習近平總書記指出，我國經(jīng)濟由高速增長轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展，這是必須邁過的坎，每個產(chǎn)業(yè)、每個企業(yè)都要朝著這個方向堅定往前走。日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展改革委、科技部、財政部、商務部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家糧食和物資儲備局等七部門聯(lián)合印發(fā)了《國家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022年）》（以下簡稱《規(guī)劃》），對新時期實施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略的總體思路、發(fā)展目標和重點任務作出了明確安排，吹響了我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構、轉(zhuǎn)換增長動力的攻堅號角，為深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構性改革、助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施提出了切實可行的路徑，也為推進質(zhì)量興農(nóng)制定了清晰的“時間表”“路線圖”。

質(zhì)量興農(nóng)涉及面廣、內(nèi)容多、政策性強，涵蓋農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全環(huán)節(jié)，涉及種植、畜牧、漁業(yè)等各行業(yè)?！兑?guī)劃》制定實施，既是農(nóng)業(yè)農(nóng)村領域落實高質(zhì)量發(fā)展要求的重大舉措，又是推動產(chǎn)業(yè)興旺促進鄉(xiāng)村全面振興的具體行動，是指導各地區(qū)實施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略的行動指南。經(jīng)過多年的發(fā)展，我國農(nóng)業(yè)站在了轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展的歷史關口，推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展更是發(fā)展所需，有著很強的現(xiàn)實意義。

在畜牧業(yè)方面，要唱響質(zhì)量興牧主旋律，穩(wěn)步提升畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和核心競爭力。一要加快畜牧業(yè)綠色發(fā)展步伐。促進畜禽養(yǎng)殖提檔升級，推動奶業(yè)振興，抓好畜禽糞污資源化利用工作。二要嚴格飼料、獸藥等投入品質(zhì)量安全監(jiān)管。加強飼料原料和添加劑使用管理，強化飼料質(zhì)量安全監(jiān)管，推進獸用抗菌藥使用減量化行動，加大獸藥二維碼追溯系統(tǒng)建設工作力度。三要全面提升動物疫病綜合防控能力。打好非洲豬瘟防控攻堅戰(zhàn)，統(tǒng)籌抓好其他重大動物疫病和人畜共患病防控。四要不斷增強品牌競爭力。夯實發(fā)展基礎，加大政策支持，強化宣傳引導，講好畜牧業(yè)品牌故事，提升公眾消費信心。

《規(guī)劃》描繪了質(zhì)量興農(nóng)的宏偉藍圖，指明了農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的路徑和方向。當前，我國畜牧業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級和加快實現(xiàn)現(xiàn)代化的關鍵階段，《規(guī)劃》也必將對推進畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)生重大而深遠的影響。

三區(qū)三州貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接專場活動是2019年系列產(chǎn)銷活動的首場活動，在接下來的產(chǎn)銷對接工作中，要拓寬流通渠道，在完善產(chǎn)地市場、推進互聯(lián)網(wǎng)+、完善初級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接公益服務平臺方面下功夫，健全農(nóng)產(chǎn)品市場體系；要樹強農(nóng)業(yè)品牌，引導三區(qū)三州貧困縣開展一縣一品牌建設，走出一條以質(zhì)量創(chuàng)品牌、以品牌提效益的發(fā)展道路；各位采購商要擔負社會責任，積極洽談采購，打造三區(qū)三州特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出村進城的快速渠道，把對貧困地區(qū)的愛心轉(zhuǎn)化為實實在在的訂單；要加強宣傳推廣，為特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展和脫貧攻堅加油助力。

—農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦

食品安全關系到人民群眾的身體健康，我們必須給予高度重視，要通過我們的工作，確保讓人民群眾放心滿意。當前，食品安全確實存在著諸多問題，比如說農(nóng)獸藥殘留超標、微生物和重金屬污染、食品添加劑使用不規(guī)范，制假售假時有發(fā)生，環(huán)境污染對食品安全影響也逐漸顯現(xiàn)。黨中央、國務院高度重視食品安全，市場監(jiān)管總局成立以來，就把這項工作作為我們的重中之重。

—國家市場監(jiān)督管理總局局長張茅

為確保人民群眾舌尖上的安全，也就是食品安全，我們國家建立了動物產(chǎn)品從生產(chǎn)到餐桌整個產(chǎn)業(yè)鏈的過程的監(jiān)管措施。安全食品是靠種出來或者養(yǎng)殖出來的，植物產(chǎn)品是種植出來的，動物產(chǎn)品是養(yǎng)殖出來的，關鍵在種養(yǎng)的過程中加強監(jiān)管重視。后面的檢測是一個把關措施，但不是完全靠檢測出來的，是要靠生產(chǎn)出來的。

—中國工程院院士陳煥春

智慧蛋雞的本質(zhì)就是利用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息手段，將與雞相關的各項信息資源鏈接起來，建立蛋雞行業(yè)生態(tài)圈，實現(xiàn)行業(yè)智慧。智慧蛋雞的重點是建設線上線下一體化智慧服務模式，幫助農(nóng)民快樂養(yǎng)雞、輕松賣蛋。

—華都峪口禽業(yè)有限責任公司總裁杜守山

替抗無抗對仔豬料的壓力較大，需重新設計營養(yǎng)水平，完善飼料加工工藝。在實際生產(chǎn)中，發(fā)現(xiàn)飼料原料不同的粉碎力度對飼料實現(xiàn)無抗有一定的影響。飼料中限銅限鋅不宜與禁抗同時進行，仔豬對鋅元素的需求比較大。

—雙胞胎（集團）股份有限公司研發(fā)中心總經(jīng)理謝正軍

沒想到在家門口做衛(wèi)生保潔員，幾十千米外的養(yǎng)殖基地就給分紅，黨和政府政策好、辦法多。被選為產(chǎn)業(yè)易地集中式扶貧生態(tài)雞養(yǎng)殖項目幫扶對象后，感覺摘掉窮帽子已近在眼前。

—云南省紅河哈尼族彝族自治州紅河縣寶華鎮(zhèn)嘎他村貧困戶李坡斗