文/圖_貴州日?qǐng)?bào)當(dāng)代融媒體記者/李思瑾
1月18日,“2018中國(guó)經(jīng)濟(jì)年度人物”頒獎(jiǎng)典禮上,頒獎(jiǎng)詞如是評(píng)價(jià)茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理李保芳:“從政府官員轉(zhuǎn)型龍頭企業(yè)掌舵人,他帶領(lǐng)茅臺(tái)市值超越帝亞吉?dú)W,成為烈酒行業(yè)全球第一;他建設(shè)‘文化茅臺(tái)’,為‘中國(guó)制造’乃至全球商業(yè)提供茅臺(tái)借鑒;2018年,他立足中國(guó)白酒與民族產(chǎn)業(yè)未來(lái),高格局助推酒業(yè)競(jìng)合發(fā)展;他鐵腕改革穩(wěn)固茅臺(tái)市場(chǎng)秩序,打造中國(guó)實(shí)體經(jīng)濟(jì)典型樣板。”
“這份榮譽(yù),應(yīng)該給茅臺(tái)。”李保芳說(shuō),“我只想盡自己的努力,把茅臺(tái)的事辦得好一些?!?/p>
2015年底,李保芳到任茅臺(tái)集團(tuán)時(shí)恰逢白酒行業(yè)迎來(lái)復(fù)蘇之際。據(jù)茅臺(tái)集團(tuán)工作人員透露,李保芳進(jìn)入茅臺(tái)頭一年里,其工作“不是在調(diào)研市場(chǎng),就是在去調(diào)研市場(chǎng)的路上”。
頻繁深入十多個(gè)省份市場(chǎng)一線做調(diào)研后,李保芳意識(shí)到,白酒行業(yè)“黃金十年”結(jié)束后經(jīng)歷了高端白酒價(jià)格“腰斬”與艱難調(diào)整,以炒作為目的的茅臺(tái)酒價(jià)格過(guò)快增長(zhǎng)是一種“危險(xiǎn)”:“茅臺(tái)要居安思危,不要已富即安?!?/p>
2017年初開(kāi)始,飛天茅臺(tái)價(jià)格高漲,產(chǎn)品依然供不應(yīng)求。李保芳看到其中的潛在風(fēng)險(xiǎn),因此在多個(gè)場(chǎng)合嚴(yán)正聲明,絕不允許無(wú)視消費(fèi)者利益的暴利現(xiàn)象出現(xiàn):“滿(mǎn)足不了市場(chǎng)供應(yīng),銷(xiāo)售公司高管不要回家過(guò)年了!”“誰(shuí)制造市場(chǎng)亂象就砸誰(shuí)的飯碗!”
一系列鐵腕改革接踵而至——茅臺(tái)集團(tuán)連續(xù)懲罰多家哄抬茅臺(tái)酒價(jià)格、搭售、轉(zhuǎn)移銷(xiāo)售的違約經(jīng)銷(xiāo)商,并在春節(jié)、國(guó)慶前后以增加供應(yīng)量等形式極力穩(wěn)定茅臺(tái)酒價(jià)格。
擁有“危機(jī)意識(shí)”的李保芳還“瞄準(zhǔn)”了系列酒:“一酒獨(dú)大,利潤(rùn)這么高,一定有危機(jī),系列酒就是危機(jī)!”他到任茅臺(tái)后參加的第一個(gè)茅臺(tái)股份年度經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì),就針對(duì)系列酒放了“三把火”:人員下放到市場(chǎng)、系列酒提高品質(zhì)以及降低價(jià)格。隨后積極推動(dòng)茅臺(tái)酒與系列酒“雙輪驅(qū)動(dòng)”:提出允許系列酒虧損3年,以此換取局面的改善。
三年來(lái),茅臺(tái)系列酒實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)的爆發(fā)式增長(zhǎng),從年銷(xiāo)售額不足10億元,到2018年突破80億元。“五年之后,茅臺(tái)酒的銷(xiāo)量可能會(huì)超過(guò)系列酒。整體而言,未來(lái)十來(lái)年,兩個(gè)酒的占比會(huì)維持對(duì)半?!崩畋7紙?jiān)持,要把系列酒打造成茅臺(tái)新的重要增長(zhǎng)極。
“對(duì)于系列酒來(lái)說(shuō),就是要在不依賴(lài)、不透支‘茅臺(tái)’品牌的基礎(chǔ)上,形成自成體系的醬香文化、營(yíng)銷(xiāo)文化,真正讓每一個(gè)品牌都有一個(gè)故事,每一款產(chǎn)品都有一種情懷?!痹诶畋7嫉摹半p輪驅(qū)動(dòng)”政策下,茅臺(tái)集團(tuán)離“千億目標(biāo)”日漸接近。
2017年,茅臺(tái)的市值首次超越帝亞吉?dú)W,成為全球烈酒市值第一的企業(yè)?!俺耸兄档谝?,我們還有哪些比帝亞吉?dú)W做得好?”李保芳常常思考,茅臺(tái)雖然在單品銷(xiāo)售額、股票市值等指標(biāo)上取得了一些優(yōu)勢(shì),但在市場(chǎng)開(kāi)拓的國(guó)際化程度、企業(yè)治理的國(guó)際化水準(zhǔn),以及品牌傳播的跨文化影響能力等方面,與知名跨國(guó)酒企仍有相當(dāng)?shù)牟罹唷?/p>
縮短差距,是一場(chǎng)沒(méi)有捷徑的長(zhǎng)跑。
2017年11月,茅臺(tái)集團(tuán)海外經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)議提出,要在近兩年內(nèi)在超過(guò)100個(gè)國(guó)家和地區(qū)建立營(yíng)銷(xiāo)渠道。李保芳率領(lǐng)茅臺(tái)代表團(tuán),前往“一帶一路”沿線國(guó)家舉辦中國(guó)茅臺(tái)大型品牌推介活動(dòng),在大西洋與印度洋交匯的好望角清風(fēng)拂面的溫暖時(shí)節(jié),貴州茅臺(tái)文化踏上非洲大陸。
李保芳:茅臺(tái)不會(huì)以老大自居,也不希望“大魚(yú)吃小魚(yú)”。只有大家好,才能真的好。
截至目前,茅臺(tái)集團(tuán)已在全球66個(gè)國(guó)家和地區(qū)(包括“一帶一路”26個(gè)沿線國(guó)家和地區(qū))有市場(chǎng)化布局。
2018年9月,茅臺(tái)集團(tuán)舉辦2018第二屆全球“茅粉節(jié)”?!坝米詈玫木谱屓澜鐡肀В 遍_(kāi)幕式上,李保芳用“歡迎回家”和“感恩茅粉”表達(dá)主人家的滿(mǎn)腔熱忱。他認(rèn)為,“茅粉”是茅臺(tái)大家庭不可或缺的一員。舉辦“茅粉節(jié)”,搭建茅臺(tái)與“茅粉”的互動(dòng)交流平臺(tái),初衷就是讓“茅粉”回家、相聚,品茅臺(tái)、話茅臺(tái),不斷推動(dòng)“酒香、風(fēng)正、人和”的茅臺(tái)生態(tài)向縱深發(fā)展,為“文化茅臺(tái)”持續(xù)注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
談及建設(shè)“文化茅臺(tái)”,李保芳表示,以世界著名烈酒企業(yè)——帝亞吉?dú)W作為對(duì)標(biāo)對(duì)象。帝亞吉?dú)W在全球五個(gè)頂級(jí)烈酒品牌中擁有“尊尼獲加”和“珍寶”兩大品牌,在全球100強(qiáng)烈酒品牌中能擁有22個(gè)品牌,原因就是“帝亞吉?dú)W的文化聚合能力非一般企業(yè)可比”。
建什么樣的“文化茅臺(tái)”?李保芳提出三大“切口”:增添茅臺(tái)發(fā)展的新動(dòng)力、形成茅臺(tái)在新時(shí)代的特質(zhì)、為“中國(guó)制造”有益輸出。
在2月16日召開(kāi)的2019年度貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)上,一位酒企負(fù)責(zé)人提出建議:“建議貴州酒企尤其是‘老大哥’茅臺(tái),要關(guān)注本地高粱收購(gòu)價(jià)格過(guò)高的情況。”
“我不同意你的觀點(diǎn)。”李保芳反駁,“糧食不管價(jià)格多高,對(duì)酒的價(jià)格影響不大?,F(xiàn)在是精準(zhǔn)扶貧、全面奔小康的時(shí)代,一畝地大約產(chǎn)500斤高粱,按照茅臺(tái)集團(tuán)的收購(gòu)價(jià),農(nóng)民每畝收入2500多塊錢(qián)?!?/p>
早在去年,茅臺(tái)集團(tuán)就主動(dòng)上調(diào)紅粱收購(gòu)價(jià)格,每公斤提高1元,漲幅在11%左右。
為何做這樣的決策?李保芳解釋說(shuō),首先是要調(diào)動(dòng)農(nóng)民的生產(chǎn)積極性,工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),讓糧農(nóng)共享茅臺(tái)發(fā)展的成果。“提高糧食價(jià)格也是精準(zhǔn)扶貧最有效的方式,也是在為扶貧攻堅(jiān)計(jì)劃和共同實(shí)現(xiàn)小康目標(biāo)做貢獻(xiàn)?!逼浯问且€(wěn)定基地的原糧生產(chǎn)水平。再次是確保原糧資源的充足,為茅臺(tái)酒的生產(chǎn)提供足夠多的優(yōu)質(zhì)原糧。
一直以來(lái),從捐資助學(xué)到扶貧濟(jì)困,從義賑救災(zāi)到公益建設(shè),從環(huán)境保護(hù)到扶農(nóng)興農(nóng),茅臺(tái)集團(tuán)都身體力行。而茅臺(tái)作為大企業(yè)的擔(dān)當(dāng),還在更大的格局里彰顯。
隨著眾多紅利的逐步釋放,消費(fèi)升級(jí)的驅(qū)動(dòng)越來(lái)越強(qiáng)勁,白酒行業(yè)也將迎來(lái)新一輪上升機(jī)遇期,談及白酒行業(yè)未來(lái),李保芳多次講話都圍繞兩個(gè)字“競(jìng)合”。隨著“茅洋會(huì)”“茅汾會(huì)”“茅瀘會(huì)”“茅五會(huì)”“茅古會(huì)”連續(xù)上演,茅臺(tái)正以開(kāi)放包容的姿態(tài)推動(dòng)著行業(yè)發(fā)生巨大變化。
“縱觀世界一流酒業(yè)產(chǎn)區(qū),核心品牌之外,小而精的酒業(yè)品牌集群,往往是奠定其旺盛生命力的優(yōu)質(zhì)組成?!崩畋7枷胍獦?gòu)建更加開(kāi)放的貴州白酒產(chǎn)業(yè)格局,應(yīng)通過(guò)實(shí)施行業(yè)競(jìng)合、企業(yè)公益為主體方式的共融共享戰(zhàn)略,“所以,茅臺(tái)不會(huì)以老大自居,也不希望‘大魚(yú)吃小魚(yú)’。一要支持能做大的,二要善待外來(lái)的,三要扶持有困難的。歸結(jié)起來(lái),就是一句話,只有大家好,才能真的好。”