王春暉　白雪　葉成蔭

[摘要]隨著現(xiàn)代都市生活節(jié)奏的變快，人們承受的壓力越來越大，回歸淳樸審美觀念隨之興起，更多的人渴望回歸自然，體驗(yàn)質(zhì)樸鄉(xiāng)村意趣。鄉(xiāng)村民宿作為引領(lǐng)鄉(xiāng)村旅游的重要載體與主要組成部分，代表著鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的面貌。廣大農(nóng)村地區(qū)的個(gè)體民宿建設(shè)者多為當(dāng)?shù)卮迕裥∈忻?，無論是財(cái)力還是生態(tài)意識(shí)都非常有限，村民對(duì)環(huán)境與建筑民宿關(guān)系的認(rèn)知非常片面，導(dǎo)致鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)在原生態(tài)地形的應(yīng)用和周圍環(huán)境與之相結(jié)合的不足，造成自然資源的嚴(yán)重浪費(fèi)。因此文章從鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的現(xiàn)狀入手，從經(jīng)濟(jì)，生態(tài)，社會(huì)，規(guī)劃多角度結(jié)合鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的實(shí)際情況進(jìn)行分析。為推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿的生態(tài)可持續(xù)發(fā)展提出具體的策略方法。

[關(guān)鍵詞]鄉(xiāng)村民宿;可持續(xù)發(fā)展;生態(tài)建筑;民宿經(jīng)濟(jì)

文章編號(hào)：2095-4085（2019）03-0059-02

1鄉(xiāng)村民宿的概念

民宿按地理位置劃分為城市民宿和鄉(xiāng)村民宿兩大類。對(duì)于鄉(xiāng)村民宿指，自身具有濃厚的鄉(xiāng)村文化底蘊(yùn)，四周具有地域獨(dú)特資質(zhì)條件所形成的天然景區(qū)，原汁原味的人文情懷以及當(dāng)?shù)鬲?dú)特民俗活動(dòng)的鄉(xiāng)村“農(nóng)家樂”。但隨著現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，民宿作為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的新增長點(diǎn)越來越受到各行各業(yè)的關(guān)注，已經(jīng)形成集中在景區(qū)向四周放射的狀態(tài)。鄉(xiāng)村民宿也逐漸成為促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必由之路。但隨著鄉(xiāng)村民宿的快速發(fā)展，對(duì)自然力源的浪費(fèi)，污染和不合理利用問題也隨之出現(xiàn)。為合理利用生態(tài)資源，保護(hù)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，對(duì)鄉(xiāng)村民宿的可持續(xù)性生態(tài)化設(shè)計(jì)改造已經(jīng)成為重中之重。

2鄉(xiāng)村民宿目前存在的問題

村民所建設(shè)的民宿多為利用自家閑置的住宅，在當(dāng)?shù)赝辽灵L生態(tài)環(huán)境下，結(jié)合地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)為游客提供的旅游居住模式，所建設(shè)地區(qū)由于村民信息閉塞，設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，基本市政設(shè)施不足導(dǎo)致鄉(xiāng)村民宿出現(xiàn)了以下問題”。

（1）民宅商用時(shí)顯現(xiàn)出基礎(chǔ)設(shè)施的不足，例如改建的商用客房所需的獨(dú)立衛(wèi)生間私自加建現(xiàn)象嚴(yán)重，多數(shù)不能滿足基本的公共建筑規(guī)范和防火要求。

（2）由于所處地理位置偏遠(yuǎn)的局限原因，導(dǎo)致當(dāng)?shù)卮迕窠邮盏降默F(xiàn)代資訊甚少0，居民對(duì)先進(jìn)環(huán)保材料的應(yīng)用以及高新技術(shù)的認(rèn)知具有從眾性和盲目性，對(duì)本土材料也沒有得到有效的利用，材料極度缺乏原生態(tài)性。

（3）民宿概念模糊，多數(shù)并不能達(dá)到居住者所設(shè)想的體驗(yàn)民俗風(fēng)情，享受農(nóng)家樂趣的設(shè)想，只是另一種處于鄉(xiāng)村中較為簡單的旅館，缺乏產(chǎn)業(yè)設(shè)計(jì)和產(chǎn)業(yè)定位，沒有產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)。

（4）游客數(shù)量的大量飆升，超出了一些區(qū)域的環(huán)境承載力，打破原有的生態(tài)平衡。同時(shí)在村民生態(tài)意識(shí)薄弱下，造成不可挽回的破壞，由此帶來的生態(tài)問題更是長期無法得到解決。

（5）鄉(xiāng)村民宿市場分布不均衡也是極為突出的問題。一些鄉(xiāng)村民宿多集中在熱門景點(diǎn)附近，由于景區(qū)的黃金時(shí)期較為集中，游客的出現(xiàn)也較為集中。導(dǎo)致民宿價(jià)格較高且服務(wù)質(zhì)量差的現(xiàn)象比較嚴(yán)重，服務(wù)人員多為伴隨景區(qū)黃金游覽時(shí)段而集中的非本地“候鳥”。游客難以體會(huì)到當(dāng)?shù)厝送辽灵L的文化氛圍。而偏遠(yuǎn)的景區(qū)，由于路程較遠(yuǎn)，旅程比較艱辛，生意便比較慘淡，但正因其偏遠(yuǎn)，其民宿相對(duì)來講便更為質(zhì)樸，更具有風(fēng)土人情。由此產(chǎn)生的集中分布和分散分布差異十分明顯。

3民宿的可持續(xù)性研究

3.1經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性

民宿的經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展是指既要滿足當(dāng)代人對(duì)民宿建筑的需要，又要在開發(fā)過程中注重生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，合理利用環(huán)境資源，為子孫后代的生存發(fā)展保留必要的環(huán)境資源條件?？沙掷m(xù)建筑經(jīng)濟(jì)是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基石，而經(jīng)濟(jì)是制約民宿發(fā)展的關(guān)鍵性因素，所以在民宿建筑經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的大形勢(shì)下，對(duì)于民宿發(fā)展最重要的經(jīng)濟(jì)性因素必須得以解決，所謂要致富先修路，指的就是經(jīng)濟(jì)發(fā)展要有基本的物質(zhì)條件支持，而鄉(xiāng)村民宿一般都處于物質(zhì)基礎(chǔ)條件較為匱乏的地區(qū)，因此對(duì)鄉(xiāng)村民宿的可持續(xù)經(jīng)濟(jì)研究提出以下幾種問題改良。

（1）生態(tài)建筑的運(yùn)用由于經(jīng)營者注重片面經(jīng)濟(jì)效益，犧牲現(xiàn)有環(huán)境資源的案例時(shí)有發(fā)生，增加了日后修復(fù)生態(tài)系統(tǒng)破壞的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)以及容易出現(xiàn)高風(fēng)險(xiǎn)，多事故，高耗能的概率，環(huán)境成為民宿發(fā)展的犧牲品。而生態(tài)建筑的具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，其初期經(jīng)濟(jì)成本高體現(xiàn)在外墻保溫節(jié)能窗密閉門等高技術(shù)建材的投入，收益則表現(xiàn)在整個(gè)建筑生命的后期維護(hù)成本。同時(shí)盡可能的降低建筑對(duì)環(huán)境的的影響，能推動(dòng)建筑經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，還可以避免產(chǎn)生二次對(duì)環(huán)境的修復(fù)成本。

（2）可持續(xù)經(jīng)濟(jì)的聯(lián)動(dòng)性若經(jīng)營者要求施工方注重保護(hù)環(huán)境，則材料供應(yīng)商會(huì)提供環(huán)保低耗循環(huán)型材料，嚴(yán)格要求制作單位遵循保護(hù)環(huán)境理念。以此達(dá)到在不超出環(huán)境資源承載力和環(huán)境得以持續(xù)發(fā)展的條件下，使自然資源利用效益最大化的目標(biāo)。因此，引導(dǎo)村鎮(zhèn)居民認(rèn)識(shí)和了解其經(jīng)濟(jì)價(jià)值和內(nèi)涵是十分重要的。除此之外，政府也應(yīng)有計(jì)劃的在資金和政策上給予支持，以提高生態(tài)民宿經(jīng)濟(jì)在民宿經(jīng)濟(jì)中的引導(dǎo)作用[2]。

3.2生態(tài)可持續(xù)性

民宿的生態(tài)可持續(xù)性發(fā)展力求尋找一種最佳的生態(tài)系統(tǒng)和土地利用的關(guān)系以支持民宿生態(tài)的完整性和人類愿望的實(shí)現(xiàn)，使環(huán)境持續(xù)性得到最大化。其對(duì)策與建議如下。

（1）充分利用當(dāng)?shù)靥厣窬优c當(dāng)?shù)刈匀坏乩項(xiàng)l件，在自然景觀和人文景觀兼顧保護(hù)下，將其統(tǒng)一在生態(tài)民宿的視角之中，在村鎮(zhèn)規(guī)劃中要采用謙卑的設(shè)計(jì)姿態(tài)，設(shè)計(jì)中要充分契合地形地貌，使其具有適宜的尺度，削弱建筑的體量感，使建筑景觀化，使建筑融入環(huán)境，形成人類環(huán)境和自然環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

（2）要充分保護(hù)物種多樣化，避免野生動(dòng)物棲息地和遷徙途徑遭到破壞，保持生態(tài)環(huán)境的完整性;對(duì)于自然景觀可采取遠(yuǎn)景可望，中景不至，近景可親的處理原則，以達(dá)到人與自然和平共生的愿望。

（3）合理利用當(dāng)?shù)夭牧?，使地域材料得以發(fā)展，地域建筑元素具有原生態(tài)性，可以利用當(dāng)?shù)乇旧砭哂械奶烊缓恿?，池塘等水系結(jié)合鄉(xiāng)村民宿進(jìn)行設(shè)計(jì)，做到建筑物與大自然渾然天成的意趣。

（4）要進(jìn)行節(jié)能減排優(yōu)化，盡量采用被動(dòng)式設(shè)計(jì)，例如對(duì)村內(nèi)新建的民宿建筑屋頂進(jìn)行綠色優(yōu)化，以達(dá)到被動(dòng)調(diào)節(jié)室內(nèi)外溫差以及減少水分流失的目的。

3.3社會(huì)可持續(xù)性

社會(huì)可持續(xù)性是發(fā)展中國家和發(fā)達(dá)國家在應(yīng)對(duì)城市在新時(shí)代背景下面臨的社會(huì)和文化挑戰(zhàn)所提出的規(guī)劃政策和實(shí)踐的新興領(lǐng)域。民宿作為物質(zhì)和精神極大豐富的新時(shí)代產(chǎn)物，兼具時(shí)代性和文化創(chuàng)新性，是實(shí)現(xiàn)社會(huì)可持續(xù)性發(fā)展的重要途徑。民宿之所以成為旅游新業(yè)態(tài)，是因?yàn)樵诂F(xiàn)有的大中城市快節(jié)奏的生活工作環(huán)境下，人作為一種生物的最基本的必要性活動(dòng)在生活比重上大大減少，代之非自發(fā)性的自發(fā)性活動(dòng)，也就是被動(dòng)的工作應(yīng)酬[3]，使人感受到焦慮和壓力劇增，更換生活環(huán)境作為一種最直接的調(diào)節(jié)方式被越來越多的，人所看重。

如果這種訴求可以達(dá)成，現(xiàn)有偶爾式的租住方式很有可能變?yōu)榻?jīng)常性的租住方式甚至是長久性的包租形式。促進(jìn)民宿產(chǎn)業(yè)由季節(jié)性向全年性進(jìn)行轉(zhuǎn)變。促進(jìn)地區(qū)民宿產(chǎn)業(yè)化。從而使之得以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的循環(huán)發(fā)展?，F(xiàn)有民宿實(shí)際上更多的是作為另一種“排場農(nóng)家旅館”很少能體現(xiàn)出所在地區(qū)的人文關(guān)懷，文化特性。不能夠?qū)崿F(xiàn)上述目標(biāo)，所以要將文化作為民宿建設(shè)的核心價(jià)值貫穿始終。村鎮(zhèn)的傳統(tǒng)文化和異于城市的生活習(xí)慣是民宿旅游發(fā)展的核心競爭力。

正因?yàn)槿绱耍l(fā)展民宿有利于傳統(tǒng)文化習(xí)俗的保存和保護(hù)，在發(fā)展民宿的過程中，更多諸如莫溝村這樣即將退出歷史舞臺(tái)的沒落村落重新回到了人們的視線之中，民宿的發(fā)展將其從拆遷的邊緣挽救了下來，其原生文化也借以現(xiàn)代技術(shù)得到了保留。同時(shí)搭建起村鎮(zhèn)與現(xiàn)代社會(huì)交往的橋梁，從而達(dá)到了共同發(fā)展的目標(biāo)。

3.4村鎮(zhèn)規(guī)劃可持續(xù)性

在村鎮(zhèn)規(guī)劃中融合生態(tài)建筑理念[4]，是指從宏觀角度合理分配土地和環(huán)境等資源，平衡各方利益，發(fā)揮自然環(huán)境在支持經(jīng)濟(jì)增長的生態(tài)潛力，更有利于實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排的長遠(yuǎn)目標(biāo)，促進(jìn)經(jīng)營者重視經(jīng)濟(jì)價(jià)值而忽視生態(tài)價(jià)值問題的改善。所以在鄉(xiāng)村民宿建筑設(shè)計(jì)及村鎮(zhèn)規(guī)劃中結(jié)合生態(tài)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，保障村鎮(zhèn)規(guī)劃的合理性和生態(tài)性是十分重要的。

在村鎮(zhèn)建筑設(shè)計(jì)和景觀規(guī)劃中必須要考慮村鎮(zhèn)當(dāng)前所處當(dāng)前的村情，即不能不考慮自身情況而盲目的去響應(yīng)國家政策，使村鎮(zhèn)規(guī)劃失去自身所具有的活力性和歷史性，這也是浪費(fèi)資源的一種體現(xiàn)。所以在村鎮(zhèn)設(shè)計(jì)的過程中應(yīng)把握該村鎮(zhèn)歷史文化底蘊(yùn)，將其有代表性的特色元素融入到整個(gè)規(guī)劃中，表現(xiàn)出村鎮(zhèn)自身特色，用材料，符號(hào)等表現(xiàn)出其特有的文化底蘊(yùn)。要根據(jù)其氣候水文土壤的特性，從整體上對(duì)風(fēng)向，水流進(jìn)行把控，在民宿設(shè)計(jì)的伊始就將其置于合理的位置，考慮交通，經(jīng)濟(jì)等多方面因素，為其今后的發(fā)展設(shè)定必要的條件。打造生態(tài)綠色的村鎮(zhèn)民宿區(qū)。

4結(jié)語

綜上所述，當(dāng)今世界各行各業(yè)的大發(fā)展趨勢(shì)以及倡導(dǎo)的主流思想就是可持續(xù)發(fā)展觀念，由于經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，民宿隨之炙手可熱。而建筑界的能耗量居多，隨之而來的生態(tài)環(huán)境問題越來越多，所以形成可持續(xù)發(fā)展的復(fù)合人工系統(tǒng)的適用于廣大農(nóng)村地區(qū)的綠色生態(tài)民宿設(shè)計(jì)是非常有必要的。本文對(duì)我國鄉(xiāng)村民宿可持續(xù)問題進(jìn)行了分析，明確的指出了鄉(xiāng)村民宿在發(fā)展過程中的不足之處。在此基礎(chǔ)上對(duì)其可持續(xù)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行深入思考，從經(jīng)濟(jì)，社會(huì)，生態(tài)以及村鎮(zhèn)規(guī)劃四個(gè)方面的可持續(xù)性研究進(jìn)行了深入的思考與建議，由此力求在推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿行業(yè)的發(fā)展上具有極大的意義。

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