国产日韩欧美一区二区三区三州_亚洲少妇熟女av_久久久久亚洲av国产精品_波多野结衣网站一区二区_亚洲欧美色片在线91_国产亚洲精品精品国产优播av_日本一区二区三区波多野结衣 _久久国产av不卡

?

細(xì)數(shù)你吃的那些“不孕不育”食物

2019-05-15 15:01:41鐘凱
食品與生活 2019年12期
關(guān)鍵詞:不孕不育三倍體卵子

鐘凱

自然界中的動(dòng)植物最常見的是擁有兩套染色體,又叫“二倍體”,比如人有兩套共23對(duì)染色體,在生孩子的時(shí)候,父(精子)母(卵子)各拿一套拼在一起,新生命就誕生了。許多動(dòng)植物的繁殖也是類似的方式,但有時(shí)候,在物理、化學(xué)或生物手段的干預(yù)下,繁殖過程會(huì)出現(xiàn)意外,比如精子意外攜帶了兩套染色體,而卵子帶了一套,這樣產(chǎn)生的下一代就有三套染色體,就叫“三倍體”。三倍體絕大多數(shù)情況下是“不孕不育”的,因?yàn)榉敝吵绦蛞笏贸鲆话氲娜旧w,而三套染色體怎么平均分成兩份呢?不能繁育后代的三倍體在自然界顯然是要被淘汰的,但在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域卻具有很大的潛力,現(xiàn)在很多美食就是這樣產(chǎn)生的。首先,由于三倍體無(wú)法繁殖,它可以“集中力量搞生產(chǎn)”,將所有營(yíng)養(yǎng)和能量用于長(zhǎng)身體。例如,20世紀(jì)80年代首先在美洲實(shí)現(xiàn)了三倍體生蠔繁育,三倍體生蠔不需要發(fā)育性腺,因而它們個(gè)頭更大、長(zhǎng)得更快、抗病能力更強(qiáng)。這意味著它產(chǎn)量更高、生長(zhǎng)周期更短、經(jīng)濟(jì)價(jià)值更大,我們現(xiàn)在吃到的很多大規(guī)格生蠔就是三倍體?,F(xiàn)在已經(jīng)有30多種三倍體貝類,包括扇貝、鮑魚、貽貝、珠母貝等。部分魚類雜交也可形成高產(chǎn)的三倍體,比如草魚與胖頭魚、鳊魚雜交。

其次,由于三倍體不能繁殖,也避免了繁殖帶來的“副作用”。例如,虹鱒魚在繁殖期肉質(zhì)會(huì)變差,而且生長(zhǎng)停滯,還容易打斗導(dǎo)致生病、死亡。青海等地水庫(kù)養(yǎng)殖的三倍體虹鱒生長(zhǎng)旺盛,肉質(zhì)不亞于正宗三文魚,雖然不適合生吃,但煎魚排品質(zhì)不錯(cuò)。

再次,三倍體還很環(huán)保,除了滿足人們的口腹之欲外,它無(wú)法與自然界中的物種形成后代,不會(huì)對(duì)生態(tài)平衡造成太大影響。已經(jīng)在美國(guó)和加拿大批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因三文魚就是三倍體。

三倍體在植物中的應(yīng)用其實(shí)更多,尤其是三倍體的水果,比如香蕉、葡萄、西瓜等。這些水果本來都是有籽的,為了改善口感才有了無(wú)籽西瓜、無(wú)籽葡萄。香蕉如果不是三倍體,籽會(huì)多到?jīng)]法吃。此外,三倍體果樹也會(huì)將更多的營(yíng)養(yǎng)和能量用于生長(zhǎng),因此常常表現(xiàn)為枝條粗大、葉片寬厚、葉色濃綠、果實(shí)更大。除此之外,三倍體育種也已經(jīng)用于園藝植物、中藥材等,對(duì)農(nóng)民的增收起到了積極作用.

除了三倍體,農(nóng)業(yè)上還有一種更簡(jiǎn)單的“不孕不育”技術(shù),那就是用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑( PGR)。通?;ǖ拇迫镄枰吹交ǚ鄄拍苄纬晒麑?shí),否則就會(huì)萎縮脫落。通過調(diào)節(jié)劑“欺騙”植物的花朵,讓它以為自己受粉了,于是子房就膨脹形成果實(shí)。這種技術(shù)能顯著提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量,因此世界各國(guó)將它廣泛用于各種瓜果蔬菜。另外,這種方式得到的果實(shí)種子不發(fā)育或發(fā)育不良,但并不影響果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)、安全和食用性。

猜你喜歡
不孕不育三倍體卵子
水產(chǎn)動(dòng)物三倍體育種技術(shù)研究綜述
6-DMAP和低滲誘導(dǎo)長(zhǎng)牡蠣“海大2號(hào)”三倍體的研究?
我國(guó)三倍體牡蠣育苗、養(yǎng)殖現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策
三倍體湘云鯽2號(hào)線粒體DNA含量與其不育的相關(guān)性研究
經(jīng)期短未必老得更快
免疫性抗體對(duì)女性不孕不育檢測(cè)的臨床意義
漣水地區(qū)300例不孕不育患者病因調(diào)查與分析
“不孕不育”的水果都怎么來的
百度:突然被唾棄
東西南北(2016年5期)2016-04-08 10:09:59
月經(jīng)期短的女人老的更快嗎
浑源县| 神木县| 沐川县| 乐陵市| 大名县| 陵水| 静乐县| 逊克县| 龙陵县| 佛冈县| 万荣县| 常德市| 靖州| 沈阳市| 河池市| 都昌县| 石城县| 呼玛县| 若羌县| 策勒县| 黄平县| 陆河县| 洪湖市| 汾西县| 丰顺县| 呼和浩特市| 梨树县| 麻江县| 丰原市| 沂源县| 孟连| 饶阳县| 兴业县| 深水埗区| 商河县| 资阳市| 淮安市| 美姑县| 屏东市| 宜良县| 桂东县|