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科學(xué)探究教學(xué)模式在小學(xué)自然課堂中的應(yīng)用與分析

2019-05-21 01:30:42曹慶明
上海課程教學(xué)研究 2019年5期
關(guān)鍵詞:橡膠科學(xué)探究

◎ 于 琪 曹慶明

科學(xué)探究能力是科學(xué)素養(yǎng)的重要組成部分,是學(xué)生通過(guò)自然科學(xué)學(xué)習(xí)應(yīng)具備的關(guān)鍵能力,是學(xué)生面向明日世界的科學(xué)能力??茖W(xué)探究作為小學(xué)自然學(xué)科的目標(biāo)、內(nèi)容、理念和學(xué)習(xí)方式,對(duì)小學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)有著不可替代的作用,對(duì)學(xué)生的終身發(fā)展有著不可忽視的影響。學(xué)生在科學(xué)探究活動(dòng)中,通過(guò)經(jīng)歷與科學(xué)工作者進(jìn)行科學(xué)探究時(shí)的相似過(guò)程,學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)與技能,體驗(yàn)科學(xué)探究的樂(lè)趣,學(xué)習(xí)科學(xué)家的科學(xué)探究方法,領(lǐng)悟科學(xué)的思想和精神。強(qiáng)調(diào)科學(xué)探究過(guò)程,有助于推動(dòng)教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變。

一、探究要素的能力目標(biāo)

(一)小學(xué)自然學(xué)科科學(xué)探究的要素

《上海市小學(xué)自然學(xué)科教學(xué)基本要求(試驗(yàn)本)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《教學(xué)基本要求》)指出,科學(xué)探究含有提出問(wèn)題與作出假設(shè)、搜集證據(jù)、處理信息、解釋問(wèn)題、表達(dá)交流等五個(gè)要素。在學(xué)生的科學(xué)探究中,其探究過(guò)程可以涉及所有的要素,也可以只涉及部分要素??茖W(xué)探究作為教育理念和學(xué)習(xí)方式,應(yīng)該滲透在教材和教學(xué)過(guò)程的不同部分。

(二)小學(xué)自然學(xué)科各探究要素的能力表現(xiàn)

科學(xué)探究所需要的能力,包括觀察、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ季S能力,想象能力,運(yùn)用科學(xué)方法的能力,判斷決策的能力,表達(dá)、交流與合作的能力等。在小學(xué)自然學(xué)科的學(xué)習(xí)中,上述能力具體體現(xiàn)在科學(xué)探究的五個(gè)要素之中,學(xué)生的科學(xué)探究水平分為低水平(L)、中水平(M)和高水平(H)三種。對(duì)于科學(xué)探究的同一要素,在不同階段學(xué)習(xí)內(nèi)容中先后重復(fù)出現(xiàn),可逐步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)水平和增強(qiáng)學(xué)習(xí)的自主性。具體要求見(jiàn)表1(引自《教學(xué)基本要求》)。

表1 小學(xué)自然學(xué)科各探究要素的能力表現(xiàn)

二、小學(xué)自然科學(xué)探究教學(xué)基本模式的概述

教學(xué)模式是指在一定的教育思想、教學(xué)理論和學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下,在一定的環(huán)境中,教與學(xué)活動(dòng)各要素之間的穩(wěn)定關(guān)系和活動(dòng)進(jìn)程的結(jié)構(gòu)形式。探究教學(xué)是指在教師的指導(dǎo)、組織和支持下,讓學(xué)生主動(dòng)參與、動(dòng)手動(dòng)腦、積極體驗(yàn)、經(jīng)歷科學(xué)探究的過(guò)程,以獲取科學(xué)知識(shí)、領(lǐng)悟科學(xué)思想、學(xué)習(xí)科學(xué)方法為目的的教學(xué)過(guò)程。

探究起始于一個(gè)問(wèn)題,而如何發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或提出問(wèn)題是探究活動(dòng)的初始,基于小學(xué)生的心理和能力特點(diǎn),創(chuàng)設(shè)一個(gè)合適的情境可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而產(chǎn)生探究的意愿。情境可以通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)或體驗(yàn)等活動(dòng)方式呈現(xiàn),要與學(xué)習(xí)內(nèi)容有緊密的聯(lián)系,并能用探究形成的科學(xué)概念進(jìn)行合理的解釋。

在通過(guò)創(chuàng)設(shè)的情境形成探究的問(wèn)題后,教師要引導(dǎo)學(xué)生嘗試根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知對(duì)問(wèn)題的可能答案提出猜想,并對(duì)探究的方向和可能出現(xiàn)的探究結(jié)果進(jìn)行推測(cè)與假設(shè)。學(xué)生利用自己設(shè)計(jì)或教師提供的實(shí)驗(yàn)方案,借助各種渠道搜集證據(jù),并對(duì)搜集到的證據(jù)進(jìn)行合理的處理,最終驗(yàn)證猜想與假設(shè),形成科學(xué)概念并對(duì)所探究的問(wèn)題作出一定的解釋。在探究的全過(guò)程中,教師要突出學(xué)生的表達(dá)與表現(xiàn),在提出問(wèn)題與作出假設(shè)、搜集證據(jù)、處理信息、解釋問(wèn)題等過(guò)程中為學(xué)生提供多樣化表達(dá)與表現(xiàn)的時(shí)空,并適時(shí)組織學(xué)生對(duì)活動(dòng)進(jìn)行簡(jiǎn)單的評(píng)價(jià)。通過(guò)表達(dá)與交流,增強(qiáng)學(xué)生的合作能力,提高探究教學(xué)的效益。

科學(xué)探究的五個(gè)要素應(yīng)貫穿在學(xué)生自然學(xué)科學(xué)習(xí)的全過(guò)程中;在學(xué)生的某個(gè)科學(xué)探究活動(dòng)過(guò)程中,可涉及所有的要素,也可只涉及部分的要素。作為探究教學(xué)的第三個(gè)主要環(huán)節(jié),是用探究形成的科學(xué)概念解釋一些生產(chǎn)和生活中的簡(jiǎn)單問(wèn)題,既是知識(shí)的簡(jiǎn)單應(yīng)用,也可以讓學(xué)生體會(huì)“從生活走向科學(xué),從科學(xué)走向社會(huì)”這一科學(xué)教育理念。

基于以上分析,結(jié)合《教學(xué)基本要求》,小學(xué)自然科學(xué)探究教學(xué)基本模式示意如圖1所示。

圖1 小學(xué)自然科學(xué)探究教學(xué)基本模式示意

三、小學(xué)自然課堂教學(xué)案例分析

“水的壓力”一課是滬科教版小學(xué)《自然》第六冊(cè)第七單元“水和空氣的壓力”的第一課時(shí),屬于《上海市小學(xué)自然課程標(biāo)準(zhǔn)(試行稿)》“物質(zhì)科學(xué)”領(lǐng)域中“運(yùn)動(dòng)與力”主題的內(nèi)容。本節(jié)課圍繞“在沒(méi)有保護(hù)裝置的情況下,為什么人在水中下潛越深危險(xiǎn)越大?”這一科學(xué)問(wèn)題展開(kāi),教師組織學(xué)生進(jìn)行提出問(wèn)題、設(shè)計(jì)方案、實(shí)驗(yàn)探究、交流表達(dá)等。學(xué)生通過(guò)在盛有水的整理箱中“玩水”的活動(dòng),正確說(shuō)出物體在水中會(huì)受到的壓力及其壓力的方向;通過(guò)主動(dòng)探究“影響水的壓力大小的因素”活動(dòng),知道水的壓力與深度有關(guān),在教師的引導(dǎo)下感受科學(xué)技術(shù)的發(fā)展對(duì)于科學(xué)探究活動(dòng)的作用;在教師的引導(dǎo)下,通過(guò)觀察“蛟龍?zhí)枴陛d人潛水器的圖片,了解水的壓力與人類(lèi)生活、生產(chǎn)的密切聯(lián)系,增強(qiáng)民族自豪感。

(一)案例描述

1. 情境:潛水故事

師:老師曾經(jīng)在海南玩過(guò)一次潛水,在教練的陪伴下,背上氧氣罐潛到10米深的海水中,與漂亮的小魚(yú)、海龜一起游戲,十分有趣,體驗(yàn)非凡。老師在水里給教練發(fā)出再下潛的信號(hào),可教練就是不同意。后來(lái)上浮到水面,教練說(shuō)越往下危險(xiǎn)越大!

通過(guò)教師創(chuàng)設(shè)的潛水情境,引出在水中人“潛水”的感受,學(xué)生對(duì)“在沒(méi)有保護(hù)裝置的情況下,人下潛得越深危險(xiǎn)會(huì)越大的原因”產(chǎn)生疑問(wèn)。

2. 探究:水有壓力以及影響水壓力大小的因素

基于情境中產(chǎn)生的問(wèn)題,學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn),形成初步的猜測(cè)——水有壓力,繼而進(jìn)入探究環(huán)節(jié)。

(1)活動(dòng)Ⅰ:感知水有壓力

這一部分活動(dòng)側(cè)重于學(xué)生的體驗(yàn),學(xué)生戴著長(zhǎng)臂塑料手套伸入水箱中的不同深度處,會(huì)發(fā)現(xiàn)手套被緊緊壓縮到手臂上——手在水中會(huì)受到水的壓力。學(xué)生通過(guò)塑料手套親身感受到了水有壓力,自然就會(huì)引發(fā)出“水的壓力來(lái)自哪個(gè)方向?”的新問(wèn)題。

(2)活動(dòng)Ⅱ:水壓力的方向——四面八方

師:當(dāng)我用力按壓橡膠膜時(shí),你們發(fā)現(xiàn)了什么?

生:橡膠膜變形了。

師:這說(shuō)明,當(dāng)橡膠膜受到外力的作用就會(huì)發(fā)生形變。

學(xué)生結(jié)合橡膠膜在空氣中受力后會(huì)發(fā)生形變的特點(diǎn),預(yù)測(cè)水的壓力方向朝向四面八方,然后小組合作,將底部扎有橡膠膜的塑料瓶慢慢插入水后,轉(zhuǎn)動(dòng)塑料瓶的朝向,觀察橡膠膜形狀變化的情況。根據(jù)現(xiàn)象,討論分析朝向前后、左右、上下等不同方向時(shí)橡膠模的形狀變化,判斷受到的水壓力的方向;最后大組交流:水的壓力是有方向的,壓力的方向是四面八方。

在利用扎有橡皮膜的塑料瓶進(jìn)行“水壓力的方向”探究過(guò)程中,學(xué)生會(huì)觀察到橡皮膜凹陷的程度會(huì)有不同,就引發(fā)了“水壓力的大小會(huì)有不同,水壓力的大小與哪些因素有關(guān)”的新問(wèn)題。

(3)活動(dòng)Ⅲ:猜想、探究影響水壓力大小的因素

在這個(gè)活動(dòng)過(guò)程中,學(xué)生會(huì)提出較多的影響因素。在教師指導(dǎo)下,通過(guò)合理篩選指向“水的多少”和“水的深度”兩個(gè)猜想。在篩選出猜想后,此時(shí)選用怎樣的器材來(lái)比較水的壓力大小成為了迫切需要解決的問(wèn)題。教師出示用相對(duì)壓強(qiáng)傳感器制作的“水壓力大小比較儀”,用“水壓力大小比較儀”代替扎有橡皮膜的塑料瓶進(jìn)行探究和演示,得出水的壓力大小與“水的多少”無(wú)關(guān)。在觀察演示的過(guò)程中,學(xué)生了解了“水壓力大小比較儀”的使用方法,進(jìn)而引出設(shè)計(jì)活動(dòng)方案探究影響水壓大小的因素。

生:水壓越大,水壓力大小比較儀讀數(shù)就越大。

師:你觀察得很仔細(xì)。那么,我們?nèi)绾蝸?lái)探究水壓大小與水深的關(guān)系?

生:把水壓力大小比較儀分別放到不同深度的水中,觀察讀數(shù),如果水越深,讀數(shù)越大就說(shuō)明水壓大小與水深有關(guān)。

教師在演示的過(guò)程中,為學(xué)生做了儀器使用的鋪墊。學(xué)生不僅初步學(xué)會(huì)了使用水壓力大小比較儀,而且結(jié)合數(shù)據(jù),通過(guò)討論交流學(xué)生初步學(xué)會(huì)了如何設(shè)計(jì)控制變量的實(shí)驗(yàn)方案,并初步嘗試應(yīng)用了數(shù)字化實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)。學(xué)生經(jīng)歷活動(dòng)過(guò)程后,發(fā)現(xiàn)水壓大小與水的深度有關(guān)。

(4)活動(dòng)Ⅳ:拓展應(yīng)用

教師介紹我國(guó)“蛟龍?zhí)枴陛d人潛水器成就,展現(xiàn)學(xué)科育人價(jià)值,領(lǐng)略我國(guó)潛水科技的發(fā)展。教師將橡膠薄膜的塑料瓶插入較深的水中,學(xué)生可以直觀感受橡膠薄膜被壓爆的“震撼視覺(jué)”,感受深處水的壓力大小。首尾呼應(yīng),“在沒(méi)有保護(hù)裝置的情況下,為什么人在水中下潛越深危險(xiǎn)越大?”這一科學(xué)問(wèn)題得以順利解決。

(二)案例分析

1. 親身體驗(yàn)活動(dòng),感知水有壓力

活動(dòng)Ⅰ中,教師講述潛水經(jīng)歷,引出越到深處壓力越大的問(wèn)題,鼓勵(lì)學(xué)生戴上一次性手套玩水,初步感受到水對(duì)手有壓力且有大小。當(dāng)學(xué)生將戴著一次性手套的手伸進(jìn)水中之后,會(huì)明顯地感覺(jué)到伸入水中之后一次性手套產(chǎn)生的擠壓感,并且手伸入水中越深,擠壓感越明顯,從而分析得出物體在水中會(huì)受到壓力。

教師設(shè)計(jì)這一活動(dòng),主要用于落實(shí)探究要求“M11能根據(jù)觀察的事物、現(xiàn)象,結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)和簡(jiǎn)單的科學(xué)知識(shí),發(fā)現(xiàn)與科學(xué)有關(guān)的問(wèn)題”“M41 能通過(guò)比較、分類(lèi)、歸納等方法得出簡(jiǎn)單的結(jié)論”,并使學(xué)生在解釋水對(duì)手?jǐn)D壓原因后發(fā)現(xiàn)新的科學(xué)問(wèn)題。

2. 觀察體驗(yàn)思考,明確壓力方向

活動(dòng)Ⅱ中,教師引導(dǎo)學(xué)生觀察底部扎有橡膠膜的塑料瓶,通過(guò)演示幫助其建立起橡膠膜變形和力方向的聯(lián)系,知道橡膠模凹陷得越深,受到的壓力越大。圍繞所探究的問(wèn)題,小組合作進(jìn)一步探究,將扎有橡膠膜的塑料瓶慢慢在水中轉(zhuǎn)動(dòng)方向,觀察橡膠膜是否變形、變形的程度是否相同。通過(guò)小組交流,引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)出水的壓力的方向是四面八方,并且在水中不同位置,水的壓力的大小并不相同。

教師設(shè)計(jì)這一活動(dòng),主要用于落實(shí) “M22學(xué)會(huì)使用一些簡(jiǎn)單的測(cè)量工具和實(shí)驗(yàn)儀器,具有安全操作的意識(shí)”“M41 能通過(guò)比較、分類(lèi)、歸納等方法得出簡(jiǎn)單的結(jié)論”這兩項(xiàng)探究要求,使學(xué)生在知道水壓力方向的同時(shí)又發(fā)現(xiàn)新的科學(xué)問(wèn)題。

3. 猜想假設(shè),影響壓力因素

活動(dòng)Ⅲ中,教師提出“水的壓力大小與哪些因素有關(guān)”的問(wèn)題,學(xué)生對(duì)問(wèn)題進(jìn)行思考并作出猜想。

教師設(shè)計(jì)這一活動(dòng),主要用于落實(shí) “M13能通過(guò)有依據(jù)的爭(zhēng)論,提出一個(gè)或多個(gè)可能的答案”這一探究要求,并通過(guò)組織對(duì)各種可能答案的篩選,為后續(xù)的實(shí)驗(yàn)提供明確的指向。

4. 借助儀器,完成實(shí)驗(yàn)探究

活動(dòng)Ⅲ中,學(xué)生利用數(shù)字化實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)探究水的壓力大小特點(diǎn),收集證據(jù)驗(yàn)證猜想并將實(shí)驗(yàn)單填寫(xiě)完成。借助數(shù)字化實(shí)驗(yàn)系統(tǒng),小組合作開(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究,學(xué)生各司其職進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、收集實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、合作分析等,得出探究的結(jié)論。最后全班交流,每個(gè)小組將自己的猜想、實(shí)驗(yàn)過(guò)程、實(shí)驗(yàn)結(jié)果向全班進(jìn)行匯報(bào)。

教師設(shè)計(jì)這一活動(dòng),主要用于落實(shí)“M21能在他人幫助下,根據(jù)問(wèn)題和實(shí)際條件,嘗試制訂簡(jiǎn)單的探究計(jì)劃”“M22學(xué)會(huì)使用一些簡(jiǎn)單的測(cè)量工具和實(shí)驗(yàn)儀器,具有安全操作的意識(shí)”“M31 能用簡(jiǎn)單的文字、圖表記錄探究過(guò)程和結(jié)果”“M32能依據(jù)現(xiàn)有的模型和提示,整理材料和數(shù)據(jù)”“M41能通過(guò)比較、分類(lèi)、歸納等方法得出簡(jiǎn)單的結(jié)論”等探究要求。

5. 知識(shí)拓展,激發(fā)探索欲望

活動(dòng)Ⅳ中,學(xué)生在了解了影響水的壓力大小的因素之后,教師利用圖片介紹“蛟龍?zhí)枴陛d人潛水器成就,激發(fā)探索未來(lái)的欲望。最后師生共同將橡膠薄膜的塑料瓶插入透明的深水中,感受橡膠薄膜被壓爆的瞬間,水的壓力之大。

教師設(shè)計(jì)這一活動(dòng),主要用于落實(shí)“能運(yùn)用證據(jù)與初步的結(jié)論對(duì)探究的問(wèn)題做出合理的解釋”這一探究要求,既做到首尾呼應(yīng),導(dǎo)入情境效益最大化,又是學(xué)生學(xué)習(xí)新知后的應(yīng)用。

在以上四個(gè)活動(dòng)中,教師不斷提供學(xué)生交流與表達(dá)的機(jī)會(huì),并通過(guò)即時(shí)的鼓勵(lì)性評(píng)價(jià)促進(jìn)生生互動(dòng)。

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