房圣東

摘要：科學(xué)合理的施肥是實現(xiàn)玉米生產(chǎn)高產(chǎn)高效的重要手段。闡述玉米各生育時期的生長發(fā)育特點及需肥規(guī)律，分析遼寧地區(qū)玉米施肥現(xiàn)狀及主要問題，提出改善玉米施肥效果的技術(shù)措施，以降低玉米生產(chǎn)成本，提高肥料利用效率，獲得玉米增產(chǎn)提質(zhì)，從而促進遼寧玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：玉米；施肥；需肥規(guī)律；現(xiàn)狀；技術(shù)措施；遼寧地區(qū)

中圖分類號：S513 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-1161（2019）01-0013-03

玉米是我國主要的糧食作物，也是重要的能量飼料與工業(yè)原料，其在國民生活和經(jīng)濟發(fā)展中具有重要地位，人們對玉米的需求量逐年增長。遼寧是我國優(yōu)質(zhì)玉米產(chǎn)區(qū)，加強遼寧玉米生產(chǎn)、提高遼寧玉米總產(chǎn)量對于保障國家糧食安全和促進農(nóng)民收入增加具有重要意義。施肥是提高作物產(chǎn)量的重要措施之一，但施肥的增產(chǎn)潛力并不是無限的。掌握科學(xué)的玉米施肥技術(shù)，采用正確的施肥方式方法，按需施肥，提高肥料利用率，是實現(xiàn)玉米生產(chǎn)經(jīng)濟效益最大化的基礎(chǔ)。

1 玉米需肥規(guī)律

玉米植株高大、根系發(fā)達、莖葉繁茂、生育期長、產(chǎn)量高，對肥料反應(yīng)敏感，在生長發(fā)育過程中需要吸收大量的營養(yǎng)元素，如氮、磷、鉀、鐵、鋅、銅、錳等，其產(chǎn)量高低與施肥有著直接關(guān)系。因此，了解玉米生長發(fā)育各階段對肥料的需求特點及吸收規(guī)律，對于合理施肥、獲得玉米高產(chǎn)、提高玉米種植經(jīng)濟效益具有重要意義。

1.1 玉米對氮的需求

氮是構(gòu)成玉米蛋白質(zhì)、葉綠素、核酸及多種酶等重要生命物質(zhì)的營養(yǎng)素。合理施用氮肥能明顯提高玉米生物總量和經(jīng)濟產(chǎn)量，特別能增加籽粒中蛋白質(zhì)的含量，改善玉米營養(yǎng)價值。

玉米需氮量大，一般每生產(chǎn)100.0 kg籽粒需氮2.2～4.2 kg。玉米缺氮會發(fā)育遲緩，開花推遲，影響產(chǎn)量。苗期缺氮，玉米生長緩慢，植株矮瘦，葉色黃綠，抽雄遲；生長盛期缺氮，葉的癥狀更為明顯，老葉從葉尖沿著中脈向葉片基部枯黃，枯黃部分呈楔形，葉緣仍保持綠色，略卷曲，最后呈焦灼狀而死亡。玉米施用氮肥過多也會影響正常的生長發(fā)育，導(dǎo)致玉米產(chǎn)量下降。播種時氮素過量會傷害種子，影響發(fā)芽，降低出苗率；后期氮素過量會造成玉米營養(yǎng)生長繁茂，生育延遲，組織分化不良，籽實產(chǎn)量降低。

苗期到拔節(jié)期，玉米對氮素吸收很少，吸收速度較慢，僅占全生育期累積吸收量的1%～7%；拔節(jié)期以后，玉米對氮素吸收明顯增多；抽絲前后，玉米對氮素吸收達到高峰，占總吸收量的50%～60%；抽絲至籽粒形成期，玉米對氮素吸收速度仍然較快，占總吸收量的40%～50%。

1.2 玉米對磷的需求

磷是組成細胞核、原生質(zhì)的重要成分。合理施用磷肥可以提高玉米植株抗旱、抗寒等抗逆性，增加產(chǎn)量，改善品質(zhì)。

玉米對磷的需求較小，一般每生產(chǎn)100.0 kg籽粒需磷0.5～1.5 kg。玉米缺磷會影響發(fā)育，植株生長遲緩，莖稈細弱，植株矮小。苗期缺磷，幼苗生長緩慢，下部葉片先呈現(xiàn)暗綠色、之后從邊緣開始呈現(xiàn)紫紅色，極度缺磷葉色會變成褐色；開花期缺磷，雌蕊抽絲延遲，受精不完全，容易導(dǎo)致籽實行列歪曲，果穗畸形。玉米施用磷肥也不宜過多，磷素過量會造成玉米加速生長，果穗形成過程縮短，穗粒數(shù)減少，產(chǎn)量降低。

苗期，由于幼苗根系不發(fā)達、吸收能力弱，玉米對磷素的吸收很少，只占全生育期累積吸收量的1%～3%，但此時玉米對磷素很敏感，如果早期缺磷，即使后期供給充足的磷也難以彌補不良影響；拔節(jié)期以后，玉米對磷素的吸收速度顯著加快；抽雄期和吐絲期，玉米對磷素的吸收達到高峰。

1.3 玉米對鉀的需求

鉀能促進植株體內(nèi)多種酶系的活化，參與糖分和氨基酸的合成與運輸，增強光合作用。合理施用鉀肥可以改善玉米對外界環(huán)境的適應(yīng)性，促進生長，提高產(chǎn)量。

玉米整個生長期都需要補充鉀，一般每生產(chǎn)100.0 kg籽粒需鉀1.5～4.0 kg。玉米缺鉀會使根系發(fā)育不良，植株生長緩慢，影響產(chǎn)量。苗期缺鉀，玉米生長緩慢，莖稈矮小，葉色呈黃色或褐色，嚴(yán)重時葉緣和葉尖干枯呈灼燒狀；后期缺鉀，植株瘦弱，易感病，易倒折，果穗發(fā)育不良，頂部缺粒，籽粒中淀粉含量少，產(chǎn)量降低。玉米施用鉀肥過多對生長發(fā)育及產(chǎn)量的影響并不明顯。

生育前期，玉米對鉀素的吸收速度比氮和磷都快；拔節(jié)期以后，玉米對鉀素的吸收猛增；抽雄期和吐絲期，玉米對鉀素的吸收達到高峰，占全生育期累積吸收量的60%～80%；開花授粉以后，玉米對鉀素吸收較少。

2 遼寧玉米施肥現(xiàn)狀及存在問題

近年來，遼寧地區(qū)土壤耕層變淺，犁底層情形加重，活土量減少，土壤結(jié)構(gòu)變差，土壤養(yǎng)分不平衡，生產(chǎn)能力下降。在玉米施肥中普遍存在一些問題，影響了玉米的生長發(fā)育及產(chǎn)量，也制約著玉米產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.1 沒有掌握科學(xué)的施肥方法

部分地區(qū)玉米一次性施肥面積較大，易造成生育后期脫肥，影響化肥利用率的提高，使產(chǎn)量降低；一些地區(qū)施肥深度不夠，易造成前期燒種、燒苗；施肥不合理，施肥量、施肥時期不當(dāng)，存在重基肥輕追肥現(xiàn)象；種植密度較低，保苗株數(shù)不夠，影響肥料應(yīng)用效果。

2.2 沒有設(shè)計合理的肥料配比

玉米生產(chǎn)中施用的肥料包括化肥和有機肥兩大類，化肥主要是尿素、磷酸二銨及復(fù)合肥等，有機肥主要是禽糞及畜糞。肥料使用上，過多施用化肥，有機肥施用量不足，秸稈還田比例較低；肥料配比上，偏重氮肥，磷、鉀肥比例不足，對鋅肥、硫肥等中微肥重視不夠；肥料研究上，通用型肥料占絕大比例，緩、控釋肥效果不明顯，缺少針對性強、技術(shù)含量高的新型肥料。不合理的施肥結(jié)構(gòu)造成土壤養(yǎng)分失調(diào)、土壤保肥供肥能力下降，影響玉米產(chǎn)量水平的提升。

3 玉米高效施肥技術(shù)措施

對于玉米施肥，既要實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)保質(zhì)，又要嚴(yán)格控制化肥施用量，提升土壤供肥性能，達到化肥投入與生態(tài)平衡相協(xié)調(diào)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，氣候因素、土壤環(huán)境、耕作栽培方式、作物特點、肥料特性、施肥技術(shù)等均直接影響肥料利用率，尤以肥料特性和施肥技術(shù)影響最大。應(yīng)在充分了解農(nóng)田土壤養(yǎng)分狀況的基礎(chǔ)上，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能及肥料效應(yīng)，科學(xué)化、定量化施肥，以提高肥料利用率，減少肥料損失，最大限度提高肥料增產(chǎn)效益，并消除施肥不當(dāng)對環(huán)境造成的不良影響，以保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。

3.1 提高肥料利用率

多種元素綜合作用才能實現(xiàn)玉米產(chǎn)量增加和品質(zhì)提升，各元素之間的平衡施用相比于單獨施用一種或兩種元素對于提高肥料利用率和玉米產(chǎn)量更有幫助。一是科學(xué)配比氮磷鉀。氮肥對玉米生長發(fā)育和產(chǎn)量的貢獻最大，首先要穩(wěn)定氮肥用量，同時要保證磷肥、鉀肥的平衡施用，以促進玉米對氮肥的吸收。二是合理補充中微肥。長期施用大量元素造成未施用元素的相對虧缺，導(dǎo)致土壤養(yǎng)分失調(diào)，影響玉米的生長發(fā)育與產(chǎn)量提高。補施硫、鋅、錳等中微量元素，增產(chǎn)作用非常明顯。三是適當(dāng)增施有機肥。有機肥的原料直接或間接來自農(nóng)作物，營養(yǎng)全面，除了含有“三要素”氮磷鉀外，還含有玉米生長發(fā)育所需的其他營養(yǎng)元素。相比于養(yǎng)分單一的化肥，施用有機肥更能調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分平衡，改善土壤肥力，提高玉米產(chǎn)量及品質(zhì)，增加種植效益。

3.2 改進施肥方法

實施測土配方施肥技術(shù)，通過對土壤中的有效養(yǎng)分進行測試，了解土壤肥力狀況，根據(jù)玉米預(yù)期產(chǎn)量、需肥規(guī)律及土壤養(yǎng)分狀況，計算需要的肥料種類及用量；將所需肥料進行合理安排，采取科學(xué)的方法施用。根據(jù)玉米生育期的營養(yǎng)吸收規(guī)律進行施肥，重施基肥、適量種肥、合理追肥、適時葉面噴肥。1） 基肥是長效肥料，提供玉米全生育期所需的養(yǎng)分，保障玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。基肥以有機肥為主、遲效性化肥為輔，用量占總施肥量的60%～70%；基肥一般條施、穴施效果較好。2） 種肥提供幼苗生長所需的養(yǎng)分，促進苗壯，在底肥施用不足時對增產(chǎn)的作用很大。種肥以速效氮肥為主、配施磷鉀肥，也可用腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥。種肥穴施或條施于種子側(cè)下方，避免與種子直接接觸而燒苗。3） 追肥可以補充基肥和種肥的不足，及時充分地供給玉米生育過程中所需的養(yǎng)分，促進玉米生長發(fā)育。追肥要依“前重后輕”的原則在幼苗生長不同階段分次追肥：在拔節(jié)期追施“攻稈肥”，促根壯苗，促葉壯稈，促進穗分化；在拔節(jié)期至抽雄穗期間追施“攻穗肥”，促進雌穗小花分化，為實現(xiàn)穗大粒多打下基礎(chǔ)；在灌漿期追施“攻粒肥”，增加粒質(zhì)量，獲得高產(chǎn)。4） 根據(jù)玉米植株生長發(fā)育情況，適時進行葉面噴肥，補充缺失的營養(yǎng)元素。

3.3 配套栽培技術(shù)

選擇適應(yīng)性強、抗性強的優(yōu)良品種，采取適宜的種植密度，加強田間管理，以促進肥效的充分發(fā)揮，達到玉米高產(chǎn)高效的目的。對土壤進行深松，打破犁底層，改善土壤結(jié)構(gòu)，促進玉米根系發(fā)育，提高水肥利用效率。加大秸稈還田力度，構(gòu)建合理耕層，提高土壤有機質(zhì)含量，促進玉米生長發(fā)育與產(chǎn)量提高。

3.4 研究新型肥料

開發(fā)研制效果好、針對性強的新型緩、控釋肥料，使肥料養(yǎng)分釋放、土壤養(yǎng)分補給與玉米生長發(fā)育營養(yǎng)需求相匹配，達到玉米生產(chǎn)低消耗、高產(chǎn)出、高效益。

4 結(jié)語

掌握科學(xué)合理的施肥技術(shù)，可以有效提高遼寧地區(qū)玉米的產(chǎn)量與品質(zhì)，對于實現(xiàn)遼寧生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)及可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)具有十分重要的意義。

參考文獻

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