每當肚瀉、便秘、腸胃不適時,消費者可能都會想到補充益生菌。
但是,自它商品化以來,就引起了較大的爭議:益生菌真的能夠抵抗胃酸的“腐蝕”直達腸道嗎?有多少益生菌能存活下來?
2019年3月,《消費者報道》向權威第三方檢測機構送檢了11款主流的益生菌,包括合生元益生菌沖劑(兒童型)、紐曼思益生菌粉劑、Culturelle康萃樂嬰幼兒童益生菌粉、媽咪愛嬰幼兒活性益生菌粉、漢臣氏益生菌粉、兒歌益生菌固體飲料(杜邦)、康恩貝益生菌粉、童年時光CHILDLIFE益生菌牛初乳粉、修正益生菌凍干粉、昂立超級益生菌粉、如新華茂益生菌固體飲料。
檢測了活菌數(shù)、模擬空腹及飽腹胃液消化后的存活率、抑菌能力等“功效”指標以及大腸菌群等安全指標。
結果顯示,漢臣氏、童年時光、昂立等3款的實測活菌數(shù)分別只有宣稱值的6%、26%、44%,益生菌嚴重“缺斤少兩”。
模擬空腹胃液消化后,11款益生菌存活率均為0;飽腹情況下,有8款益生菌存活率不足40%,其中6款在20%以下。
那么,市售的益生菌到底對人體有無健康益處呢?又如何挑選一款“有效”的益生菌?看完測評你就知道!