翟慶慧

摘 要：平原地區(qū)番茄種植存在空檔期，每年的7—10月之間都需要高山地區(qū)供應(yīng)番茄。但高山地區(qū)由于海拔較高，雨期較長，空氣濕度較大，番茄病害增多，若是采用露天種植的方式，一旦遇上時(shí)限較長的雨期，就會(huì)造成嚴(yán)重的病害損失，以至于影響收成，出現(xiàn)虧損。因此，在高山地區(qū)采用大棚番茄避雨栽培技術(shù)是防止病蟲害發(fā)生，提高番茄的質(zhì)量，促進(jìn)番茄增產(chǎn)增收的有效措施。

關(guān)鍵詞：高山地區(qū)；大棚番茄；避雨栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S316 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190430060

1 為番茄種植區(qū)域搭建避雨大棚

高山地區(qū)應(yīng)該根據(jù)天氣預(yù)測，在雨期前為番茄種植區(qū)域搭建好避雨大棚。大棚的搭建應(yīng)該根據(jù)地形確定，確保大棚內(nèi)排水通暢，大棚棚架的選擇既可以采用鋼鐵架形式的結(jié)構(gòu)大棚，也可以采用竹木材質(zhì)的結(jié)構(gòu)大棚，需要注意的是大棚應(yīng)該遵循由南到北的走向，以便于番茄能夠更好地進(jìn)行光合作用和抵御風(fēng)寒。搭建完成以后，在大棚的頂部鋪蓋一層塑料薄膜，用壓膜線進(jìn)行固定，避免塑料薄膜被風(fēng)吹走，四周不應(yīng)該封閉，用于通風(fēng)。

2 大棚番茄避雨栽培技術(shù)

隨著我國番茄種植技術(shù)的不斷發(fā)展，越來越多的大棚番茄避雨種植技術(shù)被發(fā)明了出來，具體的避雨栽培技術(shù)有以下幾種。

2.1 選擇適宜的番茄品種

高山地區(qū)海拔較高，交通較為落后，番茄的交通運(yùn)輸不夠便利。并且高山地區(qū)的番茄生長時(shí)期較長，應(yīng)該選用硬果型、能夠無限期生長的番茄品種，同時(shí)還要選擇抵抗病蟲害能力較強(qiáng)、產(chǎn)量較高、便于運(yùn)輸和儲(chǔ)藏、果實(shí)口感和質(zhì)量較佳的品種，以便于適應(yīng)高山地區(qū)的氣候和環(huán)境，提高番茄的生存率，從而獲得良好的收獲，提高種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。

2.2 培育生存力較強(qiáng)的番茄壯苗

在進(jìn)行番茄種植的時(shí)候，應(yīng)該注意培養(yǎng)生存能力較強(qiáng)的番茄幼苗，這樣能夠最大程度地保障番茄種子能夠在高山地區(qū)生存下來，以免番茄幼苗過早夭折，具體的操作方法為以下幾種。

2.2.1 對(duì)番茄種子進(jìn)行預(yù)處理

在番茄種植過程中，應(yīng)該預(yù)先對(duì)番茄的種子進(jìn)行處理。先將番茄種子放進(jìn)50～60℃的溫水中進(jìn)行浸泡，浸泡時(shí)長為15min。再讓水溫自然冷卻，冷卻后再浸泡6～8h。

2.2.2 配制適宜番茄種子生長的、富有營養(yǎng)的土壤

營養(yǎng)土壤的配制可以按照水稻種植土壤、腐熟豬欄的肥料和草木三燒后的灰塵按3：1 ：1的配比進(jìn)行操作。操作完成后再往其中添加大約20%的鈣鎂磷肥，以便于提高土壤的肥沃程度，在使用營養(yǎng)土壤的時(shí)候應(yīng)該先攪拌均勻。

2.2.3 選擇合適的種植季節(jié)

高山地區(qū)的海拔高度也有所不同，因此，高山地區(qū)的番茄播種時(shí)期也存在差異。當(dāng)海拔在800～1200m之間時(shí)，應(yīng)該在2月中旬—3月上旬期間進(jìn)行播種，這樣在6月下旬—9月上旬期間番茄就已經(jīng)完全成熟，能夠進(jìn)行采摘了。當(dāng)海拔位于1200～1500m之間時(shí)，則應(yīng)該在3月中下旬—5月上中旬之間進(jìn)行番茄的播種，在7月下旬—10月中旬進(jìn)行番茄的采摘。當(dāng)海拔處于1600m及以上時(shí)，則應(yīng)該在4月上中旬進(jìn)行播種，在8月中旬—10月中旬進(jìn)行采摘。若是采用大棚避雨種植技術(shù)，則能夠延長番茄的采摘時(shí)長，延長時(shí)期為1個(gè)月。

2.2.4 選用良好的播種地形和播種方式

番茄種苗應(yīng)該播種在大棚內(nèi)，播種地形應(yīng)該避免位于地勢較低、空氣濕潤、容易積水的地方，也應(yīng)該避免播種到之前種植過豆類或水稻類農(nóng)作物的地方，更不應(yīng)該播種到曾經(jīng)種植過番茄和茄果類作物的地方。另外，在播種番茄種苗前應(yīng)該先對(duì)播種區(qū)域進(jìn)行消毒，播種前應(yīng)該將播種區(qū)域進(jìn)行澆水，讓水滲透進(jìn)土壤中再進(jìn)行播種，將配制的營養(yǎng)土覆蓋到播種區(qū)域上，要注意營養(yǎng)土的覆蓋厚度為0.5cm，再為播種區(qū)域覆蓋一層遮陰網(wǎng)，以此維持土壤的濕度。

2.2.5 對(duì)番茄的苗期進(jìn)行管理

在種植番茄的期間，要注意觀測番茄的生長狀況，當(dāng)番茄發(fā)苗時(shí)，要立刻清除覆蓋物，并對(duì)番茄的苗期進(jìn)行水分的管理。水分管理應(yīng)該遵循見干見濕的規(guī)則，最大程度地降低澆灌頻率。番茄的幼苗生命力較為脆弱，對(duì)病害的抵抗能力較差，在番茄的苗期，最為常見的病害就是猝倒病和立枯病。在此期間，可以通過對(duì)苗床進(jìn)行消毒來降低病害的發(fā)生率。若是有部分番茄幼苗出現(xiàn)了病害現(xiàn)象，應(yīng)該當(dāng)機(jī)立斷，立刻拔除，以免病害范圍擴(kuò)大，最大程度地降低番茄幼苗的損害程度。在將幼苗移植到營養(yǎng)土壤中時(shí)，應(yīng)該要選擇晴天進(jìn)行移植，在移植前應(yīng)該先將營養(yǎng)土壤用水澆濕。在將幼苗移出種植區(qū)域時(shí)，應(yīng)該注意移植手法，避免損害到苗根，讓苗根多帶一些土壤。在番茄幼苗期，一般不對(duì)其進(jìn)行施肥，如果幼苗出現(xiàn)了缺肥特征，則對(duì)其進(jìn)行少量性的施肥，還應(yīng)該控制澆水的頻率，以免幼苗生長速度過快。

2.3 整地施肥

在番茄幼苗定植時(shí)，應(yīng)該對(duì)種植區(qū)域進(jìn)行再次耕耘，將曾經(jīng)發(fā)生過蟲害的地區(qū)進(jìn)行殺蟲消毒，再進(jìn)行施肥，并確定合理的滴灌區(qū)域，配以地膜維持土壤的濕度。

2.4 定植

按照一定的株距進(jìn)行番茄定植，定植完成后立刻施以肥料，并在肥料中摻入殺蟲的新植霉素。

2.5 對(duì)種植區(qū)域進(jìn)行管理

番茄定植后，要對(duì)種植區(qū)域的植株進(jìn)行管理，及時(shí)修剪番茄的枝葉，不斷提高大棚的通風(fēng)和采光效果。同時(shí)還要注意大棚內(nèi)的排水狀態(tài)，保證供水充足的土壤濕潤度符合番茄的生產(chǎn)要求，定期施肥，保證番茄能夠吸收足夠的營養(yǎng)，從而減少病害的發(fā)生率，提高番茄的質(zhì)量。

2.6 防止病蟲害的侵襲

高山地區(qū)采用大棚避雨種植以后，能夠有效地降低病蟲害的發(fā)生情況，但并不能徹底根除，稍有不慎，還是會(huì)發(fā)生晚疫病、青枯病和葉霉病等病種或者是潛葉繩等蟲害。為此，應(yīng)該在病蟲害發(fā)生前進(jìn)行預(yù)防，在出現(xiàn)時(shí)及時(shí)進(jìn)行制止和解決，以此降低對(duì)番茄的損害。

2.7 番茄的采收

當(dāng)番茄到了收獲的季節(jié)的時(shí)候，要根據(jù)運(yùn)輸距離的長短制定采收標(biāo)準(zhǔn)，距離較長的，在番茄果實(shí)剛開始轉(zhuǎn)變成炒米色時(shí)進(jìn)行采摘。而距離較短的則需要等到番茄果實(shí)轉(zhuǎn)變成紅色的時(shí)候進(jìn)行采摘。采摘以后對(duì)番茄果實(shí)進(jìn)行分級(jí)包裝，保證按時(shí)送達(dá)。

3 總結(jié)

高山地區(qū)種植番茄既存在平原地區(qū)所不具備的優(yōu)勢，也存在著一些劣勢。為了彌補(bǔ)高山地區(qū)種植番茄的劣勢，可以采用大棚番茄避雨種植技術(shù)，在大棚的上方覆蓋頂膜，在地表鋪設(shè)紗網(wǎng)，根據(jù)海拔確定種植季節(jié)，選擇適宜的播種地形和品種，對(duì)番茄種子進(jìn)行培育，整地施肥，適時(shí)定植，盡量減少化肥的使用，多采用人工肥料，在番茄幼苗出現(xiàn)病蟲害時(shí)及時(shí)進(jìn)行解決，以此延長番茄的采收時(shí)長，生產(chǎn)出高質(zhì)量的番茄果實(shí)，滿足市場的需求，實(shí)現(xiàn)高山地區(qū)番茄的增產(chǎn)增收，提高高山地區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益。

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