式。首先,自然農(nóng)法被郭俊華付諸實(shí)踐,基地建立了草生栽培系統(tǒng),為果園補(bǔ)充有機(jī)物,調(diào)節(jié)小氣候,提供良性的局域生態(tài)環(huán)境。其次,水肥一體化被運(yùn)用得淋漓盡致,把水分、養(yǎng)分定時(shí)定量以滴灌的方式,送到柑橘樹根部區(qū)域,在肥料的利用率大幅度提高的同時(shí),也大大降低了因施肥而導(dǎo)致的水體污染問題。第三,基地還在政策支持下建立了一個(gè)400 m3的氣調(diào)保鮮貯藏庫,能同時(shí)儲存200 t 的柑橘,可以讓柑橘保存40 天,而不影響口感。第四,最讓郭俊華感到自豪的是果園的追溯體系,他在基地共安裝了12個(gè)探頭,實(shí)現(xiàn)了追溯全果園覆蓋。在信息化設(shè)備的輔助下,每一個(gè)新鮮產(chǎn)出的橙子都會被貼上屬于它自己的“ 名片”, 消費(fèi)者們只需簡單地使用手機(jī)“掃一掃”,就可以了解這個(gè)橙子從生長到成熟,從采摘到售賣的全部歷程。
血橙
水晶柑
目前,專合社生產(chǎn)的血橙,建立了分級銷售的模式。專合社積極利用電商、微商等互聯(lián)網(wǎng)平臺,通過老顧客們口口相傳,如今,“順溜血橙”的客戶已經(jīng)遍布全國;與此同時(shí),專合社與樂山三八連鎖商場、成都紅旗連鎖商場等建立了合作關(guān)系,他們積極擴(kuò)大銷售渠道,為提效增收創(chuàng)造了更多可能。
當(dāng)談到專合社現(xiàn)在最大的優(yōu)勢,郭俊華自信滿滿地說出了他們的“殺手锏”——水晶柑。水晶柑是近幾年專合社引進(jìn)的新品種,因其果肉晶瑩剔透,在陽光照耀下如水晶般耀眼而得此名。水晶柑皮薄、汁水充沛,口味香甜,也因此具備極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,單單這一個(gè)品種,就能在每年創(chuàng)造36 萬元的經(jīng)濟(jì)效益。井研獨(dú)特的土壤和氣候條件極其適合水晶柑的生長,正是這一方水土,賦予了水晶柑獨(dú)特的風(fēng)味?!霸趧e的地方,你是吃不到水晶柑的,只有我們這里才有!”
現(xiàn)在,郭俊華仍然在不斷更新管理理念,多次召集專合社技術(shù)骨干為其他種植戶破解技術(shù)難題,邀請了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑研所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研院所的專家蒞臨果園現(xiàn)場培訓(xùn),與各科研機(jī)構(gòu)和高校建立合作關(guān)系,共同合作新品種,推廣新技術(shù),大大增加了專合社的種植效益,也為專合社的未來發(fā)展譜寫了更多可能。
通過運(yùn)用新技術(shù),引進(jìn)新品種,郭俊華在柑橘種植上取得了很大的成績。2014年,專合社“順溜血橙”被認(rèn)定為綠色食品A 級產(chǎn)品;2016 年,“順溜血橙”獲得有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證;2015年、2017年,四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院分別授予果園“現(xiàn)代青年農(nóng)場主培育創(chuàng)業(yè)孵化基地”“ 四川省農(nóng)科院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)基地”稱號;2017年,專合社申報(bào)的“井研柑橘”被農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心列為2017 年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。
在一步步打響了“井研柑橘”品牌的同時(shí),郭俊華也實(shí)現(xiàn)了自身從傳統(tǒng)農(nóng)民向新型職業(yè)農(nóng)民的跨越。2015年,他被評為“井研縣新型職業(yè)農(nóng)民”;2016年,被評為“井研縣拔尖人才”“井研縣農(nóng)村實(shí)用性優(yōu)秀人才”;2017年,被評為“井研縣田園名農(nóng)”“井研縣農(nóng)村實(shí)用性優(yōu)秀人才”;“2018 年,被評為“井研縣蒲亭英才”和“四川省百名新型職業(yè)農(nóng)民標(biāo)兵”。
這些獎牌和認(rèn)證書,將合作社那面樸素的水泥墻掛得滿滿當(dāng)當(dāng)。金色的獎牌和橙色的果實(shí),在這片土地上,交織出一種奇妙的色彩,是豐收之光,也是希望之光。
“只有大家富了才算真的富。”這是郭俊華常掛在嘴邊的一句話。在自己種植柑橘取得豐碩成果之后,郭俊華還點(diǎn)燃了鄉(xiāng)親們共奔小康的希望之光。在帶領(lǐng)我們參觀血橙基地的時(shí)候,郭俊華熱情地向正在辛勤勞作的果農(nóng)們打招呼,這些果農(nóng)都是村里的老鄉(xiāng)。
村里人告訴我們,郭俊華很熱心,在自己創(chuàng)業(yè)致富之后,他始終牽掛著鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親,積極帶動周圍的群眾一起致富。這些年,郭俊華帶動了1 000 余戶種植柑橘超過666.67 hm2,專合社成員從初期10余人發(fā)展到100多人,涌現(xiàn)出30多戶種植大戶,入社種植戶戶均年收入超過5萬余元,柑橘成為了村里的富民產(chǎn)業(yè)。
與此同時(shí),郭俊華還積極投身于扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn),為國家扶貧事業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。2016、2017年,他先后送產(chǎn)業(yè)到東林鄉(xiāng)紅花村、高鳳鄉(xiāng)雙埝村兩個(gè)省定貧困村開展定點(diǎn)扶貧, 流轉(zhuǎn)超過20.00 hm2 土地, 新建雜交柑橘種植基地,建檔立卡71 戶貧困戶實(shí)行動態(tài)管理,把他們邀入專合社,讓他們成為股東,保底分紅,助力脫貧,共奔小康。
關(guān)于專合社未來的發(fā)展,郭俊華已經(jīng)有了明確的規(guī)劃。下一步將致力于兩件事:一是吸納更多的貧困農(nóng)戶,助力精準(zhǔn)脫貧,帶動更多的鄉(xiāng)親富裕起來;二是增強(qiáng)基地的機(jī)械化和智能化水平,不斷提升柑橘品質(zhì),做好品牌,努力申報(bào)地標(biāo)產(chǎn)品,打響井研柑橘的知名度。
如今,像郭俊華這樣返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),利用先進(jìn)技術(shù)與理念造福鄉(xiāng)鄰的新型職業(yè)農(nóng)民還有很多。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的號召下,他們?nèi)缤麍@里那一棵棵柑橘樹,挺拔堅(jiān)韌地深深扎根在故鄉(xiāng)的沃土之中,沐浴著政策的暖陽努力向上生長,抽枝發(fā)芽,開花結(jié)果……與鄉(xiāng)民們分享那一口甘甜果香。正是他們的存在,為我們的新農(nóng)村建設(shè)注入了鮮活的生命力,讓我們的新農(nóng)村愈發(fā)蔥郁,煥發(fā)勃勃生機(jī)!