【摘 要】本文論述高職財經(jīng)商貿(mào)類課程信息化教學(xué)的設(shè)計與實施，針對高職商科院校學(xué)生的學(xué)習(xí)要求，結(jié)合財經(jīng)商貿(mào)類課程教學(xué)特點，以賣場管理實務(wù)課程中的賣場動線規(guī)劃內(nèi)容為例，運(yùn)用信息化的技術(shù)手段來設(shè)計與實施課堂教學(xué)，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律設(shè)計并實施七個典型的教學(xué)環(huán)節(jié)，凸顯高職院校“教學(xué)做”一體化的課堂效果。

【關(guān)鍵詞】財經(jīng)商貿(mào)類? 信息化教學(xué)? 賣場動線規(guī)劃? 設(shè)計? 實施

【中圖分類號】G? 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2019）02C-0077-03

隨著信息化技術(shù)的不斷發(fā)展，高職院校信息化教學(xué)課堂實施已經(jīng)成為目前高職教育教學(xué)改革的熱點，然而由于教學(xué)條件和教師經(jīng)驗的不足，很多信息化課堂教學(xué)現(xiàn)場還是擺脫不了傳統(tǒng)課堂的“束縛”，甚至有部分教學(xué)信息化課堂被誤認(rèn)為是在“作秀”或“表演”。如何運(yùn)用好“微課”“慕課”“翻轉(zhuǎn)課堂”和教學(xué)APP應(yīng)用軟件等各種信息化教學(xué)資源和平臺，為學(xué)生跨越時空的個性化學(xué)習(xí)方式服務(wù)，轉(zhuǎn)變教師與學(xué)生的主體角色地位，實現(xiàn)以學(xué)生為主體，教師輔助指導(dǎo)的在線答疑、在線測試的師生互動模式，是目前高職院校教學(xué)改革的重點和難點。鑒于此，筆者針對高職商科院校學(xué)生學(xué)習(xí)要求，結(jié)合商科院校財經(jīng)商貿(mào)類課程的教學(xué)特點，以賣場管理實務(wù)課程中賣場動線規(guī)劃內(nèi)容為例，通過借助信息化技術(shù)手段將本課程中賣場動線規(guī)劃內(nèi)容的重難點問題簡單化，從教學(xué)分析、教學(xué)設(shè)計和教學(xué)實施等多方面進(jìn)行論述，積極探索通俗易懂、形象生動、簡單易學(xué)的“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式，實現(xiàn)信息化手段與教學(xué)內(nèi)容的有機(jī)結(jié)合。

一、信息化教學(xué)相關(guān)分析

（一）教學(xué)背景分析。隨著新零售時代的消費(fèi)升級，人們喜歡更貼心、更科學(xué)、更自由的購物動線。賣場需要根據(jù)消費(fèi)者不斷變化的喜好和購買方式，優(yōu)化行走動線，提升購物體驗，刺激主動消費(fèi)。這對賣場營銷管理者的動線規(guī)劃與設(shè)計能力提出了更高的學(xué)習(xí)要求。

（二）教學(xué)內(nèi)容分析。選自市場營銷專業(yè)賣場管理實務(wù)課程，參考零售業(yè)經(jīng)營管理攻略系列和中國零售業(yè)提升業(yè)績必選培訓(xùn)教材，依據(jù)人才培養(yǎng)方案，立足地區(qū)強(qiáng)勁的商貿(mào)零售行業(yè)人才需求，結(jié)合現(xiàn)有教學(xué)資源和平臺優(yōu)勢，將本次教學(xué)內(nèi)容確定為：賣場動線規(guī)劃。傳統(tǒng)教學(xué)通過單一的賣場平面圖完成動線規(guī)劃的學(xué)習(xí)，靜態(tài)的學(xué)習(xí)模式、被動的知識接收，造成學(xué)生動手操作能力、舉一反三能力和變通能力普遍較弱，理論知識運(yùn)用難以快速匹配目前日益更新的商業(yè)環(huán)境，課堂教學(xué)的有效性亟須提升。

（三）學(xué)生情況分析。授課對象為市場營銷專業(yè)二年級學(xué)生，他們對互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)了解，愿意嘗試和接受新事物，具備一定市場營銷基礎(chǔ)知識，對零售行業(yè)較為熟悉。學(xué)生在本次課之前已經(jīng)學(xué)習(xí)賣場規(guī)劃原則和賣場陳列設(shè)計等知識，但對賣場的空間布局以及顧客通道設(shè)計規(guī)劃不熟悉，動手設(shè)計能力較弱。

（四）教學(xué)目標(biāo)分析。針對課程內(nèi)容特點，結(jié)合教學(xué)要求，以及學(xué)生的認(rèn)知程度和規(guī)律，特制定課程教學(xué)的三維目標(biāo)和教學(xué)重難點。三維目標(biāo)包括：其一，知識目標(biāo)。掌握賣場動線的概念、種類以及規(guī)劃形態(tài)，了解和區(qū)分賣場動線的各種通道，并將其有效運(yùn)用于實際工作的不同場景中。其二，能力目標(biāo)。能夠具備賣場動線規(guī)劃及設(shè)計的構(gòu)圖技能，組織完成一份可行的賣場動線設(shè)計方案，根據(jù)客觀的分析評價，提出相應(yīng)的改進(jìn)意見。其三，素養(yǎng)目標(biāo)。培養(yǎng)學(xué)生溝通協(xié)調(diào)的能力、團(tuán)隊合作的精神、自主創(chuàng)新的意識。教學(xué)重點設(shè)定為：不同規(guī)模的賣場動線規(guī)劃形態(tài);教學(xué)難點設(shè)定為：賣場動線規(guī)劃與設(shè)計的具體實施。

二、信息化教學(xué)設(shè)計

（一）教學(xué)策略。擬采用創(chuàng)設(shè)情境、任務(wù)驅(qū)動、小組討論、模擬演講的教學(xué)方法，將情景學(xué)習(xí)和多媒體教學(xué)相結(jié)合，借助多媒體課件、數(shù)字化資源以及電子畫圖軟件等信息教學(xué)技術(shù)，以學(xué)生自主探究為中心，提高學(xué)習(xí)效率和興趣。

（二）教學(xué)設(shè)計。將4個學(xué)時的教學(xué)設(shè)置分為課前導(dǎo)預(yù)習(xí)、課上導(dǎo)學(xué)習(xí)以及課后導(dǎo)拓展三個階段。其中，課上學(xué)習(xí)又分為案例導(dǎo)入、動畫學(xué)習(xí)、游戲?qū)W習(xí)、任務(wù)布置、小組設(shè)計、模擬演練、評價總結(jié)七個環(huán)節(jié)。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容特點以及信息化教學(xué)設(shè)計理念，筆者設(shè)計出整體教學(xué)實施框架流程，如圖1所示。

三、信息化教學(xué)實施

（一）課前：市場調(diào)研，知識預(yù)熱。運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行問卷調(diào)查，采集數(shù)據(jù)。課前一周，教師利用班級QQ群發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)，要求學(xué)生登錄網(wǎng)絡(luò)課程平臺下載任務(wù)書，以4～5人自由組隊，進(jìn)行關(guān)于“消費(fèi)者對某賣場動線規(guī)劃滿意度”的網(wǎng)上問卷調(diào)研，每組采集100～150份樣本，并完成一份問卷分析報告，讓學(xué)生初步了解動線規(guī)劃設(shè)計時需考慮的要素。通過網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)研的形式進(jìn)行預(yù)習(xí)，提高專業(yè)課程的實踐性，激發(fā)主動思考的學(xué)習(xí)能力，并能根據(jù)學(xué)生反饋的數(shù)據(jù)和分析報告及時調(diào)整授課核心點。

（二）課中：寓教于樂，教學(xué)實施。結(jié)合教學(xué)的內(nèi)容特點以及信息化教學(xué)的設(shè)計理念，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律設(shè)計并實施七個典型的“以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)”的教學(xué)環(huán)節(jié)，具體實施的教學(xué)環(huán)節(jié)如圖2所示。

1.使用裸眼3D效果，導(dǎo)入實景案例。進(jìn)入課中學(xué)習(xí)階段。首先各小組匯報問卷調(diào)研分析報告，老師根據(jù)結(jié)論引導(dǎo)學(xué)生了解消費(fèi)者行為對動線規(guī)劃的影響，講授動線設(shè)計的原則，為教學(xué)難點的突破奠定基礎(chǔ)。其次依托學(xué)?！鞍冫惖觊L班”的合作，根據(jù)最新收集的市場數(shù)據(jù)，借助裸眼3D立體效果，播放“2017下半年銷售較不理想的百麗旗下賣場”視頻，進(jìn)行動線設(shè)計案例分析討論，導(dǎo)出賣場動線規(guī)劃的意義及重要性，引入知識體系。

2.通過Flash商業(yè)情景動畫，講解概念。熟知賣場動線的常見類型及應(yīng)用是本課重點。首先利用多媒體課件，對各動線定義特點、優(yōu)勢劣勢和運(yùn)用案例進(jìn)行介紹。其次通過多媒體播放“賣場動線常見類型”flash動畫視頻（如圖3所示），使抽象繁多的動線設(shè)計變得形象直觀，幫助學(xué)生有效區(qū)分、理解10個中小型和大型賣場動線的知識點，3類賣場通道常用寬幅比，有效解決教學(xué)當(dāng)中重點問題，幫助學(xué)生快速接收基礎(chǔ)理論知識。

3.通過Flash消消樂游戲，記憶概念。讓學(xué)生做一個與賣場動線有關(guān)的“FLASH消消樂游戲”，先邀請一名學(xué)生上臺參加動線平面圖和動線名稱匹配的消消樂游戲，其余學(xué)生再利用手機(jī)或電腦進(jìn)行游戲參與。通過課堂的多媒體游戲互動，活躍現(xiàn)場學(xué)習(xí)氛圍，達(dá)到學(xué)習(xí)娛樂一體化的效果（如圖4所示）。

4.借助移動數(shù)據(jù)平臺，布置不同任務(wù)書。進(jìn)入賣場空間布局及顧客通道設(shè)計實施運(yùn)用環(huán)節(jié)，是本課教學(xué)難點。小組通過領(lǐng)取不同的二維碼，領(lǐng)取不同任務(wù)書：對不同商業(yè)場景的小型、中型、大型賣場動線布局設(shè)計進(jìn)行構(gòu)圖，并用文字描述其規(guī)劃作品的設(shè)計原則和理念。為了讓學(xué)生進(jìn)入虛擬仿真環(huán)境中，更直觀地了解賣場所處的商業(yè)環(huán)境，手機(jī)移動平臺還能播放不同場景配對的三維動畫視頻。

5.借助移動畫圖軟件，完成設(shè)計方案。各小組由組長牽頭，從賣場布局方法、通道設(shè)計、綜合效果等幾個方面進(jìn)行頭腦風(fēng)暴，形成統(tǒng)一的設(shè)計方案。教師隨堂進(jìn)行針對性的指導(dǎo)和答疑。各小組在課堂上，利用手機(jī)或電腦端的教學(xué)平臺畫圖軟件，現(xiàn)場制作賣場動線規(guī)劃圖，并輔以文字描述說明，形成最終設(shè)計圖和文案。

6.通過虛擬商業(yè)場景教學(xué)，實現(xiàn)模擬演講。為了讓學(xué)生體驗商業(yè)匯報氛圍，借助實訓(xùn)室多媒體設(shè)備，打造商業(yè)會議匯報場景課堂，組織各學(xué)習(xí)小組上臺模擬實戰(zhàn)演講，對本小組設(shè)計方案進(jìn)行展示和匯報。通過教師來引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行賣場動線規(guī)劃的模擬設(shè)計環(huán)節(jié)，破解了教學(xué)過程中的難點，實現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。

7.使用網(wǎng)絡(luò)平臺投票，互評互賞。在課堂練習(xí)結(jié)束后，各小組將作品上傳至教學(xué)網(wǎng)絡(luò)平臺，由班級各成員、系部教師、企業(yè)教師等組成投票團(tuán)，在網(wǎng)上平臺對作品進(jìn)行點贊、投票和留言。最后，由教師對各小組進(jìn)行分?jǐn)?shù)匯總和公布，再對各組作品進(jìn)行總體點評，并回顧本次課程內(nèi)容概要，讓學(xué)生在頭腦中形成一個完整的知識體系，進(jìn)而全面把握知識要點。

（三）課后：課后拓展，能力提升

1.布置游戲練習(xí)，鞏固復(fù)習(xí)要點。運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺課后學(xué)習(xí)，讓學(xué)生完成“動線設(shè)計”知識點的游戲闖關(guān)練習(xí)，進(jìn)行自評，對所學(xué)基礎(chǔ)知識加深印象。

2.上傳最新案例，觀看討論互動。為鞏固學(xué)習(xí)的成果，教師課后在網(wǎng)絡(luò)平臺上傳賣場最新項目案例資源，如無人便利店的動線布局;學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)平臺觀看案例資源，對感興趣或者存在疑惑的問題進(jìn)行留言交流，拓展學(xué)生的職業(yè)技能。

本次教學(xué)將信息化技術(shù)手段和創(chuàng)新理念融入教學(xué)設(shè)計中，通過模擬真實商業(yè)場景，以完成對不同商業(yè)場景的小型、中型、大型賣場動線布局設(shè)計進(jìn)行構(gòu)圖的任務(wù)為主線，借助信息化的技術(shù)手段，以學(xué)生為主體，設(shè)計了13個以上的原創(chuàng)教學(xué)資源，采用了3個以上的多媒體信息資源，有效突破了教學(xué)中的重點和難點。在整個教學(xué)設(shè)計與實施過程中，通過設(shè)置游戲?qū)W習(xí)、互動交流、模擬演練等教學(xué)環(huán)節(jié)，有效地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)樂趣和專業(yè)潛能，真正地實現(xiàn)了玩中學(xué)、學(xué)中玩的“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)效果。

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【作者簡介】鐘海富（1983— ），男，廣西玉林人，廣西國際商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，碩士，研究方向：職業(yè)教育教學(xué)。

（責(zé)編 蘇 洋）